Le Retour de Radio X

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Le Retour de Radio X

Avec Dany Houle, Mel Trudel, Jordan Boivin et Louis Gauvin

  1. 25
  2. 24

    Gary: Le ministre des finances dans la sauce...

    La chronique de François Gariépy.

  3. 23
  4. 22

    Alain Quirion et Benoit Forget-Chiasson: Un péage sur un 3e lien, c'est INCONCEVABLE!

    Entrevue avec Alain Quirion et Benoit Forget-Chiasson, conseillers municipaux à Lévis.

  5. 21

    DH: Avoir un scooter, MAUVAISE IDÉE!

    L'introduction du show du 13 mai 2026.

  6. 20

    Le Retour de Radio X - Intégral du 13-05-2026

    Le Retour de Radio X - Intégral du 13-05-2026

  7. 19
  8. 18

    Mel Trudel: Faites-vous des crises d'angoisse?

    La chronique de Mélanie Trudel.

  9. 17
  10. 16

    Le Retour de Radio X - Intégral du 12-05-2026

    Le Retour de Radio X - Intégral du 12-05-2026

  11. 15
  12. 14
  13. 13
  14. 12

    DH: Qui veut des épiceries gouvernementales?

    L'introduction du show du 11 mai 2026.

  15. 11

    Le Retour de Radio X - Intégral du 11-05-2026

    Le Retour de Radio X - Intégral du 11-05-2026

  16. 10
  17. 9

    Alimentation Première: Les keftas du Québec et leur crème aigrelette à la fleur d’ail

    La chronique de Frédéric Dorion d'Alimentation Première. La recette de la semaine: Les keftas du Québec et leur crème aigrelette à la fleur d’ail Ingrédients Sauce aigrelette à la fleur d’ail 250 ml (1 tasse) crème fraîche 30 ml (2 c. à soupe) fleur d’ail, hachée en pot 100 ml (1/4 tasse) mayonnaise du commerce 30 ml (2 c. à soupe) sriracha Keftas de viandes 1 1/2 lb de boeuf haché maigre, ou, agneau, porc, veau 1/4 tasse de chapelure 1 oeuf 30 ml (2 c. à soupe) d’épices de votre choix, Romarin, thym, épices, à steak, épices, barbecue, mélangeons les saveurs .´ 2,5 ml (1/2 c. à thé) fleur de sel Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Ou le bbq( mon préféré…même le airfryer Dans un bol, mélanger tous les ingrédients avec la viande. À l’aide d’une cuillère à crème glacée de 30 ml (2 c. à soupe), façonner des boules avec le mélange de viande et les aplatir légèrement entre les mains en essayant de refaire la forme d’une saucisse sur un pic de bambou. Faire la cuisson selon le choix bbq, four etc.. s’assurer qu’une fois que le grillage est fait de garder à la chaleur, afin de cuire entièrement la viande, 10 minutes sur chaleur indirecte. Une fois, le tout cuit servir, soit dans des pains naan, sur une feuille salade romaine ou manger directement sur le pic avec la sauce en trempette. La base est toujours la même vous pouvez agrémenter des saveurs que vous voulez par exemple du fromage un cube, des légumes etc..

  18. 8

    Ian Bussières: De Céline Dion à Deep Purple!

    L'introduction du show du 8 mai 2026. On jase avec Ian Bussières.

  19. 7

    Le Retour de Radio X - Intégral du 08-05-2026

    Le Retour de Radio X - Intégral du 08-05-2026

  20. 6
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  22. 4
  23. 3
  24. 2

    Hugo Girard: D'ambassadeur à copropriétaire d'Alimentation Première

    Entrevue avec Hugo Girard et Frédéric Dorion d'Alimentation Première.

  25. 1

    DH: Qui fait changer d'idée aux politiciens?

    L'introduction du show du 7 mai 2026.

  26. 0

    Le Retour de Radio X - Intégral du 07-05-2026

    Le Retour de Radio X - Intégral du 07-05-2026

  27. -1

    Le Retour de Radio X - Intégral du 07-05-2026

    Le Retour de Radio X - Intégral du 07-05-2026

  28. -2

    Le Retour de Radio X - Intégral du 07-05-2026

    Le Retour de Radio X - Intégral du 07-05-2026

  29. -3
  30. -4
  31. -5
  32. -6

    Stéphane Lachance: Les gens sont CONTRE le projet et les élus ne les écoutent pas!

    Entrevue avec Stéphane Lachance, chef de l'opposition à la ville de Québec.

  33. -7

    DH: Avoir des enfants, est-ce payant?

    L'introduction du show du 6 mai 2026.

  34. -8

    Le Retour de Radio X - Intégral du 06-05-2026

    Le Retour de Radio X - Intégral du 06-05-2026

  35. -9
  36. -10
  37. -11
  38. -12

    Stéphane Lachance: Au coût actuel, 66% des gens sont en DÉSACCORD avec le Tramway... À 12 milliards $ c'est 76%!

    Entrevue avec Stéphane Lachance, chef de l'opposition à la Ville de Québec.

  39. -13

    DH: Il/elle ne vous excite plus... comment lui dire?

    L'introduction du show du 5 mai 2026.

  40. -14

    Le Retour de Radio X - Intégral du 05-05-2026

    Le Retour de Radio X - Intégral du 05-05-2026

  41. -15
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  43. -17
  44. -18

    DH: Qui sera le prochain PM selon vous?

    L'introduction du show du 4 mai 2026.

  45. -19

    Le Retour de Radio X - Intégral du 04-05-2026

    Le Retour de Radio X - Intégral du 04-05-2026

  46. -20
  47. -21
  48. -22

    Ian Bussières: L'analyse de la programmation du Festivent!

    Ian Bussière revient sur la programmation du Festivent, soulignant la diversité des artistes présents cette année, notamment Marshmello et The Offspring. Il discute également des impacts de ces choix sur le public, en mettant en avant le succès d'artistes comme Papa Roach et Angine de Poitrine. L'épisode explore les dynamiques de la scène musicale et l'importance d'attirer différentes générations au festival.Sujets: Programmation du Festivent | Artistes invités comme Marshmello et The Offspring | Impact sur le public et l'attractivité du festival

  49. -23

    Alimentation Première: Macreuse de bœuf grillée au sumac du Québec

    La mâcreuse de bœuf, souvent méconnue, se révèle comme une pièce délicieuse à griller grâce à sa tendreté et son goût unique, surtout lorsqu'elle est marinée au sumac du Québec. Frédéric Dorion explique les différentes manières de préparer cette viande, ainsi que l'importance de la température ambiante avant cuisson pour maximiser sa saveur. L'épisode aborde également des conseils pratiques pour cuisiner la viande et quelques anecdotes sur l'épice sumac.Sujets: Préparation et cuisson de la mâcreuse de bœuf | Utilisation du sumac dans la cuisine | Conseils de cuisson pour différentes viandes

  50. -24

    Le Retour de Radio X - Intégral du 01-05-2026

    Le Retour de Radio X - Intégral du 01-05-2026

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Avec Dany Houle, Mel Trudel, Jordan Boivin et Louis Gauvin

HOSTED BY

Dany Houle, Mel Trudel, Jordan Boivin, Louis Gauvin

Produced by Radio X

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