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Sazona2 es una ventana diferente, llena de mucho humor donde hablaremos temas relacionados a la cocina y el diario vivir. Conducido por Ari y Gabo, desde Panamá para el mundo entero.
Episodes
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La cocina que inspira
En este décimo episodio se finaliza la primera etapa de Sazonados, por eso se dedicará este último episodio para hablar del tema que mantiene vivos a los amantes de la gastronomía, que los impulsa a seguir dentro del ámbito culinario. Se trataba del episodio titulado: "La Cocina que inspira". Es...
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Cocina panameña y latinoamericana: Alcances y desafíos
En este nuevo episodio de Sazona2 trataremos el tema de la cocina panameña y latinoamericana desde diferentes perspectivas, donde se expondrán aspectos que impactan directa e indirectamente el crecimiento, desarrollo y promoción de la misma a nivel mundial. Se mencionan los principales los…
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El arte de cocinar con Gabo Grimaldo
En este nuevo episodio de Sazona2 abordaremos el tema del Arte de cocinar con Gabo Grimaldo, nuestro anfitrión de Sazona2. Aquí descubriremos un poco más de la vida y desarrollo de Gabriel "Gabo" Grimaldo, a través de la cocina, también conoceremos más a fondo sobre este destacado profesional...
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De las pailas de mis abuelas: Historia de Ariadna Oldfield
En este nuevo episodio abordaremos el tema "De las pailas de mis abuelas", como herencia gastronómica y cultural de una cocinera panameña llamada Ariadna Oldfield (anfitriona de Sazona2). He aquí el espacio destinado para una entrevista/conversatorio con esta maravillosa persona, que nos contará...
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Cocina Creativa
En este nuevo episodio de Sazona2 abordaremos el tema de la Cocina Creativa, donde la imaginación juega un papel preponderante para realizar recetas hermosas, prácticas e ingeniosas tanto para la vista, como para el tacto, el olfato y el paladar.
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Emprendimiento Gastronómico
En este nuevo episodio de Sazona2 abordaremos el tema del emprendimiento gastronómico, como mecanismo para explotar las habilidades culinarias, para generar ingresos y para crear alternativas innovadoras dentro de un mercado altamente competitivo. Nuestros anfitriones Ari y Gabo, tratarán…
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¡Escándalo! Tengo un caos en la cocina
En este cuarto episodio de Sazona2 se abordará un tema muy controversial, el desorden en la cocina, se expondrán los factores que lo producen, alternativas para generar una mejor organización y mitigarlo, también podrán escuchar las anécdotas y consejos de sus anfitriones Ari y Gabo.
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¿Existe la adicción a la comida?
Muchas personas sienten adicción por algunos tipos de alimentos o elaboraciones gastronómicas, en este episodio hablaremos sobre ciertos pecados culposos en las comidas, así como las posibles causas y efectos de comer sin control. Ari nos mencionará cuál es una de sus adicciones en cuando a…
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Como el agua y el aceite
Como el agua y el aceite, en la vida real y en la cocina, dos elementos que según algunos no son compatibles, pero que de alguna manera u otra logran fusionarse para crear un gran todo. Descubre cómo emplear el agua y el aceite en tu cocina, los mitos, consejos y cómo las personas se convierten…
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La sazón: ¿Con la sazón se nace o se aprende con el tiempo?
Sazona2 es un Podcast muy ameno, que se fundamenta en una conversación entre dos cocineros (Ari y Gabo), que son amantes de la buena comida y sobre todo del buen humor. Son polos opuestos pero su pasión por la cocina los une y están aquí para debatir diferentes puntos de vistas sobre cosas del...
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