PODCAST · arts
Rasoi ki Rani
by livehindustan - HT Smartcast
खाने से हम सब का रिश्ता अलग-अलग होता है और अलग-अलग होती है, हर खाने से जुड़ी हमारी कहानी। इस पॉडकास्ट में लाइव हिन्दुस्तान- अनोखी से शाश्वती बात करेंगी रेसिपी व खानपान की, उससे जुड़े किस्सों की, पोषण और कुकिंग की बारीकियों की और साथ में बताएंगी आपकी पसंदीदा डिश को आसानी से तैयार करने का तरीका।
Episodes
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26: Season Finale - Modak | History | Origin | Recipe
आज के इस एपिसोड में शाश्वती, इतिहास के द्वारा, बात करेंगी मोडक और आपको मोडक घर पे ही बनाने की भोत ही आसान रेसिपी बताएंगी।
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25: Raj Kachori | History | Origin | Recipe
आज के इस एपिसोड में शाश्वती, इतिहास के द्वारा, बात करेंगी राज कचौरी और आपको राज कचौरी घर पे ही बनाने की भोत ही आसान रेसिपी बताएंगी।
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24: Litti Chokha| History | Origin | Recipe
आज के इस एपिसोड में शाश्वती बात करेंगी लिट्टी चोखा के इतिहास के बारे में, और आपको लिट्टी चोखा घर पे ही बनाने की बहुत ही आसान रेसिपी बताएंगी।
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23: Sprouts | Nutritional Value | Diet | Recipe
इस एपिसोड में शाश्वती बनाना सिखाएंगी स्प्राउट्स और वो भी ऐसे-वैसे नहीं,स्वादिष्ट स्प्राउट्स। साथ में ही साझा करेंगी स्प्राउट्स से जुड़े कुछ किस्सों के बारे में। सुनिए ये एपिसोड और अपनी सेहत का ख्याल रखिये।
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22: Pav Bhaji | History | Origin | Recipe
इस एपिसोड में शाश्वती बनाना सिखाएंगी पाव भाजी और साथ ही बात करेंगी उसके इतिहास के बारे में। साथ में ही साझा करेंगी पाव भाजी से जुड़े कुछ किस्सों के बारे में। सुनिए ये एपिसोड और सुनते-सुनते स्वाद ले गरमा-गरमा पाव भाजी का।
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21: Chicken 65 I Origin I History I Recipe I
आज के इस एपिसोड में शाश्वती, इतिहास के द्वारा, बात करेंगी चिकन 65 के बारे में, और आपको चिकन 65 घर पे ही बनाने की भोत ही आसान रेसिपी बताएंगी।
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20: Rasgulla I Origin I Health Benefits I Recipe I
आज के इस एपिसोड में शाश्वती, इतिहास के द्वारा, बात करेंगी रसगुल्ले के बारे में, और आपको रसगुल्ला घर पे ही बनाने की भोत ही आसान रेसिपी बताएंगी।
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19: Dry Mini Samosa | Motu Patlu | Chai aur Baarish
आज के इस एपिसोड में शाश्वती, इतिहास के द्वारा, बात करेंगी समोसे के बारे में और आपको बनाना सिखाएंगी एक नई शानदार रेसिपी, ड्राई मिनी समोसा।
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18: Poha Balls | Indori Style | Breakfast | Lite eating
आज के इस एपिसोड में शाश्वती बात करेंगी पोहा की और आपको बनाना सिखाएंगी पोहा से बनने वाली एक शानदार रेसिपी, पोहा बॉल्स।
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17: Street-style momos | Chinese | Street food | North-East
इन दिनों बाहर नकलना कम हो रहा है, फिर मोमोज का स्वाद कैसे चखा जाए? इस एपिसोड में शाश्वती सिखाएगी मोमोज़ बनाना |
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16: Makhane ki Kheer | Dessert | Dry fruits | Healthy
मखाना आज की युवा पीढ़ी का फेवरेट स्नैक बन चुका है जिसे वह तरह-तरह से अपनी डाइट का हिस्सा बना रहे है | इस एपिसोड में शाश्वती बताएगी की मखाने से सेहतमंद खीर कैसे बनाते हैं।
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15: Kulfi | Summer | Dry fruits | Royal food
केसर, पिस्ता, रबड़ी, मलाई...वाह...बोलते ही मुँह में पानी आ गया। इस एपिसोड में शाश्वती बनाना सिखाएंगी कुल्फी।
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14: Watermelon Cooler | Summer drink | Fruit
सूरज सिर पर है | इस मौसम में ठंडा ठंडा तरबूज़ तो बनता है | इस एपिसोड में शाश्वती बनाना सिखाएंगी वॉटरमेलन कूलर।
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13: Aam ki Launji | Kachha aam | Summer snack
गर्मी में आम नहीं खाया तोह क्या खाया? इस एपिसोड में शाश्वती बनाना सिखाएंगी आम की लौंजी।
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12: Shahi Tukda | Dessert | Sweet tooth | Sweet Craving
कभी अचानक से मीठा खाने का मन करे तो झटपट से कोई टेस्टी डिश कैसे बनाये? जानिये इस एपिसोड में शाश्वती के साथ ।
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11: Dalgona Coffee | Social Media Trend | Energy Boost
कहा जाता है कि "कुकिंग इस अ फॉर्म ऑफ़ आर्ट" और सोशल मीडिया पे आये दिन लोग एक्सपेरिमेंट कर रहे है। इस एपिसोड में एक ऐसा ही ट्रेंड "दालगोना कॉफ़ी" बनाना सीखिए, शाश्वती के साथ ।
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10: Baingan ka Raita | Health Benefits | Relives Anxiety
बैंगन का रायता? अजीब सा लगा ना? यूँ तोह रायता तोह पूरे देश भर में खाया जाता है, लेकिन बैंगन के रायते के कुछ अनोखे ही फैयदा है । जानिये इस एपिसोड में शाश्वती के साथ ।
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9: Chocolate Cake | Recipe | Celebration | Cooking Tips
केक के बिना सेलिब्रेशन तो अधूरा होता ही है और इस लॉक डाउन में कैसे करे केक का इंतेज़ाम? इस एपिसोड में शाश्वती बात करेंगी चॉकलेट केक बनाने के बारे में।शाश्वती साझा करेंगी केक का इतिहास, उससे जुडी हुई कहानी और उसे बनाने की विधि।
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8: Oreo Milkshake | Recipe | Health Benefits | History | Memories
इस एपिसोड में शाश्वती बात करेंगी ओरिओ मिल्कशेक बनाने के बारे में। शाश्वती बताएंगी मिल्कशेक और व्हिस्की का क्या रिश्ता है? शाश्वती साझा करेंगी मिल्कशेक का इतिहास, उससे जुडी हुई कहानी और आपकी सेहत पर क्या असर करता है मिल्कशेक। सुनिए इस एपिसोड में।
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7: Kashmiri Paneer | Recipe | Health Benefits | Cooking Tips | Memories
इस एपिसोड में शाश्वती बात करेंगी कश्मीरी पनीर बनाने के बारे में। शाश्वती साझा करेंगी पनीर का इतिहास, उससे जुडी हुई कहानी और आपकी सेहत पर क्या असर करता है पनीर। सुनिए इस एपिसोड में।
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6: Bread Poha | Recipe | Health Benefits | Cooking Tips | Memories
इस एपिसोड में शाश्वती बात करेंगी ब्रेड पोहा के बारे में। शाश्वती साझा करेंगी ब्रेड का हिंदुस्तान से रिश्ते के बारे में और बताएंगी सेहत पर कौन सी ब्रेड का क्या है असर और ब्रेड पोहा की रेसिपी।
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5: Coconut rice | Recipe | Health Benefits | Cooking Tips | Memories
इस एपिसोड में शाश्वती बात करेंगी कोकोनट राइस के बारे में। शाश्वती साझा करेंगी कोकोनट की पौष्टिक मात्रा, उसका इतिहास और आपकी इम्युनिटी कैसे बढ़ाता है कोकोनट, सुनिए इस एपिसोड में।
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4: Chocolate | Recipe | Health Benefits | Cooking Tips | Memories
इस एपिसोड में शाश्वती बात करेंगी चॉकलेट के बारे में। शाश्वती साझा करेंगी चॉकलेट बनता कैसे है और कौन से देश में सबसे ज्यादा चॉकलेट्स खायी जाती है।
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3: Sweet Corn | Recipe | Health Benefits | Cooking Tips | Memories
इस एपिसोड में शाश्वती बात करेंगी स्वीट कॉर्न यानी भुट्टा के बारे में। शाश्वती साझा करेंगी स्वीट कॉर्न की पौष्टिक मात्रा, उसको बनाने का तरीका और आपकी सेहत पर क्या पड़ता है स्वीट कॉर्न का असर।
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2: Khaman Dhokla | Recipe | Health Benefits | Cooking Tips | Memories
इस एपिसोड में शाश्वती बात करेंगी गुजरात की मशहूर डिश खमण ढोकला के बारे में। शाश्वती साझा करेंगी ढोकला से जुड़ी अपनी यादों का पिटारा, उसको बनाने का तरीका और आपकी सेहत पर क्या पड़ता है खमण ढोकला से असर।
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1: Jalebi | Recipe | Recipe | Health Benefits | Cooking Tips | Memories
इस एपिसोड में शाश्वती बात करेंगी सबकी मनपसंद जलेबी के बारे में। शाश्वती साझा करेंगी जलेबी से जुड़ी अपनी यादों का पिटारा, उसको बनाने का तरीका और आपकी सेहत पर क्या पड़ता है जलेबी से असर। रेसिपी का लिंक- https://www.livehindustan.com/lifestyle/story-recipe-make-recipes-jalebi-in-home-2130368.html
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खाने से हम सब का रिश्ता अलग-अलग होता है और अलग-अलग होती है, हर खाने से जुड़ी हमारी कहानी। इस पॉडकास्ट में लाइव हिन्दुस्तान- अनोखी से शाश्वती बात करेंगी रेसिपी व खानपान की, उससे जुड़े किस्सों की, पोषण और कुकिंग की बारीकियों की और साथ में बताएंगी आपकी पसंदीदा डिश को आसानी से तैयार करने का तरीका।
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