PODCAST · arts
Le Ricette di Gessica
by Mondadori Digital
Gessica Runcio è una food creator siciliana trapiantata a Milano e autrice di “Le Ricette di Gessica”. Da oltre 12 anni racconta online una cucina semplice, autentica e quotidiana, ispirata alle ricette di famiglia. Condivide piatti sani e gustosi, facili da preparare anche quando si ha poco tempo. Il suo motto? Portare “la cucina della nonna a casa tua, con ricette troppo buone. Trovi tutte le ricette su https://blog.giallozafferano.it/letortedigessica/
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Minestra siciliana con zucchina lunga
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Biscotti mandorle e marmellata
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Biscottone alla marmellata morbido e ripieno
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Pizzette di pane in friggitrice ad aria
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Zucchine ripiene di tonno in friggitrice ad aria
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Cotolette di pesce spada
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Involtini di lonza di maiale alla modenese
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Insalata con avocado
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Tiramisù con frutta fresca
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Barchette di melanzane al forno
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Polpette di carne
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Biscotti da latte
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Polpette al sugo
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Ciabattine con lievito madre
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Fagiolini piattoni con patate
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Pesta fredda con pesto di rucola
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Peperoni gratinati in padella
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Torta salata con zucchine e prosciutto
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Pasta fredda con tonno e zucchine
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Insalata di patate, fagiolini e mozzarella
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Peperoni gratinati - Ricetta con pangrattato
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Ceci croccanti in friggitrice ad aria
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Triangoli di piadina in friggitrice ad aria
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Bastoncini di focaccia croccanti
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Pane in carrozza
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Salame di cioccolato al caffè
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Pasta con pesto di pomodori secchi
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Pesto di pomodori secchi
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Pasta con crema di zucchine e burrata
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Granita al limone messinese
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Spaghetti aglio olio e seppioline
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Frittelle di asparagi e zucchine
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Insalata di tonno e fagioli
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Ananas grigliato
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Cous cous con ceci e verdure
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Melanzane rosse marinate
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Brioche con il tuppo al cioccolato
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Pane con lievito madre
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Gelato al caffè fit: ricetta cremosa con banana congelata
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Polpette di melanzane in friggitrice ad aria
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Alette di pollo marinate al forno
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Crostatine alla frutta
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Torta al cioccolato e caffè con glassa alla Nutella
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Anelletti alla siciliana con melanzane
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Frittata di asparagi e patate
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Torta con uova di Pasqua
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Frittelle di asparagi senza uova
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Torta salata al tonno
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Plumcake con uova di pasqua avanzate
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Focaccia senza lievito
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Gessica Runcio è una food creator siciliana trapiantata a Milano e autrice di “Le Ricette di Gessica”. Da oltre 12 anni racconta online una cucina semplice, autentica e quotidiana, ispirata alle ricette di famiglia. Condivide piatti sani e gustosi, facili da preparare anche quando si ha poco tempo. Il suo motto? Portare “la cucina della nonna a casa tua, con ricette troppo buone. Trovi tutte le ricette su https://blog.giallozafferano.it/letortedigessica/
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