PODCAST · society
Storhaug Productions
by Storhaug Productions
Storhaug Productions egen podcast. Stian Robberstad i samtale med ulike kulturpersonligheter.
Episodes
-
Vinsmaking Fish&Cow - 22.01.2025, 16.57.wav
Vinsmaking med Jarle Madsen på Fish&Cow.
-
Bunnfall 1995 Château Léoville Poyferré
https://www.aftenbladet.no/magasin/i/LlzvmQ/korken-som-aapnet-en-ny-karriere
-
CO2-fangst i "Cavaland" del 4
CO2-fangst i "Cavaland" del 4 by Storhaug Productions
-
CO2-fangst i "Cavaland" del 3
Jarle Madsen og Frank Sanden i "Cavaland" .
-
CO2-fangst i "Cavaland" del 2 Raventos
Jarle Madsen og Frank Sanden er på tur i "cavaland".
-
CO2-fangst i "Cavaland"
Jarle Madsen og Frank Sanden er på tur i "cavaland".
-
Bunnfall
Bunnfall by Storhaug Productions
-
Ute til lunsj med Jarle Madsen
Samtale med Jarle Madsen om hans aller siste prosjekt, vinboken, "vinåpneren" en lærebok om vin.
-
På Druen, 17. mai, Champagne blablabla
Vi anbefaler selvsagt champagne eller bobler som er gjort på "champagne-metoden" til 17. mai-feiringen. Det blir også en liten runde på skjenkekontrollen og en foreldet alkohollov...
-
På Druen, Sangiovese
Vi tar en liten "tur" til Italia i anledning påsken. En av Jarles anbefalinger: https://www.vinmonopolet.no/Land/Italia/Toscana/Brunello-di-Montalcino/Col-d%27Orcia-Brunello-di-Montalcino-2017/p/4454001 https://passionforwine.no
-
På Druen, Pinot Noir
Jarle og Stian i samtale om diva-druen Pinot Noir.
-
På Druen, Riesling
Jarle i samtale med sommelier Kristoffer Aga om den fremdragende rieslingdruen.
-
På Druen, Nebbiolo
Jarle Madsen og Bjørn Erik Sandvaag om den berømte druen Nebbiolo som for mange er ensbetydende med den verdenskjente vinen Barolo. Vi befinner oss dessverre ikke i regionen Piemonte i Nordvest-Italia, men i regntunge Stavanger, nærmere bestemt på Matros bar i Pedersgata.
-
Morten Ødegaard
Hvordan var "utelivet" i Stavanger på 80 - tallet? Gikk du på "Kontoret" eller "Sjenkestuen" så husker du anskitet til Morten Ødegaard.
-
På Druen, Grenache
I denne episoden prater vi om druen Grenache, kjent som "sidekick" for Syrah sør i Frankrike, men også kjent i Spania, Australia og Sør-Afrika.
-
På Druen, Syrah
I denne episoden tar vi for oss druen Syrah også kjent som Shiraz. Sakset fra Wikipedia: Syrah er en av de klassiske franske blå druene, og dyrkes spesielt i Rhône-regionen. Den gir kraftige viner med forholdsvis høye verdier av syre. Druen kalles syrah i Europa, Sør-Amerika og USA. I Canada,...
-
Jarle & Stian "På druen"
Jarle og Stian lanserer serien "På Druen" hvor vi tar for oss en drue om gangen, men først en liten ørliten recap, hva har egentlig skjedd siden sist?
-
Vinterapi episode 4.
Vi smaker på "lokal" rose fra Sør-Frankrike, venner av Jarle som solgte hus og hytte for å bli vinbønder i Frankrike og som nå har fått denne ypperlige rosévinen inn på polet. Løp å kjøp! https://www.vinmonopolet.no/Land/Frankrike/Dom-de-la-Senche-Midi-Rosé-2020/p/11892601
-
Vinterapi episode 3.
Selvutnevnt vinterapaut Jarle Madsen loser Stian Robberstad gjennom "vinskrekken". Denne timen kommer vi et par skritt i riktig retting. https://www.vinmonopolet.no/Land/Tyskland/Georg-Mosbacher-Deidesheimer-Riesling-trocken-2019/p/2895101
-
Kammerprat med Christian Ihle Hadland
Kammerprat med kunstnerisk leder for Stavanger Kammermusikkfestival Christian Ihle Hadland om årets festivalen som går av stabelen 10. - 15. august og er nummer 31 i rekken. Festivalen benytter i år anledningen til å ta et dypdykk i Brahms' enestående kammermusikalske verden, men vi legger også…
more -
Vinterapi episode 2.
Jarle Madsen, den selvutnevnte vinterapeauten, loser pasienten trygt gjennom grunnleggende forskjeller mellom grønne og blå druer. Og hva mener han med "tanninfri" sone?
-
Vinterapi episode 1.
Vinterapi episode 1. by Storhaug Productions
-
Vinterapi (intro)
Er du en av dem som lider av vinskrekk? Kjenner du på angsten når du skal finne noe nytt i hyllene på polet? Sliter du med å forstå hva tanniner er? Da er denne serien midt i blinken for deg! I denne serien om vin for nybegynnere øser Jarle Madsen, selvutnevnt vinterapeaut, av sin kunnskap om den...
-
Hva skal jeg drikke i jula?
Hvordan velger man drikke til julematen? Jarle, rektor, lærer og vaktmester på Jarles Vinskole, deler generøst av egen kunnskap om mat og vin. Denne smakte vi på under opptaket: https://www.vinmonopolet.no/Land/USA/Sandhi-Santa-Barbara-Chardonnay-2019/p/7882701 Mer om produsenten:...
-
Silje Salomonsen om "filmbyen" Stavanger
Silje Salomonsen forteller om hvordan det er å være filmskaper i "kulturbyen" Stavanger. Wikipedia om Silje: Silje Østin Salomonsen (født 12. juli 1978 i Stavanger) er en norsk skuespiller og musiker fra Randaberg. Hun har hatt roller i blant annet de norske spillefilmene Monstertorsdag, Jonny...
-
Iselin Grayston/ Norsk Lydinstitutt
Vi snakker med daglig leder ved Norsk Lydinstitutt, Iselin Grayston, om vedtaket til et samlet UKIS (utvalg for kultur, idrett og samfunnsdialog) om å kutte støtten til en av verdens største og antageligvis viktigste samlinger. Iselin Grayston har ansvaret for den daglige driften av…
more -
Bellies/ Øystein Lunde Ohna - Gladmat spesial
Vi er på besøk hos den plantebaserte restauranten Bellies i enden av Pedersgata og pratet med en av innehaverne Øystein Lunde Ohna.
-
Roger Asakil Joya/ Sabi Omakase - Gladmat spesial
Roger Asakil Joya forteller om reisen fra Fillipinene til Norge og til Michelin stjernen i Pedersgata i Stavanger.
-
Hanne N. Berentzen og Tom Helge Sørensen - Gladmat spesial
En prat med ekteparet Hanne og Tom Helge om historien bak Ostehuset og hvordan det er å drive business sammen.
-
Klostergarden/ Inger Lise Rettedal - Gladmat Spesial
Inger Lise Rettedal forteller om reisen fra Eiganes til Mosterøy. Inger Lise driver Klostergarden sammen med Anders Schanche Rettedal som representerer 11. generasjon på gården. Klostergarden har sitt utspring i Utstein Gard, nærmeste nabo til Utstein Kloster, Norges eneste bevarte...
-
Salsitas - Patricia Méndez - Gladmat spesial
Vi har pratet med
-
Champagneskole/ Jarles Vinskole - Gladmat spesial
I denne gladmatepisoden lærer vi mer om Champagne. Jarle Madsen, Stian Robberstad og Champagne ekspert Frank Sanden også kjent som Mr Dosage tar et dypdykk i alle boblers mor i anledning Gladmats Champagneskole. https://www.facebook.com/events/271788927367062/?event_time_id=271788950700393
-
Masterclass Saint-Aubin
5 premier cru hvite burgundere fra landsbyen St.Aubin, fire fra samme jordlapp, nemlig En Remilly, som kanskje er den beste jordlappen i St.Aubin. https://www.facebook.com/jarlesvinskole/
-
Sør-Afrika
Jarle forteller om vinproduksjon i Sør-Afrika og vi smaker på Elgin Vintners Pinot Noir 2017. https://www.vinmonopolet.no/Land/Sør-Afrika/Elgin-Vintners-Pinot-Noir-2017/p/977201
-
Vinlandet Spania
Jarle tar oss med til Spania og forklarer forskjellen på tempranillo og tempranillo. Ting er ikke slik vi tror, Spania er mer en billig vin og sangria.
-
Lynkurs i det Franske vindistriktet Bordeaux
Jarle Madsen loser oss trygt gjennom pros and cons i det verdenskjente franske vindistriktet Bordeaux. Fin gjerne frem kart over vindistriktet, fyll glasset (ikke for mye) med din favoritt Bordeaux og bli med på turen sydover.
-
Utopia med Espen Y Svendsen
Festivalprat med festivalsjef for UTOPIA Espen Y Svendsen. Blir det overhode festival i 2020? Hva er plan B? Hva med plan C?
-
Sven Egil Omdal om borgerlønn
Sven Egil Omdal forteller ingående om fenomenet borgerlønn også kjent som UBI (universal basic income) som i disse dager har fått ny aktualitet. Omdal skrev boka "Borgerløn, ideen som endrer spillet" sammen med partner Ingeborg Eliassen i 2018 i håp om å reise en nasjonal debatt om borgerlønn....
-
Hanne Norman Berentzen om konsekvensene av covid-19
Hanne Norman Berentzen om konsekvensene av covid-19 by Storhaug Productions
-
Vinrus er bedre enn Virus
Jarle Madsen, Bjørn Erik Sandvaag og Stian Robberstad smaker på Alde eplesider fra Hardanger og snakker om korona-utfordringer som når pandemien tvinger Bjørn Erik til å stenge restauranthuset Gaffel & Karaffe. Det blir også tid til de obligatoriske i-landsproblemene som hytteforbud, hva med...
-
Kjell Pahr-Iversen
Samtale med billedkunstner Kjell Pahr-Iversen i atelieret i Hillevåg. Pahr-Iversen, som er født og oppvokst i Hillevåg, fikk sin utdanning ved Kunst- og håndverkskolen i Bergen og ved Kunstakademiet i København. Nylig (2020) utnevnt til ridder av 1. klasse av St. Olavs Orden for sin innsats som...
-
Cupfinale & Champagne
Vi tester Champagne(Henriot Brut Souverain) i anledning cupfinalen mellom Haugesund - Viking. “In victory, you deserve Champagne; in defeat, you need it.” — Napoleon Bonaparte.
-
Boscarelli Vino Nobile de Montepulciano 2016
Vi smaker på Boscarelli Vino Nobile de Montepulciano 2016 av produsenten Poderi Boscarelli. En vin som i følge somelier Jarle Madsen passer utmerket til lam.
-
Daniela Arriado/ Screen City Biennial
Daniela Arriado, chilensk-norsk kurator, direktør og kunstnerisk leder for Screen City Biennial som arrangeres i Stavanger 17. - 30. oktober 2019. Tema for 2019 biennalen er intet mindre enn det passende "Ecologies Lost, Found and Continued". Hvordan formidler man et tema som omhandler…
more -
Stein Jåtten om kunstens betydning i psykologien
Psykolog Stein Jåtten forteller om egne erfaringer med kunst som verktøy i møte med mennekser, fortrinsvis ledere, og om erfaringer rundt kunstens helbredende og klargjørende krefter. https://psykologtidsskriftet.no/intervju/2009/03/kunst-gjor-lederne-bedre?redirected=1
-
På en benk med Liv Reidun Brakstad
På en benk i Stavanger sammen med Liv Reidun Brakstad. :-)
-
Beaujolais
Jarle Madsen gjør rede for Beaujolais. Kanskje forbinder du beaujolais med beaujolais nouveau som årlig kommer på markedet tredje torsdag i november, men i følge Jarle har beaujolais mye mer å by på. Vi smaker på Laurent Perrachon Morgon Corcelette 2016 og Antoine Sunier Régnié 2016.
-
Chambolle-Musigny
Somelier Jarle Madsen, mannen bak Jarles Vinskole, byr på Patrice Rion Chambolle-Musigny 2014 fra Burgund. Les mer om mannen bak en av Jarles favoritter fra Burgund. http://www.patricerion.com/en/welcome https://goo.gl/gFrWMQ
-
Siv Helene Stangeland
Vi snakker byutvikling og arkitektur med arkitekten Siv Helene Stangeland, som utgjør en av to (partner) i arkitektkontoret Helen & Hard. Kontoret er for tiden aktuelle med bofellesskapet "vindmøllebakken" Stavangers første bærekraftige bofellesskap og det nye hovedkontoret til SR-Bank hvor...
-
Stein Jåtten om lederrollen i et historisk perspektiv
Organisasjonspsykolog og spesialist i klinisk psykologi, Stein Jåtten, om den nordiske lederrollen i et historisk perspektiv.
We're indexing this podcast's transcripts for the first time — this can take a minute or two. We'll show results as soon as they're ready.
No matches for "" in this podcast's transcripts.
No topics indexed yet for this podcast.
Loading reviews...
Loading similar podcasts...