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Jugando con Fuego
by No Pasa Nada
Jugando con Fuego es un podcast de video sobre comida y cultura en Costa Rica y américa latina. Pietro Cercone, cofundador de No Pasa Nada, y Diengo Chou, emprendedor en la industria alimentaria, se sientan cada semana y conversan sobre lugares para comer, sus bebidas favoritas y mucho más.
Episodes
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Los Mejores Tacos De México | Jugando Con Fuego Ft. Pedro Reyes de Glotones Podcast
Pedro Reyes es uno de los autores y creadores de "la guia domingo" el libro esencial para descubrir los mejores Tacos de la CDMX, Tijuana y pronto Guadalajara. Si van a Mexico, les interesan los tacos, o les gustaría conocer más sobre este mundo no se pierdan su podcast y este también
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Chefs Para Ver El 2024 En Costa Rica | JCF Podcast
Este es el podcast de comida, bebidas y la vida. En este podcast te recomendamos algunos chefs para ver en el 2024, algunos restaurantes que hemos probado recientemente y te contamos algunas noticias de la escena gastrónomica en Costa Rica.
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13 | ¿Vale La Pena El "FINE DINING" y los restaurantes de LUJO?
Dinego Chou experto en gastronomia y Pietro Cercone, un mae que le gusta comer, hoy discuten si realmente vale la pena ir a comer en los mejores restaurantes del mundo y que los hace tan especiales. ¡Echa un vistazo a nuestro sitio web! https://www.laguiadecomida.com/ Apoyé a NPN:...
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12 | ¿¡Cuáles son los MEJORES POSTRES!?
¿Cuales son los mejores postres para comer? ¿Los TOP postres del momento y de la historia? En este podcast hablamos del tema. ¡Echa un vistazo a nuestro sitio web! https://www.laguiadecomida.com/ Apoyé a NPN: www.patreon.com/nopasanadaoficial o SINPE 7199-6040 Vea este episodio:...
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11 | Mejores cantinas, chinchorros, bares y restaurantes locales de Costa Rica
¡Estamos de vuelta! En este episodio de Jugando con Fuego hablamos de las mejores cantinas, chinchorros, bares y restaurantes locales para ir a comer y birrear con sus amigos. ¡Echa un vistazo a nuestro sitio web! https://www.laguiadecomida.com/ Apoyé a NPN: www.patreon.com/nopasanadaoficial o...
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10 | Restaurantes para no celebrar San Valentín
En este episodio Diengo y Pietro hablan de cómo se puede celebrar San Valentín, ya sea saliendo a probar un nuevo y emocionante restaurante o quedándote en casa haciendo una tabla de quesos. Apoyé a NPN: www.patreon.com/nopasanadaoficial o SINPE 7199-6040 Vea este episodio:...
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09 | Una introducción al Single Malt Whisky | Feat. Whisky Academy CR
¿Qué es el Whisky Single Malt? ¿Por qué es especial? ¿Cuál es la mejor marca? ¿Cómo se ven Kenneth, Diengo, Pietro con 7 whiskys adentro? Todas preguntas que respondemos hoy gracias al experto e invitado especial Ivan Barrantes de Whisky Academy CR. Giveaway: Para participar en el giveaway tienen...
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08 | Lo mejor para comer y tomar en Costa Rica del 2021
Todos los años en Jugando con Fuego ( anteriormente La Guida ) hacemos un resumen de las mejores cosas para comer y tomar en Costa Rica. Esta vez, les traemos la versión en podcast. Apoyé a NPN: www.patreon.com/nopasanadaoficial Vea este episodio: https://youtu.be/FoCS24rzLMk
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07 | ¿Cuál es el mejor restaurante del mundo? Y... ¿Cuáles restaurantes de Costa Rica?
En este episodio de Jugando con Fuego hablamos del mejor restaurante del mundo, los mejores lugares de Costa Rica para tener una experiencia gastronómica, donde tomarse los mejores cócteles y finalmente donde hemos tenido nuestras mejores comidas. Giveaway: Para participar en el giveaway tienen…
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06 | Historias de terror de Chefs, comensales quisquillosos y más...
En este episodio de Jugando con Fuego hablamos sobre historias de terror de chefs, malos comensales, y las personas que no comen de todo... Si.. Esas... Giveaway: Para participar en el giveaway tienen que ser mayores de 18 años y residir en la GAM, sorteo se realizará el 31 de Octubre, 2021.…
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05 | La guía esencial del Mezcal
¡Esta semana en Jugando con Fuego hablamos y probamos #Mezcal! De dónde viene, porqué es importante y cuales recomendamos en Costa Rica. ¡Además les tenemos un giveaway! Giveaway: Para participar en el giveaway tienen que ser mayores de 18 años y residir en la GAM, sorteo se realizara el 31 de...
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04 | La importancia de la comida caribeña, el futuro de la comida costarricense y Autóctono
En este episodio de Jugando con Fuego, Pietro y Diengo hablan sobre la importancia de la comida caribeña luego de que Diengo tuvo un viaje a Limón. Además, sobre para dónde va la comida costarricense y finalmente el programa de gastronomía costarricense 'Autóctono'. Apoyé a NPN:...
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03 | Hablemos del mejor BBQ... Y ¿Cuál es el mejor bbq de Costa Rica? | Ft. Greg Haber ( Spanglish )
Hoy en Jugando con Fuego hablamos de cuál es el mejor BBQ, qué lugares hay para comer BBQ en Costa Rica y entrevistamos a Greg Haber, propietario de Kooks en Santa Teresa quién nos cuenta su historía de cómo llego a abrir su local en Costa Rica y su manera distinta de hacer negocios en el país....
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02 | La verdad de los vinos naturales y... ¿La mejor carne de Costa Rica?
En este episodio hablamos sobre el gran debate de los vinos naturales... ¿Son mejores? ¿Dan menos goma? ¿Son más saludables? Ademas, hablamos sobre cuales son los mejores lugares para comer carne en Costa Rica, otras recomendaciones y una historia sobre un chef que hizo algo dramatico en trip...
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01 | ¿Donde comer en Costa Rica? ¿Qué es una buena pizza? ¿Los mejores tacos?
¡Volvió Jugando con Fuego! Esta temporada traemos más recomendaciones, más catas, y más debates serios cómo: ¿Qué hace que una pizza sea realmente buena? Apoyé a NPN: www.patreon.com/nopasanadaoficial Vea este episodio: https://youtu.be/u2wJ2IBdwVM
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18 | Probamos 10 vinos blancos debajo $20
Diengo y Pietro se sientan a probar vino otra vez, esta vez blanco, pero siempre debajo de $20. ¡Esto es lo que honestamente pensamos! Recuerden su primera compra en Bottega ( Costa Rica ) tiene un 15% de descuento para Patreons! www.patreon.com/nopasanadaoficial Vea este episodio:...
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17 | Javier Peire: 'La Esquina de Buenos Aires'
En este episodio de Jugando con Fuego, Diengo se sentó con amigo y restaurantero Javier Peire, del hoy icónico restaurante argentino: La Esquina de Buenos Aires. En este episodio nos cuenta su historia, trayectoria y cómo comenzó no solo su restaurante, pero su carrera en la comida. Apoyé a NPN:...
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16 | Qué comer al vacunarse y cómo apoyar restaurantes locales
Diengo y Pietro se unen a distancia para hablar sobre qué comió Diengo en su viaje a vacunarse en Miami, algunas de las mejores comidas para celebrar el 5 de Mayo, y cómo podemos apoyar a restaurantes locales mientras están cerrados. Apoyé a NPN: www.patreon.com/nopasanadaoficial Vea este…
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15 | Todo lo que tenes que saber sobre Whisky
En este episodio de Jugando con Fuego fuimos a que nos dieran una introducción y más sobre todo lo que deberíamos saber del Whisky. Le agradecemos una vez más a Whisky Academy Costa Rica: www.instagram.com/whiskyacademycr por colaborar con nosotros y darnos esta increible oportunidad. Apoyé a…
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14 | ¿La mejor comida de feria de Costa Rica
Pietro y Diengo hablan de donde se compran los mejores ingredientes y donde se come la mejor comida en las ferias de Costa Rica. Apoyé a NPN: www.patreon.com/nopasanadaoficial Vea este episodio: https://youtu.be/FtsHmWPEZus
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13 | La prueba de cervezas de Costa Rica
En este episodio de Jugando con Fuego Diengo y Pietro pusieron a prueba un grupo de cervezas nacionales para descubrir cuál es la mejor. o bueno, la mejor para ellos. ¿Cual es la suya? Apoyé a NPN: www.patreon.com/nopasanadaoficial Vea este episodio: https://youtu.be/6-2KuKqemp8
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12 | Probamos las salsas picantes de Costa Rica
¡Probamos 17 de las mejores salsas picantes de Costa Rica para que ustedes no tuvieran que hacerlo! Suscribanse a nuestro Patreon para tener la lista oficial de cuáles fueron nuestras salsas favoritas. Apoyé a NPN: www.patreon.com/nopasanadaoficial Vea este episodio: https://youtu.be/RnReJD0xMco
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11 | ¿Mejores cócteles de Costa Rica? Prensa francesa, curas de resaca y un reto
En este episodio Diengo y Pietro explican cómo usar una prensa francesa, debaten sobre temas importantes cómo: si el cereal o la leche van primero, cuantos huevos se desayunan y más. Además hablamos de si los cócteles son importantes para los restaurantes y cuales son los mejores. Finalmente para...
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10 | Probamos 10 vinos debajo de 10,000 colones ( $16 USD)
En este episodio de Jugando con Fuego, Pietro, Diengo y dos invitados especiales prueban 10 diferentes vinos, todos debajo de 10,000 colones, para descubrir su favorito, el verdadero valor de una botella de vino, y cómo se dice la letra jota en español. ( Todo tiene sentido ) Apoyé a NPN:...
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09 | ¡¿Los MEJORES DESAYUNOS de Costa Rica?!
En este episodio de Jugando con Fuego, Diengo y Pietro hablan sobre cuáles son los mejores desayunos de Costa Rica, cómo pueden los restaurantes mejorar la música que ponen, algunas recomendaciones en base a lo que hicieron durante la semana, y los beneficios de ir a la feria. Apoyé a NPN:...
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08 | ¡Año nuevo chino! Las costumbres y los mejores restaurantes Chinos
Diengo celebra el año del buey, y nos cuenta que tradiciones son importantes y que costumbres se mantienen durante estas fechas. Además, damos recomendaciones de nuestros restaurantes favoritos chinos y asiaticos de Costa Rica. Además, de vuelta en el estudio, a petición de algunas personas de la...
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07 | ¿Cómo hacer la taza de café perfecta?
En este episodio de Jugando con Fuego Diengo trae todo para hacer la mejor taza de café del mundo, hablamos sobre probar diferentes menús de degustación, los diferentes tipos de chorizo en Costa Rica y nuestros chiles favoritos. Miembros del Patreon recibirán una boletin semanal con lo mejor de…
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06 | Adivinamos si el vino barato es mejor que el vino caro
En este episodio de Jugando con Fuego Pietro y Diengo catan vino a ciegas de nuevo, pero esta vez intentan adivinar cuál es el más barato. ¿Lo lograrán? Apoyé a NPN: www.patreon.com/nopasanadaoficial Vea este episodio: https://youtu.be/mZH-37aEad0
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05* | ¿La mejor pizza de Costa Rica? Vino Tico y tipos de guaro
No te preocupes, no te perdiste el episodio 4, te lo explicará Diengo. Pietro y Diengo discuten sobre cuál sería la mejor pizza de Costa Rica, y si siquiera existe. Además hablan sobre el secreto vino que se está produciendo en Costa Rica, vinos "dieteticos" y que les hacen los diferentes tipos…
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03 | Probando vino a ciegas Y... ¿¡Kitchen nightmares es real?!
Diengo comprueba si realmente sabe algo de vino y a Pietro a prueba en una cata a ciegas. Además hablamos sobre cómo probar el vino, cómo saber su edad, medir su acidez, y mucho, mucho más. Apoyé a NPN: www.patreon.com/nopasanadaoficial Vea este episodio: https://youtu.be/QnzO9BK1_FE
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02 | Los rankings y listas de comida
Los rankings y listas de comida En este episodio de Jugando Con Fuego hablamos de las famosas listas de comida como San Pellegrino 50 Best, Michelin Guide, entre otros. Destacamos historias de comer alrededor del mundo, tocamos sobre algunas pequeñas quejas de cosas que pasan en restaurantes y...
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01 | ¿Lo mejor de Costa Rica en el 2020?
¿Lo mejor de Costa Rica en el 2020? ¡Esto es Jugando con Fuego! Un podcast de comida, y todo lo demás. Aquí hablamos sobre comida, restaurantes, chefs, vida, milagros, vino y todo lo demás. Esperamos que les guste. ¡Déjenos saber que piensan en los comentarios! Apoyé a NPN:...
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Jugando con Fuego es un podcast de video sobre comida y cultura en Costa Rica y américa latina. Pietro Cercone, cofundador de No Pasa Nada, y Diengo Chou, emprendedor en la industria alimentaria, se sientan cada semana y conversan sobre lugares para comer, sus bebidas favoritas y mucho más.
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No Pasa Nada
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Frequently Asked Questions
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What is Jugando con Fuego about?
Jugando con Fuego es un podcast de video sobre comida y cultura en Costa Rica y américa latina. Pietro Cercone, cofundador de No Pasa Nada, y Diengo Chou, emprendedor en la industria alimentaria, se sientan cada semana y conversan sobre lugares para comer, sus bebidas favoritas y mucho más.
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