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Permacultura Con Te
by Permacultura Con Te
Permacultura Con Te è un podcast alla scoperta dei molti ambiti della permacultura, una metodologia di progettazione che è anche filosofia di vita. Se credi che sia necessario prendersi cura della Terra e delle persone, condividendo in modo equo le risorse, sei nel posto giusto! In questo podcast, Valentina Nobili esplora, insieme ai suoi ospiti, tanti progetti virtuosi nell'ambito della permacultura che ti forniranno spunti di riflessione, idee ed ispirazione per una vita più consapevole e rigenerativa. https://www.permaculturaconte.com
Episodes
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Galline felici in permacultura – con Andrea Minchio e Pietro Venezia
Quando ero piccola, i miei nonni avevano un pollaio, ed ho un ricordo molto bello di quando la domenica mattina la Nonna Alma mi portava a prendere le uova dal nido. Il desiderio di avere delle galline è poi affiorato qualche anno fa. In campagna tantissime persone hanno un pollaio, quindi ero...
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Bambini e permacultura – con Valentina Cifarelli
Qualche tempo fa mi sono imbattuta in un progetto bellissimo. Cercavo idee su come parlare di permacultura ai bambini, e speravo di trovare qualche spunto interessante. Ho trovato così il Manuale di Permacultura per bambini, un progetto meraviglioso, di cui non potevo non parlarti. Ho contattato...
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Manuela, L’Asino e La Luna – con Manuela Bocchino
Chi mi conosce sa che il cambiamento non mi spaventa, anzi, mi affascina. Tuttavia, quella di lasciare la frenesia della città e di un lavoro dipendente per ritrovare il vero senso della mia vita in campagna, non è stata una scelta presa a cuor leggero. Ed il coraggio di passare dal dire al fare,...
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Permacultura Sociale – con Lorenzo Ci
Fin dall’inizio di questo progetto, mi ero ripromessa di affrontare la permacultura in tutte le sue sfaccettature. Quello della permacultura sociale è un argomento che in qualche episodio è affiorato, ma che non avevo ancora approfondito. Oggi ti propongo quindi un’intervista a Lorenzo Ci, un...
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Accademia Italiana di Permacultura – con Anna Giuliani
Cos’è esattamente l’Accademia Italiana di Permacultura? Com’è organizzata e cosa fa? Forse anche tu ti sarai fatto queste domande. Oggi ti presento un’intervista ad Anna Giuliani, una permacultrice che da cinque anni fa parte del Direttivo dell’Accademia, dove attualmente ricopre la carica di...
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La sarta recycler – con Greta Naselli
In quest’episodio ti propongo un’intervista a Greta Naselli, una giovane sarta recycler che, non rispecchiandosi nelle dinamiche dell’industria della moda, l’ha intrecciata con la sua passione per la sostenibilità e la permacultura. Repunto, il suo progetto con base nell’Ennese, in Sicilia,...
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Gli sfusi – con Ottavia Belli
L’ospite di questo episodio è Ottavia Belli, che ha fatto della sua passione, la permacultura, il suo mestiere. Ottavia è la fondatrice di Sfusitalia, un progetto che abbraccia le tre etiche della permacultura: cura della terra, cura delle persone e condivisione equa delle risorse. Sfusitalia...
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I funghi (parte 2) – con Carlo Marin
Oggi ti propongo la seconda parte della lunga chiacchierata con Carlo Marin, appassionato di micologia e fondatore di Micomondo. Oltre a produrre funghi, propagare micelio, studiare e sperimentare, Carlo si occupa anche di offrire formazione e divulgare la cultura dei funghi in Italia. In questo...
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I funghi (parte 1) – con Carlo Marin
Oggi affrontiamo un argomento che trovo interessantissimo e che ad oggi è ancora poco conosciuto, non solo dalla gente comune, ma anche dalla scienza. Sto parlando dei funghi, di cui purtroppo si sa ancora molto poco, ma quel poco è comunque sorprendente. Ne ho parlato con Carlo Marin…
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Animali e permacultura – con Alice Pomiato
Chi pratica la permacultura in ambito agricolo, spesso inserisce nel sistema uno o più animali: cani, galline, anatre, capre ma anche asini, pecore…insomma, gli animali che possono aiutarci a gestire il nostro sistema sono tantissimi, ognuno con uno o più ruoli. Ed è proprio del ruolo degli…
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Gestire la materia organica – con Calogero D’Alberti
Sia che abitiamo in un appartamento in centro città, o in una casa in campagna, tutti generiamo dei rifiuti organici – scarti di cucina, sfalci e potature per nominarne solo alcuni. Ma come va gestita questa materia organica? Che alternative abbiamo? E soprattutto, perché è importante gestirla in...
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Progettazione di Ortoforesta – con Dario Cortese
Come si progetta un’azienda agricola? Come si può ottenere un raccolto in tempi brevi, partendo da un suolo degradato? Ne ho parlato con Dario Cortese, orticoltore e ricercatore in biofisica e agroecologia. Dario e la sua compagna Flavia si sono recentemente trasferiti in Italia dall’Inghilterra,...
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Il suolo – con Giuseppe Sannicandro
Cosa c’è sotto ai nostri piedi? Ciò che viene comunemente chiamata “terra”, è in realtà un sistema iper-complesso, di cui si sa ancora molto poco. Ne ho parlato con Giuseppe Sannicandro, formatore e progettista in permacultura in Italia e in Europa, nonché cofondatore dell’associazione Regen e...
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Il Giardino Pedagogico – con Mario Panzarella
In questo episodio entriamo nel mondo della permacultura nel sociale, esplorando un progetto nato da poco in Campania, in provincia di Salerno. Me l’ha raccontato Mario Panzarella, permacultore e fondatore del Giardino Pedagogico di Mimì e Peppino, nato nel 2021 grazie ad una progettazione...
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Custodire l'acqua - con Lorenzo Costa
In questo episodio affrontiamo il tema dell’acqua e di quanto sia importante esserne custodi sia in ambito agricolo, sia in ambito urbano. Lorenzo Costa, storico, progettista in permacultura ed esperto nella gestione dell’acqua, mi ha raccontato come sia riuscito ad eliminare l’erosione…
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Caffè in permacultura - con Giorgio Piracci
Giorgio Piracci, naturalista, permacultore ed esperto in relazioni internazionali è l’ospite di questo episodio di Permacultura Con Te. Fondatore di The Seven Elements, un progetto di produzione di caffè in permacultura in Perù, Giorgio mi ha parlato delle dinamiche della filiera del caffè, e del...
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Agricoltura naturale - con Kutluhan Özdemir e Rubina Varago
Kutluhan Özdemir, contadino, fondatore della Rete per l’Agricoltura Naturale (RAN), della Fattoria Shizen (Marche), e titolare della ONG Natural Farming Center (Grecia) è l’ospite di questo episodio di Permacultura Con Te. Divulgatore dei metodi di agricoltura naturale professati da Masanobu...
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Ristrutturare con la paglia - con Stefano Soldati
L’ospite di questo episodio è Stefano Soldati, ingegnere agronomo, permacultore e pioniere delle case in paglia in Italia. Grazie ai suoi vent’anni di esperienza in questo campo, ed avendo collaborato alla realizzazione di una sessantina di case in paglia in Italia ed all’estero, Stefano è...
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Apicoltura naturale - con Mauro Grasso
L’ospite di oggi di Permacultura Con Te è Mauro Grasso, antropologo, permacultore e apicoltore. Basandosi sulle sue osservazioni delle api, Mauro ha deciso di applicare all’apicoltura i principi dell’agricoltura naturale professati da Masanobu Fukuoka. Così facendo, ha dato risonanza in Italia…
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Fitoalimurgia etnobotanica - con Eleonora Matarrese
L’ospite di oggi di Permacultura Con Te è Eleonora Matarrese, appassionata di etnobotanica, fitoalimurgia e chef di Pikniq, azienda agricola e ristorante di alta cucina selvatica sul lago Maggiore. Eleonora, autrice del libro “La Cuoca Selvatica” (Bompiani), mi ha spiegato che il foraging fa…
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Compost toilet - con Andrea Fiore
Ospite di quest'episodio è Andrea Fiore, architetto e progettista in permacultura, con cui abbiamo parlato della compost toilet, o bagno a secco. Mentre la nostra società attuale ci spinge letteralmente ad affondare ed allontanare velocemente i nostri scarti, con Andrea abbiamo esplorato le...
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Sementi e biodiversità - con Eva Polare
In questo episodio Eva Polare, progettista in permacultura e fondatrice del progetto Sementi Indipendenti, ci parla della sua grande passione: le sementi naturali, che ricoprono un ruolo fondamentale per la biodiversità. Oltre a spiegarci come riprodurre le sementi, Eva si è soffermata sulla...
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Permacultura Con Te è un podcast alla scoperta dei molti ambiti della permacultura, una metodologia di progettazione che è anche filosofia di vita. Se credi che sia necessario prendersi cura della Terra e delle persone, condividendo in modo equo le risorse, sei nel posto giusto! In questo podcast, Valentina Nobili esplora, insieme ai suoi ospiti, tanti progetti virtuosi nell'ambito della permacultura che ti forniranno spunti di riflessione, idee ed ispirazione per una vita più consapevole e rigenerativa. https://www.permaculturaconte.com
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