PODCAST · society
¡No coma cuento!
by Nocomacuentopodcast
Este podcast es un espacio de conversaciones gastronómicas creado por estudiantes de gastronomía y servicio que pertenecen al semillero Nutriere, con un único fin: ¡Que usted no coma cuento!Los animamos a que se unan los próximos semestres, para que llevemos la investigación gastronómica a otro nivel.
Episodes
-
¿En qué se parecen el Shintoismo y el Budismo?
Hola!! hoy hablamos de dos religiones asiáticas supremamente importantes, sus practicas alimentarias y sus relaciones, esperamos les guste!
-
Hoodo y chamanismo africano
Hola!! hoy hablamos de dos religiones supremamente controversiales e interesantes, esperamos les guste
-
Religiones poco conocidas de europa
Hoy hablaremos del Golden Down, el Jainismo y el Paganismo nordico, disfrutenlo
-
Santería y chamanismo Andino ¿todo lo qué es externo a nosotros es necesariamente malo?
En esta tercera temporada, hablamos de religión y gastronomía para romper los tabúes e imaginarios que se crean a lo largo de estas.
-
UN TESORO LLAMADO MAÍZ
Este episodio relata la historia de la domesticación del maíz, los mitos, leyendas e historias alrededor de este alimento, lo invitamos a hacer un viaje a través de la historia de lo que hoy conocemos como el maíz. Invitada especial: Diana Vernot
-
¿Comida rápida o comida callejera?
Si usted quiere saber ¿Cuál es la diferencia entre comida callejera y comida rápida? ¿Cuál precedió a la otra?¿Quiénes son los principales consumidores de estos alimentos y en dónde? estas preguntas y muchas más alrededor de la comida rápida y comida callejera serán respondidas en este episodio....
-
¿Qué se come y dónde? Imaginarios de comida en regiones de Colombia, invitado: Felipe Castilla.
En este episodio entendemos qué es un imaginario, cuáles son esos imaginarios de comida en las diferentes regiones de Colombia, quienes son las personas que comparten este discurso y porqué, debatimos un poco del origen de estas formas de pensar las cocinas/comidas y regiones junto con el…
more -
Mujeres a través del fuego
Valen, Jean, Nicolle y Gabriela, estudiantes de Gastronomía y Servicio hablan de como la cocina es un espacio atravesado por el género, las relaciones de poder implícitas allí, la lingüística y el rol de la mujer, entre otros. ¿Sabe usted quién era La mére Brazier? y, ¿quién es la mujer que ha...
-
¿Quién manda a quién?
Sebas, Gabi, Diego y Andrés debaten sobre las Jerarquías y relaciones de poder en las cocinas a través de opiniones propias e investigaciones, ¿Qué hay detrás de estas jerarquías? ¿Quién las inventó? Te invitamos a escuchar
-
¡Quiero un domicilio!
En este último episodio de la temporada hablamos de como nuestros hábitos de consumo en plataformas de pedido a domicilio afectan el medio ambiente de los restaurantes Generamos varias preguntas, entre las principales: ¿Qué comemos en la pandemia? ¿Si son sostenibles las plataformas de pedidos?...
-
Dale like a mi plato
En este episodio respondemos a la pregunta de si se puede generar una identidad gastronómica basada netamente en publicaciones e interacciones en redes sociales como Instagram. Además, tendremos diferentes puntos de vista e historias sobre nuestro manejo de estas redes.
-
Foodies, ¿Qué como?
Durante este episodio se hablará sobre temas relacionados a los que comemos y cómo esto afecta nuestra salud. Tocaremos temas sobre la obesidad en colombia y demás.
-
¿Foodies, cocineros o influencers? Pt. 2
En este episodio nos acompañara @valblogs, @camilococinero y @momdaughterfoodlovers, quienes nos hablarán sobre el papel y responsabilidad que tienen en redes sociales. Y recuerde... ¡No coma cuento!
-
¿Foodies, cocineros o influencers? Pt. 1
Durante este segundo episodio, hablaremos sobre las diferencias entre los foodies, los cocineros y los influencers en redes sociales. Y recuerde, ¡No coma cuento!
-
#comidaposteable
Durante este primer episodio, hablaremos del impacto que tiene compartir "todo lo que comemos" en redes sociales, en nuestras prácticas gastronómicas, tema que abordaremos desde diferentes perspectivas. Y recuerde, ¡No coma cuento!
-
Introducción
Este podcast es un espacio de conversaciones gastronómicas creado por estudiantes de gastronomía que pertenecen al semillero Nutriere, con un único fin: ¡Que usted no coma cuento! Los animamos a que se unan los próximos semestres, para que llevemos la investigación gastronómica a otro nivel. Esta...
We're indexing this podcast's transcripts for the first time — this can take a minute or two. We'll show results as soon as they're ready.
No matches for "" in this podcast's transcripts.
No topics indexed yet for this podcast.
Loading reviews...
ABOUT THIS SHOW
Este podcast es un espacio de conversaciones gastronómicas creado por estudiantes de gastronomía y servicio que pertenecen al semillero Nutriere, con un único fin: ¡Que usted no coma cuento!Los animamos a que se unan los próximos semestres, para que llevemos la investigación gastronómica a otro nivel.
HOSTED BY
Nocomacuentopodcast
Loading similar podcasts...
Frequently Asked Questions
How many episodes does ¡No coma cuento! have?
¡No coma cuento! currently has 16 episodes available on PodParley. New episodes are automatically indexed when they're published to the podcast feed.
What is ¡No coma cuento! about?
Este podcast es un espacio de conversaciones gastronómicas creado por estudiantes de gastronomía y servicio que pertenecen al semillero Nutriere, con un único fin: ¡Que usted no coma cuento!Los animamos a que se unan los próximos semestres, para que llevemos la investigación gastronómica a otro...
How often does ¡No coma cuento! release new episodes?
¡No coma cuento! has 16 episodes. Check the episode list to see recent publication dates and frequency.
Where can I listen to ¡No coma cuento!?
You can listen to ¡No coma cuento! on PodParley by clicking any episode. We provide an embedded audio player for direct listening, and you can also subscribe via your preferred podcast app using the RSS feed.
Who hosts ¡No coma cuento!?
¡No coma cuento! is created and hosted by Nocomacuentopodcast.
URL copied to clipboard!