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Nutri Netas
by Nutri Netas
Claudia Hunot, Edna Nava, Mariana Orellana, Otilia Perichart y Saby Camacho se han reunido para hablar de nutrición y alimentación desde una perspectiva científica y real. Escúchalas todos los viernes porque muchos hablan de nutrición, pero aquí vas a escuchar la neta
Episodes
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La neta de los lineamientos de alimentación saludable
Lo que dicen las guías oficiales… y lo que la ciencia todavía discute sobre qué es "comer saludable”. 👀 ¿Todas las guías coinciden? 📊 ¿Por qué cambian cada ciertos años? 🤯 ¿Es lo mismo “alimentación saludable” en EUA, Latinoamérica o Europa? 🔥 ¿Dónde empieza la ciencia… y dónde entra la...
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La neta de la nueva Guía Alimentaria de EE.UU.
¿Ya viste que la nueva guía alimentaria de Estados Unidos se salió del plato? En este episodio vamos a desmenuzar los cambios que se vienen para el 2025-2030 y qué implican para la práctica clínica, la educación en nutrición y la salud pública. Este programa es ideal si eres nutrióloga/o…
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La neta de los análogos de GLP-1
💉¿Ozempic? ¿Wegovy? ¿Saxenda? ¿Moda o medicina? En este nuevo episodio de NutriNetas hablaremos sin filtros sobre uno de los temas más controversiales (y googleados) de la nutrición actual: los análogos de GLP-1 🔍 ¿Qué son? 🧠 ¿Cómo actúan en el cuerpo? 📉 ¿Sirven solo para bajar de peso?…
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La neta de la consejería nutrimental en la diabetes gestacional
¿Te diagnosticaron diabetes gestacional o acompañas a mujeres que viven esta etapa? Este programa es para ti. En este programa comentaremos el libro "Disfruta tu embarazo" de las autoras Otilia Perichart y Ameyalli Rodríguez, una guía clara, práctica y empática para acompañarte (o acompañar)…
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La neta de los nutrimentos, la memoria y el ánimo.
¿Te ha pasado que te sientes desenfocada, irritable o con bajones de ánimo… y no sabes por qué? Puede que tu cerebro no esté recibiendo los nutrimentos que necesita. En este episodio de NutriNetas hablaremos de: ✅ Nutrimentos clave para el cerebro (omega-3, complejo B, zinc, magnesio…
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Nutrinetas - La neta de la microbiota
Seguro has escuchado que "todo está en el intestino".Pero...¿qué tan cierto es eso?¿La microbiota realmente influye en nuestra salud?
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Nutrinetas - La neta del papel de la nutrición en la salud mental
¿Qué es la salud mental? ¿Cómo influye la alimentación en nuestro cerebro? ¿Qué podemos hacer para influir en la alimentación de nuestro cerebro? La neta del papel de la nutrición en la salud mental.
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Nutri Netas | Temp. 03 Ep. 15 | La neta de los equivalentes (Live)
En el este programa en vivo y el último de nuestra temporada 3, las #NutriNetas conversamos sobre los equivalentes, el sistema mexicano de alimentos equivales y otros métodos para el cálculo de porciones o raciones de alimentos Un alimento equivalente tiene un aporte nutrimental similar a los de…
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Nutri Netas | Temp. 03 Ep. 14 | La neta de los omega 3
Hola Netas, Netos y Netes!!! En este programa, las #NutriNetas hablamos sobre los omega 3. Los omega 3 son ácidos grasos esenciales, que el cuerpo no puede producir y por lo tanto es importante su consumo. Además platicamos sus beneficios y recomendaciones Comparte con nosotras tus experiencias...
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Nutri Netas | Temp. 03 Ep. 13 | La neta de la microbiota intestinal
Hola Netas, Netos y Netes!!! En este programa, las #NutriNetas hablamos sobre la microbiota intestinal. La microbiota es el conjunto de los microorganismos (todas las bacterias, arqueas, eucariotas y virus) presentes en un entorno definido. Existen diversos factores que pueden afectar la…
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Nutri Netas | Temp. 03 Ep. 12 | La neta de la docencia en nutrición
Hola Netas, Netos y Netes!!! En este programa, las #NutriNetas hablamos sobre la docencia en nutrición. Eres docente o has considerado dar clases, si es así, aquí te compartimos algunas reflexiones. Convertirse en profesor es un gran trabajo, pero definitivamente hay algunos pros y contras de...
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Nutri Netas | Temp. 03 Ep. 11 | La neta del gluten
Hola Netas, Netos y Netes!!! En este programa, las Nutri Netas nos habla sobre el gluten y los efectos de su consumo. Sabes cuál es la diferencia entre sensibilidad, intolerancia y alergia al gluten? Quieres conocer más sobre la celiaquía? De eso y más en este episodio y aquí te contamos toda la...
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Nutri Netas | Temp. 03 Ep. 10 | La neta del vino
Hola Netas, Netos y Netes!!! En este programa, las #NutriNetas platican sobre el vino. ¿Es bueno para la salud consumir vino? Aquí te contamos los beneficios y riesgos de su consumo. Comparte con nosotras tus opiniones. Si te gustó el video, suscríbete, comparte y activa las notificaciones :D Y...
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Nutri Netas | Temp. 03 Ep. 09 | La neta del agua y la hidratación
Hola Netas, Netos y Netes!!! En este programa las #NutriNetas platican sobre el agua y la importancia de una hidratación adecuada de acuerdo con las necesidades de cada persona. Si quieres saber qué cantidad de agua es recomendable consumir y qué otros medios tienes para hidratarte, no puedes...
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Nutri Netas | Temp. 03 Ep. 08 | La neta de la alimentación de las Nutri Netas
Tenemos programa en vivo y estuvo buenísimo! Hoy platicamos sobre la alimentación, las barreras que hay para llevar una alimentación saludable, algunos tips, creencias y más. No te puedes perder este gran episodio, comparte con nosotras tus comentarios, queremos leerte. Hay episodio todos los...
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Nutri Netas | Temp. 03 Ep. 07 | La neta del servicio social en nutrición
Hola Netas, Netos y Netes!!! En el programa de hoy las #Nutrinetas platicamos sobre el servicio social en nutrición, y si aún no sabes dónde hacerlo o qué consideraciones hay que tomar, no dejes de ver este video. Platicamos sobre qué es el servicio social, qué clases existen, cuántas horas hay...
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Nutri Netas | Temp. 03 Ep. 06 | La neta del coaching nutricional y de la consejería nutricia
Hola Netas y Netos!!! Hoy tenemos un programa especial donde las #Nutrinetas platicamos sobre el coaching nutricional y de la consejería nutricia, qué son estos enfoques, cómo se pueden aplicar y qué utilidad tienen para el nutriólogo. Comparte con nosotras tu opinión sobre este tema. Para…
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Nutri Netas | Temp. 03 Ep. 05 | La neta de la Medicina del estilo de vida
En este programa las #NutriNetas conversan sobre la medicina del estilo de vida y cómo los profesionales de la nutrición y la población en general se pueden beneficiar de este enfoque. Este enfoque se sustenta en la práctica de adoptar comportamientos orientados en el estilo de vida, con base en...
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Nutri Netas | Temp. 03 Ep. 04 | La neta de la alimentación y nutrición en la mujer
En este programa las #NutriNetas hablan de la relevancia de nutrición en la mujer en el ciclo de la vida y a lo largo de la historia. También revisamos el papel de las mujeres en la salud y la nutrición familiar, en la seguridad alimentaria y en la enfermedad. Comparte con nosotras tu opinión…
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Nutri Netas | Temp. 03 Ep. 03 | La neta de la alimentación y nutrición en la mujer
En este programa las #NutriNetas hablan de la relevancia de nutrición en la mujer en el ciclo de la vida y a lo largo de la historia. También revisamos el papel de las mujeres en la salud y la nutrición familiar, en la seguridad alimentaria y en la enfermedad. Comparte con nosotras tu opinión…
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Nutri Netas | Temp. 03 Ep. 02 | La neta de las Guías Alimentarias de Estados Unidos
En este episodio las #NutriNetas platicamos sobre las Guías Alimentarias para los Estadounidenses recientemente publicadas y que, por primera vez, incluyen recomendaciones en las diferentes etapas de la vida. Estas guías o pautas dietéticas, se actualizan cada cinco años y están diseñadas para...
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Nutri Netas | Temp. 03 Ep. 01 | La neta sobre la salud cardiovascular
Las Nutri netas estamos de regreso y nos da mucha alegría poder conversar de nuevo contigo! En este primer programa de la tercera temporada Mariana, Edna, Claudia, Otilia y Saby hablamos de la salud cardiovascular y de cómo las elecciones en la alimentación y en el estilo de vida nos pueden…
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Nutri Netas | Temp. 02 Ep. 14 | La neta sobre las proteínas
En este episodio Mariana, Claudia, Otilia, Edna y Saby platican sobre las proteínas. ¿Qué son las proteínas? ¿Cuáles son sus funciones? ¿Cuáles son las cantidades recomendadas? ¿Qué diferencias hay entre proteínas animales y vegetales? Cuéntanos qué tipo de #proteínas consumes o recomiendas?,...
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Nutri Netas | Temp. 02 Ep. 13 | La neta sobre los Azúcares
En este episodio Otilia, Edna, Saby, Mariana y Claudia platican sobre los azúcares Qué son, cuál es su clasificación, qué debemos de considerar al consumirlos y cuáles son los efectos en la salud Comparte con nosotras tu opinión en comentarios. Si te gustó este video también puedes compartirlo y…
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Nutri Netas - Programa 12 - La Neta de "¿Qué te estás tragando?"
En este episodio Otilia, Edna, Saby, Mariana y Claudia platican sobre la campaña ¿Qué te estás tragando?. Hacemos una reflexión sobre la educación en salud y la educación en nutrición, la participación sociales y los mensajes que se brindan en campañas de promoción de la salud. También platicamos...
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Nutri Netas - Programa 11 - La Neta de la Crononutrición
En este episodio Otilia, Edna, Saby, Mariana y Claudia platican sobre a la neta de la Crononutrición. Platicamos sobre como la hora a la que comemos puede afectar el metabolismo. Sabes si estas comiendo a la hora que más le conviene a tu cuerpo? Y también mencionamos la importancia del sueño y…
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Nutri Netas - Programa 10 - La Neta del gremio de la Nutrición
En este episodio Otilia, Edna, Saby, Mariana y Claudia platican sobre a la neta del gremio de la Nutrición. Hablamos de las fortalezas y áreas de oportunidad que tenemos como gremio y sobre algunas reflexiones del trabajo que se hace desde la formación hasta el egreso y el trabajo de los...
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Nutri Netas - Programa 09 - La neta sobre las tradiciones de la alimentación mexicana
En este programa Claudia, Edna, Mariana, Otilia, Saby y Rafael Almendra como invitado platican sobre la neta de las tradiciones en la alimentación mexicana. Las tradiciones y la cultura en México tienen una influencia muy importante en la forma de alimentarnos, es todo un acto social que gira...
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Nutri Netas - Programa 08 - La neta sobre las dietas
Este programa lo grabamos en vivo para hablar de la neta sobre las dietas! No te lo puedes perder, resolvimos dudas y platicaremos más sobre el curso de Dietas, qué dice la evidencia. No olvides suscribirte y activar la campanita 🛎️ para recibir notificaciones de los próximos estrenos! 👍🏻 ►...
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Nutri Netas - Programa 07 - La neta sobre cultivar, nutrir y preservar juntos
En este día mundial de la alimentación platicamos sobre el Día Mundial de la Alimentación 2020, que se celebra en el marco del 75 aniversario de la FAO. Este año, el lema del Día Mundial es “Cultivar, nutrir, preservar. Juntos” y rinde tributo a los #HéroesDeLaAlimentación, aquellas personas han...
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Nutri Netas - Programa 06 - La neta sobre el ejercicio, la actividad física y el sedentarismo
En este programa Claudia, Edna, Mariana, Otilia y Saby platican sobre la neta del ejercicio, la actividad física y el sedentarismo. Qué vinculación existe entre la actividad física y el deporte con la salud y los beneficios que podemos obtener no sólo a nivel físico, sino también a nivel…
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Nutri Netas - Programa 05 - La neta de la Dieta DASH
En este programa Otilia, Mariana, Claudia, Edna y Saby nos hablan sobre la neta de la dieta DASH. La dieta DASH por sus siglas en inglés Dietary Approaches to Stop Hypertension o de Enfoques Alimentarios para Detener la Hipertensión, es un plan de alimentación para disminuir o controlar la…
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Nutri Netas - Programa 04 - La Neta del papel del Nutriólogo en el etiquetado frontal de alimentos
En este episodio Otilia, Mariana, Edna, Saby y Claudia nos hablan sobre la neta del papel del Nutriólogo ante el cambio en el etiquetado frontal de alimentos. La modificación de la Norma Oficial Mexicana NOM 051 regula el sistema de etiquetado frontal que deben tener todos los alimentos y bebidas...
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Nutri Netas - Programa 03 - La Neta de Cetosis.
En este episodio Edna, Otilia, Mariana, Claudia y Saby nos hablan sobre la neta de la cetosis, las vías metabólicas, la producción de cuerpos cetónicos, qué es el ayuno y los tipos que hay. También en este programa hablamos de la dieta cetogénica, sus los pros y contras y la regulación del…
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Nutri Netas - Programa 02 - La neta de la Dieta Mediterránea
En este episodio Otilia, Mariana, Claudia, Edna y Saby nos hablan sobre la neta de la dieta mediterránea, cuál es su origen y beneficios de este tipo de alimentación, sus características y propuestas para adoptarla en el contexto latinoamericano. La Dieta Mediterránea es más que una dieta, es un...
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Nutri Netas - 02x01 - La Neta sobre la Nutrición en la nueva normalidad
Después de un descanso regresamos con el primer programa de la segunda temporada, donde hablamos sobre la neta de la nutrición en la nueva normalidad. Han pasado varios meses de pandemia y confinamiento, por eso hacemos una reflexión de estos tiempos que estamos viviendo y de los retos que hay…
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Nutri Netas - Episodio 15 - La Neta sobre la Investigación en Nutrición
En este último episodio de la primera temporada, Otilia, Edna, Saby, Mariana y Claudia platican sobre a Investigación en Nutrición. Cómo se desarrollan las habilidades de investigación desde la licenciatura, por qué es importante investigar, los tipos de investigación que hay y el panorama de la...
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Nutri Netas - Episodio 14 - La Neta de la Nutrición Clínica
En este nuevo programa hablamos de la Neta de la Nutrición Clínica donde Edna, Otilia, Claudia, Mariana y Saby conversan sobre las competencias necesarias en esta área, como podemos incorporar el Proceso de Atención Nutricia en nuestra práctica clínica, que ámbitos incluye la nutrición clínica y…
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Nutri Netas - Episodio 13 - La neta sobre las Grasas
En este episodio Otilia, Edna, Saby, Mariana y Claudia platican sobre las grasas. Por qué son importantes para la salud, cuál es su clasificación, cuáles debes consumir y que debemos de considerar al consumirlas. Qué grasas consumes o recomiendas?, queremos saber tu opinión. Si te gustó este...
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Nutrinetas Episodio 12 La neta del Proceso de Atención Nutricia
En este nuevo programa hablamos de la Neta del Proceso de Atención Nutricia, donde además, tuvimos a Karime Haua platicando algunas netas. Karime ha participado en las traducciones del Nutrition Care Process, así como en la capacitación e implementación del proceso en diferentes instituciones. El...
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Nutri Netas - Episodio 11 - La neta de la Vitamina D
En este episodio Mariana, Claudia, Otilia, Edna y Saby comparten sus reflexiones sobre la vitamina D, una de las vitaminas olvidadas y que a últimas fechas se le ha regresado la atención. Por qué es importante, qué consecuencias tiene su deficiencia y cómo podemos mejorar el consumo y la ingesta…
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Nutri Netas - Episodio 10 - La neta de los menús infantiles
Llegamos al episodio 10 y vamos a tener nuestro programa en vivo. Hoy las Nutri Netas platicamos sobre la neta de los menús infantiles. Vamos a conversar sobre lo que comen los niños en México y a nivel global, las características de una alimentación saludable en niños, la inclusión al patrón...
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Nutri Netas - Episodio 9 - La neta de la evaluación dietética
En este episodio Edna, Otilia, Claudia, Mariana y Saby platican sobre la neta de la evaluación dietética, los instrumentos para evaluar el consumo de alimentos y la dieta en los pacientes. Hablamos de que hay que considerar en el porcentaje de adecuación de los macronutrimentos, así como la...
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Nutri Netas - Episodio 8 - La neta de los alimentos ultraprocesados
En este episodio Mariana, Saby, Oti, Edna y Claudia platican sobre la neta de los alimentos ultraprocesados, su clasificación y algunas implicaciones sobre su consumo habitual. También algunas recomendaciones para mejor la calidad de la alimentación y sobre la compra de estos productos. Comparte...
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Nutri Netas - Episodio 7 - La neta de la alimentación saludable en el embarazo
En este episodio Otilia, Mariana, Claudia, Edna y Saby platican sobre la neta de la alimentación saludable durante el embarazo, de las necesidades de nutrimentos específicos y multivitamínicos, también de la conducta alimentaria de las mujeres en esta etapa. La ganancia de peso, las…
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Nutri Netas - Episodio 6 - La neta del hambre, el apetito y la saciedad
Este episodio lo grabamos en vivo, pero apenas lo pudimos subir. Otilia, Mariana, Edna, Saby, Claudia y Areli, nuestra primera nutrineta invitada platicamos en vivo sobre la neta del hambre, el apetito y la saciedad. Este fue la temática del curso organizado por Nutrinetas donde durante una…
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Nutri Netas - Episodio 5 - La neta del plato del bien comer
En este episodio Otilia, Mariana, Edna, Saby y Claudia platican sobre la neta del plato del bien comer y otros modelos de orientación alimentaria. Platicamos sobre las guías alimentarias de diferentes países, que son, para qué sirven y cómo nos pueden ayudar. Te parece congruente el uso del plato...
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Nutri Netas - Episodio 4 - La neta sobre la profesión de Nutrición
En este episodio Saby, Edna, Otilia, Claudia y Mariana platican sobre la neta de la carrera de Nutrición, porque decidieron ser Nutriólogas, sus experiencias y aprendizajes y porque les encanta la Nutrición. Y tú por qué decidiste ser Nutrióloga, Nutriólogo o Nutricionista?
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Nutri Netas - Episodio 3 - La neta de la ansiedad y la alimentación
En este episodio, Claudia, Edna, Mariana, Otilia y Saby platican sobre la neta de la ansiedad y la alimentación, la influencia de las emociones, la conducta alimentaria y los procesos biológicos que están detrás de nuestras decisiones sobre el hambre y el apetito. Comparte con nosotros tus...
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Nutri Netas - Episodio 2 - La neta de los macros y el 60-25-15
En este episodio, Claudia, Edna, Mariana, Otilia y Saby platican sobre la neta de los macronutrimentos o "macros", cuántos macronutrimentos debemos comer y qué hay detrás del mito del 60-25-15.
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