Episodes
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La "pornificación" del deporte
La pornificación del deporte El deporte dejó de ser una búsqueda del rendimiento. Ahora es un espectáculo de exceso. Todo tiene que ser más grande, más extremo, más visible. Entrenar ya no basta: hay que mostrarlo. El sufrimiento vende, la constancia no. Los likes se volvieron el nuevo medidor de...
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Episodio 40: Presentación de Ciclismo 2.0
Ciclismo 2.0 nace de la autoría de más de 70 artículos científicos en revistas científicas de impacto y de la dirección del entrenamiento de casi dos centenares de ciclistas profesionales y aficionados, bagaje que entra en simbiosis en esta obra con una recopilación de la literatura científica…
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Episodio 39: Los 5 deberes pendientes del ciclismo
Nos hemos acostumbrado a que cada año muera al menos un ciclista profesional en competición, a que más de la mitad de los equipos World Tour estén dirigidos por personas relacionadas con el dopaje y a que los sueldos de las grandes estrellas se paguen con dinero de teocracias esclavistas....
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Episode 38: Iliac Artery Endofibrosis in Cycling: Symptoms, Diagnosis and Treatment, with Jem Arnold
♂️ Iliac Artery Endofibrosis: What Every Cyclist Needs to Know Iliac artery endofibrosis is a rare but serious condition that can derail a cyclist’s career if left untreated. In this episode, we explore the intricacies of this syndrome, including: Common symptoms and how to recognize them...
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Episodio 37: Monóxido de carbono en el ciclismo: Ciencia, rendimiento... ¿O dopaje?
Desde el último Tour de Francia, los rumores sobre el uso de monóxido de carbono en el ciclismo profesional han estallado. Pero, ¿es una herramienta científica legítima o una nueva forma de dopaje encubierto? En el episodio de esta semana exploramos: ✅ Por qué los equipos lo usan en pruebas de...
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Episodio 36: Termorregulación: entrenamiento y competición en condiciones de calor y humedad
Tan solo alrededor de 1/4 de nuestra energía gastada se transfiere al trabajo mecánico, eso es, a empujar los pedales. El grueso del remanente lo utilizamos para disipar el calor. Por tanto, resulta lógico pensar que cualquier estrategia que optimice nuestra termorregulación resultará en una…
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Episode 35: How do Top-5 Tour de France and Giro D'Italia riders train?
In this episode, I sit down with Dr. Gabriele Gallo, a prominent sports science researcher and founder of Knowledge is Watt, a top site for research around cycling training. We dive into the training practices of five elite cyclists who achieved top 5 finishes in major races like the Tour de…
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Episodio 34: ¿Fuerte o flaco? Composición corporal en el ciclismo
¿Existe una composición corporal idónea para cada disciplina del ciclismo? ¿Hasta qué punto es conveniente buscar un peso reducido? ¿Cuándo debo priorizar mi potencia absoluta y cuándo la relativa? ¿Realmente es más rápido en los ascensos el ciclista ligero? En este nuevo capítulo de Sitkotalks...
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Episodio 33: Edgar Aljaro: Fisioterapia aplicada al deporte de resistencia
¿Sirven de algo los masajes? ¿Y las medias de compresión? ¿El kinesiotape? ¿Cómo prevenir y tratar una tendinopatía o una rotura fibrilar? ¿Qué lesiones son más comunes en cada disciplina de resistencia? Edgar Aljaro, especialista en fisioterapia ecoguiada reconocido internacionalmente y profesor…
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Episodio 32: La ciencia detrás de las cetonas
En el último lustro las cetonas se han expandido por el pelotón profesional, y en los últimos años, por el no tan profesional. Los medios generalistas hablan de su capacidad para aumentar la eritropoyetina y conseguir variaciones hematológicas propias de una concentración en altitud. ¿Qué hay de...
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Episode 31: Marco Altini: How to optimize your training and recovery with HRV
In this episode of Sitkotalks, I had the pleasure of interviewing Marco Altini, one of the world’s foremost experts in heart rate variability (HRV) and endurance training. We delved deep into the science behind HRV, discussing its significance for athletes, how it can be used to optimize training...
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Episodio 30: La hipocresía en el mundo del ciclismo
Jan Ullrich o Lance Armstrong están vetados por la UCI y no pueden ni presentarse en la salida de un Tour de Flandes después de haber sido invitados por la organización, mientras sus coetáneos dopados como Virenque o Jalabert se pasean por los medios y carreras con total protagonismo, Marco…
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Episodio 29: ¿Estamos hemos para correr?
¿Qué nos dice nuestra anatomía sobre la evolución que hemos tenido como especie? ¿Nos hemos adaptado a milenios corriendo tras nuestras presas? ¿Por qué, entonces, la tan alta tasa de lesiones en la carrera a pie? En este episodio debato junto a Rubén Espinosa (de Hijos de la Resistencia) si el…
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Episodio 28: Entrenamiento de resistencia e inmunidad
¿Por qué hay más tasas de asmáticos y alérgicos entre los deportistas de resistencia profesionales? ¿Afectan negativamente a la inmunidad las sesiones duras de entrenamiento? ¿Existe realmente el famoso “periodo ventana”? ¿El deporte de resistencia protege a la larga frente a enfermedades...
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Episodio 27: Alberto Vegas: Pedaleando contra el viento
Alberto Vegas no es un ciclista de élite. No ha ganado carreras World Tour. Tampoco es un científico de renombre. No ha publicado ningún paper que haya revolucionado el campo del entrenamiento en el ciclismo. Y sin embargo tiene un papel protagonista más que merecido en este episodio de…
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Episodio 26: Oxidación de grasas en el deporte de resistencia
“Entrena muchas horas a baja intensidad para perder grasa corporal y mejorar tu capacidad para oxidar lípidos”; “Es importante conocer tu zona óptima quemagrasa para optimizar tu rendimiento”; “Entre dos deportistas del mismo nivel, ganará el que mejor oxide las grasas”. Seguro que has escuchado...
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Episodio 25: Kilian Jornet: Más allá del rendimiento humano
¿Qué te puede seguir motivando una vez que ya lo has ganado todo? ¿Qué errores se cometen tras 20 años como el número 1 de tus deportes? ¿Está excesivamente robotizado el deportista de resistencia del siglo XXI? ¿Necesitamos tantos datos para entrenar en condiciones o nos encontramos en una...
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Episodio 24: Core, postura y rendimiento
En este nuevo episodio resumo el último estudio publicado por mi grupo de investigación, en el que realizamos una comparativa entre el entrenamiento de fuerza convencional y el entrenamiento mediante ejercicios de core para ciclistas de carretera entrenados. También discuto la mejor manera de...
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Episodio 23: David de la Cruz: 14 años como ciclista profesional
Ganador de etapas en la Vuelta, Itzulia o París-Niza, top-10 en grandes vueltas y corredor en equipos top como Quick-Step, Ineos o UAE. En este nuevo episodio, un imprescindible del pelotón profesional como David de la Cruz (Q36.5 Pro Cycling Team) nos cuenta sus 14 años al más alto nivel,...
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Episodio 22: Resistencia a la fatiga en el ciclismo
Llevamos un lustro divagando sobre los conceptos de durabilidad y la repetibilidad para referirnos a la resistencia a la fatiga en el ciclismo. No obstante, hasta hace muy poco la fatiga se evaluaba con métodos llenos de sesgos y francamente arcaicos, en los que no se tenía en cuenta la…
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Episode 21: Physiological Perspectives in endurance sports: A Conversation with Stephen Seiler
In this episode, we delved into various aspects of endurance training physiology. Stephen Seiler, one of the world’s leading sports physiologists, provided invaluable insights into these topics. We explored the significance of training volume and intensity in optimizing athletic performance, the...
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Episodio 20: La deriva del deporte de resistencia aficionado en la sociedad actual
“¿Podría recetarme Testosterona mi médico de cabecera para ir un poco más fuerte en la bici?”; “¿No hay ningún problema porque mi mujer duerma conmigo en una cámara hipobárica, verdad?”; “Voy a empezar a pesar todo lo que como a ver si así gano a los de la grupeta”; “He pedido a mi madre que pase...
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Episodio 19: Xabier Artetxe: Vatios, torque y paradigmas del ciclismo moderno
Finiquitamos las entrevistas de la primera temporada de Sitkotalks con Xabier Artetxe, director de rendimiento de Ineos-Grenadiers, ex entrenador del Movistar Team y Seguros Bilbao y doctor en ciencias del deporte. Discutimos los cambios acaecidos en el ciclismo moderno, contraponemos nuestras...
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Episodio 18: ¿Es sano el deporte de resistencia de alto rendimiento? Polémica con Alan Couzens
¿Va de la mano la práctica del ciclismo, natación o atletismo de alto rendimiento con la conservación de nuestra salud? ¿Puede estar metabólicamente enferma una persona que corra un 5000m en 15 minutos? Comento mi polémica con Alan Couzens en el nuevo episodio de Sitkotalks. Enlace al hilo de...
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Episodio 17: Carrodilla Cabestre
¿Qué requerimientos fisiológicos distintos tienen las carreras de trail en línea y los kilómetros verticales? ¿Qué especificaciones de calzado son más recomendables para cada disciplina? ¿Es mejor tener un bagaje en montaña previo a inciarse en las carreras de trail? ¿Cómo de difícil es…
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Episodio 16: El coste de oportunidad en el deporte de resistencia
¿Duermo una hora más o mejor me despierto temprano para entrenar? ¿Hago la sentadilla libre o guiada? ¿Me cruzo media ciudad para que me den ese masaje que tanto necesito? El coste de oportunidad guía nuestra vida cotidiana y deportiva: toda oportunidad tiene un peaje a pagar y debemos saber...
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Episodio 15: Recuperación, sueño y ritmos circadianos
Masajes, electroestimulación, presoterapia… Todo deportista de resistencia que se precie se preocupa por los más mínimos detalles para optimizar su descanso. No obstante, en muchas ocasiones, el árbol no nos deja ver el bosque y nos despreocupamos de los pilares básicos de la recuperación, que...
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Episodio 14: ¿Es científico el entrenamiento del deportista de resistencia?
¿Qué fracción del entrenamiento que proponemos a un ciclista, atleta, triatleta o nadador se basa en evidencia científica?
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Episodio 13: Joseba López y Pablo Castrillo: Mi primer año como profesional
¿Hay mucho salto de nivel entre la categoría sub-23 y el profesionalismo? ¿Cómo evoluciona la nutrición, el entrenamiento y el material con el paso de las sucesivas categorías? ¿Se siente más presión por rendir en el máximo nivel? ¿Qué perspectivas de futuro hay tras colgar la bicicleta? Joseba...
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Episodio 12: Jaime Castrillo: Cuando el profesionalismo no es lo que parece
Dinero, viajar por todo el mundo a gastos pagados, vivir de lo que te gusta y recibir admiración y atención de los demás. Suena atractivo como modo de vida, ¿verdad? Detrás del aparente glamour del ciclismo profesional se esconde miseria por doquier: desórdenes alimenticios, anteposición de la…
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Episodio 11: Atletismo, trail running y km vertical
¿Por qué no dejan de batirse récords en atletismo? ¿Cómo puede ser que el nivel del corredor popular medio haya subido tanto en el último lustro? ¿Es mejor utilizar bastones en los ascensos? ¿Son realmente tan rápidas las súper-zapatillas? ¿Causan más lesiones por ello? Respondo a éstas y otras...
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Episodio 10: Jaime Menéndez de Luarca: Triatlón al desnudo
¿Sigue existiendo el dopaje en el triatlón profesional y amateur? ¿Qué está causando la decadencia del mundial de Ironman de Kona? ¿Cuáles son las causas del aumento de velocidad experimentado en las distintas disciplinas del triatlón en la última década? Trato éstas y otras cuestiones en mi...
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Episodio 9: Andorra: ¿Paraíso ciclista?
Andorra alberga la mayor concentración de ciclistas profesionales del mundo junto a Mónaco. ¿Se trata realmente de un paraíso ciclista a pesar del tráfico, la abundancia de locos al volante, la ausencia de terreno llano y la meteorología adversa? ¿O se trata de la fiscalidad tan propicia para un...
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Episodio 8: Protocolo de tiempo extremo, etapas recortadas y enfado de los espectadores
Estamos presenciando un enfado generalizado de los espectadores, una gran indecisión de la UCI y de los organizadores y unos corredores que hacen y deshacen a su antojo y con una falta de uniformidad en sus acciones que no demuestra que realmente estén preocupados con su salud. Analizo desde mi...
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Episodio 7: Anna Carceller: ¿Son realmente útiles las pruebas de esfuerzo?
¿Podemos entrenar basándonos en las zonas establecidas en una prueba de esfuerzo en el laboratorio? ¿Para qué nos sirve el valor del consumo máximo de oxígeno o eficiencia bruta? ¿Tienen utilidad preventiva los chequeos mediante electro y ecocardiograma? En mi nueva charla con la doctora Anna...
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Episodio 6: Antidopaje al descubierto
Nueva reflexión personal en la que enumero las distintas sustancias dopantes, explico cuándo podemos hablar realmente de dopaje y analizo los distintos métodos de los que disponemos para cazar a los tramposos, con especial énfasis en el potencial que tiene el uso de los datos de la curva de...
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Episodio 5: Deshidratación funcional
En el episodio número 5 reflexiono sobre la deshidratación funcional, o lo que es lo mismo, la pérdida voluntaria de agua corporal con el fin de mejorar la potencia relativa al peso y, con ello, el rendimiento deportivo. Materiales complementarios: Artículo referenciado: Cheung SS, McGarr GW,...
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Episodio 4: Mikel Zabala: La cara B del ciclismo: Intrusismo, gurús y cientifismo
En este episodio debato con Mikel Zabala, ex director de rendimiento del equipo Movistar, entrenador para la federación española de ciclismo, profesor de ciencias del deporte en la Universidad de Granada, editor jefe de Journal of Science and Cycling y, en resumidas cuentas, uno de los…
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Episodio 3: Mitos del trabajo de torque
En este episodio reflexiono sobre la utilidad del trabajo de torque, la ciencia detrás del mismo, sus pros y contras así como la fiabilidad de los argumentos que se proponen para apoyarlo. Documentos de apoyo: Estudio de Peter Leo y colaboradores sobre cadencia y torque Revisión sistemática de...
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Episodio 2: Aitor Viribay
En este episodio hablo con Aitor Viribay, director de nutrición en el equipo Ineos-Grenadiers y creador de Glut4Science, web de divulgación en fisiología y nutrición deportiva. Comentamos la idoneidad de las propuestas de ingesta de 120g de carbohidratos por hora de esfuerzo, la necesidad de…
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Episodio 1: Intro
Introducción al podcast explicando el por qué, para quién, cuándo y qué de este nuevo contenido.
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