Passion Talks by Passion Media

Episodes

1. 16

   Ep 16. Jajan Pasar Modern ( Karina Kumarga & Laura Wiramihardja)

   Kami berbincang dengan Karina dan Laura mengenai alasan mereka memilih jajan pasar, kesempatan dan tantangan di industri ini, serta cerita dibalik pembuatan Gatot Kaca terbesar di Indonesia yang terbuat dari jajan pasar sehingga berhasil memecahkan rekor MURI! Simak semuanya di Passion#Talks...

   Aug 4, 2020

   1h 27m
2. 15

   Ep 15. Firmansyah Mastup Founder Jakarta Vegan Guide

   Firmansyah Mastup menghabiskan 8 tahun terakhirnya untuk bekerja di Rational, salah satu produsen combi oven paling populer di Indonesia, bahkan mungkin dunia. Keputusannya untuk menjadi seorang vegan 3 tahun lalu mengejutkan rekan-rekan kerjanya. Akhirnya pada 2020, ia memutuskan untuk resign…

   more
   Jul 30, 2020

   47m
3. 14

   Ep 14. What Makes a Good Chef ? (Chef Vindex Tengker)

   Jika ditanya mengenai indikator kesuksesan seorang chef, jawaban yang paling sering muncul adalah makanan yang enak, bekerja di restoran yang terkenal, sering tampil di berbagai media. Namun, sebagai seorang chef senior, tentu saja Vindex Tengker memiliki standarnya sendiri untuk menilai kualitas...

   Jul 28, 2020

   1h 24m
4. 13

   Ep 13. Andika Arman Maulana The New YCCI President 2020-2022

   Muda, banyak pengalaman dan berprestasi. Rasanya pantas kami sematkan kepda Andika Arman Maulana. Anak muda yang sekarang menjadi presiden YCCI Jakarta Chapter ini. Berbagi cerita khusus untuk para pendengar setia Passion#Talks, mengenai beberapa kompetisi yang pernah ia ikuti dan menangi. Pada...

   Jul 24, 2020

   41m
5. 12

   Ep 12. Passion x We Are Pr : Bicara Tentang Media

   Bicara mengenai dunia digital, rasanya lumrah mendengar kata kolaborasi. Karena dari sebuah kolaborasi tersebut membentuk suatu sinergi yang mungkin bisa menghasilkan eksistensi. Dan di episode Passion#Talks kali ini, kami berkolaborasi bersama We Are PR membahas topik tentang media. Simak semua...

   Jul 21, 2020

   51m
6. 11

   Ep 11. Eric Wirjanata: Founder Bakmi Club

   Dari kecintaanya memakan bakmi, Eric wirjanata membuat komunitas bakmi yang pengikutnya sudah 30 ribu orang. Pada episode kali ini Eric, bercerita asal muasal terbentuknya grup bakmi miliknya dab Ia juga bercerita mengenai keragaman bakmi yang begitu beraneka ragam baik di wilayah jakarta maupun...

   Jul 17, 2020

   52m
7. 10

   Ep 10. Strategi Unik Kocil: Half Human, Half Coffee (Alvinta Purba)

   Kami berbincang dengan salah satu owner kocil Alvinta Purba. Ia berbagi cerita bagaimana awal mula terbentuknya kocil serta strategi unik yang di terapkannya. Tapi obrolan yang paling menarik adalah membahas produk kopi kalengan miliknya. Yuk simak semua pembahasannya hanya di Passion #Talks

   Jul 14, 2020

   36m
8. 9

   Ep 9. Memahami Couverture dan Real Chocolate ( Chef Louis Tanuhadi)

   Kami berbincang banyak bersama Chef Louis Tanuhadi mengenai coklat. diantaranya obrolan mengenai “Memahami Couverture dan Real Chocolate” . Chef Louis juga memiliki pengalam lucu tentang coklat yang di bicarakan di episode kali ini. Yuk, simak pembahasan menariknya sampai habis.

   Jul 10, 2020

   58m
9. 8

   Ep 8. Idealisme VS Bisnis (Ray Janson)

   Simak obrolan kami dengan Ray, mengenai bisnis yang ia jalani, projet idealisme dalam dirinya dan juga project podcast (Ray Janson Radio) yang mulai ia dalami.

   Jul 7, 2020

   46m
10. 7

    Ep 7. Tren Industri Teh Saat Ini (Cakra Virajati)

    Kita tentu tau, pertumbuhan industri teh tidak sepesat industri kopi yang sangat melonjak beberapa tahun belakangan. Tapi, rasanya cukup bijak. jika kita juga mengulas tentang bagaimana perkembangan industri teh, serta Tren yang terjadi didalamnya.

    Jun 30, 2020

    40m
11. 6

    Ep 6. 2019's Undisputed Tea Champion (Cakra Virajati)

    Simak perbincangan kami bersama Cakra Virajati seorang ahli teh dan juga sebagai seorang juara di kompetisi teh bergengsi.

    Jun 30, 2020

    39m
12. 5

    Ep 5. Gunadi, Pionir Sushi Tenda di Indonesia

    Anda pernah dengar atau mencicipi sumo sushi ? Bagi anda yang tinggal di daerah kelapa gading, tepatnya di sekitaran WGP, mungkin sudah sangat familiar mendengar nama Sumo sushi yang bisa di bilang pionir Sushi tenda di indonesia. Nah passion #Talks episode kali ini. Kami berbincang dengan Gunadi...

    Jun 23, 2020

    42m
13. 8

    Part. 2 Petualangan Ngopi Toni Wahid

    Passion#talks episode kali ini berbicara mengenai petualangan ngopi seorang Toni Wahid baik di dalam negri maupun di luar negri. Dimanakah dan jenis kopi apakah ? yang paling berkesan untuk seorang Toni Wahid. Yuk dengerin sampe habis

    Jun 10, 2020

    28m
14. 4

    Ep 4. Petualangan Ngopi Toni Wahid

    Passion#talks episode kali ini berbicara mengenai petualangan ngopi seorang Toni Wahid baik di dalam negri maupun di luar negri. Dimanakah dan jenis kopi apakah ? yang paling berkesan untuk seorang Toni Wahid. Yuk dengerin sampe habis

    Jun 10, 2020

    44m
15. 6

    Part 2 . Passion #talks with Pipit Yulianti : Behind the Scene Kompetisi Pastry

    Perbincangan kami berlanjut ke behind the scene sebuah kompetisi. Terimakasih untuk Pipit Yulianti, sudah berbagi pengalamanya di passion #talks

    Jun 2, 2020

    48m
16. 3

    Ep 3. Passion #talks with Pipit Yulianti: Behind the Scene Kompetisi Pastry

    Di eposode ke 3 passion #talks kami berbicang dengan seorang ahli coklat wanita bernama Pipit Yulianti. Simak oborolan menarik kami bersamanya mengenai kompetisi pastry

    Jun 2, 2020

    37m
17. 4

    Part 2 - Passion #talks with Richie Pratadaja : Chocolate, Competition & Homecoming

    Tidak mudah menemukan seorang chocolatier di indonesia. Tapi di episode ke 2 kali ini, passion #talks beruntung bisa bebicara dengan seorang Chocolatier professional asal indonesia yang memiliki pengalaman internasional di bidang coklat. Yuk simak pembahasannya

    May 26, 2020

    37m
18. 2

    Ep 2 - Passion #talks with Richie Pratadaja : Chocolate, Competition & Homecoming

    Tidak mudah menemukan seorang chocolatier di indonesia. Tapi di episode ke 2 kali ini, passion #talks beruntung bisa bebicara dengan seorang Chocolatier professional asal indonesia yang memiliki pengalaman internasional di bidang coklat. Yuk simak pembahasannya

    May 26, 2020

    50m
19. 2

    Part 2 - passion #talks with Mikael Teguhjaya (Juno the Coffee Company)

    Setelah di part 1 kita membahas mengenai dampak covid kepada perusahaannya. Di part 2 ini, kami mencoba mengulik lebih dalam mengenai pribadi seorang mikael dan tanggapannya dengan trend kopi belakangan ini

    May 11, 2020

    26m
20. 1

    #ep 1 - passion #talks with Mikael Teguhjaya (Juno The Coffee Company)

    Hello passion people.. di episode podcast pertama kali ini, kita berbicara dengan mikael teguh jaya dari juno the coffe company. Juno the coffee company ialah sebuah perusahan rostery yang menghandle beberapa coffee shop. Di episode kali ini, kami membahas mengenai dampak dari covid-19, kepada…

    more
    May 11, 2020

    47m