Episodes
-
Drikke til maten: julebrus, hva er best av rød og brun?
I denne romjulsspesialen skal vi prøve å lage et seriøst program, og sannsynligvis den mest kontroversielle podcasten opp til nå. Vi skal nemlig snakke om julebrus, og for anledningen er det Alejandro Decap som skal geleide Arnt Steffensen gjennom denne drikkens finurlige verden. I tillegg skal…
more -
Drikke til maten: Cognac, best i mikroen?
Skal du på død og liv ødelegge den ved å ha den varm, sett den i mikroen, oppfordrer Arnt Steffensen når vi nå tar turen inn i cognacens verden. Som vanlig geleider Arnt den uinnvidde Alejandro Decap gjennom de mange sidene ved denne alkoholtypen. Vi skal snakke om historien til cognacen, de…
more -
Drikke til maten: Whisky, mer enn bare Jack Daniels?
I andre episode av Sånn passe god mat: Drikke til maten, skal vi til sekkepipens land og whiskyen. Hvordan lages whisky, hvilken typer finnens det, kan andre en skotter lage det og hva er egentlig greien med Jack Daniels? Som vanlig skal kokk og forfatter Arnt Steffensen guide Alejandro Decap...