PODCAST · arts
Micro Egma
by Eli Capisano
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Episodes
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Egma: Cocineritos
En EGMA, los chiquitos también aprenden. Entre clases de nutrición, normas de seguridad e higiene en la cocina y tomar familiaridad con las frutas, vegetales y otros ingredientes. Ademas técnicas y procesos que ayudan a adquirir confianza en sí mismos y acercamiento a las buenas costumbres...
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Sergio Martini - Egma
Primera escuela gastronómica de la región que ofrece carreras, cursos cortos y clases especiales de cocina y pastelería. Podes cocinar por intuición o siguiendo una receta al pié de la letra, EGMA propone clases que te ayudan a aprender técnicas, métodos, procesos y mucho más. Cada alumno se…
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Curso corto de Decoracion de Tortas
En esta propuesta, basada en el sistema Ballina, adquirís práctica con manga, glasé, forrado de tortas, modelado de figuras y flores, trabajos en glasé y pastillaje entre otras técnicas para que tus tortas sean como siempre quisiste. La modalidad es de "curso corto" cuya duración es de 3 meses.
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Micro Egma
Primera Escuela gastronómica del Valle de Calamuchita. Brindamos las Carreras de Cocina y Pastelería, cursos cortos, clases especiales, clases postítulo, seminarios. Formamos apasionados por la gastronomía. Contacto: Corrientes 676 - 03546 42-2804 - Facebook - Santa Rosa de Calamuchita
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