Episodes
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Espumante: quase sempre o vinho certo
Na dúvida de qual vinho tomar? Espumante é quase sempre uma ótima escolha. E esqueça essas bobagens de que é vinho de festa ou só vai bem no calor. No episódio, inclusive, Yuri Al'Hanati conta que esses vinhos com borbulhas costumam acompanhar seu pão francês logo pela manhã. Já Rodrigo Casarin...
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O guia definitivo de como dar vinho de presente
Quer presentear alguém com vinho mas tem dúvidas do que comprar? Esqueça tudo o que você já viu, leu ou escutou por aí sobre o assunto! No sexto episódio de Primitivos, Rodrigo Casarin ouve com muita atenção o guia definitivo para presentear com vinhos oferecido generosamente por Yuri Al'Hanati....
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Cavalo suado, xixi de gato e outras maravilhas do vinho
Aromas de cavalo suado, xixi de gato, feno, vinagre balsâmico e fumaça? Sim, podemos encontrar tudo isso em vinhos, por mais que a indústria tente reduzi-los a "notas de frutas especiarias" (a desculpa é não assustar o consumidor). No quinto episódio do podcast, Yuri Al'Hanati e Rodrigo Casarin...
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Brasil X vinho "Reservado"
Na quarta edição do Primitivos, Yuri Al'Hanati mostra sua moderada indignação com a quantidade de vinho "reservado" que encontramos nos mercados brasileiros. Aliás, o que significa exatamente esse "reservado", você sabe? Rodrigo Casarin acolhe o amigo quase enfurecido e também dá algumas dicas…
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Como comprar vinho barato?
Rodrigo Casarin e Yuri Al’Hanati conversam sobre uma das maiores questões da história da humanidade: como beber bem gastando pouco? Nesse episódio foram comentados os seguintes vinhos: Esporão Pé – Branco Casa Valduga Identidade Terroir Arinarnoa 2015 Leyda Reserva Pinot Noir 2019 Titular…
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A safra das safras, a safra-cilada e o que isso importa para o vinho que bebemos
O que significa uma safra das safras num país como o Brasil? Uma grande safra pode ser notada em qual tipo de vinho? O que é uma grande safra? Se na prateleira o consumidor pode olhar com bons olhos para rótulos brasileiros de 2018 ou 2020, vinhos de qual safra ele deve evitar? Dirceu Scotta,...
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Como viemos parar aqui?
No episódio de estreia do Primitivos, Rodrigo Casarin e Yuri Al'Hanati conversam sobre a relação com o vinho, comentam como surgiu a ideia do podcast e contam o que os ouvintes poderão esperar do programa. Ao longo do papo, também recomendam alguns bons vinhos, criticam outros e discutem se vale…
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Vem aí: Primitivos Podcast
Uma garrafa de clichê: bebe ou joga no ralo?
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