Simple, Mente, Vino.

Episodes

1. 43

   Video Podcast - T2 - Sexto Episodio - Claudia Gacitúa. Sommelier, Chef, Periodista, Chilena, residente en Santiago, Chile.

   Video Podcast - T2 - Sexto Episodio - Claudia Gacitúa. Sommelier, Chef, Periodista, Chilena, residente en Santiago, Chile. En este nuevo episodio junto a Claudia Gacitúa (@mujergourmet) una querida y conocida amiga de nuestro podcast nos cuenta sobre su nuevo desempeñó en el cargo de Directora de...

   Jun 22, 2024

   28m
2. 42

   Séptimo episodio . Marisol de la Fuente, Sommelier y comunicadora Argentina.

   Séptimo episodio. Marisol de la Fuente, Sommelier y comunicadora Argentina. Puedes seguirla en: @solsommelier sus Recomendaciones, Libros: "EL Vino", Andre Domine. "El atlas Mundial del Vino", Jhonson Hug, Robinson Jancin. Peliculas "Sideways", "Entre Copas". Vino: Arnaldo "B". Entrevista…

   more
   Jun 22, 2024

   12m
3. 41

   Décimo cuarto episodio "Especial". Vinos del Desierto con Marcelo Lanino, Ingeniero Agrónomo, Chileno.

   Décimo cuarto episodio "Especial". Vinos del Desierto con Marcelo Lanino, Ingeniero Agrónomo, Chileno. Entrevista realizada por Gabriel Salcedo, Licenciado en Comunicación y Publicista Chileno, Wine Communicator, radicado en EE. UU. "Simple, Mente, Vino" ™. Musica de introducción por Tomas…

   more
   Jun 22, 2024

   15m
4. 40

   Video Podcast - T2/19 - Lucia Fragoso. Master of Tourism. Sommelier. Mexico. Merida.

   Video Podcast - T2/19 - Lucia Fragoso. Master of Tourism. Sommelier. Mexico. Merida. Una muy interesante entrevista, paseamos por China y sus gustos en el vino, Lucia nos cuenta sobre los vinos mexicanos y nos explica por qué el vino es considerado un "alimento" en una muy amable e inteligente...

   Aug 18, 2023

   33m
5. 39

   Video Podcast - T2/18 - Clio Candela. Abogada. WSET2. España. Alicante.

   Video Podcast - T2/18 - Clio Candela. Abogada. WSET2. Empresaria. España. Alicante. Inteligente, simpática y muy amable, Clío nos ha conversado sobre los vinos de Alicante, sus variedades de uvas de vino. Nos cuenta como llega al mundo del vino y de pasada nos regala una clase magistral sobre el...

   Feb 21, 2023

   26m
6. 38

   Video Podcast - T2/17 - Leslie Castillo. Sales Assistant. Tablas Creek Winery.

   Video Podcast - T2/17 - Leslie Castillo. Sales Assistant. Tablas Creek Winery. Mexicana, Ciudad de Mexico. SMV. Sígan a @tablascreek y visiten su página tablascreeek.com. Con una muy inteligente y amable Leslie, conversamos sobre sus inicios en el mundo del vino, como llego a la empresa. Hablamos...

   Feb 16, 2023

   38m
7. 37

   Video Podcast - T2/16 - Laury Rzepka. Sommelier Francesa de Corsega.

   Video Podcast - T2/16 - Laury Rzepka. Sommelier Francesa de Corsega. SMV. Siganla en sus redes @extra_brut_ Conversamos sobre los vinos de Corsega y nos entregó sus recomendaciones. Entrevista realizada por Gabriel Salcedo, Licenciado en Comunicación y Publicista Chileno, Wine Communicator,...

   Feb 13, 2023

   16m
8. 36

   Simple, Mente, Vino. (Trailer)

   Feb 12, 2023

   0m
9. 35

   Video Podcast - T2/15 - Alejandra Gavigan. Sommelier Paraguaya.

   Video Podcast - T2/15 - Alejandra Gavigan. Sommelier Paraguaya. Alejandra Gavigan. Sommelier Paraguaya. Vicecampeona el 2022 de su país. SMV. Siganla en sus redes @alegavigan o bien en @alacarta. Conversamos sobre el concurso de mejor sommelier del mundo 2023 en París, Francia. Algo de cine, sus...

   Feb 11, 2023

   28m
10. 34

    Video Podcast - T2/14 - Andy Donadio. Mejor Sommelier 2022 de la Argentina. COMPLETO

    Andy Donadio. Mejor Sommelier 2022 de la Argentina. SMV. Programa especial realizado en conjunto con Ana Pia Roark, Abogada y locutora de radio argentina. Siganla en @reina_decopas. Conversamos con "Andy" sobre su llegada al mundo del vino, su proyecto @tinte.vinos y mucho más. pueden seguirla en...

    Dec 13, 2022

    45m
11. 33

    EXTRACTO 7MIN T2/14 - Andy Donadio. Mejor Sommelier 2022 de la Argentina. SMV.

    Andy Donadio. Mejor Sommelier 2022 de la Argentina. SMV. Programa especial realizado en conjunto con Ana Pia Roark, Abogada y locutora de radio argentina. siganla en @reina_decopas. Conversamos con "Andy" sobre su llegada al mundo del vino, su proyecto @tinte.vinos y mucho más. pueden seguirla en...

    Dec 13, 2022

    7m
12. 32

    Video Podcast - T2 - Treceavo Episodio Rebeca Pinhas. CSW, WSET3. California. USA.

    Video Podcast - T2 - Treceavo Episodio Rebeca Pinhas. CSW, WSET3. California. USA. SMV Rebeca Pinhas. CSW, WSET3. Americana y Costarricense. Radicada en NOLA, que como aprendimos significa New Orleans, Luisiana. Nos contó sobre las uvas en NOLA, de como llegó al mundo del vino y en general un…

    more
    Jul 29, 2022

    20m
13. 31

    Video Podcast - T2 - Doceavo Episodio Jehan Hakimian Winemaker. California. USA.

    Video Podcast - T2 - Doceavo Episodio Jehan Hakimian Winemaker. California. USA. SMV Jehan Hakimian. Winemaker de Vinos Naturales, vivió en Argentina, donde ha realizado vendimias con la renombrada familia Michelini. Pueden seguirlo en sus redes sociales en @LosChuchaquis. Entrevista realizada…

    more
    Jul 15, 2022

    16m
14. 30

    Video Podcast - T2 - Onceavo Episodio especial. Valeria Gamper Sommelier. Argentina. Radicada en España.

    Video Podcast - T2 - Episodio Especial (11). Valeria Gamper Sommelier. Argentina. Radicada en España. SMV Valeria Gamper. ASI Best Sommelier de las Americas 2022. Breve Cápsula para que conozcan a Valeria Gamper. pueden seguirla en sus redes sociales en @valeriagamper. Entrevista realizada por...

    Mar 30, 2022

    9m
15. 29

    Video Podcast - S2 - 10th Episode- Sam Parra. Winemaker. Mexican-American. From Napa to Oregon.

    Video Podcast - S2 - 10th Episode- Sam Parra. Winemaker. Mexican-American. From Napa to Oregon. Interview conducted by Gabriel Salcedo, Bachelor of Communication and Chilean Publicist, Wine Communicator, based in the USA "Simple Mente Vino"™. All rights reserved. Reproduction in whole or in part...

    Feb 20, 2022

    28m
16. 28

    Video Podcast - T2 - Noveno Episodio - Luca Ballotta. Sommelier. Italiano. Radicado en Cozumel, Mexico.

    Video Podcast - T2 - Noveno Episodio - Luca Ballotta. Sommelier. Italiano. Radicado en Cozumel, Mexico. Muy interesante entrevista donde Luca nos deja un par de tips para maridar comida mexicana y nos cuenta sus aventuras transitando de Italia a Mexico. No te lo pierdad, puedes seguirlo en su...

    Jan 27, 2022

    23m
17. 27

    Video Podcast - T2 - Octavo Episodio - Natalia Monastersky Leston. Medico. Argentina. Radicada en Paris, Francia.

    Natalia Monastersky Leston. Argentina. Radicada en Francia, hace ya 20 años. Copropietaria de la tienda de vinos Paris Divin. @paris_divin_cave_et_espace_art. Artista y crítica de arte/curadora. Agradable entrevista con una Natalia muy cosmopolita, inteligente y conocedora del rubor, muy…

    more
    Jan 18, 2022

    25m
18. 26

    Video Podcast - T2 - Séptimo Episodio - Eduardo Arosemena Muñoz.Abogado. Blogero de vino. Ecuatoriano, Radicado en Puerto Rico.

    Video Podcast - T2 - Séptimo Episodio - Eduardo Arosemena Muñoz.vAbogado. Blogero de vino. Ecuatoriano, Radicado en Puerto Rico. Hoy junto a Eduardo Arosemena Muñoz quién se describe en su Instagram como: "Padre, esposo, abogado, ciudadano. Poeta jubilado. Presidente/Chair @icppr. Bloguero de...

    Jan 10, 2022

    33m
19. 25

    Video podcast - T2 - Quinto Episodio - Amanda Barnes. Periodista, escritora, viajera inglesa, residente en Mendoza, Argentina.

    Video podcast - T2 - Quinto Episodio - Amanda Barnes. Periodista, escritora, viajera inglesa, residente en Mendoza, Argentina. En este nuevo episodio Amanda Barnes (@amanda_wine) nos cuenta sobre su nuevo libro "South America Wine Guide". Que pueden adquirir en este link: Click Aquí. Un episodio...

    Dec 24, 2021

    27m
20. 24

    Video podcast - T2 - Cuarto Episodio - Leticia Vazquez. Sommelier y Coach. Mexicana, residente en España.

    Video podcast - T2 - Cuarto Episodio - Leticia Vazquez. Sommelier y Coach. Mexicana, residente en España. Un muy entretenido episodio Junto a Lety, una amiga de la casa. Sommelier y Wine Coach. Aquí nos aclara de manera concreta de que se trata el wine coaching, sus beneficios y metodología en…

    more
    Dec 16, 2021

    29m
21. 23

    Video podcast - T2 - Tercer Episodio - Jessica y Luis. Chef y Sommelier. Mexicanos de Ciudad Juarez.

    Video podcast -T2. Tercer Episodio - Jessica y Luis. Chef y Sommelier. Mexicanos de Ciudad Juárez. Un episodio muy especial. Entrevistamos Jessica y Luis. Chef y Sommelier. Mexicanos. Protagonistas de su podcast @otrarondaelpodcast (vayan a darle likes y follow) nos cuentan toda su experiencia en...

    Dec 3, 2021

    44m
22. 22

    Video podcast -Segunda Temporada. Segundo Episodio - Mario Braga. Bebedor serial. Argentino. Nominado IWSC Wine Communicator of the Year

    Video podcast -Segunda Temporada. Segundo Episodio - Mario Braga. Bebedor serial. Argentino. Nominado. IWSC Wine Communicator of the Year Un episodio muy especial. Entrevistamos a Mario Braga un Comunicador del vino de tomo y lomo. Una entrevista de continente a continente donde no nos guardamos...

    Nov 23, 2021

    34m
23. 21

    Primer episodio de la primera temporada invitado Felipe Ubeira Sommelier

    En este primer capítulo contamos con la presencia de Felipe Ubeira un destacado Sommelier Chileno quien contesta nuestras 10 preguntas relacionadas con el mundo del vino. Buenas tardes, buenas noches, buenos vinos. Visita nuestro sponsor: winefam.com y @gabrielsalcedowines en Instagram si tienes...

    Nov 18, 2021

    45m
24. 20

    Video Podcast. Segunda Temporada. Episodio Especial - Primer Video Podcast de "Simple Mente Vino". Material Exclusivo.

    Un episodio muy especial, hoy inauguramos la primera etapa de Spotify y sus Videos Podcast, somos de los primeros en Latinoamérica y de habla hispana en realizarlo. Agradecemos la confianza de @spotify y los invitamos a disfrutar de esta entrevista junto a nuestra queridísima Amiga personal, Ana...

    Nov 18, 2021

    33m
25. 19

    Vigésimo segundo episodio junto a Tamara Trapez, Presentadora de Sin Corcho TV. Española.

    Vigésimo segundo episodio junto a Tamara Trapez, Presentadora de Sin Corcho TV. Española. La pueden seguir en https://www.instagram.com/sin_corcho/ Pueden acceder a su curso https://www.udemy.com/course/experto-en-vino-en-7-clases/?referralCode=788710E9DAA2CFE3E36B Su canal en youtube...

    Feb 1, 2021

    11m
26. 18

    Veintiunavo Episodio. 19 de enero, 2021. Alice . Hacedora de vinos. EN VIVO.

    Veintiunavo Episodio. 19 de enero, 2021. Alice L’Estrange. Hacedora de vinos. Un episodio que se grabó "En Vivo" en el Valle del Itata, un sector vitivinícola chileno con mucho auge e historia. Alice nuestra querida invitada es de Australia y se quedó hace ya algunos años en Chile haciendo vinos...

    Jan 20, 2021

    18m
27. 17

    Veinteavo Episodio. 11 de noviembre, 2020. Martha Cisneros. Wine blogger, Mexicana.

    Veinteavo Episodio. 11 de diciembre, 2020. Martha Cisneros. Wine blogger newyorquina, Mexicana. Un episodio que se grabó a principio de la pandemia y por azares de un maravilloso 2020 después de 8 meses se pudo colocar al aire sÍganla en en @winedivaa y a nosotros en @simple_mente_vino...

    Dec 11, 2020

    17m
28. 16

    Décimo Noveno Episodio. 15 de noviembre, 2020. Ana Pia Roark. Abogada, Comunicadora. Argentina.

    Décimo Noveno Episodio. 15 de noviembre, 2020. Ana Pia Roark. Abogada, Comunicadora. Argentina. Un episodio larga duración con una entrañable y querida amiga síganla en @reina_decopas y a nosotros en @simple_mente_vino @gabrielsalcedowines @vinoreportera @el_latino_del_vino Visita:...

    Nov 15, 2020

    32m
29. 15

    Décimo Octavo Episodio. 16 de Octubre, 2020. Nils Bernstein, periodista, y editor de gastronomía de “Wine Enthusiast”

    Hoy compartimos con un grande, una entretenida y muy inteligente conversación, Nils Bernstein, periodista, y editor de gastronomía de “Wine Enthusiast” su Instagram es @nilsbernstein. Norteamericano con residencia en Ciudad de México, CDMX y Nueva York. Recomendaciones: Vino: Viñas del Sol…

    more
    Oct 17, 2020

    16m
30. 14

    Décimo Séptimo Episodio. 2 de Octubre, 2020. Mariana "Mana" Rivera. Arquitecta, Sommelier. Mexicana.

    Décimo Séptimo Episodio. 2 de octubre, 2020. Mariana "Mana" Rivera. Arquitecta, Sommelier. Mexicana. Un episodio muy entretenido con geniales historias, anécdotas y recomendaciones. Sigan a Mariana: @Mana_sommelier a @simple_mente_vino @gabrielsalcedowines @vinoreportera Visita…

    more
    Oct 3, 2020

    25m
31. 13

    Décimo Sexto Episodio. 4 de Septiembre, 2020. Gloria Lescieur. Chef, Wine Specialist. Ambassador of Gallo para Latinoamérica.

    Décimo Sexto Episodio. 4 de Septiembre, 2020. Gloria Lescieur. Chef, Wine Specialist. Ambassador de Gallo para Latinoamérica. WSET 3, CSW. La puedes seguir en @somm_glolescieur Recomendaciones: Libros: The World Atlas of Wine de Jancin Robinson. Vino: "Weingut knoll de wachau", estilo federspiel...

    Sep 4, 2020

    14m
32. 12

    Décimo Quinto Episodio. 1 de Septiembre, 2020. Matt Berrondo. Comunicador y hacedor del Vino. Mendoza, Argentina. @mattberrondo

    Décimo Quinto Episodio. Primero de Septiembre, 2020. Matt Berrondo. Comunicador y hacedor del Vino. Mendoza, Argentina. @mattberrondo Recomendaciones: Libros: “La fundación” de Isaac Asimov, “Favoritos de la fortuna” de Collen McCullough Vino: Clos L'obac Garnacha 1994 https://obac.es/…

    more
    Sep 1, 2020

    29m
33. 11

    Decimo Tercero episodio. Agosto 21, 2020. Coni & Savio. Sommeliers Chile/India.

    Decimo Tercero episodio. Agosto 21, 2020. Coni & Savio. Sommeliers Chile/India. Un entretenido Matrimonio de Sommeliers, Constanza Chilena y Savio de India. Pueden encontrarlos en Instagram: @Inchi_experiencias. También son parte de "Simple, Mente, Vino", redactando las historias sobre el mundo…

    more
    Aug 21, 2020

    35m
34. 10

    Décimo segundo episodio. Agosto 14, 2020. Tomas Castro. Educador del Vino. Chileno. @Tomascastro_

    Décimo segundo episodio. Episodio 12. Agosto 14, 2020. Tomas Castro. Educador del Vino. Chileno. @Tomascastro_ Recomendaciones: Tallu Pinot Noir. Aquí hay un artículo sobre este vino realizado por WIP> https://www.wip.cl/probados-y-aprobados/tayu-pinot-noir-una-apuesta-social-sostenible/

    Aug 15, 2020

    21m
35. 9

    Onceavo episodio junto a Leonor Soza. Sommelier. Chilena. @leonorsoza

    Episodio 11. Agosto 7, 2020. Leonor Soza. Sommelier. Chilena, residente en Uruguay. Síguela en Instagram @leonorsoza Recomendaciones: Merlot y Cabernet Franc de Uruguay. Pelicula/Documental: "Sensations". https://www.youtube.com/watch?v=v_27BPKwyDM Libro: La enciclopedia de los sabores / The…

    more
    Aug 7, 2020

    19m
36. 8

    Décimo episodio junto a Andrea Arango, Comunicadora, Wine Consultant. Colombiana residente en Texas, USA.

    Décimo episodio junto a Andrea Arango, Comunicadora, Wine Consultant. Colombiana residente en Texas, USA. Búsquenla en Instagram como @thewinepreacher, Vinepairhost.com. Recomendaciones: Kevin Zraly, "Windows on the World Complete Wine Course: Revised and Expanded Edition." Mark Sullivan…

    more
    Aug 4, 2020

    24m
37. 7

    Noveno Episodio junto a Claudia Gacitua. Periodista, Sommelier, Cocinera Internacional. Chilena.

    Noveno Episodio junto a Claudia Gacitua. Periodista, Sommelier. Chilena Puedes seguirla en @mujergourmet Libro Recomendado: "Neurogastronomy: How the Brain Creates Flavor and Why It Matters", de Gordon M. Shepherd Otro libro aparecido en el podcast: "The Third Plate : Field Notes on the Future of...

    Jul 24, 2020

    33m
38. 6

    Octavo episodio junto a Pablo Ponce Tiviroli. Enólogo Comunicador (editado)

    Octavo Episodio junto a Pablo Ponce Tiviroli. Enólogo Comunicador. Visiten su página: https://thebigwinetheory.com/ Sus redes sociales, @pabloponcetiviroli @thebigwinetheory Nos recomendó: Rutini, Merlot 2017, Mendoza · Argentina Vivino: https://www.vivino.com/ar-rutini-merlot/w/16505?year=2017...

    Jul 21, 2020

    23m
39. 5

    Sexto Episodio con David Leal. Dr. en Química y Sommelier Chileno.

    Sexto Episodio con David Leal.Dr. en Química y Sommelier Chileno. Pueden seguir su proyecto @zoomelier.chile en Instagram. Recomendaciones: Libro "Wine: Flavour Chemistry" de Jokie Bakker. Pelicula,/Docmental, "That Crazy French Woman in Georgia." (https://www.youtube.com/watch?v=CUFCB5FhiBI)....

    Jul 14, 2020

    36m
40. 4

    Quinto episodio con Marlene Del Olmo. Relacionadora Internacional @coravin Ambassador. Mexicana.

    Quinto episodio con Marlene Del Olmo, relacionadora Internacional, Méxicana residente en Bordeaux, @coravain ambassador. La pueden seguir @marlene_delolmo Recomendaciones: Libro: Les Vrilles de la Vigne". (Los zarcillos de la vid) autora Colette. Canción: Toi + Moi de Gregoire.

    Jul 10, 2020

    18m
41. 3

    Cuarto episodio con Juan José Ledesma, Músico, agrónomo y enólogo. Chileno.

    Cuarto episodio con Juan José Ledesma, Músico, agrónomo y enólogo. Chileno. Recomendaciones. Libro: Julio Cortázar, - Rayuela. Película: Las Trillizas de Beleville y Magnolia. Vinos: Tokaji Aszu, y Escaleras de Empedrado - Chardonnay. Su cuenta personal @terroirsonoro. Mención:...

    Jul 7, 2020

    25m
42. 2

    Tercer episodio con Renata Moreti. Brasileña, residente en Chile. Abogada, Sommelier.

    Tercer episodio con Renata Moreti. Brasileña, residente en Chile. Abogada, Sommelier de la Escuela de Sommelier de Chile. Su recomendación. Libro: "Cork Dork" de Bianca Bosker. Vinos Naturales chilenos del valle de Itata, bío bío. Instagram@bomdiaframbuesa Proyecto: @tie.rra_cl La canción: Chega…

    more
    Jul 3, 2020

    21m
43. 1

    Hoy nos encontramos junto a Manon Petex, abogada, Wine Buyer Francesa residente en Puerto Rico.

    Hoy nos encontramos junto a Manon Petex, abogada, Wine Buyer Francesa residente en Puerto Rico.. Nos recomendó el libro "Vino business" de Isabelle Saporta, la película "Bottle Shock" y varias otras cosas sutilmente si prestan atención en este Capitulazo. Su Instagram es: @vignementvotre. Buenos...

    Jun 30, 2020

    17m