Madame Gin, Ma Bouteille, Mon Terroir
by Emmanuelle Ricard et Carl Hurtubise
Podcast officiel de Madame Gin qui réunit Emmanuelle Ricard, alias Madame Gin et Carl Hurtubise de TERWAR.On y parle de coups de coeur, on expérimente, on teste, on se met au défi.De belles conversations humaines avec tout ce qui touche le terroir québécois.
Episodes
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S2E7 - Rhum, Rum, Ron
Du gros bonheur pour Carl et moi (surtout Carl, la dent sucrée) que de découvrir le rhum avec un passionné comme Nans Canapa de la Distillerie de Montréal.
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S2E6 - Le bouilleur de cru
Une belle rencontre remplie de passion avec Lilian Wolfelsberger, distillateur (ou bouilleur de cru) chez Distillerie de Montréal.
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S2E5 - Mieux connaître Madame Gin
Carl et moi, on aime ça enregistrer des épisodes informatifs, mais on aime ça aussi simplement jaser de nouveautés et avoir du plaisir ensemble. C'est pas mal ça qu'on a décidé de faire avec cet épisode où on jase de quelques nouveautés et ensuite, je me fais poser une série de questions par…
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S2E4 - Eau-de-vie vs Liqueur
Est-ce que les identifications distinctes de la SAQ représentent la vérité des produits québécois ? On en jase et on tente de démystifier les règles de ces identifications. Êtes-vous plus EAU-DE-VIE ou LIQUEUR ? As-tu déjà tenté de goûter le même fruit en distillation et en liqueur ? ON L'A FAIT…
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S2E3 - L'ivresse dans un 28 jours
Un épisode tout en sobriété avec quelques discussions assez intimes sur les "premières brosses" (de bien bonnes histoires). Faites-vous le Défi 28 Jours ? Écoutez ce qu'Emmanuelle et Carl ont à dire sur le sujet tout en dégustant de nouveaux prêts-à-boire sans alcool.
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S2E2 - Est-ce que c'est artisanal ?
C'est un épisode dans lequel Carl et moi, on se permet de prendre position sur certains aspects, sans critique, sans méchanceté. Est-ce que ce sera facile sans froisser qui que ce soit ? Ensemble, on découvre le nouveau gin Romeo V de Duvernois. Emmanuelle nous présente sa fiche d'évaluation de...
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S2E1 - Le côté boréal de la chose
Enfin, nos micros fonctionnent... Au menu; boréalité mondiale, macérations boréales, nouvelle tendance de bouteilles, des vins québecois qui sont ketos, et on joue à TU FAIS OU TU FAIS FAIRE? Viens nous écouter et passer un bon moment en notre compagnie.
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S1 - Jour de l'An 2022
Un épisode qui regarde en arrière comme en avant. En arrière, Emmanuelle et Carl font leur propre rétrospective avec leurs coups de coeur 2021. En avant avec une capsule BULLES pour bien célébrer la nouvelle année En arrière ET en avant avec des chiffres de vente et les tendances du marché 2022.
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S1 - Noël 2021
Dans cet épisode, Emmanuelle et Carl célèbrent Noël à leur façon en jasant "alcool". Ils vous offrent quelques idées cadeaux simples à mettre sous le sapin, parlent de comment se passent leurs matins de Noël respectifs et font la dégustation d'alcools de célébrités. Un épisode en toute complicité.
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S1-GinFest Boréal - Distillerie Birster - Distillerie Mitis
En direct du tout premier GinFest Boréal, Madame Gin et Carl du TERWAR rencontrent les artisans invités à ce tout nouvel événement. Dans cet épisode, Philippe Birster et David Soucy nous parlent de leur distillerie respective et on jase en mode "dégustation". Le gin Contre Vents et Marées...
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S1-GinFest Boréal - Distillerie Wabasso
En direct du tout premier GinFest Boréal, Madame Gin et Carl du TERWAR rencontrent les artisans invités à ce tout nouvel événement. Dans cet épisode, ils reçoivent Guyaume Parenteau pour jaser et déguster les gins Conifère et Florida, deux produits si intéressantsqui sauront faire vibrer vos...
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S1-GinFest Boréal - CIRKA - Distillerie de Montréal
En direct du tout premier GinFest Boréal, Madame Gin et Carl du TERWAR rencontrent les artisans invités à ce tout nouvel événement. Dans cet épisode, ils reçoivent un autre duo de renom; Gizmo Sirois (CIRKA) et Étienne Bay (Distillerie de Montréal). On en apprend encore et encore dans cette…
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S1-GinFest Boréal - Distillerie Grand Dérangement
En direct du tout premier GinFest Boréal, Madame Gin et Carl du TERWAR rencontrent les artisans invités à ce tout nouvel événement. Dans cet épisode, Marcel et Louis-Vincent parlent des enjeux de travailler avec le bio, mais aussi du beau succès et de l'origine de leur gin Saga et on goûte à un...
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S1-GinFest Boréal - Brasserie/Distillerie Beauregard
En direct du tout premier GinFest Boréal, Madame Gin et Carl du TERWAR rencontrent les artisans invités à ce tout nouvel événement. Dans cet épisode, ils reçoivent Valérie Laprade Leduc et P-A Mailhot pour discuter des produits de Beauregard. Du gin aux framboises noires en passant par le whisky...
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S1-GinFest Boréal - Distillerie Vent du Nord - KWE
En direct du tout premier GinFest Boréal, Madame Gin et Carl du TERWAR rencontrent les artisans invités à ce tout nouvel événement. Dans cet épisode, ils reçoivent le duo Cathrine Blié (Vent du Nord) et Ève-Marie Gravel (KWE) pour parler gin, nouveauté et beaux partenariats.
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S1-PILOTE - Gizmo Sirois (Distillerie CIRKA) - Eve-Marie Gravel (KWE Cocktails)
Dans ce tout premier épisode, Emmanuelle et Carl parlent de l'histoire des gins de CIRKA avec Gizmo et on déguste en primeur le tout nouveau soda tonic boréal de KWE Cocktails avec Eve-Marie.
About this show
Podcast officiel de Madame Gin qui réunit Emmanuelle Ricard, alias Madame Gin et Carl Hurtubise de TERWAR.On y parle de coups de coeur, on expérimente, on teste, on se met au défi.De belles conversations humaines avec tout ce qui touche le terroir québécois.
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Emmanuelle Ricard et Carl Hurtubise