Skip to content
PodParley
PEKLO V PAPULI podcast artwork

PODCAST · comedy

PEKLO V PAPULI

by ZAPO

Toto nie je žiadna gastro romantika. Tu sa hovorí tak, ako sa v kuchyni kričí.Robo a Tono, dvaja kuchári s ostrým jazykom, si každý týždeň volajú do podcastu ľudí z prvej línie – šéfkuchárov, čašníkov, barmanov aj gastropodnikateľov. Príbehy z podnikov, kde to vrie, smrdí, škrípe aj chutí.🍳 Ak si niekedy pracoval v gastre, budeš kývať hlavou.🍷 Ak nie, budeš zízať s otvorenými ústami.Toto nie je žiadna gastro romantika. Tu sa hovorí tak, ako sa v kuchyni kričí.https://www.instagram.com/peklovpapuli/

Publisher-supplied feed metadata · PodParley refreshed Oct 12, 2026 · Source feed

Subscribe · 0 Bookmark

Episodes

  1. Mexické peklo s pirohmi - E250

    V indickej kuchyni som zrážal štyridsať litrov vriaceho mlieka octom, aby sme z neho v gáze pod závažím vylisovali domáci paneer. V rodnom dome Arnolda Schwarzeneggera sme sa postavili chrbtom ku kamere a načierno sme si poťažkali originálny meč z Barbara Conana. Do reštaurácie nabehla partia...

  2. Dobrá torta zrie ako kapustnica - E249 w/ Suzys

    Poctivá torta je presne ako kapustnica. Najlepšie chutí až na tretí deň, keď sa v chladničke poriadne prepoja všetky krémy a vrstvy. Odpaľované cesto na veterníky ti v rúre bez milosti spľasne v momente, keď neodhadneš gramáž vajec a necháš v hmote priveľa tekutiny. Makrónka je iba vizuálny...

  3. Do hrnca naberal paru z konvektomatu - E248

    Nového pomocníka v kuchyni poslali s pokrievkou nabrať paru z konvektomatu a na dohriatie sous-vide doniesol mikroténový sáčok s horúcou vodou. Na autobusovej zastávke som napchal ruku do kelímka so stracciatellou, kvôli jogurtu na prstoch mi ušiel spoj a celú ruku som si musel utrieť do…

    more

  4. Kilo "sprasenej" ryže si vypýtal v sáčku domov - E247

    Kuchár na skúške vrazil kilo ryže Arborio s vodou do konvektomatu a potom si túto nepožívateľnú hmotu bez hanby vypýtal zabaliť do sáčku domov. Na pumpe vo Vrakuni mi týpci vymenili za plechovku piva fejkové okuliare, po ktorých nasadení som sa cítil, akoby mi na hlavu vrazili tŕňovú korunu....

  5. Do klobúka pre nevestu som hodil zväzok cibule - E246

    Pumpárka ma chcela zbaliť na rande len preto, lebo videla, že tankujem plnú nádrž do môjho luxusného štyridsaťlitrového auta. Keď na svadbe vyberali do klobúka dary pre novomanželov, bez váhania som im tam hodil zväzok jarnej cibuľky a krabičku mikrobyliniek. V poľskom supermarkete som nakúpil…

    more

  6. Čávovi nedali výplatu a vys*al sa im pred sklad - E245

    Fanúšik mi z Japonska doniesol zázračný tekutý obväz. Päť hostí meškalo na osemchodové degustačné menu hodinu a pol, hoci bývajú v byte presne jedno poschodie nad nami. Kolegovi sme z fotky vyrezali dlane a nahradili ich aligátorymi paprčkami. Mne povedali, že mám prsty ako miniatúrne raňajkové...

  7. Progresívny dochucovač - E244

    Prešiel som na kolobežke mŕtveho potkana a na poslednú chvíľu som ho chudáka rozpučil ešte raz. Na Uprisingu ma cudzí týpek pozval na porcelánový záchod a ďalší sa so mnou chcel fotiť pri pisoári s cicinou v ruke. O pol tretej ráno som stál na nadchode pri Zlatých pieskoch a štyrikrát som sa…

    more

  8. Pstruh z waflovača - E243

    Zábavný park stojí osem kilometrov od Auschwitz. Boli sme iba pri kolajniciach a už to mi nerobilo dobre. Na "húsenkovej dráhe" som sa držal oboma rukami a bol zakusnutý, ako by som fetoval dve noci. Dal som si "spicy kebab", chytil som šľachu čo sa nedala rozhrýzť, hľadal som ju v ústach…

    more

  9. Bolelo ma stredné karé - E242

    Francúzsky herec Samy Naceri z filmu Taxi dôjde na autoshow a budem pre neho variť. My mu spravíme bryndzové halušky, lebo Francúzi majú radi syry a z toho odpadávajú. Dáme tristo epizód a potom na to j*beme. Peklo v papuli 2 a tam budeme pozývať len ženy. Manažér inej prevádzky mi vysvetľoval…

    more

  10. Vyexovala ploskačku a šla do roboty - E241

    Rozťal si hlavu o roh skleneného výkladu. Odrobil celú svadbu, vrátil sa domov o dvanástej a ráno mi poslal sms, že bude chvíľku meškať, pretože mu zašívajú hlavu. Agentúra im poslala chlapca zo Sýrie. Tridsať minút sa prezlieka, potom tridsať minút kuká von z okna na vtákov. Život je jak…

    more

  11. Dorobil obedy a odišiel s "fízlami" - E240

    Paradajky stáli ráno euro tridsaťdeväť. Po obede päť šesťdesiat. Bola to otváracia zľava na dve hodinky. Mesiac som chodil načierno električkou. V kuchyni som mal päťdesiatšesť stupňov. Vyšiel som von do tridsiatky a vydýchal som si. Wolt zoberie prevádzke tridsať percent. Dojde ti to v krabičke…

    more

  12. Tesne som unikol výbuchu na Miletičke - E239

    Dvojročný chlapec prišiel do reštaurácie a kričal, že máme najlepšiu sviečkovú. Syn zobral doručovateľskú objednávku na bicykli z mesta na Slavín, zarobil pätnásť eur a na druhý deň si urobil voľno. Krabička päť kusov paradajok za deväť eur za kilo prichádza z veľkoskladu už s plesňou pri stopke....

  13. Špeciality deväťdesiatych rokov - E238

    Na finále majstrovstiev sveta som sebe a synovi pripravil poriadne španielsko - argentínske jedlo: bryndzové halušky a rezne k tomu. Po poslednom podcaste ma prestalo sledovať trinásť ľudí a jedna baba mi napísala, aby som jej už nepísal. Na horskej túre nás predbiehali dve baby bosé po skalách....

  14. Ponúkli mi investíciu 120 000 € - E237

    Päť rokov som žila v Izraeli. Na letisku mi každý raz vyhadzovali z tašky všetky veci a musela som dokazovať správy. Školská jedáleň má v pondelok z nejakého dôvodu dobré polievky. V piatok je sladké, zo sladkého sa nenajem. Mám učiteľský plat, preto sa motám okolo gastra už dlhú dobu. 🔥ZAPO...

  15. Nie sme vegan-džihád - E236

    Robíme vegánske čevapčiči, kórejskú klobásu s doenjangom a vegánske leberkäse. Aby sme mohli mať prevádzku, musela som si na strednej škole robiť skúšky z gastronómie. Ako celoživotná vegánka som si vytiahla otázku “hydina”. Následne som mala za hodinu uvariť jedlo, z ktorého bola porota potom...

  16. V robote máme “grcka-kit” - E235

    Dostali sme štyridsaťosem objednávok naraz. Manažér vypol obrazovky. Začali sme sa rehotať zo zúfalstva. Chcela som ísť čo najďalej od gastra. Hneď som skončila v gastre. Zákazníčka chcela na nás zavolať kontrolu, lebo pred ňou stálo dvadsať ľudí v rade. ZAPO odporúča: Pohoda vznikla ako rozlúčka...

  17. Pstruh po mlynársky - E234

    Pirohy do fritézky, pstruh po mlynársky a ideme pogovať na Pohodu. Tóno sa stráca v Prahe a Robo už 10 rokov nepije. Ozaj, sorry, že sme minulý týždeň vynechali… Podcast PEKLO V PAPULI https://www.instagram.com/peklovpapuli/ je súčasťou produkcie ZAPO - zábava v podcastoch...

  18. Vrátila sa trikát, vždy s iným chlapom - E233

    Každý človek by si mal zažiť prácu v gastre aspoň týždeň. Keď dôjde sťažnosť, odpoveď z kuchyne je vždy tá istá: pošli ich do pi*e. Chodím cez Slovnaftskú a sociálne pracovníčky sa so mnou prechádzajú. Furt si pýtajú cigarety, tak im dávam po jednej. Na skrátenom menu máš na výber zo štyroch…

    more

  19. Chytil som 14-ročného učňa piť v sklade *um - E232

    Kolega varil s cigarou v ústach, bez trička, v šľapkách. Raz prišla kontrola spredu a ja som vybehol cez zadné dvere. Kolega varil v kuchyni opitý a potom si na náreze odrezal kúsok malíčka. V Rakúsku si v takom prípade všetko platíš sám. Do Viedne som sa presťahoval za frajerkou z Trnavy. Bývali...

  20. Ľavý kurací supreme je lepší, lebo tam je srdce - E231

    Po prehre s Čechmi som začal rozprávať po česky v slovenskej krčme. Kamoš mi zavolal taxík a odišiel domov. Taxík som odmietol, zavolal som druhý, ten odmietol mňa. Zaspal som na ulici a zobudil som sa s odlomeným zubom. V Hallstatte sa k nám priblížil Ind s turbanom a opýtal sa, či ideme sami na...

  21. Na začiatku sme ručne vykosťovali dvadsať kíl kuracích stehien - E230

    Kúpili sme pizza pec, ktorá zaberala štyridsať percent kuchyne. Polovica nefungovala od prvého dňa. Lavaš bol taký veľký, že sa dal použiť ako paplón. Nakoniec sme ho zrušili. Niekto sa opýtal, koľko bude čakať. Povedal som mu, že dva až tri pracovné dni. Oproti kníhkupectvu, kde som pracoval…

    more

  22. Navaril som v práčke - E229

    Dal som sódu bikarbónu, ocot a tri čistiace tablety do práčky na deväťdesiat stupňov. Hodinu som nevidel dno. Chcem si kúpiť tenisky Ferrari alebo Bugatti a nosiť ich naboso s tielkom ako Jean-Claude Van Damme. Mamke som doniesol bonboniéru na Deň matiek. Spýtala sa, načo jej to je. Každý mesiac…

    more

  23. Objímali sme sa a revali jak k*koti - E228

    Kolegovi nepredĺžili zmluvu v deň jeho narodenín. Vlasy som si dal do copu, Filip mi ich zarovnal. Keď som ich rozpustil, vyzerám jak speváčka z Roxette. 26. júna bude desať rokov čo nepijem. Chcem tortu, poschodovú. ZAPO odporúča: KLYSTÍR ZÁHRADNOU HADICOU...

  24. Pekára si skôr vytlačíš v 3D tlačiarni ako na trhu práce - E227

    Osem pizzerií za sedem hodín v Miláne. Kolegyni sme takmer volali sanitku na výplach žalúdka. Náš chlieb je super aj na štvrtý deň. V reťazci je zelený na druhý. Dohodli sme sa pred kamerami v Jane Levovej. Investor sa nakoniec rozhodol neinvestovať na Slovensku. Policajt, čo prišiel riešiť…

    more

  25. Bratislavské rožky s krevetami v Bangkoku - E226

    „Vygoogli si, čo znamená eutanázia." Filipínec na druhý týždeň neprišiel do roboty. Otvoril reštauráciu s homármi. Homáre nikdy predtým nerobil. Gordon Ramsay ho naučil grilovať. Zadymil celú reštauráciu na otvárací deň. Bratislavské rožky s krevetami. V Bangkoku. Na Iron Chefe. Včera humr…

    more

  26. Nič horšie som v živote nejedol - E225 feat. Roman Borovský

    Otvoril som reštauráciu vo veku 27 rokov. Mladý šéfkuchár roka 2026. Letel som variť na Slovenský týždeň do Saudskej Arábie. Zastavili ma na letisku s alkoholom. Robo neprišiel. Zas. ZAPO odporúča: POČAS COVIDU SME SA ZÚČASTŇOVALI VIRTUÁLNYCH PRETEKOV PSÍCH ZÁPRAHOV...

  27. Pampúšik ozempic - E224

    V Lidli som zistil, že som autista. Kde je ten starý ko*ot?! On potom príde a len zlíže smotanu! Prejedol si sa cez sviatky? Vráťte naspäť do jedálneho lístka kulajdu! ZAPO odporúča: Čistky v NY, Fehyho míľnik, bitka o play off vrcholí...

  28. Robo “kradol” v obchode - E223

    V anglicku sa z reštaurácií vyhadzuje 5 ton jedla denne. Kamoši ma cestou domov uniesli do krčmy a naposledy, keď mi farár umýval nohy, tak to bolo veľmi dávno. Bol som so synom na futbale, na Slovensko - Kosovo. ZAPO odporúča: HISTAMÍN NIE JE DÉMON...

  29. Volával mi opitý fúzatý Ind - E222

    Keď umývačovi povieš, že mu ideš dať fúkať, tak to je ako "kríž na upíra". Umývač mi ukradol kura z kufra. "1 butter chicken a 12 naanov, poprosím!" Kuriéri jedla zhoršujú atmosféru v kuchyni, pretože sú nedočkaví a niekedy agresívni. ZAPO odporúča: HISTORICKÝ PAŠKVIL PODĽA HOLLYWOODU...

  30. Zaúdený Jožo a fermentované taniere - E221

    Všetci fermentujú. Za chvíľu budeme fermentovať taniere. Ty si dávaš chlebík k segedínu? Budeme mať súťaž v jedení šľahačky na live evente a bol som na gastrovýlete v Prahe. ZAPO odporúča: Do jednoizbáku sa chceli nasťahovať ôsmi...

  31. V kuchyni si hudbou robíme zle - E220

    V práci robím DJ-ing s fritézami a na výdaji sme mali lotériu s prílohami. Tóno sa na tobogánoch odmieta spúšťať a Filipínci mu v práci urobili "rošambo". ZAPO odporúča: ZADRŽIAVAŠ PRD, ALEBO MYŠLIENKU? (ft. Simona Comedy)...

  32. Nikdy nes*r človeka, ktorý ti nosí jedlo – E219

    Židovskí hostia v hoteli sa prišli ubytovať so svojím kuchárom a najhorší hostia sú chronickí sťažovatelia. „Mne sa tento stôl nepáči, nájdite mi iný!“ Letná brigáda v Grécku bola zážitok na celý život. Treba ísť spočítať ľad a ja som mal rezne v tesilákoch. ZAPO odporúča: ZA PODVOD VÁM DO ZADKU...

  33. Chcel som skončiť s gastrom a nakúpiť bagre - E218

    Mali sme tak málo roboty, že sa majitelia chceli obesiť. V Londýne sa učili odomňa ale práca ma nebaví vôbec. Robili sme drinky zo žuly, z kriedy a machu. Za krátku dobu, máme v našom podniku veľmi veľa štamgastov a v našej kaviarni máme pole dance tyč, po bývalej majiteľke priestoru. ZAPO...

  34. Francúzskemu prezidentovi ukradli rybu - E217 ft. Tomáš Chilý

    Nič není tak príjemné, ako sa poriadne popáliť v kuchyni. Vy ste pán kuchár, že? Varil som vládnym predstaviteľom Francúzska. My robíme s potravinami, ktoré idú rovno do pusy. ZAPO odporúča: Menej kritizujme a viac chápme...

  35. Variť sa dá aj v umývačke riadu - E216

    Popáleniny v kuchyni a prvá zápisnica pracovného úrazu Plešatý kolega si vylial na hlavu horúci karamel. Zase budú po instagramoch fotky toho zeleného oné (medvedieho cesnaku). ZAPO odporúča: Michal Kubovčík: Improvizácia vám môže zachrániť život...

  36. Pizza hawaii s tatarskou omáčkou - E215

    Nemám rád, keď ma niekto vyrušuje pri jedle. Keby ananás bol väčší, tak by ťa zjedol, pretože rozkladá bielkoviny. Slováci nie sú zvyknutí jesť cestoviny na ulici a v Bratislave prestáva byť dobrý burger. Ľudom na jar preskočí a chcú jesť všetko zelené. ZAPO odporúča: V Zámene manželiek nečakali,...

  37. Myslel som si, že variť môže každý - E214

    Nemôžem v zime jesť mätu, pretože ma ochladzuje a je mi z toho potom zima.Robo začína zabúdať... Šak ty si starý pes! Na dôchodcovské mítingy zatiaľ nechodím. Predstav si, že varíš 15 hodín vkuse a pri tom počúvaš Táslera. Dostal som kurz na výrobu nožov. ZAPO odporúča: Sajfa: Možno som...

  38. Gastro zážitky na kare - E213

    Môj dedo bol majstrom sveta v kolkoch. Už si skúšal jahodovú zmrzlinu s kačacím vývarom? Kamoši mi na záchode kľúčami vyrezávali žuvačku z vlasov. Zaseknuté dvere na výťahu by som vypáčil pízzou. Káva s mliekom išla hore, pretože kravy si pýtajú viac peňazí. ZAPO odporúča: Saudi sú najhorší…

    more

  39. Fermentované Fokume - E212

    Skúšam teplotné limity v kuchyni na vojich rukách. Moja najdlhšia zmena trvala 48 hodín. Daj mi vajco do ruky. Kolega zapíjal decové borovičky s nealko pivom, aby mu nebolo na druhý deň zle. ZAPO odporúča: Viktor Vincze: Nič nie je dôležitejšie ako ty a Maxík...

  40. Poďme sa korčuľovať v tuneli - E211

    Za celé vianoce som pribral iba jedno kilo. Ty keď začneš jesť, tak si podľa mňa ako Alf a ja sa viem vyžrať na úplnú sviňu. Moja mačka vie vymenovať aspoň 3 dobré jedlá a tento rok dopíšeme knihu. ZAPO odporúča: Čo ma naučila tma (ZUZANA KANÓCZ)...

  41. Darčekobranie – E210

    Koľko papierových roliek minieš v kuchyni? Napíšem vám takú recenziu, že sa z toho poseriete. Ktorá kuchyňa nás ovplyvnila najviac? Anton dostal od Roba darček. Kedy bude kniha a kedy si konečne nájdeme frajerky? ZAPO odporúča: Čo tie deti povedali?!...

  42. V piatky sa nepostím, práve naopak! - E209

    Pondelkové meškanie tovaru je čisté peklo. Predražená cola a fazuľa mi vie zastaviť premýšľanie. Už si si umýval hlavu chlebom? Bol som si obzrieť radu v reštaurácii v Ikei. ZAPO odporúča: Baranica z Washingtonu, čo je s Pospíšilom? + prepadnutie v Pacifiku...

  43. Budeme spomenutí vo filme - E208

    Jak děláte toho srnce? V práci budeme mať Secret Santu a robil som ananásový tatarák pod krevety. Roberto a jeho poruchy sústredenosti. Lúpačka v Bratislave. ZAPO odporúča: Prijať seba bez zahanbenia (PETER KADLEČÍK)…

    more

  44. Krevety na tanieri uložené do svastiky - E207

    Mal som nezhody s čašníčkou, kvôli dukátovým buchtičkám. Aj kuchári hrajú hry na playstation. Prečo sa Metro dezert volá Metro dezert? Keď si nezodpovedný k***t, tak vieš pokaziť aj rezeň. Ja objednávam tovar po nemecky. ZAPO odporúča: Slováci? Doktora prosím! Pandrava týždňa i démoni v očiach...

  45. Jánošíkove korbáče v trojobale - E206

    Ja som to varila podľa receptu! Ty máš rád svoju pečeň? Vyprážané jedlá idú v slovenských reštauráciách najviac. Čo počúvate na rajóne? ZAPO odporúča: AKO NA VIRÁLNE VIDEO https://open.spotify.com/episode/17IlZb03myLcD0Es2h3Lx1?si=v_vNhs6pSweEup61WggoFw Podcast PEKLO V PAPULI...

  46. Ak máš hrb, máš v kuchyni odmakané – E205

    Kolega dostal prosecco za 40 € ako tringelt. Nemáme dlhý ani krátky týždeň, lebo v kuchyni sme len štyria. Odjakživa neznášam smutné pesničky, sú to vysávače energie. Dostal som 500-eurový japonský nôž ako darček a doma si spravím lasagne s majonézovým šalátom. ZAPO odporúča: Nemec - hetrikový...

  47. Marlenka z mikrovlnky je bomba – E204

    V práci sa už dva mesiace rozbieham a neznášam kupované barbecue omáčky. Chodím do Mekáča na čaj, lebo ťa tam nikto neotravuje. Chalan dve a pol hodiny čistil a krájal 12 kilogramov zemiakov. Najradšej by som si dal majonézak so segedínom. ZAPO odporúča: JA SOM UMELEC, NIE SLÚŽKA...

  48. Z kasy začali lietať toaleťáky – E203

    Rozoberali sme naše kuchynské nehody a prišla k nám hygiena. Máme kolegov z Filipín, ale aj celkom nevychovaných čašníkov. ZAPO odporúča: Operu si nezvolil – opera si zvolila jeho (FILIP TŮMA) https://open.spotify.com/episode/4XQtpTNzlQ0PMbYpPg3X2B?si=x52A61OVQWS4iOhJViDapg Podcast PEKLO V PAPULI...

  49. Keď ma nevyplatia, vezmem si kávovar! – E202

    Kávu pražíme už tri generácie a zákazníčka ukradla náš výrobok v sieti potravín, následne ho chcela predať do záložne. Pumpkin spice latte sa u nás nikdy robiť nebude. Štyri roky som si cestou do práce kupoval v stánku Red Bull a Nový Čas. Konvektomatová mafia. ZAPO odporúča: BUĎME MODERNÍ, NIE…

    more

  50. Zoberie Ozempic gastru klientov? – E201 ft. Doktor Má Filipa

    Ako zdravoťák som strašne chcel ísť do gastrobiznisu a pred zdravotníckou kariérou som pracoval v bufete na Zochovej, kde som stretol miestne legendy. Vo foodtrucku som vyrobil 800 porcií doliniek za štyri hodiny. Na festivaloch si vždy chytím obžerstvo a priberiem päť kíl. ZAPO odporúča: NA…

    more
View all 250 episodes →

Type above to search every episode's transcript for a word or phrase. Matches are scoped to this podcast.

Searching…

We're indexing this podcast's transcripts for the first time — this can take a minute or two. We'll show results as soon as they're ready.

No matches for "" in this podcast's transcripts.

Showing of matches

No topics indexed yet for this podcast.

Loading reviews...

ABOUT THIS SHOW

Toto nie je žiadna gastro romantika. Tu sa hovorí tak, ako sa v kuchyni kričí.Robo a Tono, dvaja kuchári s ostrým jazykom, si každý týždeň volajú do podcastu ľudí z prvej línie – šéfkuchárov, čašníkov, barmanov aj gastropodnikateľov. Príbehy z podnikov, kde to vrie, smrdí, škrípe aj chutí.🍳 Ak si niekedy pracoval v gastre, budeš kývať hlavou.🍷 Ak nie, budeš zízať s otvorenými ústami.Toto nie je žiadna gastro romantika. Tu sa hovorí tak, ako sa v kuchyni kričí.https://www.instagram.com/peklovpapuli/

HOSTED BY

ZAPO

CATEGORIES

comedy arts food leisure

Frequently Asked Questions

How many episodes does PEKLO V PAPULI have?

PEKLO V PAPULI currently has 250 episodes available on PodParley. New episodes are automatically indexed when they're published to the podcast feed.

What is PEKLO V PAPULI about?

Toto nie je žiadna gastro romantika. Tu sa hovorí tak, ako sa v kuchyni kričí.Robo a Tono, dvaja kuchári s ostrým jazykom, si každý týždeň volajú do podcastu ľudí z prvej línie – šéfkuchárov, čašníkov, barmanov aj gastropodnikateľov. Príbehy z podnikov, kde to vrie, smrdí, škrípe aj chutí.🍳 Ak si...

How often does PEKLO V PAPULI release new episodes?

PEKLO V PAPULI publishes regularly with 250 episodes available. Check the episode list for the typical release schedule.

Where can I listen to PEKLO V PAPULI?

You can listen to PEKLO V PAPULI on PodParley by clicking any episode. We provide an embedded audio player for direct listening, and you can also subscribe via your preferred podcast app using the RSS feed.

Who hosts PEKLO V PAPULI?

PEKLO V PAPULI is created and hosted by ZAPO.
URL copied to clipboard!