TFG Periodismo
by Silvia Fernandez Lopez
En este programa se recogen los audios de entrevistas a distintos perfiles relevantes para la elaboración del TFG en el grado de Periodismo en la Universidad Miguel Hernández. Se trata de un tema muy novedoso que requiere conocer puntos de vista desde diferentes disciplinas, desde los campos de la comunicación y redes sociales, nutrición e influencers en Instagram, abordando distintas opiniones para averiguar cómo los instagramer de comida saludable pueden ayudar a mejorar problemas de salud.
Episodes
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Entrevista a Míriam Fabà @veganeando
Míriam Fabà ha sido autodidacta del vegetarianismo y veganismo durante más de diez años. Cuando creó Veganeando, no pensaba que fuese a tener tanta repercusión y pudiera concienciar a tantas personas de que la comida vegana no es siempre lo mismo. Gracias a su forma peculiar de comunicar, miles…
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Entrevista a Fabián León
El joven finalista de Masterchef pretende democratizar la cocina a través de varios proyectos para que cualquiera pueda cocinar saludable y disminuya el consumo de procesados. Fabián es un emprendedor que explica las claves para que la comunicación con el público de las redes sociales sea la...
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Entrevista a María Guillén
María Guillén trabaja como Product Specialist en la plataforma Coobis, un marketplace del grupo Antevenio. Tras tres años trabajando con el producto influencer, es experta en la comunicación entre estas figuras y las empresas a través de los distintos canales y según el público objetivo al que…
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Entrevista a Dolores Ramis @nutrilola
Dolores Ramis compagina su trabajo de dietista con un perfil de Instagram, donde ofrece recetas y consejos nutricionales para ayudar a sus seguidores a cambiar su estilo de vida. Recientemente, ha alcanzado los 10.000 seguidores y ha experimentado un gran cambio en la red social desde que empezó...
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Entrevista a Julia Muñoz (@elartedelobio)
Julia Muñoz es una joven estudiante de Nutrición y dietética que se inició en el mundo de la alimentación hace dos años, tras acabar su grado en Derecho. La ilicitana comparte una cuenta de Instagram con su hermana donde muestran recetas veganas y vegetarianas sencillas para enseñar a sus...
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Entrevista a Yeray Vidal (@nofit_sireal)
Yeray Vidal es un emprendedor jerezano que comenzó en Instagram para ayudar a los usuarios a llevar un mejor estilo de vida y hacerles ver que comer saludable es muy sencillo. Gracias a la influencia que ejerce a diario sobre sus más de 114.000 seguidores en la red social, se ha dado cuenta dónde...
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Entrevista a Ana Belén López
Ana Belén López es una joven nutricionista que, tras cuatro años trabajando en una consulta, se siente muy agradecida de los cambios que está efectuando. Aunque el panorama actual español no avance conforme a sus pacientes y, cada vez, la población coma peor.
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Entrevista a Ariadna Gallego
Ariadna Gallego Fernández es víctima del cambio que pueden producir los influencers de comida saludable en Instagram. La joven ha sufrido problemas de sobrepeso debido a su mala alimentación durante años y, por diversos motivos, no acudió a un especialista para solucionarlo. Cansada de no estar...
About this show
En este programa se recogen los audios de entrevistas a distintos perfiles relevantes para la elaboración del TFG en el grado de Periodismo en la Universidad Miguel Hernández. Se trata de un tema muy novedoso que requiere conocer puntos de vista desde diferentes disciplinas, desde los campos de la comunicación y redes sociales, nutrición e influencers en Instagram, abordando distintas opiniones para averiguar cómo los instagramer de comida saludable pueden ayudar a mejorar problemas de salud.
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