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Manual do cozinheiro amador
by Igor Mauricio Barreto
Primeiro podcast destinado a quem não sabe NADA de cozinha! Aqui é o seu lugar, não-cozinheiro!Dicas e receitas de ovo a bechamel, com passo a passo com podcasts até 15 min e em drops na Rádio Positividade Fm (Rio de Janeiro).Tudo feito com muita irreverência, feito para ouvir quando estiver no carro, cozinhando ou lavando louça!
Episodes
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MCA na Positividade Fm #94 - A trajetória do tomate!
As melhores dicas e hacks de gastronomia em drops na rádio Positividade Fm 104,5, rádio do Rio de Janeiro.
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MCA na Positividade Fm #93 - Pimenta favoritas do Brasil
As melhores dicas e hacks de gastronomia em drops na rádio Positividade Fm 104,5, rádio do Rio de Janeiro.
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MCA na Positividade Fm #92 - Alimentos que você acha que são brasileiros mas NÃO são!
As melhores dicas e hacks de gastronomia em drops na rádio Positividade Fm 104,5, rádio do Rio de Janeiro.
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MCA na Positividade Fm #90 - Salpicão
As melhores dicas e hacks de gastronomia em drops na rádio Positividade Fm 104,5, rádio do Rio de Janeiro.
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MCA na Positividade Fm #89 - 3 dicas pro milanesa perfeito!
As melhores dicas e hacks de gastronomia em drops na rádio Positividade Fm 104,5, rádio do Rio de Janeiro.
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MCA na Positividade Fm #88 - 5 molhos essenciais para você aprender!
As melhores dicas e hacks de gastronomia em drops na rádio Positividade Fm 104,5, rádio do Rio de Janeiro.
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MCA na Positividade Fm #87 - Farofa
As melhores dicas e hacks de gastronomia em drops na rádio Positividade Fm 104,5, rádio do Rio de Janeiro.
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MCA na Positividade Fm #85 - Diferentes tipo de açúcar: qual a diferença?
As melhores dicas e hacks de gastronomia em drops na rádio Positividade Fm 104,5, rádio do Rio de Janeiro.
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MCA na Positividade Fm #84 - Carne de segunda x carne de primeira: qual a diferença?
As melhores dicas e hacks de gastronomia em drops na rádio Positividade Fm 104,5, rádio do Rio de Janeiro.
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MCA na Positividade Fm #83 - Miojo
As melhores dicas e hacks de gastronomia em drops na rádio Positividade Fm 104,5, rádio do Rio de Janeiro.
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MCA na Positividade Fm #82 - Comidas que reinstauram, trazendo uma energia extra!
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MCA na Positividade Fm #81 - Churrasco: 4 dicas fundamentais
As melhores dicas e hacks de gastronomia em drops na rádio Positividade Fm 104,5, rádio do Rio de Janeiro.
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MCA na Positividade Fm #80 - Churrasco: e as carnes suínas?
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MCA na Positividade Fm #79 - Churrasco: Os cortes no mercado brasileiro
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MCA na Positividade Fm #78 - Churrasco: diferença dos cortes das carnes!
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MCA na Positividade Fm #76 - 3 saladas pro seu verão ficar mais leve!
As melhores dicas e hacks de gastronomia em drops na rádio Positividade Fm 104,5, rádio do Rio de Janeiro.
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MCA na Positividade Fm #75 - 3 dicas pra sua relação com a comida em um dia de calorão!
As melhores dicas e hacks de gastronomia em drops na rádio Positividade Fm 104,5, rádio do Rio de Janeiro.
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MCA na Positividade Fm #74 - Pudim com ou sem furinho?
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MCA na Positividade Fm #73 - Quais são as frutas do verão
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MCA na Positividade Fm #72 - Azeite
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MCA na Positividade Fm #71 - Por que nos países mais quentes as pessoas gostam mais de pimenta?
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MCA na Positividade Fm #70 - Dicas pro seu molho de cachorro quente!
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MCA na Positividade Fm #69 - Feijão: Boto de molho ou não?
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MCA na Positividade Fm #68 - Qual a diferença de sassami e peito de frango?
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MCA na Positividade Fm #67 - Dicas para você cozinhar com legumes e verduras!
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MCA na Positividade Fm #63 - Bacalhau
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MCA na Positividade Fm #62 - O que fazer com as sobras de uma ceia?
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MCA na Positividade Fm #61 - Os segredos para um pernil perfeito!
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MCA na Positividade Fm #60 - 3 dicas pra melhor rabanada!
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MCA na Positividade Fm #59 - 4 dicas pra sua massa perfeita!
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MCA na Positividade Fm #58 - Purê x Creme x Calda
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MCA na Positividade Fm #57 - 3 dicas para salvar o arroz queimado!
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MCA na Positividade Fm #56 - Quais são os melhores molhos pra carne?
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MCA na Positividade Fm #55 - Caldo de Legumes
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MCA na Positividade Fm #54 - Qual a melhor carne para um hamburguer caseiro?
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MCA na Positividade Fm #53 - O que fazer depois de salgar o feijão?
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MCA na Positividade Fm #52 - Temperatura da sua fritura!
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MCA na Positividade Fm #51 - O melhor jeito de descongelar sua carne
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MCA na Positividade Fm #50 - Os erros mais comuns no seu churrasco!
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MCA na Positividade Fm #49 - Onde devo guardar meu hortifruti?
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MCA na Positividade Fm #48 - Porque restaurantes de alta gastronomia são tão caros?
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MCA na Positividade Fm #47 - Margarina ou manteiga?
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MCA na Positividade Fm #46 - Porque colocar sal na receita doce?
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MCA na Positividade Fm #45 - Qual a melhor batata e o melhor molho pra fazer nhoque?
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MCA na Positividade Fm #43 - Carne de porco
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MCA na Positividade Fm #94 - A trajetória do tomate!
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MCA na Positividade Fm #44 - O que é comida funcional?
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MCA na Positividade Fm #42 - Como escolher a quantidade certa de massa?
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MCA na Positividade Fm #41 - Vinagrete ou Molho a campanha?
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MCA na Positividade Fm #40 - Como posso escolher o melhor peixe em filés?
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