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PODCAST · science

Tête-à-tête avec la science

by Myriam Beaudry

Myriam Beaudry est nutritionniste, candidate au doctorat et surtout, passionnée par la communication scientifique. Dans son podcast, elle reçoit des chercheurs et des experts du monde de la vulgarisation scientifique pour discuter de leurs projets de recherche, des croyances associées à leur domaine et des défis de la communication scientifique. Au travers des épisodes, Myriam souhaite contribuer à briser les barrières qui existent entre le monde académique et le public, faire briller la recherche au Québec et aider au développement de l'esprit critique.

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Episodes

  1. 31 - Benoît Lamarche, NutriQuébec, gras saturés et industries alimentaires

    Pour ce 31e épisode, j'ai eu le grand plaisir de recevoir Benoît Lamarche, professeur titulaire à l’École de nutrition de l’Université Laval, chercheur à l’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels, ainsi que directeur scientifique du Centre Nutrition, santé et société. Au cours de...

  2. 30 - Dre Charlotte Gamache, image corporelle

    Dans ce 30e épisode, je reçois la psychologue Dre Charlotte Gamache, fondatrice de Meilleurs jours et spécialisée en image corporelle et troubles des conduites alimentaires. Au cours de cet épisode, nous discutons de l'état de la science concernant diverses thématiques touchant l'image…

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  3. 29 - Jean-Philippe Drouin-Chartier, oeufs, produits laitiers et épidémiologie nutritionnelle

    Dans ce nouvel épisode, je reçois Dr Jean-Philippe Drouin-Chartier, nutritionniste-diététiste, professeur adjoint à la Faculté de pharmacie de l’Université Laval et chercheur au centre Nutrition, santé et société. Au cours de la discussion, nous abordons ces travaux dans le domaine de...

  4. 28 - Marie-Ève Carignan, complotisme et désinformation

    Dans ce 28e épisode, j’ai eu le plaisir de recevoir Dre Marie-Ève Carignan, professeure agrégée au Département de communication de l’Université de Sherbrooke et co-titulaire de la chaire UNESCO en prévention de la radicalisation et de l’extrémisme violent. Dre Carignan est également la directrice...

  5. 27 - Éliane Dussault, spiritualité, sexologie et science

    Pour ce 27e épisode et premier de l'année 2023, j'ai eu le grand plaisir de recevoir la doctorante en sexologie Éliane Dussault. Au cours de cet épisode, nous discutons des travaux d'Éliane sur la présence attentive dans le cadre de son doctorat, ainsi que de la façon dont la spiritualité est...

  6. 26 - Vincent Larivière, production et diffusion des connaissances scientifiques

    Pour ce dernier épisode de l'année 2022, j'ai eu le plaisir de recevoir Dr Vincent Larivière, professeur titulaire à l'école de bibliothéconomie et des sciences de l'information de l'Université de Montréal, également détenteur de la Chaire de recherche du Canada sur les transformations de la...

  7. 25 - Audrey-Anne Leblanc, microbiologie judiciaire et L'immunité mystérieuse

    Pour ce 25e épisode, j'ai le plaisir de m'entretenir avec la microbiologiste, vulgarisatrice scientifique et autrice Audrey-Anne Leblanc. Au cours de notre discussion, nous abordons son fascinant projet de maîtrise dans le domaine de la microbiologie judiciaire, ainsi que de son essai L'immunité...

  8. 24 - Brenda Ramos et Marianne Emond, violence conjugale et interactions dans les couples

    Aujourd'hui, je discute avec Brenda Ramos et Marianne Emond, deux doctorantes en psychologie à l'Université de Montréal au Laboratoire de recherche sur les interactions et la vie conjugale. Au cours de l'épisode, nous discutons de l'état des connaissances sur la violence conjugale perpétrée par…

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  9. 23 - Élise Boyer et Bénédicte Fontaine-Bisson, Fondation Olo et insécurité alimentaire

    Pour ce 23e épisode, nous avons un format spécial, soit deux invitées une après l'autre ! Lors de la première partie, je reçois Élise Boyer, directrice de la Fondation Olo, où nous discutons de l'accompagnement nutritionnel et des ressources offertes aux femmes enceintes en situation de...

  10. 22 - Simone Lemieux, nouveau paradigme sur le poids, diète méditerranéenne et plaisir alimentaire

    Pour cette 22e discussion du balado, j'ai le grand plaisir de recevoir Simone Lemieux, nutritionniste-diététiste, professeure titulaire à l'Université Laval et chercheuse au centre NUTRISS. Dans l'épisode, nous discutons de ses travaux portant sur l'approche Health At Every Size , ainsi que des...

  11. 21 - David Mendes, Papa PhD et parcours doctoral

    Pour ce 21e épisode, j’ai eu le grand plaisir de recevoir le communicateur scientifique David Mendes, également fondateur et animateur du balado Papa PhD. Au cours de cette discussion, David partage son expérience au doctorat comme étudiant international, des enjeux qu'il a vécu et comment ces...

  12. 20 - Marie-Pierre Gagnon-Girouard, préjugés à l'égard du poids

    Pour ce 20e épisode, j'ai eu l'immense plaisir de recevoir Dre Marie-Pierre Gagnon Girouard, psychologue et professeure à l’Université du Québec à Trois-Rivière, pour discuter de ces travaux portant sur les préjugés à l’égard du poids. Trois lectures mentionnées par Marie-Pierre : La vie en gros…

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  13. 19 - Elyas Aissia, La Science D'abord

    Pour ce 19e épisode, j'ai le grand plaisir de discuter avec le vulgarisateur scientifique et créateur de contenu pour La Science D'abord Elyas Aissia. Nous abordons de ce qu'est l'initiative nationale La Science D'abord, ainsi que le parcours d'Elyas comme communicateur scientifique. Cette...

  14. 18 - Mathieu Morissette, vapotage

    Pour ce 18e épisode, j’ai eu le plaisir de discuter avec Dr Mathieu Morissette, professeur agrégé à l’Université Laval et chercheur à l’Institut universitaire de cardiologie et de pneumologie de Québec. En combinant des techniques fondamentales et clinique, son laboratoire étudie les effets du...

  15. 17 - Catherine Raymond, stress et adversité précoce

    Dans ce 17e épisode, j'ai le grand plaisir de recevoir la docteure en neurosciences Catherine Raymond et co-animatrice du balado de vulgarisation neuroscientifique Selon une étude. Nous abordons les travaux effectués pendant son doctorat portant sur l'effet de l'adversité précoce sur le système...

  16. 16 - Marilou Ouellet, recherche sur les troubles des conduites alimentaires

    * À noter que les troubles alimentaires et les comportements associés sont des sujets pouvant ne pas convenir à tous, soyez averti.e.s. et n'hésitez pas à aller chercher de l'aide. * ANEB Québec Ligne d'écoute : 1-800-630-0907 Dans ce 16e épisode, j'ai eu le grand plaisir de m'entretenir avec Dre...

  17. 15 - Caroline Ménard, dépression et modèles animaux

    Dans ce 15e épisode, j'ai le grand plaisir de recevoir Dre Caroline Ménard, professeure adjointe à l'Université Laval et chercheure au centre de recherche CERVO. Nous discutons de ces travaux portant sur l'étude de la dépression par le biais de modèles animaux. Son laboratoire s'intéresse…

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  18. 14 - Valérie Borde, journalisme scientifique

    Pour ce dernier épisode de l'année 2021, j'ai eu le grand plaisir de m'entretenir avec la journaliste scientifique Valérie Borde. Chef du bureau Science et santé au magazine L'Actualité, elle discute de son quotidien comme journaliste scientifique, ainsi que des défis de communiquer la science…

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  19. 13 - Juliette Sévigny et Vincent Gosselin-Boucher, Sciences 101

    Pour ce 13e épisode, j’ai eu le plaisir de recevoir la doctorante en psychologie Juliette Sévigny, ainsi que le docteur et stagiaire post-doctoral Vincent Gosselin-Boucher. Étant tous les deux activement impliqués dans Sciences 101, un organisme voué à la promotion de la vulgarisation…

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  20. 12 - Anaïs Maillard, représentation des enjeux féministes dans l'espace médiatique

    Dans ce 12e épisode, je reçois la doctorante en communication (avec concentration en études féministes) Anaïs Maillard. Nous abordons son parcours comme étudiante aux cycles supérieurs, ainsi que ses travaux de recherche portant sur l'utilisation des médias sociaux et plus spécifiquement, les...

  21. 11 - Karine Gravel, alimentation intuitive

    Pour ce 11e épisode, je reçois la nutritionniste et docteure en nutrition Karine Gravel. Ayant effectué son doctorat sur l’alimentation intuitive, j'ai eu le grand plaisir de discuter avec elle de l’état de la science sur ce sujet, ainsi que des considérations méthodologiques des études dans ce...

  22. 10 - Benoit Arsenault, lois de la génétique et maladies chroniques

    Dans ce dixième épisode, je reçois Dr Benoit Arsenault, professeur à l’Université Laval et chercheur à l’Institut universitaire de cardiologie et de pneumologie de Québec. Nous discutons de ces projets de recherche actuels et antérieurs portant sur la stéatose hépatique non-alcoolique, la sténose...

  23. 09 - Antony Bertrand-Grenier, épistémologie et pensée critique

    Dans ce neuvième épisode, je reçois Anthony Bertand-Grenier, professeur à l’Université du Québec à Trois-Rivières et physicien médical. Antony détient un doctorat en physique de l’Université de Montréal. Présentement, il réalise un deuxième doctorat et cette fois, en épistémologie, une discipline...

  24. 08 - Alexis Gougeon, douleurs chroniques et physiothérapie

    Pour ce huitième épisode, j'ai le plaisir de recevoir le physiothérapeute et vulgarisateur scientifique Alexis Gougeon. Il est également le fondateur du balado Parle-moi de santé. Au cours de cette discussion, Alexis aborde ses réflexions en lien avec le travail de vulgarisation des…

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  25. 07 - Bénédicte Fontaine-Bisson, nutrition périnatale

    Après la série pour le projet Majeurs et vaccinés, j'ai le plaisir de reprendre mes épisodes habituels en recevant la chercheuse Dre Bénédicte Fontaine-Bisson. Bénédicte est diététiste et professeure à l'Université d'Ottawa au sein de l'École des sciences de la nutrition. Dans l'épisode, nous...

  26. 06 - Majeurs et vaccinés : Q&A sur la vaccination avec Kevin L'Espérance

    Voici le troisième et dernier épisode consacré au projet Majeurs et vaccinés, un projet rendu possible grâce au soutien des Fonds de recherche du Québec. Dans cet épisode, ma collègue Marie-Ève et moi recevons à nouveau Kevin L’Espérance, épidémiologiste, biochimiste, doctorant en santé publique…

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  27. 05 - Majeurs et vaccinés : Ève Dubé, hésitation vaccinale

    Voici le deuxième épisode de la série consacrée au projet Majeurs et vaccinés, un projet rendu possible grâce au soutien des Fonds de recherche du Québec. Dans cet épisode, je reçois Ève Dubé, anthropologue, professeure invitée à l'Université Laval et chercheuse au sein du Groupe scientifique en...

  28. 04 - Majeurs et vaccinés : Marie-Ève Caron et Kevin L'Espérance

    Cet épisode est le premier d'une série de trois épisodes consacrés à Majeurs et vaccinés, un projet de communication scientifique visant à adresser l'hésitation vaccinale chez les jeunes de 18 à 30 ans réalisé par Myriam Beaudry et Marie-Ève Caron. Cette initiative est possible grâce au soutien…

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  29. 03 - Rémi Quirion, scientifique en chef du Québec

    Pour cet épisode, j'ai le plaisir de recevoir Rémi Quirion, le scientifique en chef du Québec. Nous discutons de son rôle et des différents mandats des Fonds de recherche du Québec, des défis de la communication scientifique dans le monde académique, de la situation de la santé mentale des...

  30. 02 - Dr Olivier Drouin, sciences comportementales et systèmes de santé

    Dans cet épisode, je reçois Dr Olivier Drouin, pédiatre et chercheur au CHU Sainte-Justine. Dans cette discussion, nous abordons la réalité du double rôle de clinicien et chercheur, les projets de recherche actuels de Dr Drouin en lien avec la COVID-19, le domaine des sciences comportementales et...

  31. 01 - Olivier Bernard, esprit critique, science et produits de santé naturels

    Dans ce premier épisode, je reçois Olivier Bernard, aussi connu sous le nom du Pharmachien. Dans le cadre de cette discussion, nous avons abordé notamment le développement et l'importance de l'esprit critique, la confiance du public envers la science, l'attrait pour les thérapies alternatives et...

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Myriam Beaudry est nutritionniste, candidate au doctorat et surtout, passionnée par la communication scientifique. Dans son podcast, elle reçoit des chercheurs et des experts du monde de la vulgarisation scientifique pour discuter de leurs projets de recherche, des croyances associées à leur domaine et des défis de la communication scientifique. Au travers des épisodes, Myriam souhaite contribuer à briser les barrières qui existent entre le monde académique et le public, faire briller la recherche au Québec et aider au développement de l'esprit critique.

HOSTED BY

Myriam Beaudry

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Myriam Beaudry est nutritionniste, candidate au doctorat et surtout, passionnée par la communication scientifique. Dans son podcast, elle reçoit des chercheurs et des experts du monde de la vulgarisation scientifique pour discuter de leurs projets de recherche, des croyances associées à leur...

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Tête-à-tête avec la science is created and hosted by Myriam Beaudry.
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