PODCAST · society
Screw It
by Ale Sevilla y Nacho Orendain
Podcast bimensual en el que platicamos sobre vino, comida y regiones vinícolas. En cada episodio probamos 2 vinos distintos para que hagan la cata con nosotros. Conductores: Ale Sevilla y Nacho Orendain.
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Minisodio 4. Vinos de alemania
Los vinos alemanes son complejos, elegantes e interesantes y aquí les platicamos sobre los básicos.
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Minisodio. Cristalería
¿Por qué importa en qué te tomas el vino? Acá te lo contamos.
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7
Minisodio 2. Barolo
El Barolo es uno de los vinos más especiales que hay, desde su historia hasta su producción vale la pena saber qué lo hace el rey del vino, vino de reyes.
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6
Minisodio. AVA´s
Nuestro primer minisodio!! Y les contamos los básicos sobre las AVA´s o American Viticultural Areas
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5
Episodio 17. Claudia Uriostegui, las mujeres en la industria del vino
Claudia Uriostegui del equipo de Monte Xanic nos cuenta sobre su trayectoria y sobre cuál ha sido el rol de las mujeres en la industria del vino y cómo ha ido cambiando.
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4
Episodio 16. Stone Brewing Co.
Nacho nos platica de su visita a Stone Brewing Co. en Escondido California; nos cuenta los básicos que debes conocer si quieres ir y por qué vale la pena visitarlos.
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3
Episodio 15. Cinque Terre
En este episodio les contamos sobre Cinque Terre, les platicamos por qué es un buen destino vinícola y cuáles son sus vinos más típicos.
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Episodio 14. Día de la Candelaria
Nuestro episodio 14 es el primero en el que hacemos maridaje y lo dedicamos al día de la Candelaria. Probamos 3 distintos tamales con 2 vinos espumosos.
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1
Episodio 13. Uva Zinfandel
En nuestro primer episodio del año nos enfocamos en la uva Zinfandel, les platicamos los básicos de esta uva y probamos 2 vinos para poder compararlos y además les dejamos tips de maridaje.
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