PODCAST · arts
Marcha e Sai Podcast
by Ricardo Mangini Netto
O programa que vai falar sobre o lugar do restaurante que você nunca deve ir, a cozinha! O objetivo é conversar com os profissionais que constroem o cenário gastronômico brasileiro no dia a dia, sejam eles cozinheiros, sommeliers, produtores ou simplesmente grandes apreciadores de comida, tentando sempre trazer um lado social, cultural e político pois achamos que a comida pode se relacionar com tudo, afinal comer é bom demais.
Episodes
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Ep1 - Fim da Escala 6x1 a Visão da Cozinha
O Marcha e Sai retorna depois de 5 anos, falando sobre o assunto do momento o fim da escala 6 por 1.
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ABOUT THIS SHOW
O programa que vai falar sobre o lugar do restaurante que você nunca deve ir, a cozinha!
O objetivo é conversar com os profissionais que constroem o cenário gastronômico brasileiro no dia a dia, sejam eles cozinheiros, sommeliers, produtores ou simplesmente grandes apreciadores de comida, tentando sempre trazer um lado social, cultural e político pois achamos que a comida pode se relacionar com tudo, afinal comer é bom demais.
HOSTED BY
Ricardo Mangini Netto
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Frequently Asked Questions
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What is Marcha e Sai Podcast about?
O programa que vai falar sobre o lugar do restaurante que você nunca deve ir, a cozinha! O objetivo é conversar com os profissionais que constroem o cenário gastronômico brasileiro no dia a dia, sejam eles cozinheiros, sommeliers, produtores ou simplesmente grandes apreciadores de comida, tentando...
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