RutaCervecera

Episodes

1. 25

   #25 - Ruta Cervecera de San Miguel

   Salimos a terreno para concer la Ruta Cervecera de San Miguel. Visitamos Santa Cebada, Bar Mourgues y Cervecería Muday! Y como bonus track terminamos en Dirty Deeds (Bellavista). (cc) 2020 RutaCervecera.com

   Jan 13, 2020

   21m
2. 24

   #24 - Lucha Cervecera

   Nos reunimos para comentar la realidad de Chile luego del estallido social ocurrido a mediados de Octubre. Grabado el 23/11/2019. (cc) 2019 RutaCervecera.com

   Dec 18, 2019

   22m
3. 23

   #23 - Ruta Cervecera de Vitacura

   Como dice el dicho, "es un trabajo duro pero alguien tiene que hacerlo", por lo que en una misma jornada visitamos 3 bares de Vitacura para dar nuestras impresiones. Y como bonus track, terminamos en un bar de otra comuna.... Estuvimos en 1. KrossBar de BordeRío 2. LagerHaus Vitacura 3. José…

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   Mar 4, 2019

   27m
4. 22

   #22 - Lanzamiento nueva imagen y cervezas Mossto

   Estuvimos en el lanzamiento privado realizado el Jueves 23 de Agosto de la nueva imagen y 3 nuevas cervezas de Mossto: "Roja Comun'hacha" (American Amber/Red Ale), "Black Hole Sun" (Foreign Extra Stout) y "Jugosa NEIPA" (New England IPA) . El hito que marca este lanzamiento es la nueva planta de...

   Aug 27, 2018

   14m
5. 21

   #21 - Visitando KrossBar Orrego Luco

   A mediados de Mayo 2018 estuvimos por primera (y única) vez en KrossBar Orrego Luco. Acá nuestras impresiones de lo que nos pareció positivo pero además algunas cosas por mejorar... Intro/Outro por Waylon Thornton usada bajo Creative Commons (goo.gl/es5fZU). (cc) 2018 RutaCervecera.com

   Aug 14, 2018

   12m
6. 7

   Podcast #20 - Copa Cervezas Vendimia UC

   Estuvimos durante la realización de la Copa Cervezas Vendimia UC y conversamos con Juan Cabrera, Juez BJCP de Valparaíso quién nos comentó acerca de su experiencia en la Copa y conversamos además con Fabian Lara, Juez BJCP y organizador de la Copa quién nos comentó acerca de la historia de la…

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   May 16, 2016

   13m
7. 6

   Podcast #019 - Cerveza Hathor, Calle-Calle y +56

   Estuvimos nuevamente en un nuevo Mercadito Echinuco dónde conversamos con las/los maestros cerveceros de Cerveza Hathor (Curacaví), Calle-Calle (Valdivia) y +56 (Santiago). 00:20 - Cerveza Hathor 11:19 - Cerveza Calle-Calle 18:20 - Cerveza +56 Intro/Outro track por Waylon Thornton usada bajo...

   Apr 11, 2016

   23m
8. 5

   Podcast #018 - Concurso Artebier y Cerveza 575

   Realizamos un concurso junto a Robert Koch (http://Artebier.cl), distribuidor de Cerveza 575, quién llegó a Chile desde Venezuela hace 6 años. Luego de entregar los premios conversamos con Robert quién (además participa del blog http://beerspokenhere.com/) nos contó acerca de la cerveza en...

   Feb 9, 2016

   21m
9. 4

   Podcast #017 - ChileBruers experimento pH en Cervecería Spoh

   Estuvimos en un experimento realizado en Cervecería Spoh por ChileBruers (https://www.facebook.com/ChileBruers). Junto a Michael de Cervecería Yakima se cocinaron dos batch en paralelo con diferentes pH en el agua para ver las diferencias en cada etapa de su elaboración. Conversamos con 00:19 -...

   Jan 20, 2016

   26m
10. 3

    Podcast #016 - Cerveza Slavia en Bar Trüf

    Estuvimos en un Biercoles del Bar Trüf durante la presentación de Cerveza Slavia (https://www.facebook.com/cervezaslavia). Conversamos con sus maestras cerveceras Monika Dvoráková y Lucie Drahosová acerca de sus cervezas lager, las cervezas checas y los productos cosméticos cerveceros que están...

    Jan 8, 2016

    19m
11. 2

    Podcast #015 - Catas Colaborativas

    Estuvimos en la última Cata Colaborativa del año 2015, en su 8va versión que fue de aniversario! Fundada por Paula Silva Diaz, las Catas Colaborativas son una instancia de camaradería en un bar/restaurant distinto (aunque algunos se han repetido) donde en su formato original se prueban 8 cervezas...

    Dec 21, 2015

    33m
12. 1

    Podcast #014 - Presentación y maridaje Chimay

    Episodio grabado el 3 de Diciembre en Mossto Brewfood (Condell 1460, Providencia) durante la visita y exposición de Gildas Fily, Area Manager South America de Chimay, una de las 10 cervecerías trapenses que hay en todo el mundo. Gildas realizó una presentación acerca de la historia de Chimay, las...

    Dec 7, 2015

    19m