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Podcast CucharaZencast
by Valente Espinosa
Un podcast semanal donde se platica un poco de comida, de cómo hacer tu vida más simple y algunos otros datos curiosos que no sabías. Inspiración para una vida práctica, simple y deliciosa.
Episodes
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Cuchara Zen 27 episodio final
Y ya cone esta nos despedimos, pero estén atentos al nuevo episodio de un podcast de herramientas sociales
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cz25 Mas de Hootsuite, Abogados, LastPass
So descubre esas aplicaciones en linea de las cuales no sabe que ha estado haciendo sin ellas
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cz25 early inscribers, suscriptores tempraneros
En este episodio revisamos la actitud de los early inscribers, la influencia que tienes en redes sociales segun Klout y como So decora en navidad
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cz 24 usuario disfuncional de internet
So da un paso importante en su proceso de agilizacion para volverse una "internet ninja" y es admitir que padece de disfuncionalidad en internet. Recomendamos algunas herramientas que te darán el poder sobre todas tus cuentas de servicios en linea.
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cz 23 Trotar para aspirantes a correr
En este episodio, So comparte la creacion de un grupo de trotadores, para que exista soporte y motivación en el acto de mover el cuerpo. Valente invita al Dr. Jorge a hacer podcast.
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cz 22 Agua de lluvia, foco led ahorrador, Dalai Lama
En este episodio Valente comparte su preocupación ante la captación del agua de lluvia, al utilizar tuberia de PVC, So se maravilla por la eficiencia de lamparas leds, y anuncio del curso de meditación en línea.
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cz 21 bicicleteando ando
So trae a la mesa de Cucharazen, el tema de la bicicleta en una ciudad tan compungida como el Distrito Federal Mexicano.
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cz20 de podcasting, radio y otras ondas
Hablamos de nuestros orígenes de radio, y por que el podcast es ideal para conectar con la audiencia.
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CZ19 Tener un cuerpo porno
Valente comenta su viaje del cielo al infierno, y a So le revisan sus globulos rojos
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DineroZen 01
Sonia Sánchez y Eloy López hacen una serie de reflexionas trascendentales del dinero.
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So y Eloy - La lana esta en la cabeza
Sonia Sánchez y Eloy López inician con este episodio cero, un nuevo proyecto conjunto lleno de risas, finanzas, espiritualidad y mas risas.
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cz18 puntos que valen "forex" y promociones fallidas
Esn este episodio Valente hace una investigación de fondo en algo que pudiera parecer trivial pero tiene implicaciones organizacionales en la forma que las empresas extienden promociones a sus consumidores y la forma como fallan, perjudicando a la marca de estas empresas.
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cz 17 Premio príncipe de austeridad
So vuelve de sus vacaciones, y nos comenta como le fue con sus técnicas para evitar engordar con el continuo agasaje de los buffetes. Comentamos la entrega del premio Príncipe de Asturias al cantante y poeta Leonard Cohen. Y como hacer reservaciones correctamente en Magnicharters
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cz16 comer en vacaciones
Salir de vacaciones nos expone a enormes cantidades de comida, en buffetes y hospedajes con todo incluido, comida disponible las 24hrs del día. En este episodio unos buenos consejos que tener en mente al formarnos en la fila del buffete y saber que poner en nuestro plato
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cz15 Cocina molecular
Es la aplicación de la ciencia a la preparación de alimentos. Básicamente incluir elementos químicos (como el nitrógeno líquido) en la cocina o combinar los ingredientes que tienen una composición molecular compatible. El término lo acuñaron el científico francés Hervé This y el físico húngaro...
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cz14 supermercados y vitaminas
La cultura de los supermercados y como las vitaminas son el estira y afloja entre detractores y fans.
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cz13 Blogs de alimentos
En este episodio revisamos los sitios blogs que giran alrededor del tema de los alimentos y la nutrición. En la seccion "la cacerola" descubrimos a un niño con severo sobrepeso, y el caso de un objeto extraño encontrado en un pure de papas en un restaurante.
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CucharaZen 12 Hidroponia en casa
Beneficios de cultivar plantas en casa, los tipos de plantas y la técnica de la hidroponia.
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CucharaZen 11 obesidad y activación física
Controversia de comida chatarra en las escuelas y la responsabilidad de activar físicamente a los niños. La sobreproteccion a los hijos por que no les pase nada en la calle, y no poder salir al parque a ejercitarse y jugar. Responsabilidad de las partes, tanto gobierno como familias.
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CucharaZen 10 caminar frente a la computadora
Este espisodio, So nos comenta un poco del equipo que usa para correr y Valente comenta su adaptación de una caminadora frente al escritorio.
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CucharaZen 09 Salsas aderezos
Hablamos de las nutritivas salsas, recetas de la abuela, y como un ladrón uso salsa para no dejar testigos
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cz08 Cocina para solteros, Yakult
En este episodio So nos explica algunas recetas fáciles de hacer para hombres solteros que no salen de la comida plástico. Valente entrevista a Yakult y aprendemos algo de bebidas probioticas
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CucharaZen 07 Desorden alimenticio, comiendo jabón
Como Facebook puede ser el origen de desordenes alimenticios, segun una investigacion de la Universidad de Haifa. Y una jovén enfermera que come jabón y detergente.
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CucharaZen 06
Programas de cocina y sus características, Carne de unicornio confiscada en aduana de Alemania
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CucharaZen 05
El trato en los supermercados y clubs de precios. Pros y contras en los mercados y cuestionarnos si realmente son precios competitivos.
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CucharaZen 04
Comida y sentimientos, astronomia, radiaciones del microondas
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CucharaZen 03 Regresando, frustración en el super
So y Valente comentan este inicio de año 2011, temas de salud, vivenciales y una nota curiosa
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CucharaZen 02 Cereales y Quesos
Recomendación en el consumo de cereales y un poco de hisotria del queso y el consumo de algunos tipos de quesos
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