La Vie Maraîchère

Episodes

1. 20

   Comment peut-on appliquer des pratiques régénératrices en maraîchage?

   ***Dernier épisode*** Épisode 16 - Avec Mélina Plante & François D’Aoust, propriétaires des Bontés de la vallée. On explore les expérimentations d'un couple de fermiers de famille qui ose entreprendre un cheminement audacieux, celui des méthodes regénératrices pour le sol. Au travers de cet...

   Dec 29, 2021

   49m
2. 19

   Que peuvent nous apporter les connaissances concernant l'écologie des sols?

   Épisode 15 - Avec Vivian Kaloxilos, écologiste et fondatrice de Docterre La vie qu'on ne voit pas, celle qui est souterraine est le fruit d'un univers encore mal connu. On défriche comment reconnaître et favoriser la vitalité de l'écologie de nos sols. Vivian nous permet d'avoir un nouveau regard...

   Oct 4, 2021

   56m
3. 18

   Quelle est la place de l'autosuffisance alimentaire chez les maraîchers/ère

   Épisode 14 - Avec Dominic Lamontage, auteur notamment de L'artisan fermier. On brasse des idées de diversification de notre autonomie alimentaire avec Dominic. Il vulganise plusieurs notions intéressantes tirées, notamment, de ses propres expériences. Il nous donne envie de se questionner sur la...

   Jul 1, 2021

   52m
4. 17

   Épisode spécial - Écho de l'Odyssée Bio de Gigi - 3ième segment historique

   ÉPISODE SPÉCIAL - Avec Ghislain (Gigi) Jutras en tant qu'animateur (Suivez le : www.odysseebio.com) Entrevue avec Richard Favreau et Monique Michaud, de la ferme Val-aux-Vents, à Saint-Valérien. Ce couple légendaire produit depuis de nombreuses années, de façon dévouée, dans des conditions...

   Apr 12, 2021

   38m
5. 16

   En quoi consiste la rétrospective de notre production hivernale?

   Épisode 13 - Avec Vincent Lafleur-Michaud cogestionnaire sur notre ferme On vous offre un accès aux conversations courantes qui ont lieu au sein de notre entreprise suite à notre première expérience nordique. On est très enthousiasmés par le sujet, par nos différentes découvertes et par les...

   Apr 1, 2021

   41m
6. 15

   Comment poser des gestes significatifs pour favoriser la biodiversité?

   Épisode 12 - Avec Jonathan Pineault de chez Écomestible Notre invité, avec qui j'ai eu un agréable moment de complicité, nous transmet des notions-clés concernant la biodiversité. Jonathan est un mordu de ce sujet et il se fait un plaisir de nous parler de quelques éléments pratico-pratiques que...

   Mar 1, 2021

   54m
7. 14

   Comment bien gérer l'évolution et le démarrage d'une ferme?

   Épisode 11 - Avec Jonathan Bruderlein en tant qu'Organic farmer coach (partie 2) Notre invité revient à la charge dans le cadre de la deuxième partie de notre échange. Nous y abordons les principales croyances limitantes des fermiers/fermières ainsi que ce qui définit le changement, notamment…

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   Feb 2, 2021

   34m
8. 13

   Comment peut-on bien clore une saison maraîchère?

   ÉPISODE 10 - Avec Jonathan Bruderlein en tant qu'Organic farmer coach Cet épisode porte sur la bonne façon de clotûrer une saison maraîchère en retirant une satisfaction de nos implications. Ceci afin d'être dans le bon étant d'esprit pour réfléchir à la prochaine. Jonathan nous accompagne dans…

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   Dec 31, 2020

   42m
9. 12

   Pourquoi faut-il cultiver un intérêt pour le bien commun en maraîchage?

   ÉPISODE 9 - Avec Caroline Poirier de la Ferme Croque-Saisons. Le thème de l'épisode est la multitude des causes pour lesquelles il est important de s'impliquer pour changer notre réalité et celle des futurs maraîchers. Caroline a une fougue exemplaire quand il est question de s'investir...

   Dec 1, 2020

   53m
10. 11

    Épisode spécial - Écho de l'Odyssée Bio de Gigi - 2ième segment historique

    ÉPISODE SPÉCIAL - Avec Ghislain (Gigi) Jutras en tant qu'animateur (Suivez le : www.odysseebio.com) Entrevue avec Michèle Legault, de la Ferme Des Ruisseaux, qui est une pionnière dans notre milieu. Elle a débuté son parcours il y a plus de 30 ans tout près de Lévis. Non seulement cette…

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    Nov 15, 2020

    33m
11. 10

    Comment apprivoiser la complexité de la gestion des tomates en serre?

    ÉPISODE 8 - Avec Dany Boudreault de chez Climax Conseils Le thème de l'épisode est la gestion des serres et plus particulièrement celle des indispensables tomates qu'on aime tant. Nous révisons les bases tout en soulignant les pièges et risques qui peuvent se cacher au sein de cette production....

    Nov 2, 2020

    42m
12. 9

    En quoi consistera notre saison de maraîchage nordique?

    ÉPISODE 7 - Avec Vincent Lafleur-Michaud, cogestionnaire au Jardin des Funambules. Nous souhaitons vous partager nos ambitions, pas trop frileuses, pour la saison hivernale à venir. Qu'arriverons-nous à produire en plein mois de janvier et de quelle façon? Nous échangeons à propos de quelques...

    Oct 2, 2020

    54m
13. 8

    Comment tailler une belle place à une jeune entreprise?

    ÉPISODE 6 - Avec Annie-Claude Lauzon et Justine Chouinard, copropriétaires de La Fermette. Au cours de cet échange, nous abordons la vision de leur entreprise après quelques années d'expérience ainsi que de leur souvenir du démarrage des opérations. Elles évoquent, notamment, en quoi est-ce que...

    Sep 2, 2020

    45m
14. 7

    Comment savoir si un sol est adéquat pour le maraîchage et le garder en san

    ÉPISODE 5 - Avec Anne Weill, agronome et conseillère en innovation au CETAB+. Cet échange constitue ni plus ni moins un cours de notions de sol circonscrit en moins d'une heure. Anne nous partage les bases de ce qui est à observer sur un terrain si l'on souhaite y produire des légumes. Elle nous...

    Aug 3, 2020

    51m
15. 6

    Épisode spécial - Écho de l'Odyssée Bio de Gigi - 1ier segment historique

    ÉPISODE SPÉCIAL - Avec Ghislain (Gigi) Jutras en tant qu'animateur (Suivez le : www.odysseebio.com) Entrevue avec Robert St-Arnaud qui est un pionnier dans notre milieu. Il a débuté son parcours il y a plus de 30 ans lors de la création des Jardins Bio Campanipol. Il partage avec nous ce qu'à...

    Jul 25, 2020

    29m
16. 5

    Pourquoi la synergie sociale est-elle si importante?

    ÉPISODE 4 - Avec Ghislain (Gigi) Jutras, personnage incontournable du maraîchage bio au Québec. Professeur, initiateur de réseautage, créateur de six projets maraîchers & grand explorateur des techniques agricoles d'ici et d'ailleurs; Ghislain a beaucoup contribué et le fait encore...

    Jul 2, 2020

    43m
17. 4

    Comment avoir une équipe solide?

    ÉPISODE 3 - Avec Jean-Martin Fortier, auteur et jardinier-maraîcher à la tête de La Ferme des Quatre-Temps. Dans cet épisode, nous approfondissons la gestion d'équipe sur une ferme maraîchère. Jean-Martin nous livre les grands axes de sa gestion des humains, cette ressource si précieuse. C'est…

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    Jun 1, 2020

    35m
18. 3

    Comment démarre un funambule?

    ÉPISODE 2 - Avec Vincent Marcoux, cogestionnaire au Jardin des funambules Dans cet épisode, nous relatons les hauts et les bas de notre démarrage de ferme tout en soulignant de quelle façon les bas ont été des occasions de se questionner et de prendre des décisions stratégiques. Nous partageons...

    May 1, 2020

    34m
19. 2

    Quel est l'impact de la pandémie sur les maraîchers?

    ÉPISODE 1 - Avec Geoffroy Ménard, agroéconomiste et conseiller en gestion au CETAB+ Le thème de l'épisode est l'effet de la pandémie actuelle sur certaines méthodes ainsi que sur la mise en marché des maraîchers. Nous brassons quelques recommandations préventives et curatives afin de sortir…

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    Apr 11, 2020

    33m
20. 1

    Présentation du projet

    Voici, essentiellement, la présentation du projet de balado du Jardin des Funambules.

    Mar 20, 2020

    6m