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PODCAST · arts

La chronique vin de Justine Knapp

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  1. 5

    Les nouvelles retsinas

    durée : 00:05:36 - La chronique vin de Justine Knapp - par : Justine Knapp - une nouvelle génération de retsinas voit le jour depuis une quinzaine d’années. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

  2. 4

    Un vin slovaque

    durée : 00:05:36 - La chronique vin de Justine Knapp - par : Justine Knapp - Depuis une dizaine d'années, une scène du vin naturel se développe dans le pays. Scène dont font partie David et Darina Papillon. Domaine Papillon, sous titré vino od francuza, littéralement “le vin du français”. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

  3. 3

    Éloge du "un peu trop"

    durée : 00:05:25 - La chronique vin de Justine Knapp - par : Justine Knapp - Qu'ont en commun vin et flan ? Ils appartiennent tous les deux au registre du un peu trop. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

  4. 2

    Vin et gras : modes d’emploi

    durée : 00:04:39 - La chronique vin de Justine Knapp - par : Justine Knapp - Face au gras, quels vins choisir ? Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

  5. 1

    un vin qu'on peut boire la bouche grasse, pour sa grâce

    durée : 00:04:17 - La chronique vin de Justine Knapp - par : Justine Knapp - Justine Knapp s'est arrêtée sur le chapitre lyonnais de la vie d’Andrée Leufroy, la cuisinière des Kennedy Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

  6. 0

    Vin et cuisine indienne

    durée : 00:05:05 - La chronique vin de Justine Knapp - par : Justine Knapp - Sur les tables familiales indiennes, on boit plus volontiers un lassi salé ou une eau infusée au cumin qu’un verre de vin. Malgré l'intensité et la diversité des cuisines de l’Inde, les accords avec le vin sont plus accessibles qu'ils n'y paraissent. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

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