Les Voix du Tourisme - Acteurs & Territoires - Le Podcast des acteurs qui font le tourisme en France aujourd'hui !

Trois générations de femmes, un château à restaurer et une tour médiévale du XIVe siècle devenue hôtel-restaurant en plein cœur de Sarlat. C'est l'histoire de La Couleuvrine - et celle de Stéphanie Martel.Dans cet épisode 3 des Voix du Tourisme, Frédéric Larzinière reçoit Stéphanie qui nous raconte tout sur sa grand-mère institutrice parisienne qui crée un hôtel en plein Sarlat dans les années 80 pour financer la restauration du château de Lacypierre en ruine.. Sa mère ensuite qui lance le restaurant gastronomique. Sa sœur Marion, ex-militaire reconvertie cheffe de cuisine après un CAP. Et elle, qui disait "jamais de la vie" avant de prendre les rênes de l’établissement pour succéder à sa mère.Dans cet entretien, on parle gestion d’un hôtel restaurant, recrutement post-Covid, tourisme à Sarlat, saisonnalité en Périgord Noir, transmission d'entreprise familiale ... au féminin. Et enfin d'une soirée où deux stars américaines du cinéma ont dîné au restaurant - avec 25 voitures et gardes du corps - faisant planter le site internet pendant près d'une semaine.On en parle dans ce podcast :La Couleuvrine : https://www.la-couleuvrine.comChâteau de la Lacypierre : https://www.chateaulacypierre.fr/Festival du film de Sarlat : https://festivaldufilmdesarlat.comThe Last Duel : https://www.allocine.fr/film/fichefilm_gen_cfilm=233330.htmlMots-clés : hôtel Sarlat, restaurant Sarlat, La Couleuvrine Sarlat, hôtellerie Périgord Noir, tourisme Sarlat, Manoir de Lacypierre, Saint-Crépin-et-Carlucet, restaurant Dordogne, femmes entrepreneuses, tourisme , PérigordEnregistrement, montage & mixage : Melvin TURPIN——Valorisez vos territoires régionaux avec Negocom Atlantique : https://www.negocom-atlantique.com/Suivez-nous sur Facebook : https://www.facebook.com/negocomatlantique/Suivez-nous sur Instagram : https://www.instagram.com/negocomatlantique/Connectez-vous à notre LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/Vous souhaitez participer au podcast ?Contactez-nous par mail à [email protected] par message sur LinkedIn via : https://www.linkedin.com/in/frédéric-larzinière-b4388440/Crédit musique du générique :Prettyjohn1 - Hip Hop - Hip Hop Beat (via Pixabay)Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Teaser de l'episode 4 - Stéphanie Martel, la Couleuvrine à Sarlat: 3 générations de femmes font vivre un hôtel restaurant en plein coeur de Sarlat, quelle belle histoire !Valorisez vos territoires régionaux avec Negocom Atlantique : https://www.negocom-atlantique.com/Suivez-nous sur Facebook : https://www.facebook.com/negocomatlantique/Suivez-nous sur Instagram : https://www.instagram.com/negocomatlantique/Connectez-vous à notre LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/Vous souhaitez participer au podcast ?Contactez-nous par mail à [email protected] par message sur LinkedIn via : https://www.linkedin.com/in/frédéric-larzinière-b4388440/Crédit musique du générique :Prettyjohn1 - Hip Hop - Hip Hop Beat (via Pixabay)Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pour écouter l'épisode en entier choisissez l'Episode 2 "Annabelle Braun, propriétaire du Conquil: le défi d'entreprendre dans le tourisme à seulement 24 ansValorisez vos territoires régionaux avec Negocom Atlantique : https://www.negocom-atlantique.com/Suivez-nous sur Facebook : https://www.facebook.com/negocomatlantique/Suivez-nous sur Instagram : https://www.instagram.com/negocomatlantique/Connectez-vous à notre LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/Vous souhaitez participer au podcast ?Contactez-nous par mail à [email protected] par message sur LinkedIn via : https://www.linkedin.com/in/frédéric-larzinière-b4388440/Crédit musique du générique :Prettyjohn1 - Hip Hop - Hip Hop Beat (via Pixabay)Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Reprendre un site touristique à 24 ans, sans expérience, avec trois parcs à gérer simultanément : c'est le pari fou qu'ont relevé Annabelle et Baptiste Braun au Conquil, à Saint-Léon-sur-Vézère en Dordogne.Dans ce nouvel épisode des Voix du Tourisme, Annabelle lève le voile sur les coulisses d'un triple site unique en Dordogne :un site troglodytique historique en vallée de la Vézère,un parc aux dinosaures immersif,un accrobranche en pleine forêt.Le Conquil c'est 43 000 ans d'histoire, des dinosaures animés, une tyrolienne avec vue sur château et des fouilles archéologiques financées sur fonds propres.Un échange inspirant de plus d'une heure dans lequel nous évoquons avec Annabelle : la crédibilité difficile à construire face aux banques et aux partenaires, les 4 ans sans se payer, le Covid qui faillit tout faire couler, la décision de scinder les trois sites pour clarifier le message.Mais aussi les projets du Conquil avec les Apéros-Troglo, les animations nocturnes au XVe siècle, les produits locaux de la Vézère et le lancement de la 3e campagne de fouilles.On en parle dans ce podcast :Le site du Conquil : www.leconquil.frSe rendre au Conquil : www.maps.app.goo.gl/1aXyrLd12VEz5uaBALa distillerie de l'Ort à Montignac : www.distilleriedelort.comMots-clés : site troglodytique Dordogne, vallée de la Vézère, parc dinosaures Périgord, accrobranche Dordogne, Saint-Léon-sur-Vézère, tourisme familial Périgord Noir, fouilles archéologiques Dordogne, tourisme culturel Périgord.Enregistrement, montage & mixage : Melvin TURPIN——Valorisez vos territoires régionaux avec Negocom Atlantique : https://www.negocom-atlantique.com/Suivez-nous sur Facebook : https://www.facebook.com/negocomatlantique/Suivez-nous sur Instagram : https://www.instagram.com/negocomatlantique/Connectez-vous à notre LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/Vous souhaitez participer au podcast ?Contactez-nous par mail à [email protected] par message sur LinkedIn via : https://www.linkedin.com/in/frédéric-larzinière-b4388440/Crédit musique du générique :Prettyjohn1 - Hip Hop - Hip Hop Beat (via Pixabay)Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Bienvenue dans ce premier épisode des Voix du Tourisme - Acteurs & Territoires, le podcast qui part à la rencontre des acteurs qui font le tourisme en France aujourd'hui ! Frédéric Larzinière reçoit aujourd’hui Quentin Mauzat, 33 ans, gérant du camping "La Nouvelle Croze". Un établissement 4 étoiles situé en Dordogne, dans la vallée de la Vézère, à Rouffignac-Saint-Cernin. Quentin est né dans ce camping familial, créé par son père il y a plus de quarante ans sur une propriété agricole héritée au XIXe siècle.On en parle dans ce podcast :Le camping La Nouvelle Croze 4* : https://www.lanouvellecroze.com/Leur Facebook : https://www.facebook.com/lanouvellecroze/Leur Instagram : https://www.instagram.com/lanouvellecroze/Le LinkedIn de Quentin Mauzat : https://www.linkedin.com/in/quentinmauzat/Le Syndicat de l’Hôtellerie de Plein Air de Dordogne : https://www.sdhpa-dordogne.fr/Le Label Clef Verte : https://www.laclefverte.org/La Ronde des Villages : https://www.larondedesvillages.com/Mots-clés : camping Dordogne, hôtellerie de plein air, tourisme Périgord, camping 4 étoiles, Périgord Noir, vallée de la Vézère, camping familial, mobilhome, lodge, glamping, tourisme France, gestion camping, transmission d'entreprise, éco-responsabilité tourisme, label Clé Verte, Rouffiac-Saint-Sernin, camping indépendantEnregistrement, montage & mixage : Melvin TURPIN——Valorisez vos territoires régionaux avec Negocom Atlantique : https://www.negocom-atlantique.com/Suivez-nous sur Facebook : https://www.facebook.com/negocomatlantique/Suivez-nous sur Instagram : https://www.instagram.com/negocomatlantique/Connectez-vous à notre LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/negocom-atlantique/Vous souhaitez participer au podcast ?Contactez-nous par mail à [email protected] par message sur LinkedIn via : https://www.linkedin.com/in/frédéric-larzinière-b4388440/Crédit musique du générique :Prettyjohn1 - Hip Hop - Hip Hop Beat (via Pixabay)Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.