PODCAST · arts
Revista Vida y Comida
by Erika Espinoza
Queremos conectar con los apasionados de la vida y la comida, creemos que este es, el maridaje perfecto.
Episodes
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Entrevista con el arqueólogo cocinero Ulises Chávez
Conoce más sobre la investigación en fuentes históricas y la cocina actual en México.
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Entrevista con el chef Jesús Gibaja
Nuestro querido chef Jesús Gibaja nos cuenta cómo es su nueva vida en Dubai, y de Seva Table. ¡No se lo pierdan!
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Preparemos el pan para nuestros difuntos
Acompaña la lectura del artículo del chef Juan Armando Cuatetl con la voz de Olivia Romero con este audio en Nahuatl. ¡Disfrútalo!
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“LOS HIJOS DE LA MILPA”
Los Chefs Rocco Estrada en México y Moises Miguel desde EU, nos comparten sus vivencias desde una perspectiva poco convencional, escúchenlos, no se arrepentirán.
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ENTREVISTA A AGUSTÍN BALEGNO
Agustín Balegno, empresario que ha hecho de la coctelería un estilo de vida, nos cuenta su historia y la importancia de la diversificación en tiempos de crisis.
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What is Revista Vida y Comida about?
Queremos conectar con los apasionados de la vida y la comida, creemos que este es, el maridaje perfecto.
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