Rst El blog del Restaurantero
by Joel Garcia
Entrar al mundo restaurantero puede ser difícil, sí no estamos familiarizados con el ritmo de vida que puede llegar a exigir, las prácticas del restaurante moderno, pueden llegar a frustrarnos o enamorarnos, en ésta revista tenemos la intención de aligerar la transición, con consejos y experiencias que te ayudarán a no perderte en la vorágine emocional que puedes experimentar.
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PRÓXIMO MARTES Y MIÉRCOLES
Los temas que vienen...
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RESTAURANTE; UNA EMPRESA FAMILIAR
La industria Restaurantera nace como un negocio familiar y en la actualidad, ésta estructura forma parte importante de un sin número de negocios de restauración, tiene ventajas, desventajas y su futuro depende de comprender como manejarlo.
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CLIENTES TÓXICOS
Tus clientes pagan por un producto o un servicio, no por hacer lo que a ellos les plazca, aprende a identificar a los clientes problemáticos y prevé alguna situación incomoda. Recuerda siempre; "EL CLIENTE NO SIEMPRE TIENE LA RAZÓN".
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ADMINISTRACIÓN DISRUPTIVA
EN AGRADECIMIENTO A SU ATENCIÓN Y SOLICITUDES, DECIDIMOS HACER EL PODCAST DE APLICACIÓN DEL ARTÍCULO DE ADMINISTRACIÓN DISRUPTIVA, NO TE LO PIERDAS. Voz: Locutora Dulce Palomera (muchas gracias por el spot)
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Administración Disruptiva
ADMINISTRACIÓN DISRUPTIVA Los viejos estándares de la administración han quedado obsoletos, los cambios repentinos y las necesidades modernas requieren de una nueva forma de trabajo. Es momento de romper con los procesos burocráticos y deshacernos de los lags que atrofian una operación...
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ESTANDARIZACIÓN UNA INVERSIÓN EXITOSA 2a PARTE
Un gasto o una inversión? Conoce los beneficios y las razones de poder que una estandarización ofrece, en la tercera entrega de nuestro podcast, conoce los procesos cruciales de ésta importante aplicación.
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ESTANDARIZACIÓN; UN GASTO O UNA INVERSIÓN EXITOSA
Un gasto o una inversión? Conoce los beneficios y las razones de poder que una estandarización ofrece, en la tercera entrega de nuestro podcast, conoce los procesos cruciales de ésta importante aplicación.
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Estandarización, una inversión exitosa
Estandarizar procesos puede representar demasiado trabajo, sin embargo las ventajas y resultados, lo valen. Acompáñanos en la tercer entrega del blog y descubre los beneficios de invertir en dicho proceso.
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El Restaurante después de la Pandemia
Y que nos espera para cuando todo éste tema pandémico termine, cuales serán las condiciones de trabajo o como debería operar mi Restaurante?... No te pierdas este triple pack (live, podcast y artículo) este Martes 28 de Abril, en donde te daremos algunas recomendaciones para que tu operación sea...
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El restaurante después de la pandemia (spot)
Y que nos espera para cuando todo éste tema pandémico termine, cuales serán las condiciones de trabajo o como debería operar mi Restaurante?... No te pierdas este triple pack (live, podcast y artículo) este Martes 28 de Abril, en donde te daremos algunas recomendaciones para que tu operación sea...
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TALENTOS DE CRISTAL
Te dejamos algunos tips para que logres comprender la evolución de los puestos laborales y apliques las estrategias convenientes. Http://coachrest.webnode.mx
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Entrar al mundo restaurantero puede ser difícil, sí no estamos familiarizados con el ritmo de vida que puede llegar a exigir, las prácticas del restaurante moderno, pueden llegar a frustrarnos o enamorarnos, en ésta revista tenemos la intención de aligerar la transición, con consejos y experiencias que te ayudarán a no perderte en la vorágine emocional que puedes experimentar.
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