Parempi lounas

PODCAST · society

Parempi lounas

Parempi lounas on podcast, jonka jokaisessa jaksossa ruoka-alan moniosaaja Meri-Tuuli Väntsi kutsuu mielenkiintoisen vieraan seurakseen syömään ja juomaan hyvin. Lounaalla maistellaan Veneton alueen ihania viinejä ja niille sopivia Italian herkkuja. Tule mukaan kuuntelemaan ja nauttimaan paremmasta lounasseurasta, benvenuti!

  1. 4

    Juomasuosituksia: joulun jälkiruoat

    Mikä juoma sopii joulun jälkiruoille? Joulun jälkiruoat saavat arvoisensa parin oikealla juomavalinnalla. Alkon valmennuspäällikkö Mikko Lehtiniemi antaa suositukset, miten makeat portviinit, raikkaat jälkiruokaviinit ja aromikkaat oluet kruunaavat joulun jälkiruoat. Poimi talteen vinkit suklaalle, juustoille ja marjaisille herkuille – tervetuloa makumatkalle!

  2. 3

    Juomasuosituksia: vegaaninen joulupöytä

    Mikä juoma sopii vegaanisen joulupöydän kylkeen? Vegaanisen joulupöydän monipuoliset maut kaipaavat juomia, jotka täydentävät niiden vivahteikkuuden. Alkon valmennuspäällikkö Mikko Lehtiniemi antaa vinkit, miten marjaisat punaviinit, pirteät valkoviinit ja monipuoliset oluet täydentävät kasvisruokien makumaailman. Tervetuloa makumatkalle vegaanisen joulupöytään!

  3. 2

    Juomasuosituksia: joulun kalapöytä

    Mikä juoma sopii parhaiten joulun kalapöytään? Joulun kalapöytä on täynnä herkullisen hienostuneita makuja, jotka ansaitsevat tarkoin valitut juomat. Alkon valmennuspäällikkö Mikko Lehtiniemi antaa vinkit, millaiset juomat tuovat esiin kalojen parhaat puolet. Tervetuloa makumatkalle!

  4. 1

    Juomasuosituksia: kinkun kaveriksi

    Soundcloud-kuvaus: Mikä juoma sopii perinteisen joulukinkun kylkeen? Alkon valmennuspäällikkö Mikko Lehtiniemi antaa juomasuositukset joulupöydän klassikoille. Kuuntele, miten hedelmäiset punaviinit, pehmeän aromikkaat lagerit ja rapsakkaat alet tuovat esiin jouluruokien parhaat puolet. Helppoja ja toimivia ideoita joulun makuelämyksiin – tervetuloa makumatkalle!

  5. 0

    Parempi lounas: Amarone ja Samuil Angelov

    Paremmalla lounaalla master-sommerlier Samuil Angelov. Juustolautasen kanssa maistellaan Amaronea. Jälkiruoaksi on tarjolla suklainen perinneherkku, jonka kanssa testataan Reciotoa.

  6. -1

    Parempi lounas: Prosecco ja Manuela Bosco

    Paremmalla lounaalla näyttelijä, taiteilija ja keittokirjailija Manuela Bosco. Laseihin kaadetaan kuplivaa Proseccoa ja samalla maistellaan Veneton alueen pieniä makupaloja cicchettejä.

  7. -2

    Parempi lounas: Valpolicella ja Saku Tuominen

    Paremmalla lounaalla luova johtaja ja keittokirjailija Saku Tuominen. Maisteltavana Valpolicella Classico sekä Ripasso. Klassisten punaviinien seurana maistellaan kolmea erilaista pizzaa.

  8. -3

    Parempi lounas: Soave ja Sikke Sumari

    Paremmalla lounaalla ruokapersoona, keittokirjailija ja ravintoloitsija Sikke Sumari. Laseissa on kaikille suomalaisille tuttua Soavea, jonka seurana maistuu ruokayllättäjä: possunposkipata polentalla.

Type above to search every episode's transcript for a word or phrase. Matches are scoped to this podcast.

Searching…

We're indexing this podcast's transcripts for the first time — this can take a minute or two. We'll show results as soon as they're ready.

No matches for "" in this podcast's transcripts.

Showing of matches

No topics indexed yet for this podcast.

Loading reviews...

ABOUT THIS SHOW

Parempi lounas on podcast, jonka jokaisessa jaksossa ruoka-alan moniosaaja Meri-Tuuli Väntsi kutsuu mielenkiintoisen vieraan seurakseen syömään ja juomaan hyvin. Lounaalla maistellaan Veneton alueen ihania viinejä ja niille sopivia Italian herkkuja. Tule mukaan kuuntelemaan ja nauttimaan paremmasta lounasseurasta, benvenuti!

HOSTED BY

Parempi lounas

CATEGORIES

URL copied to clipboard!