Le Facteur Vin

Episodes

1. 41

   Épisode 10 - Le Facteur Vin et le bébé sans nom

   Actualités: Meilleur Sommelier au monde 2016 en Argentine La SAQ dans le métro de Montréal Nouvelle classification pour les crémants de Bourgogne La nouvelle gugusse: Le Kuvée La région du Dao dans le Portugal Vin dégusté: Adega de Penalva, Dao, 2014 Anecdote du Facteur Vin: Le bébé sans nom!

   Apr 27, 2016

   20m
2. 40

   Épisode 9 - Le Domaine Jeanjean (Languedoc) de A à Z

   Invitées: Brigitte Jeanjean et apparition spécial d'Hélène Dion Superbe rencontre avec Brigitte Jeanjean du domaine Jeanjean situé dans le Languedoc en France. On discute du terroir, de la culture biologique et des multiples cuvées élaborées.

   Apr 10, 2016

   25m
3. 39

   Archive - Le Grand Cru - RASPIPAV et le domaine Henri Richard

   En octobre 2015, pour l'épisode 25 du Grand Cru des Podcasts j'ai eu la chance de m'entretenir avec Richard Bastien du Domaine Henri Richard en Bourgogne et avec Pierre Birlichi, président de RASPIPAV.

   Mar 21, 2016

   1h 17m
4. 38

   Épisode 8 - Le Domaine Bonny Doon Avec Randall Grahm

   J’ai la chance de m’entretenir avec le fondateur du domaine Bonny Doon, Randall Grahm. Il nous raconte ses débuts et l’évolution de son domaine. Son point de vue sur les capsules à vis et plus encore.

   Mar 14, 2016

   23m
5. 37

   Épisode 7 - AOC Alsace Grand Cru Rangen

   Épisode 7 - AOC Alsace Grand Cru Rangen Invité: Yves Schwendenmann Actualités: Courrier Vinicole: Espagne et Portugal Évènements à venir: Randall Grahm au bar à vin Soif le 11 mars 2016 Petite introduction sur l'Alsace AOC Alsace Grand Cru Rangen en détails Dégustation de 2 vins de Wolfberger:...

   Mar 7, 2016

   26m
6. 36

   Épisode 6 - Histoire de vin avec Hélène Dion

   Invitée: Hélène Dion, ambassadrice Advini et Sommelière Actualités: Peter Mondavi, décédé à 101 ans Un vin chilien au Tour de France Évènements à venir: Vivent les vins libres Randall Grahm au bar à vin Soif Le salon des vins natures L'histoire de la cuvée Saint-Martin du domaine Laroche...

   Feb 29, 2016

   30m
7. 35

   Épisode 5 - Les vins italiens avec Frédéric Arnould

   Actualités: Cairanne devient une AOC Nouveau bar à vin à St-Henri, Chez Lavigne Les vins dans les épiceries ontariennes et québécoises Dégustation: Mezzacorona Teroldego Rotaliano Riserva 2011 Introduction aux vins d'Italie Le nouvel arrivage SAQ Cellier des vins italiens est passé en revue avec...

   Feb 21, 2016

   31m
8. 34

   Épisode 4 - Verticale et dégustation enrhumée

   Actualité: Le plus vieux vin néo-zélandais L'INAO et les vins natures visitfrenchwine.com un 10% à la SAQ Dégustation: Verticale de Clos de l'Oratoire des Papes (blanc) 5 trucs pour survivre à une dégustation de vin... enrhumée! Bonne écoute

   Feb 14, 2016

   23m
9. 33

   Épisode 3 - La Poutine Week et le vin

   Actualité: Le courrier vinicole du Rhône en revue La Chine importe de l'australien Saumur et Bourgueil fusionnent Pontet-Canet achète à Napa Valley 4 évènements à venir à Montréal La Poutine Week et le vin Vin dégusté: Imperial Gran Reserva 2007 Bonne Écoute!

   Feb 7, 2016

   28m
10. 32

    Épisode 2 - Dégustation de Bordeaux 2012

    Actualité: Kim Jong-On le buveur de spiritueux Les vignerons québecois et la MAPAQ Changement au primeur de Bordeaux Bordeaux 2012 avec l'Union des Grands Crus de Bordeaux Dégustation: Caymus 1993

    Feb 1, 2016

    31m
11. 31

    Épisode 29 - Public Service Announcement

    C'est la fin pour Le Grand Cru des Podcasts. Je vous redirige vers le nouveau site web/podcast: www.lefacteurvin.com Merci à tous d'avoir écouter tout au long de 2015 les épisodes du Grand Cru, c'était une belle aventure qui va continuer vers Le Facteur Vin. www.lefacteurvin.com...

    Jan 23, 2016

    3m
12. 30

    Archive - Le Grand Cru - Les Bons Vins À Petit Prix

    Voici un l'épisode 28 provenant des archives du "Grand Cru des Podcasts". Enregistré en décembre 2015, Frédéric Arnould de toutsurlevin.ca vient nous présenter sa liste de bons vins à petit prix!

    Jan 21, 2016

    57m
13. 29

    Épisode 1 - Introduction au Facteur Vin

    Premier épisode! Le pourquoi du Facteur Vin, La résolution vin 2016 et une anecdote de facteur avec un chien! Bonne écoute

    Jan 17, 2016

    26m
14. 28

    Épisode 28 - Les bons vins à petit prix

    On a encore eu la chance de recevoir Frédéric Arnould de www.toutsurlevin.ca qui est venu nous proposer 30 vins en bas de 15 dollars ainsi que 20 Bordeaux pour moins de 30 dollars. Nous avons aussi parler d'actualité et d'idées cadeaux pour Noel.

    Dec 9, 2015

    57m
15. 27

    Épisode 27 - Le Sommelier Fou et les Cavas

    On reçoit David Pelletier, Le Sommelier Fou, pour nous parler du WSET (Wine and Spirit Education Trust) et de son blog. Pour le temps des fêtes, nous discutons Cava, est-ce qu'on devrait servir des bulles espagnoles à nos invités? Tout ça est répondu dans cet épisode. Bonne écoute

    Nov 29, 2015

    1h 04m
16. 26

    Épisode 26 - Le vin et la littérature

    Cet épisode est consacré principalement sur la littérature qui entoure le vin. Des BD aux livres de références, nous avons quelques suggestions à vous faire. Nous dégustons aussi 3 vins espagnols à la fin de l'épisode, allez écouter nos impressions!

    Nov 15, 2015

    47m
17. 25

    Épisode 25 - Domaine Henri Richard et RASPIPAV

    Nous avons la chance de s'entretenir avec le co-propriétaire du Domaine Henri Richard (Richard Bastien) ainsi que le président du RASPIPAV et fondateur de l'agence d'importation de vin Raisonnance (Pierre Birlichi).

    Oct 27, 2015

    1h 17m
18. 24

    Épisode 24 - Blitz actualité

    Pour ce nouvel épisode du Grand Cru nous discutons de tout ce qui s'est passé dans le monde du vin depuis les dernières semaines! On finit ça avec une dégustation de grands vins.

    Oct 10, 2015

    52m
19. 23

    Épisode 23 - Le Canada vs. Le vin

    Invité spécial: Frédéric Arnould Nous abordons le vin produit au Canada et principalement dans la province de Québec. Vaut-il la peine de consacrer du temps et de l'énergie dans la production de vin au Canada?

    Sep 10, 2015

    1h 07m
20. 22

    Épisode 22 - La Petite Cuvée - Domaine Tilenus

    Pour cette Petite Cuvée, Simon-Pascal passe en revue les vins d'un de ses domaines préférés: Tilenus.

    Aug 2, 2015

    8m
21. 21

    Épisode 21 - Les vins Festillant

    Au sommaire, nous commençons avec l'actualité dans le monde du vin. Ensuite, nous recevons Sylvain Filion de chez VSAQ qui vient nous présenter les vins mousseux sans alcool Festillant. Olivier nous explique qu'est-ce qu'un vin équilibré et nous finissons avec 5 vins dégustés.

    Jul 26, 2015

    59m
22. 20

    Épisode 20 - Les vins de terrasse

    Dans cet épisode, nous parlons d'actualité, nous débatons sur qu'est-ce qu'un vin de terrasse, Marc-André nous fait un quiz, Le mot du vin d'Olivier est les rosés de saignée et nous dégustons 5 vins de terrasse!

    Jul 19, 2015

    43m
23. 19

    Épisode 19 - La Petite Cuvée - Les sulfites

    Pour cette Petite Cuvée, le Dr. Dominique Garant nous explique les réactions que les sulfites peuvent causer sur le corps humain!

    Jul 12, 2015

    7m
24. 18

    Épisode 18 - Spécial sommelier

    Sommaire de l'épisode 18 - L'actualité dans le monde du vin. - Claude Boileau, sommelier en formation, nous fait part de son cheminement pour devenir sommelier. - Les mots du vin: Crianza, Reserva et Gran Reserva. - 4 vins dégustés qui avaient comme thème "Rapport Qualité/Prix"

    Jul 5, 2015

    59m
25. 17

    Épisode 17 - Primeurs Bordeaux 2014

    Pour l'épisode 17 du Grand Cru, nous parlons des Primeurs 2014 de Bordeaux. Est-ce qu'il faut en acheter ou il vaut mieux attendre? Nous dégustons aussi deux vins blancs français! Bonne écoute!

    May 31, 2015

    45m
26. 16

    Épisode 16 - La Petite Cuvée - Les bienfaits du vin

    Pour cette Petite Cuvée, le Dr. Dominique Garant du podcast Lobe Frontal vient nous parler des bienfaits du vin! Est-ce que le vin est réellement bon pour la santé?

    May 17, 2015

    10m
27. 15

    Épisode 15 - Soif de Savoir partie 2 - Dégustation de bières

    Pour l'épisode 15 du Grand Cru, nous recevons Mathieu et Marc-Antoine du podcast Soif de Savoir pour discuter des bières artisanales. Pour rejoindre l'utile à l'agréable nous avons ainsi dégusté 6 bières de microbrasseries québecoises. Cheers

    May 10, 2015

    1h 00m
28. 14

    Épisode 14 - La Petite Cuvée - Domaine Gérard Bertrand

    Pour cette Petite Cuvée, nous parlons d'une dégustation que nous avons eu droit avec le grand vigneron Gérard Bertrand! 4 beaux vins du Languedoc dégustés. Cheers

    May 3, 2015

    8m
29. 13

    Épisode 13 - Invité: Mathieu Rancourt de Soif de Savoir - Partie 1

    Pour l'épisode 13 du Grand Cru nous recevons Mathieu du podcast Soif de Savoir. Dans cette première partie de collaboration, nous parlons de première expérience avec le vin, un quiz de citations et 2 vins dégustés à l'aveugle! La deuxième partie portera sur les bières artisanales du Québec... À...

    Apr 26, 2015

    39m
30. 12

    Épisode 12 - L'arsenic dans le vin, l'austérité et le dégorgement

    Pour l'épisode 12 du Grand Cru nous parlons de l'arsenic dans le vin et nous avons un spécial 2 pour 1 sur le mot du vin; l'austérité et le dégorgement! Cheers

    Apr 19, 2015

    44m
31. 11

    Épisode 11 - La Petite Cuvée - Carafer vs Décanter

    Pour notre troisième "Petite Cuvée" nous démystifions la différence entre carafer le vin et le décanter! Cheers

    Apr 12, 2015

    4m
32. 10

    Épisode 10 - Les vieilles vignes, CellarTracker.com et un Quiz

    Pour l'épisode 10 du Grand Cru: - L'actualité dans le monde du vin - Nous parlons du site web www.cellartracker.com - Marc-André nous fait un quiz - Nous discutons et nous dégustons des vins avec la mention vieilles vignes Bonne écoute!

    Mar 29, 2015

    1h 00m
33. 9

    Épisode 9 - La Petite Cuvée - Domaine Huet

    Pour notre deuxième Petite Cuvée, nous parlons du Domaine Huet! Santé

    Mar 22, 2015

    7m
34. 8

    Épisode 8 - Actualités, Cartes des vins, 2 vins dégustés

    Dans l'épisode 8 du Grand Cru; nous abordons plusieurs actualités, nous parlons des cartes des vins dans les restaurants et nous dégustons 2 excellents vins!

    Mar 15, 2015

    27m
35. 7

    Épisode 7 - La Petite Cuvée - Ancien monde vs Nouveau Monde

    Introduction d'un nouveau format que nous ajoutons au Grand Cru; La Petite Cuvée. Dans cet épisode je vous parle des différences entre l'ancien monde et le nouveau monde.

    Mar 8, 2015

    4m
36. 6

    Épisode 6 - Faire un groupe de dégustation, les encans, le mot du vin "INAO"

    Dans l'épisode 6 du Grand Cru nous discutons des groupes de dégustation de vin, Marc-André nous parle des encans de vin au Québec, notre mot du vin de l'épisode est "INAO" et nous abordons deux vins que nous avons dégusté lors de l'enregistrement!

    Feb 22, 2015

    34m
37. 5

    Épisode 5 - Les clos, l'app Winewoo et un quiz

    Au sommaire: Le mot du vin "les clos", l'application Winewoo en détails, on discute et on débat sur la revue Cellier de la SAQ, Marc-André nous fait un quiz et voyage dans le passée avec des beaux vins de 1983 à 2011!

    Feb 9, 2015

    1h 09m
38. 4

    Épisode 4 - Botrytis, Millésime et les vins hongrois

    Au sommaire: L'actualité vinicole - Le mot du vin "botrytis" - Qu'est-ce qu'un bon millésime - Les vins hongrois - Beaucoup de plaisir et de rigolade. Bonne écoute !

    Jan 24, 2015

    40m
39. 3

    Épisode 3 - Conservation, température et les tannins

    Au sommaire: l'actualité vinicole - Conservation des vins - Température de service - Les Tannins - Beaucoup de plaisir et de rigolade. Bonne écoute !

    Jan 17, 2015

    44m
40. 2

    Épisode 2 - Beaujolais Nouveau - Les Trois Glorieuses et plus encore

    Au sommaire: l'actualité vinicole de décembre - Beaujolais Nouveau - Les Trois Glorieuses - 3 vins dégustés - Idées cadeaux pour Noel - Beaucoup de plaisir et de rigolade. Bonne écoute !

    Dec 21, 2014

    56m
41. 1

    Épisode 1

    Au sommaire : l'actualité vinicole de novembre, en passant du top 100 de Wine Spectator au rachat de Armand de Brignac par Jay Z - Des anecdotes - Les étapes de vinification - La champagne démistifiée et des suggestions pour le temps des fêtes - Le mot du vin: "Frais". Beaucoup de plaisir et de...

    Dec 6, 2014

    51m