The Regen Podcast

🎙️ En este episodio nos sumergimos en el mundo de la carne de pasto junto a Mónica Fernández, para desgranar por qué este alimento es, en realidad, un superalimento capaz de mejorar tu salud y la del planeta.¡Si eres ganadero y buscas diferenciar tu producto con argumentos científicos, o si eres un consumidor que quiere entender qué hay detrás de lo que compra, este episodio es para ti!🌱 Hablamos sin tapujos sobre la diferencia entre la carne industrial y la 100% pasto. Mónica nos explica cómo la alimentación de los animales no solo cambia su fisiología, sino que transforma radicalmente el perfil nutricional de la grasa que consumimos.Vas a escuchar claves prácticas y realidades que te abrirán los ojos:* El balance perfecto: Por qué la carne de pasto ofrece un ratio equilibrado entre Omega-3 y Omega-6, reduciendo la inflamación en nuestro cuerpo en comparación con la carne de cebadero.* Más que vitaminas: El papel del CLA (ácido linoleico conjugado) y los carotenoides, sustancias con propiedades antioxidantes y beneficios cardiovasculares que solo se encuentran en altas concentraciones en animales que comen hierba.* Mitos ambientales: Desmontamos la idea de que las vacas son el problema. Descubre cómo una gestión correcta del pastoreo captura carbono, mejora la fertilidad del suelo y utiliza el agua de lluvia de forma eficiente.* La trampa del "siempre se ha hecho así": Una perspectiva histórica sobre cómo la carne de pasto es lo que hemos consumido durante 75,000 generaciones, frente a las pocas décadas de alimentación industrial con grano.* Guía para el consumidor: Consejos para identificar la carne de pasto real, desde fijarse en el color amarillento de la grasa hasta aprender a preguntar directamente al productor por el manejo de los animales.* Trucos de cocina: Cómo atemperar, sellar y dejar reposar estos cortes para disfrutar de todo su sabor y jugosidad, rompiendo el mito de que la carne de pasto es siempre dura.👉 Cerramos con una reflexión sobre la viabilidad del sistema: volver a lo natural no es solo una opción ética, es el camino para recuperar el sentido común en nuestra alimentación y cuidar el ecosistema.► LINKS MENCIONADOSOmnívoro ( Carnes premium de pasto ): https://somosomnivoro.com/ Asociación DeYerba: https://www.lacarnedepasto.com/ ► ÚNETE A NUESTRA COMUNIDADhttps://theregenacademy.com/comunidad/ ► SUSCRÍBETE y activa la campana para no perderte los próximos episodios: https://www.youtube.com@theregenacademy/podcasts► CONSULTORÍA EXPERTA ONLINE para avanzar sin tropiezos y ahorrar tiempo y dinero en tu camino hacia una finca regenerativa:https://theregenacademy.com/consultoria-online-web/► SÍGUENOS en:https://www.instagram.com/theregenacademy/https://www.instagram.com/francescfont_/

🎙️Consultoría en Directo con alumnos del Máster de Agricultura Regenerativa¿Te sientes solo ante los retos de tu finca? En este episodio repetimos el formato que tanto os gustó: abrimos micrófonos para que alumnos de nuestro Máster compartan sus proyectos y dudas técnicas en vivo.Escucharás historias reales, desde pequeños huertos de autoconsumo hasta fincas de olivar en alta montaña, con consejos que puedes aplicar hoy mismo:💧 El dilema del agua: ¿Cómo planificar cultivos de secano en zonas áridas sin morir en el intento? Analizamos por qué a veces es mejor invertir en un aljibe que en un tractor.🐑 Ganadería integrada: El proyecto para introducir ovejas en el mantenimiento de cubiertas vegetales y mejorar la fertilidad.📈 Materia orgánica real: Cómo pasar del 0,5% al 3,5% y lograr que el suelo deje de agrietarse en verano gracias al efecto "mulch".🚜 ¿Invertir o frenar?: La importancia de que un consultor te ayude a "echar el freno" antes de realizar inversiones costosas en frutales sin riego.🧪 Del ecológico al regenerativo: Por qué ser el primero de la cooperativa en cambiar el modelo es duro, pero compensa con creces (¡hasta 2€ más por kilo de aceite!).🌱 Recuperar un pedregal: Estrategias para regenerar suelos compactados y maltratados por maquinaria pesada sin gastar una fortuna en camiones de tierra.👉 Reflexión final: La agricultura regenerativa es puro sentido común. No tienes que hacerlo solo; estamos aquí para ayudarte a pasar de la teoría a la práctica.► NUEVO EPISODIO cada 15 días, los sábados a las 9:00 h.► SUSCRÍBETE y activa la campana para no perderte los próximos episodios: https://www.youtube.com/@theregenacademy/podcasts► CONSULTORÍA EXPERTA ONLINE para avanzar sin tropiezos y ahorrar tiempo y dinero en tu camino hacia una finca regenerativa: https://theregenacademy.com/consultoria-online-web/ ► MÁSTER AGRICULTURA REGENERATIVA 360º https://theregenacademy.com/master/► SÍGUENOS en: https://www.instagram.com/theregenacademy/https://www.instagram.com/francescfont_/

🎙️ En este episodio nos adentramos en la ciencia del pastoreo junto a Nerea Mandaluniz, veterinaria e investigadora de NEIKER, para demostrar con datos en la mano que la ganadería no es el problema, sino la solución para enfriar el planeta.¡Si eres ganadero y quieres mejorar la salud de tus pastos, o si eres un consumidor preocupado por el impacto ambiental de la carne, este episodio es para ti!🌱 Hablamos sobre la realidad de la ganadería regenerativa desde una perspectiva científica y rigurosa. Nerea nos explica cómo, tras más de una década de estudios, han comprobado que el manejo rotacional no solo es posible, sino que transforma suelos agotados en ecosistemas vibrantes y rentables.Vas a escuchar consejos prácticos y realidades que te resonarán:* El animal como herramienta: Por qué el "efecto manada" y el impacto puntual (pisoteo y abonado) son claves para la salud del suelo, imitando los ciclos naturales de los grandes herbívoros.* Adiós al sobrepastoreo: La diferencia vital entre carga ganadera y tiempos de estancia. Cómo evitar las "praderas bonsái" respetando los tiempos de descanso.* Más que carbono: Los resultados científicos tras años de monitoreo: incrementos del 8% en la retención de agua y mejoras significativas en la actividad biológica del suelo.* Autosuficiencia forrajera: El manejo que permite producir hasta un 50% más de hierba, reduciendo la dependencia de insumos externos y piensos caros.* Leche y carne de calidad: Cómo el pastoreo dirigido estabiliza el perfil de ácidos grasos y mejora la densidad nutricional de los alimentos que llegan a tu mesa.* Tecnología en el campo: El uso de mallas electrificadas, vallado virtual y el ingenioso sistema de la "vela" para facilitar el movimiento diario de los animales.👉 Cerramos con una reflexión fundamental: la agricultura regenerativa no es una moda del futuro, es una necesidad del presente para crear fincas resilientes ante el cambio climático.► LINKS MENCIONADOSNEIKER (Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario): https://neiker.eus/es/ ► NUEVO EPISODIO cada 15 días, los sábados a las 9:00 h.► SUSCRÍBETE y activa la campana para no perderte los próximos episodios: https://www.youtube.com/@theregenacademy/podcasts► CONSULTORÍA EXPERTA ONLINE para avanzar sin tropiezos y ahorrar tiempo y dinero en tu camino hacia una finca regenerativa:https://theregenacademy.com/consultoria-online-web/► SÍGUENOS en:https://www.instagram.com/theregenacademy/https://www.instagram.com/francescfont_/

🎙️ En este episodio nos sumergimos en el mundo del "oro líquido" junto a Cristina Murio, productora de aceites premium en Mas Auró, para desgranar qué hay detrás de una botella de alta gama y cómo evitar los fraudes comunes.¡Si eres consumidor y quieres elegir con criterio, o si eres productor y buscas la excelencia, este episodio es para ti!.🌱 Hablamos sobre la realidad del sector oleícola desde una perspectiva técnica y regenerativa. Cristina nos cuenta cómo el relevo generacional y la apuesta por un suelo vivo han transformado su finca familiar en un referente de calidad internacional.Vas a escuchar consejos prácticos y realidades que te resonarán:* El código de las etiquetas: Qué significan realmente términos como "Virgen Extra", "suave" o "intenso" y por qué el aceite "refinado" no es lo que parece.* El origen de los defectos: Del "atrojado" al "rancio". Cómo el olfato es capaz de detectar fallos que la analítica química a veces pasa por alto.* Maestría en la almazara: Por qué la limpieza extrema y el control de la temperatura (22-25°C) son los pilares de un aceite con premios internacionales.* Rendimiento vs. Calidad: La gran diferencia de costes entre cosechar aceituna verde (8-10 kg por litro) frente a la sobremadurada o del suelo.* Salud en cada gota: El poder de los polifenoles. Por qué un aceite que "pica y amarga" es, en realidad, un potente antiinflamatorio natural.* Variedades: Las diferencias entre la delicada Arbequina, la rústica Argudell y las joyas internacionales como Koroneiki o Frantoio.👉 Cerramos con una reflexión fundamental: el aceite premium no es caro, tiene un valor inmenso por su aporte a la salud, al sabor y a la sostenibilidad del paisaje mediterráneo.► LINKS MENCIONADOSMas Auró (Aceites de Cristina Murio): https://www.masauro.cat/► NUEVO EPISODIO cada 15 días, los sábados a las 9:00 h.► SUSCRÍBETE y activa la campana para no perderte los próximos episodios: https://www.youtube.com/@theregenacademy/podcasts► CONSULTORÍA EXPERTA ONLINE para avanzar sin tropiezos y ahorrar tiempo y dinero en tu camino hacia una finca regenerativa:https:theregenacademy.com/consultoria-online-web/► SÍGUENOS en:https://www.instagram.com/theregenacademyhttps://www.instagram.com/francescfont_/

🎙️ En este episodio especial celebramos 20 años de consultoría con un formato inédito: consultoría en directo con alumnos del Máster de Agricultura Regenerativa 360.¡Si tienes un proyecto agrícola y te asaltan las dudas, escucha estas historias!🌱 Hablamos con agricultores y emprendedores de España y Colombia que están cambiando las reglas del juego. Desde la huerta biointensiva en Valencia hasta grandes fincas de limones en Antioquia, pasando por el reto de cultivar pistachos en la aridez de la Mancha.Vas a escuchar consejos prácticos y realidades que te resonarán:* Ventas y entusiasmo: Por qué la autenticidad es tu mejor herramienta comercial cuando el producto es de calidad extraordinaria.* El suelo como esponja: Cómo aumentar la materia orgánica para retener agua en zonas áridas y dejar de depender del riego.* Ganadería integrada: El dilema de "lío vs. beneficio" al introducir gallinas para mejorar la fertilidad de tu huerta.* ¿Qué es (y qué no es) regenerativo?: El riesgo de desvirtuar el término usando químicos y por qué la base siempre debe ser el principio ecológico.* Circularidad total: Cómo aprovechar el estiércol y la gallinaza de tu propia finca para crear abonos orgánicos certificados.👉 Cerramos con una reflexión fundamental: la agricultura regenerativa no es solo técnica, es una vía para la independencia económica y emocional del agricultor.► LINKS MENCIONADOSFundación Federico (Colombia): https://fundacionfederico.com/ Huerta Biointensiva: https://marcamenorcabiosfera.org/productes-ecologics-santo-domingo/ Vercamp Fruits (Ernest Mas): https://verdcampfruits.com/ ► NUEVO EPISODIO cada 15 días, los sábados a las 9:00 h.► SUSCRÍBETE para no perderte los próximos episodios► ÚNETE a la Comunidad The Regen y accede a webinars gratuitos y consultoría personalizada: https://theregenacademy.com/comunidad/► SÍGUENOS en:https://www.instagram.com/theregenacademy/https://www.instagram.com/francescfont_/

✂️ Mucha gente poda mal… y no lo sabe hasta que la finca empieza a “apagarse”.🎙️ En este episodio grabado en la finca Can Font (en medio del olivar) me siento con Ester Pérez y Martí Vila (consultores de The Regen) para hablar de una de las palancas más bestias para la longevidad, la sanidad y la rentabilidad de cualquier cultivo leñoso: la poda.Hablamos de poda con sentido: cómo tomar decisiones reales delante de un árbol, qué errores se repiten cada año y qué criterios usamos nosotros. Una conversación directa de campo, para que entiendas qué estás haciendo cuando cortas… y por qué a veces una poda “limpia” es justo lo que te aleja del resultado que buscas.🌱 ¿Qué vas a ver aquí?Cómo pensar la poda desde el objetivo (no desde la costumbre).Errores típicos que restan cosecha durante años.Señales que te dicen si estás pasándote o quedándote corto.► NUEVO EPISODIO cada 15 días, los sábados a las 9:00 h.► SUSCRÍBETE para no perderte los próximos episodios.► CONSULTORÍA EXPERTA ONLINE para avanzar sin tropiezos y ahorrar tiempo y dinero en tu camino hacia una finca regenerativa:https://theregenacademy.com/consultoria-online-web/ ► SÍGUENOS en:⁠⁠https://www.instagram.com/theregenacademy/⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/francescfont_/

🎙️ En este episodio entrevisto a Xavier Puig, investigador del Museo de Ciencias Naturales de Granollers y especialista en murciélagos.¡Si trabajas en el campo, esto te interesa!🦇 Hablamos de por qué dan “yuyu” y por qué no debería, y sobre todo de su papel real en agricultura: son depredadores de insectos y pueden marcar la diferencia en plagas como polillas, Lobesia, barrenador del arroz, Chilo, mosca del olivo y muchas más.Vas a escuchar datos que te cambiarán la mirada:- Un murciélago puede necesitar hasta 2.000 mosquitos por noche para saciarse.- En viñedo se ha observado hasta un 40% más de plaga en zonas donde se excluye a depredadores.- En arroz, se estimó que con ~40 murciélagos por hectárea puedes bajar por debajo del umbral de tratamiento en picos de plaga.- Y ojo: no se “compran” murciélagos. Se crea el hábitat y llegan con tiempo.🌱👉 Cerramos con lo más práctico: qué hacer en una finca para favorecerlos, refugio, agua, mosaico de hábitats y menos presión química, y cómo empezar con cajas nido sin hacer locuras.► LINKS https://www.murcielagos.org/https://www.ratpenats.org/► NUEVO EPISODIO cada 15 días, los sábados a las 9:00 h.► SUSCRÍBETE para no perderte los próximos episodios► ÚNETE a la Comunidad The Regen y accede a webinars gratuitos, ofertas exclusivas y mucho más:⁠https://theregenacademy.com/comunidad/⁠► SÍGUENOS en:⁠https://www.instagram.com/theregenacademy/⁠⁠https://www.instagram.com/francescfont_/

¿Y si el gran problema no es “si producimos suficiente”… sino que estamos comiendo petróleo sin darnos cuenta? Hemos normalizado una idea peligrosa: que la comida tiene que ser extremadamente barata, que puede viajar miles de kilómetros y que el campo “se apaña” con más insumos si hace falta.Pero hay un detalle que casi nunca miramos de frente: el sistema agroalimentario actual es fósil-dependiente. Y eso no es una metáfora.🎙️ En este episodio de The Regen Podcast, Arnau Montserrat (agricultor y activista en agroecología) entra en una pregunta que tarde o temprano aparece en cualquier conversación sobre regenerativa: ¿De verdad la agricultura regenerativa puede alimentar al mundo?Hablamos de “comer petróleo”, del funcionamiento real del sistema agroalimentario global, del precio oculto de la comida barata y de por qué producir más no siempre significa alimentar mejor. También de suelos, energía, densidad nutricional y de los errores de las transiciones mal planteadas.Este episodio no va de romantizar el campo, sino de hacer bien las cuentas: económicas, energéticas y ecológicas. Una conversación para entender el sistema alimentario con argumentos sólidos.► LINKShttps://theregenacademy.com/57-de-verdad-la-regenerativa-puede-alimentar-al-mundo-con-arnau-montserrat► NUEVO EPISODIO cada 15 días, los sábados a las 9:00 h.► SUSCRÍBETE para no perderte los próximos episodios► ÚNETE a la Comunidad The Regen y accede a webinars gratuitos, ofertas exclusivas y mucho más:https://theregenacademy.com/comunidad/► SÍGUENOS en:https://www.instagram.com/theregenacademy/https://www.instagram.com/francescfont_/

🥬 ¿Se puede vivir de una huerta pequeña sin labrar… y encima multiplicar la rentabilidad?🎙️ En este episodio me siento a conversar con Sergi Riudavets, un productor de Menorca que empezó con huerta ecológica “clásica”… y que, tras una lesión que le obligó a parar 5 meses, se obsesionó con una pregunta simple:¿Y si el suelo fuese más importante que el tractor?👉 El resultado es brutal (y no es teoría): con 700 m² de bancales regenerativos facturaron casi 13.000 € el primer año. Y cuando comparan números por metro cuadrado, el salto es todavía más claro:- Ecológico tradicional: ~2 €/m²- Regenerativo con bancales permanentes: +20 €/m²Y lo mejor: no hablamos solo de dinero. Hablamos de diseño, manejo, control de hierbas, planificación, riego y venta. 💚 Un episodio perfecto si tienes poca tierra, si quieres profesionalizar tu huerta o si estás atascado con la idea de que “sin labrar no se puede”.► LINKShttps://marcamenorcabiosfera.org/productes-ecologics-santo-domingo/► NUEVO EPISODIO cada 15 días, los sábados a las 9:00 h.► SUSCRÍBETE para no perderte los próximos episodios► ÚNETE a la Comunidad The Regen y accede a webinars gratuitos, ofertas exclusivas y mucho más:https://theregenacademy.com/comunidad/► SÍGUENOS en:https://www.instagram.com/theregenacademy/https://www.instagram.com/francescfont_/

¿De verdad lo ecológico es “caro”… o es que nos hemos acostumbrado a una comida tan barata que sale carísima por detrás?🎙️ En este episodio hablo con Mónica sin juicios y con datos: en qué gastamos el dinero, por qué el agricultor suele cobrar solo un 10–20% más, y cómo la diferencia de precio se dispara después por logística, escala, márgenes y distribución.También ponemos sobre la mesa lo que casi nunca se ve: los costes ocultos del sistema agroalimentario (salud, contaminación, pérdida de fertilidad, agua, emisiones). Según la FAO, esa “comida barata” tiene una factura enorme.En este episodio descubrirás:🌱 Por qué “barato vs eco” muchas veces no es la misma comida.🌱 El dato clave: una familia gasta de media ~150 €/año en ecológico.🌱 Qué puedes hacer como consumidor para mejorar sin arruinarte.🌱 Qué puede hacer el productor para ser rentable.Y ahora dime tú: ¿qué es lo que más te frena a la hora de comprar mejor comida?► NUEVO EPISODIO cada 15 días, los sábados a las 9:00 h.► SUSCRÍBETE para no perderte los próximos episodios► ÚNETE a la Comunidad The Regen y accede a webinars gratuitos, ofertas exclusivas y mucho más:https://theregenacademy.com/comunidad/► SÍGUENOS en:https://www.instagram.com/theregenacademy/https://www.instagram.com/francescfont_/

🇲🇽 México es un país de contrastes: puede ser punta de lanza en regeneración… y al mismo tiempo convivir con un uso brutal de agroquímicos (incluyendo prácticas que en Europa ya suenan a “leyenda”).En este episodio conversamos con Albert Lacunza, agrónomo que vive en México desde hace 7 años, y lo hacemos de una forma especial: dando voz a personas del territorio que cuentan lo que están viendo y construyendo con sus propias manos.🎙️ Hablamos de por qué México a veces puede moverse más rápido (diversidad, cultura agrícola viva, menos regulación y cero “red de seguridad”), de lo que aún nos enseña la milpa, y de herramientas que están despegando fuerte: microbiología en consorcio para recortar químicos en poco tiempo, keyline para rehidratar paisajes y un caso espectacular de vacas lecheras en manejo regenerativo bajando costes y mejorando indicadores.👉 Y ahora dime tú: si pudieras traer una sola idea de este episodio a tu finca, ¿cuál probarías primero y por qué?► NUEVO EPISODIO cada 15 días, los sábados a las 9:00 h.► SUSCRÍBETE para no perderte los próximos episodios► CONSULTORÍA EXPERTA ONLINE para avanzar sin tropiezos y ahorrar tiempo y dinero en tu camino hacia una finca regenerativa:https://theregenacademy.com/consultoria-online-web/► SÍGUENOS en:https://www.instagram.com/theregenacademy/https://www.instagram.com/francescfont_/

🤔 Solo hay un 2% (o menos) de agricultores, pero el 100% de los europeos come. Con esa frase arrancamos una conversación necesaria: la PAC sin filtros.🎙️ En este episodio, con Eudald Saez (20 años gestionando PAC), ponemos números encima de la mesa: qué es la PAC, quién la decide, cuánto dinero mueve, cuánto puedes cobrar por hectárea o por cabeza de ganado, y qué cambia con los ecorregímenes. 👉 También desmontamos un mito que frena a mucha gente: “certificarme en ecológico es carísimo”… y lo aterrizamos con cifras reales. 🌱 Si eres agricultor, ganadero, joven que quiere incorporarse, o simplemente te interesa entender cómo se sostiene el campo en Europa… este episodio te va a servir.► LINKS https://www.agroassessor.com/► NUEVO EPISODIO cada 15 días, los sábados a las 9:00 h.► SUSCRÍBETE para no perderte los próximos episodios.► CONSULTORÍA EXPERTA ONLINE para avanzar sin tropiezos y ahorrar tiempo y dinero en tu camino hacia una finca regenerativa:https://theregenacademy.com/consultoria-online-web/ ► SÍGUENOS en:https://www.instagram.com/theregenacademy/https://www.instagram.com/francescfont_/

🎙️ En este episodio hablamos con Rosa Vercher, profesora en la Universitat Politècnica de València e investigadora experta en biodiversidad y ecología de plagas. Si tu finca está “demasiado limpia”, estás dejando el agroecosistema a merced de las plagas. Y lo peor: muchas veces estamos matando justo a los aliados que deberían ayudarte a estabilizar el sistema. 🐞🐝🪲Aquí vas a entender, con ejemplos muy concretos, por qué más biodiversidad = menos problemas, y qué pasos prácticos puedes dar para iniciar la transición (sin caer en el error típico de “cambiar de botella”).📌 Idea clave: no es “dejar hierbas”. Es gestionar biodiversidad para que el sistema se autorregule.► LINKSHerramientas digitales gratuitas para combatir plagas:https://www.plataformatierra.es/innovacion/disenen-planten-herramienta-digital-fauna-plagaPlantEN:https://play.google.com/store/apps/details?id=com.upwarestudios.upws011&hl=es&gl=US► NUEVO EPISODIO cada 15 días, los sábados a las 9:00 h.► SUSCRÍBETE para no perderte los próximos episodios.► CONSULTORÍA EXPERTA ONLINE para avanzar sin tropiezos y ahorrar tiempo y dinero en tu camino hacia una finca regenerativa:https://theregenacademy.com/consultoria-online-web/ ► SÍGUENOS en:https://www.instagram.com/theregenacademy/https://www.instagram.com/francescfont_/

🎙️🌱 En este episodio presentamos la certificación Regen, el nuevo sello para certificar productos regenerativos de forma clara y verificable.Hablamos de por qué hacía falta (para productores y consumidores), qué problema resuelve y cuál es el riesgo real si la palabra “regenerativo” se descafeína.Te contamos los 3 bloques de la certificación, cómo es el proceso, por qué exigimos base ecológica, cuánto puede tardar y qué pasos tiene que dar un agricultor para empezar. 📍 Y sí: también abrimos la puerta al siguiente nivel, el espacio de visibilidad y localización de productores (mapa y “market”).► LINKShttps://regenagricultureinstitute.org/https://www.instagram.com/theregeninstitute/► NUEVO EPISODIO cada 15 días, los sábados a las 9:00 h.► SUSCRÍBETE para no perderte los próximos episodios.► ÚNETE a la Comunidad The Regen y accede a webinars gratuitos, ofertas exclusivas y mucho más:https://theregenacademy.com/comunidad/► SÍGUENOS en:https://www.instagram.com/theregenacademy/https://www.instagram.com/francescfont_/

🎙️ En este episodio imperdible hablamos con Odile Rodríguez de la Fuente, bióloga y divulgadora científica, hija del famoso naturalista y divulgador Félix Rodríguez de la Fuente. Una conversación sin filtros sobre la pérdida de biodiversidad, el reto del cambio climático y el papel real que puede tener la agricultura regenerativa para revertir esta situación.Odile pone sobre la mesa datos que asustan (y a la vez abren una salida):- Estamos en la sexta gran extinción y la tasa va 1000 veces por encima de lo natural.- Se estima que alrededor del 75% del suelo emergido está degradado.- Y lo más importante: esto no va solo de “temperaturas”. Va de vida, de sistemas, de suelo fértil y de cómo nos relacionamos con la naturaleza.Si cultivas, asesoras, produces alimentos o simplemente quieres entender qué está pasando de verdad… este episodio te va a remover por dentro.►LINKShttps://www.instagram.com/odilerod/https://www.planetadelibros.com/libro-felix-un-hombre-en-la-tierra/310664► NUEVO EPISODIO cada 15 días, los sábados a las 9:00 h.► SUSCRÍBETE no perderte los próximos episodios.► ÚNETE a la Comunidad The Regen y accede a webinars gratuitos, ofertas exclusivas y mucho más:https://theregenacademy.com/comunidad/► SÍGUENOS en:https://www.instagram.com/theregenacademy/https://www.instagram.com/francescfont_/

🎙️ En este episodio nos metemos de lleno en la verdad incómoda de la Revolución Verde: cómo el “paquete tecnológico” (fertilizantes, pesticidas, variedades mejoradas y riego) disparó la producción… y qué costes ambientales, sociales y agrícolas seguimos pagando hoy.Hablamos del origen del nitrógeno sintético (y su vínculo con la industria bélica), de por qué el nitrato no se almacena en el suelo y acaba perdiéndose, de cómo se agrava la contaminación del agua y del papel del óxido nitroso en el calentamiento global. También conectamos la pérdida de vida del suelo con el aumento de plagas, la dependencia de insumos y el divorcio entre agricultura y ganadería.Cerramos con una idea clara: la salida pasa por reintegrarnos a los procesos naturales y por la agricultura regenerativa como vía para recuperar suelo vivo, biodiversidad y resiliencia… sin perder rentabilidad.► NUEVO EPISODIO cada 15 días, los sábados a las 9:00 h.► SUSCRÍBETE no perderte los próximos episodios.► ÚNETE a la Comunidad The Regen y accede a webinars gratuitos, ofertas exclusivas y mucho más: https://theregenacademy.com/comunidad/► SÍGUENOS en:https://www.instagram.com/theregenacademy/https://www.instagram.com/francescfont_/

🎙️ En este episodio imperdible de The Regen Podcast hablamos con Javier Peña fundador del proyecto “Hope! En pie por el planeta”.Javier es divulgador, creador de contenido en redes sociales y un gran apasionado por la lucha contra el cambio climático. En sus redes sociales aglutina millones de reproducciones en los vídeos que realiza para concienciar y transmitir un mensaje de esperanza ante la crisis climática. Hablamos sobre ecoansiedad, cambio climático y una idea que atraviesa todo el episodio: la esperanza no es solo una emoción bonita… es el combustible de la acción.Y lo bajamos a tierra (como nos gusta): por qué la agricultura regenerativa no es un “extra”, sino un eje central de la transición ecológica: suelos, agua, biodiversidad, salud… y también rentabilidad y resiliencia para quien produce alimentos.En este episodio descubrirás:- Por qué la pérdida de esperanza es un problema real (y cómo se combate).- Por qué sin transición agrícola no llegamos a los objetivos climáticos.- Qué papel juegan consumidores, empresas y política (y por qué “seducir” funciona mejor que “prohibir”).► LINKS Y CONTENIDO CITADO:🌱 Web: https://hoperevolution.earth/🌱 Instagram: https://www.instagram.com/hope_videosparaelcambio/🌱 Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCAylUEmrMJLvzGurFe1JQ7A🌱 Charla TEDx: https://www.youtube.com/watch?v=m2bhWIUnUMk🌱 Libro Drawdown, de Paul Hawken.► NUEVO EPISODIO cada 15 días, los sábados a las 9:00 h.► SUSCRÍBETE para no perderte los próximos episodios.► ÚNETE a la Comunidad The Regen y accede a webinars gratuitos, ofertas exclusivas y mucho más:https://theregenacademy.com/comunidad/► SÍGUENOS en:https://www.instagram.com/theregenacademy/https://www.instagram.com/francescfont_/

¿De verdad sabemos lo que viene… o solo lo intuimos?🎙️ En este episodio imperdible conversamos con la Dra. Mª del Carmen Llasat, catedrática de física de la atmósfera en la Universidad de Barcelona y experta en riesgos meteorológicos y cambio climático.Hablamos del escenario que se abre en los próximos 20 años: más calor, sequías más duras, lluvias más intensas cuando llegan y un impacto directo en agua, salud, ecosistemas y agricultura. También ponemos sobre la mesa lo incómodo: conocemos las causas (gases de efecto invernadero y cambios de uso del suelo)… pero seguimos actuando tarde y a medias.Este episodio es una llamada a la responsabilidad de nuestra generación: tenemos el conocimiento y, por tanto, el deber de movernos para dejar un mundo mejor a las futuras generaciones. 🌍✨► NUEVO EPISODIO cada 15 días, los sábados a las 9:00 h.► SUSCRÍBETE para no perderte los próximos episodios.► ÚNETE a la Comunidad The Regen y accede a webinars gratuitos, ofertas exclusivas y mucho más:https://theregenacademy.com/comunidad/► SÍGUENOS en:https://www.instagram.com/theregenacademy/https://www.instagram.com/francescfont_/

¿Qué hay detrás del herbicida más usado del mundo?🎙️ En este imperdible episodio de The Regen Podcast, profundizamos en un tema polémico pero crucial: el glifosato. Analizamos su historia, sus efectos sobre la salud y el medio ambiente, y el intenso debate que rodea su posible prohibición en Europa.Desde nuestra experiencia directa en el campo, compartimos cómo es posible dejar atrás el uso del glifosato y avanzar hacia una agricultura regenerativa, realista y sostenible.🌱 ¿Se puede producir sin glifosato? 🌍 ¿Qué alternativas existen? 👨‍🌾 ¿Qué pasos están dando los agricultores?Una conversación que no te dejará indiferente.Hemos preparado un Dossier Gratuito en el que te presentamos toda la información que hemos compartido en este episodio, incluyendo referencias a artículos científicos para respaldar la información y un resumen de las estrategias regenerativas para gestionar las malas hierbas, para que si quieres puedas empezar a ponerlas en práctica en tu finca.Para descargártelo visita directamente este link: https://theregenacademy.com/como-dejar-de-usar-glifosato-con-la-agricultura-regenerativa/🎧 Escucha el episodio completo y déjanos tus comentarios. Suscríbete, dale like y comparte este episodio con todos aquellos interesados en la regeneración de nuestros suelos y en un planeta más sostenible. 🌳

🎙️ En este episodio de The Regen Podcast, Francesc Font y Mónica Fernández conversan sobre un tema que genera muchas dudas: ¿en qué se diferencia la agricultura ecológica de la agricultura regenerativa? 🌱Ambos comparten su experiencia en el campo, comparan enfoques, prácticas y objetivos, y se preguntan si la ecológica es suficiente para afrontar los retos actuales o si necesitamos ir más allá.💬 Hablan de suelos vivos, certificaciones, biodiversidad, técnicas reales y cómo aplicar la regeneración sin dogmas, desde lo que funciona en finca.Un episodio honesto para quienes trabajan la tierra o simplemente quieren entender por qué cada vez más agricultores se están replanteando su manera de producir. 🌍🌾🤔 ¿Tú también te lo has preguntado? ¿Ecológica o regenerativa?🎧 Escucha el episodio completo y déjanos tus comentarios. Suscríbete, dale like y comparte este episodio con todos aquellos interesados en la regeneración de nuestros suelos y en un planeta más sostenible. 🌳

¿Puede una gran empresa como PepsiCo transformar su modelo agrícola hacia la regeneración? 🌍🤔🎙️ En este episodio de The Regen Podcast, hablamos con Christian Cerezo, responsable de agricultura en PepsiCo Iberia , sobre cómo una de las mayores empresas del mundo está apostando por un modelo agrícola más sostenible y regenerativo. 🌱Hablamos de su proyecto piloto con agricultores locales 🤝👨‍🌾, los aprendizajes del proceso y los resultados que ya se están viendo en la salud del suelo, la reducción de malas hierbas o la huella de carbono.Christian nos cuenta por qué desde dentro de una gran multinacional como PepsiCo también sienten que “tenemos la obligación de intentarlo” y cómo están trabajando con el largo plazo en mente.Un episodio para quienes creen que la regeneración también puede llegar a escala industrial. 🌱💡🎧 Escucha el episodio completo y déjanos tus comentarios. Suscríbete, dale like y comparte este episodio con todos aquellos interesados en la regeneración de nuestros suelos y en un planeta más sostenible. 🌳

¿Sabías que puedes capturar carbono en tu finca y obtener ingresos extra por ello? 🌱 🎙️ En este episodio de The Regen Podcast, Francesc Font conversa con Javier Cano, Director Fundación Tierra Pura y experto en créditos de carbono, para entender:💡 Qué son los créditos de carbono y cómo se generan 💰 Cómo convertir la materia orgánica en dinero 🌍 Qué incentivos existen para agricultores y ganaderos 🧪 Cómo se puede medir el carbono en el suelo 📍 Qué es un programa de créditos de carbono Km 0Tierra Pura: https://www.tierrapura.com/ One Carbon World: https://www.onecarbonworld.com/Verra: https://verra.org/programs/verified-carbon-standard/Descubre cómo la agricultura regenerativa no solo regenera el suelo y el paisaje… ¡sino que también puede mejorar la rentabilidad de tu finca!Si quieres generar y vender créditos de carbono, solicita información aquí:https://theregenacademy.com/creditos-de-carbono/🎧 Escucha el episodio completo y déjanos tus comentarios. Suscríbete, dale like y comparte este episodio con todos aquellos interesados en la regeneración de nuestros suelos y en un planeta más sostenible. 🌳

🎙️ En este nuevo episodio de The Regen Podcast, Francesc Font entrevista a Chat GPT sobre la agricultura regenerativa, el futuro del campo y el papel de la tecnología en la transformación del sistema agroalimentario.💬 Hablamos de suelos vivos, cultivos sin químicos, regeneración del paisaje… y cómo podemos acelerar el cambio hacia una agricultura más sana, productiva y conectada con la naturaleza 🌱🎧 Escucha el episodio completo y déjanos tus comentarios. Suscríbete, dale like y comparte este episodio con todos aquellos interesados en la regeneración de nuestros suelos y en un planeta más sostenible. 🌳

¿Cuántas veces has oído “está dentro de lo legal”… y te has quedado tranquilo?Hoy vas a entender por qué ese argumento no sirve de nada cuando hablamos de pesticidas.🎙️ En este nuevo episodio de The Regen Podcast, me siento a hablar con el Dr. Nicolás Olea, catedrático de Radiología y Medicina Física de la Universidad de Granada y uno de los mayores expertos en disruptores endocrinos y exposición a agroquímicos en nuestro entorno cotidiano. 🍅 ¿Qué impacto real tienen los pesticidas en nuestra salud? 🧪 ¿Qué dicen los estudios sobre los residuos en frutas, verduras y agua? 👶 ¿Cómo afectan a niños, embarazadas y futuras generaciones? 💣 ¿Estamos ignorando una bomba silenciosa en nuestros platos?Una conversación imprescindible para entender los riesgos invisibles de un sistema agrícola basado en químicos, y por qué urge una transformación hacia modelos más regenerativos y saludables.► LINKS:https://www.instagram.com/nicolasolea24/► NUEVO EPISODIO cada 15 días, los sábados a las 9:00 h.► SUSCRÍBETE para no perderte los próximos episodios.► ÚNETE a la Comunidad The Regen y accede a webinars gratuitos, ofertas exclusivas y mucho más:https://theregenacademy.com/comunidad/► SÍGUENOS en:https://www.instagram.com/theregenacademy/https://www.instagram.com/francescfont_/

En este episodio imperdible de 🎙️ The Regen Podcast, Francesc Font entrevista a Isadora Schmidt, edafóloga, experta en microscopía, compostaje y fertilidad, asesora en la consultora Terra Viva.🔬 Isadora trabaja cada día con la microbiología del suelo para diseñar estrategias regenerativas que devuelven la vida a los ecosistemas agrícolas, fortalecen las plantas desde la raíz y aumentan la resiliencia de los cultivos frente al cambio climático.🌱🦠 ¿Qué significa realmente tener un suelo vivo?💚 Una conversación imprescindible para quienes quieren entender cómo funciona la vida bajo nuestros pies… y cómo cultivarla.🔬🧪Terra viva: https://terra-viva.es/🎧 Escucha el episodio completo y déjanos tus comentarios. Suscríbete, dale like y comparte este episodio con todos aquellos interesados en la regeneración de nuestros suelos y en un planeta más sostenible. 🌳

En este episodio imperdible de 🎙️ The Regen Podcast, Francesc Font entrevista a Jordi Morera, maestro panadero de L’Espiga d’Or y creador de Espícula en Andorra. Jordi es un referente internacional en panadería artesanal, autor de varios libros como "Hoy harás pan" y "La revolución del pan", y galardonado como World Baker 2017. 🌾🥖 Hablamos sobre el verdadero valor de cultivar y transformar alimentos de manera consciente: recuperar variedades locales, regenerar suelos, reducir el impacto ambiental y crear panes que nacen, se muelen, fermentan y hornean en el mismo territorio.Jordi nos cuenta cómo, a través de la panadería regenerativa, no solo mejora la calidad del pan, sino que también se reconecta con la tierra, la cultura y la misión de transformar nutrientes de la naturaleza en alimento real para las personas. 🍞🌎💚👉 Una charla inspiradora sobre sostenibilidad, relevo generacional en la agricultura y cómo las pequeñas decisiones pueden cambiar el mundo.🔗 Más sobre Jordi Morera: jordimorerabaker.com🎧 Escucha el episodio completo y déjanos tus comentarios. Suscríbete, dale like y comparte este episodio con todos aquellos interesados en la regeneración de nuestros suelos y en un planeta más sostenible. 🌳

En este episodio imperdible de 🎧 The Regen Podcast, Mónica Fernández entrevista a Francesc Font, agricultor regenerativo y CEO de The Regen Academy.🌱📚 Francesc nos presenta su nuevo libro "Con los pies en la tierra". Una obra reveladora que nos invita a mirar al suelo como el gran protagonista de nuestro futuro.Francesc nos habla del papel esencial que juega la salud del suelo en los grandes desafíos de nuestro tiempo: 🌱 la crisis climática 🌾 la seguridad alimentaria 🦋 y la pérdida de biodiversidadCon un enfoque científico, práctico y personal, el libro conecta la agricultura regenerativa con nuestra calidad de vida, proponiendo 12 acciones concretas para regenerar el suelo y construir un futuro más equilibrado.Con los pies en la tierra no es solo un grito de alerta, es una guía inspiradora para cualquier persona que quiera formar parte del cambio.📚 Ya puedes conseguir el libro en las principales librerías y en las webs de las editoriales:CAT: https://www.tigredepaper.cat/ca/cataleg/de-peus-a-terra ESP: https://www.bellaterra.coop/es/libros/con-los-pies-en-la-tierra 🎧 Escucha el episodio completo y déjanos tus comentarios. Suscríbete, dale like y comparte este episodio con todos aquellos interesados en la regeneración de nuestros suelos y en un planeta más sostenible. 🌳

En este episodio imperdible de 🎧 The Regen Podcast, Francesc Font entrevista a Rubén Gómez, empresario en el sector de 🚜  maquinaria agrícola y agricultor regenerativo especializado en olivar y producción de aceite. 🍈 Rubén nos comparte su experiencia directa desde el campo y como emprendedor:✅ Cómo ha implementado prácticas regenerativas en sus olivares✅ Por qué cree que el modelo regenerativo es el futuro del aceite de calidad y del suelo vivo 🌱🚜 maquinaria agrícola  https://exeoipsum.com/roller-crop/🍈 Aceite regenerativo https://lesseviques.com🎙️ Si te apasiona el mundo del aceite de oliva o quieres descubrir por qué la agricultura regenerativa es el camino hacia una producción más rentable y sostenible, ¡no te pierdas este episodio! 🌿🎧 Escucha el episodio completo y déjanos tus comentarios. Suscríbete, dale like y comparte este episodio con todos aquellos interesados en la regeneración de nuestros suelos y en un planeta más sostenible. 🌳

En este episodio imperdible de 🎧  The Regen Podcast, Francesc Font entrevista a Montse Catasús, enóloga e ingeniera técnica agrícola en Bodegas Torres, para hablar sobre un tema clave en la viticultura regenerativa: la relación entre la salud del suelo y la calidad del vino. 🍷✨🌱 El suelo como base del viñedo: ¿Cómo influye la materia orgánica en la producción de uvas de calidad?🍇 Equilibrio y maduración: ¿Por qué es fundamental el balance entre fruta, hoja y maduración para obtener vinos excepcionales?🛠️ Viticultura regenerativa en acción: ¿Cómo adaptar estos principios a distintos estilos de vino, desde jóvenes y afrutados hasta reservas con gran estructura?🎧 Escucha el episodio completo y descubre cómo una gestión equilibrada del viñedo y la salud del suelo pueden transformar la forma en que se elabora el vino.

¿Es posible dejar la ciudad y reinventarse en el campo? 🏡  🐂🌿En este episodio imperdible de 🎧   The Regen Podcast, Francesc Font entrevista a Luís de la Cámara, ganadero ecológico 🐂🌿 que cambió su vida por completo para dedicarse a la ganadería regenerativa.🐂 De consultor a ganadero: Lluís nos cuenta cómo pasó de trabajar en reciclaje a gestionar su propia finca con 70 cabezas de ganado.🔥 Más que vacas: Descubrimos cómo su manejo ayuda a mejorar el suelo, prevenir incendios y optimizar la nutrición animal.💡 Un modelo de negocio sostenible: Desde la venta directa hasta el uso de WhatsApp para conectar con sus clientes.🎙️ Si sueñas con una vida en el campo o quieres entender cómo la ganadería puede ser una solución ambiental, ¡este episodio es para ti! 🌱🎧 Escucha el episodio completo y déjanos tus comentarios. Suscríbete, dale like y comparte este episodio con todos aquellos interesados en la regeneración de nuestros suelos y en un planeta más sostenible. 🌳

En este episodio imperdible de 🎧   The Regen Podcast, Francesc Font entrevista a Joan Bosch de Biobosch. 🍏 Joan es productor de manzanas ecológicas y fundador de Biobosch, una empresa comprometida con la producción sostenible y respetuosa con el medio ambiente. 🌍Joan nos comparte su experiencia en la implementación de prácticas de agricultura regenerativa en el cultivo intensivo de manzanas, destacando cómo estas técnicas no solo mejoran la calidad del fruto, sino que también contribuyen a la salud del suelo y a la biodiversidad. 🐝🌿 Además, Joan nos habla sobre las variedades de manzanas que cultivan en Biobosch, como la Golden, Gala y Granny Smith, y cómo han logrado mantener sus propiedades nutritivas y organolépticas sin recurrir a tratamientos químicos, conservándolas de forma natural en cámaras de atmósfera controlada.🎙️ No te pierdas esta conversación inspiradora sobre innovación agrícola y sostenibilidad en el mundo de la fruticultura ecológica. 🍎✨Web Biobosch: https://www.biobosch.cat/es/ 🎧 Escucha el episodio completo y déjanos tus comentarios. Suscríbete y comparte este episodio con todos aquellos interesados en la regeneración de nuestros suelos y en un planeta más sostenible. 🌳

En este episodio imperdible de 🎧   The Regen Podcast, Mónica Fernández y Francesc Font entrevistan a Benjamin Dias, un referente en agricultura regenerativa sin labranza y sin químicos. 🌱✨Desde Brasil, Benjamín nos cuenta cómo produce soja y maíz en siembra directa y sin herbicidas, desafiando el modelo convencional y demostrando que sí es posible cultivar de forma sostenible en extensivo. 🚜🔥Además de ser ingeniero agrónomo, doctor en ciencia del suelo y profesor universitario, Benjamín es agricultor en activo y comparte su experiencia de primera mano.🔍 Hablamos sobre:✅ Los retos de cultivar sin labranza y sin glifosato✅ Cómo mantener la productividad sin insumos químicos✅ Su experiencia con la regeneración del suelo en cultivos extensivos🎥 Vídeo Roller Crop https://youtu.be/Xkdtr-77p0I 🎧 Escucha el episodio completo y déjanos tus comentarios. Suscríbete, dale like y comparte este episodio con todos aquellos interesados en la regeneración de nuestros suelos y en un planeta más sostenible. 🌳

En este episodio imperdible de 🎧   The Regen Podcast, Mónica Fernández y Francesc Font entrevistan a Mia Gironella, historiador medievalista, profesor y escritor. Viajamos a la Edad Media para hablar de agricultura, cambios y mitos que nos sorprenden incluso hoy.¿Sabías que hace siglos el cereal tenía un valor 10 o 20 veces mayor en proporción al actual? ¿Y que muchos de los conceptos que tenemos sobre la vida del agricultor en aquella época podrían ser erróneos? 🤔Prepárate para disfrutar de una conversación única, llena de curiosidades y reflexiones que conectan pasado y presente. ¡Te esperamos!🎧 Escucha el episodio completo y déjanos tus comentarios. Suscríbete, dale like y comparte este episodio con todos aquellos interesados en la regeneración de nuestros suelos y en un planeta más sostenible. 🌳–📖 Referencia libro:Viure en una parròquia catalana baixmedieval.Josep Maria Gironella GranésAjuntament de Pedret i Marzà, Impremta Aubert, 2015📱 X Mia Gironella: https://x.com/MiaGironella?t=H4ZhcySwVCQuBGZLWWN1pg&s=09

En este episodio imperdible de 🎧 The Regen Podcast, Mónica Fernández y Francesc Font entrevistan a Fabián León, finalista de la primera edición de MasterChef, comunicador, emprendedor y defensor de un modelo de alimentación más consciente y sostenible. 🌿 ¿Sabemos realmente lo que comemos? ¿De dónde viene? ¿Qué impacto tiene en el planeta? Fabián nos comparte su visión sobre la alimentación regenerativa, la importancia de la biodiversidad y cómo pequeños cambios pueden marcar la diferencia en el futuro de nuestra comida y de nuestra salud. ✨ Además, hablamos de su experiencia en proyectos innovadores como Food in the Box, de su paso por MasterChef y de cómo descubrió el poder transformador de la agricultura regenerativa. Si quieres conocer cómo conectar tu plato con el planeta, este episodio es para ti. 🌱

En este episodio imperdible de 🎧 The Regen Podcast, Mónica Fernández y Francesc Font entrevistan Ernest Mas, agricultor de Tarragona y el visionario detrás de Verdcamp Fruits, una finca hortícola de 300 ha que produce más de 12 millones de kilos de hortalizas al año. 🥕🌱 Ernest ha revolucionado su forma de trabajar tras enfrentar retos como plagas y la falta de biodiversidad. Su apuesta por la agricultura regenerativa ha convertido a su finca en un referente internacional y le ha valido premios como el PITA a la innovación y el BBVA a los mejores productores sostenibles. 🏆 En este episodio, hablaremos sobre: ✅ Cómo transformar una finca hortícola profesional con prácticas regenerativas. ✅ Las técnicas innovadoras de Ernest, como intercropping floral, abonos verdes y siembra directa. ✅ El impacto de estas prácticas en la biodiversidad, el suelo y las comunidades. Prepárate para descubrir cómo la agricultura del futuro puede coexistir con la naturaleza y ser una herramienta para revitalizar el planeta. 🌍

En este episodio imperdible de The Regen Podcast, Mónica Fernández y Francesc entrevistan al Dr. Xavier Domene, destacado científico del suelo y profesor en la Universidad Autónoma de Barcelona. 🚜🌿 Sumérgete en una conversación apasionante sobre cómo la agricultura regenerativa puede transformar nuestra manera de cultivar la tierra, restaurar suelos degradados y combatir la crisis climática. 🌎🌾 Xavier nos comparte su vasta experiencia, explicando con claridad los indicadores de un suelo saludable, los efectos del uso de agrotóxicos y cómo las prácticas agrícolas regenerativas pueden ser la clave para un futuro sostenible. 🔑 Temas destacados: - ¿Qué es un suelo degradado y cómo identificarlo? - La importancia del suelo en la captura de carbono y la mitigación del cambio climático. - Impacto de los pesticidas y alternativas más sostenibles. - Beneficios de la agricultura regenerativa para agricultores, consumidores y el medio ambiente. ¿Quieres acceso GRATIS a webinars y anuncios exclusivos?👉 Únete a nuestra comunidad en https://theregenacademy.com/comunidad/

En este nuevo episodio de 🎙️ The Regen Podcast, exploramos el impacto de la labranza en el suelo y debatimos por qué sigue siendo un tema tan controvertido entre agricultores. 🌾 🔎 Reflexionamos sobre: ✅ Cómo la gestión del suelo afecta la absorción de agua y la escorrentía. ✅ La conexión entre las prácticas agrícolas y los efectos del cambio climático. ✅ Por qué cuidar el suelo es crucial para mitigar desastres naturales como las inundaciones. 📢 Únete a nosotros en esta conversación donde compartimos conocimientos, experiencias y aprendizajes sobre agricultura regenerativa. ¡Deja tus comentarios! – 👉 Únete a nuestra comunidad para estar al día de las últimas noticias, novedades y tener acceso a nuestros webinars privados: https://theregenacademy.com/comunidad ✅ Síguenos en Instagram @theregenacademy donde encontrarás mucha información de valor.

Hoy tenemos un nuevo 🎙️ episodio en The Regen Podcast, un episodio muy práctico y cercano en el que queremos compartir contigo algunos ejemplos reales de proyectos agrícolas.  Tras más de 20 años de experiencia en consultoría hemos identificado ciertos patrones que se repiten una y otra vez y estamos seguros de que te puede ayudar mucho conocerlos. Verás ejemplos de todo tipo, desde huertos ecológicos hasta cría de animales, de los que sin duda vas a extraer aprendizajes importantes que podrás aplicar en tu caso. También hablaremos de un factor clave que no nos cansamos de repetir: la importancia de la planificación para que un negocio agrícola sea rentable, sostenible y sobre todo, compatible con el estilo de vida que deseas. Si tienes un proyecto agrícola, independientemente de que esté en una fase inicial o en una más avanzada, ¡este episodio es para ti! 🌱 Cuéntanos en los comentarios qué te ha parecido el episodio. ¡Nos encantará saber tu opinión!

🎙️ Inauguramos la 3ª temporada de The Regen Podcast con un episodio muy especial en el que reflexionamos sobre cómo nuestra forma de consumir y producir alimentos impacta en nuestra vida y el entorno. En esta charla, Mónica Fernández, Francesc Font y nuestra invitada Noemí García @noemigarciag2, experta en nutrición comunitaria, analizan temas que van desde la alimentación saludable en los comedores escolares hasta la necesidad de consumir productos locales y de temporada. 🍎 En este episodio reflexionamos sobre por qué algunos alimentos, aunque parezcan saludables, pueden no serlo tanto si analizamos su origen, el impacto ambiental y los agroquímicos utilizados. No te pierdas este nuevo episodio en el que exploramos cómo nuestras decisiones alimentarias pueden ayudar a construir un planeta más saludable. Cuéntanos en los comentarios qué te ha parecido el episodio. ¡Nos encantará saber tu opinión! – 👉 Únete a nuestra comunidad para estar al día de las últimas noticias, novedades y tener acceso a nuestros webinars privados: https://theregenacademy.com/comunidad 🎬 ¡Suscríbete a nuestro canal de youtube para no perderte ningún episodio! ✅ Síguenos en Instagram @theregenacademy donde encontrarás mucha información de valor.

🎙️🌱 Hoy nos adentramos en una apasionante conversación sobre los 5 motivos que están impulsando a agricultores de todo el mundo a pasarse a la Agricultura Regenerativa. En este episodio, no solo exploramos los beneficios de la Agricultura Regenerativa, sino que también hablamos sobre cómo este enfoque puede impactar positivamente en la salud de las personas y del planeta. 🌍✨ 💚 Desde la creciente demanda de prácticas sostenibles hasta la necesidad de ser independientes de los insumos químicos, la conversación está repleta de reflexiones muy interesantes que no querrás perderte. 🎧 Escucha el episodio completo para descubrir qué razones están llevando a muchos agricultores a replantear sus métodos de cultivo y a sumarse a este camino regenerativo. No te olvides de dejarnos en los comentarios qué te ha parecido el episodio. ¡Nos encantará saber tu opinión! – 🎥 Te dejamos el link al episodio de que mencionamos “Qué es la Agricultura Regenerativa”: https://www.youtube.com/watch?v=W30VDx6i3BM 👉 Únete a nuestra comunidad para estar al día de las últimas noticias, novedades y tener acceso a nuestros webinars privados: https://theregenacademy.com/comunidad ✅ Síguenos en Instagram @theregenacademy donde encontrarás mucha información de valor.

En el episodio de hoy nos sumergimos en el fascinante mundo de los nematodos del suelo junto a tres expertos del CSIC: Raquel Campos, Rubén Blanco y Juan Emilio Palomares.  Con ellos vamos a hablar de la vida microscópica del suelo y de los nematodos, unos organismos muy conocidos por los agricultores por los efectos adversos que pueden causar, pero cuyos beneficios muy pocos conocen. Te invitamos a acompañarnos y descubrir cómo estos pequeños organismos, que muchos agricultores temen, pueden ser clave para un suelo saludable y sostenible. Hablamos de nematodos entomopatógenos, fitoparásitos, control biológico de plagas y mucho más. ¡No te lo pierdas! – 👉 Únete a nuestra comunidad para estar al día de las últimas noticias, novedades y tener acceso a nuestros webinars privados: https://theregenacademy.com/comunidad ✅ Síguenos en Instagram @theregenacademy donde encontrarás mucha información de valor.

En el episodio de hoy nos acompaña la Dra. María del Carmen Llasat, Catedrática de Física de la Atmósfera en la Universidad de Barcelona y experta en riesgos meteorológicos y cambio climático. La Dra. Llasat nos lleva a explorar el complejo escenario climático que enfrentaremos en los próximos 20 años. Hablamos sobre la incertidumbre que rodea el futuro y cómo, aunque conocemos el impacto de los gases de efecto invernadero y los cambios en el uso del suelo, seguimos sin actuar con la urgencia que la situación requiere. Este episodio es una llamada a la responsabilidad de nuestra generación, que tiene el conocimiento y el deber de dejar un mundo mejor para las futuras generaciones. No te olvides de dejarnos en los comentarios qué te ha parecido el episodio. ¡Nos encantará saber tu opinión! -- ✅ Síguenos en Instagram @theregenacademy donde encontrarás mucha información de valor. 👉 Visita nuestra página web para conocer nuestros cursos y servicios https://theregenacademy.com

En el episodio de hoy te compartimos la fascinante historia de Xosé García Freire al frente de Casa da Fonte. Granxa Casa da Fonte, situada en Pantón, provincia de Lugo, es una granja certificada en ecológico de ganado vacuno de leche, cerdos, gallinas y pollos, todos en régimen de pastoreo. Aquí se hace casi todo de forma diferente: los animales no conocen el establo, las vacas se alimentan 100% a pasto sin consumir cereales ni leguminosas, y cambian de parcela varias veces al día. Además, las vacas se ordeñan en el mismo campo con una ordeñadora móvil. No te pierdas esta interesante charla sobre cómo la agricultura regenerativa está revolucionando la forma de criar animales y producir alimentos de manera natural y saludable, respetando al máximo el medio ambiente, sus animales y regenerando los suelos. No te olvides de dejarnos en los comentarios qué te ha parecido el episodio. ¡Nos encantará saber tu opinión! Conoce más sobre el trabajo de Xosé y sus productos: https://www.instagram.com/granxacasadafonte/ https://www.lacarnedepasto.com/portfolio_page/casa-da-fonte/ https://somosomnivoro.com/producto/mantequillla-100-de-pasto-leche-cruda/ -- ✅ Síguenos en Instagram @theregenacademy donde encontrarás mucha información de valor. 👉 Visita nuestra página web para conocer nuestros cursos y servicios https://theregenacademy.com

En el círculo de la regenerativa se habla mucho de “La revolución verde” y hoy hemos querido dedicar este episodio a explicar lo que es, cómo se produjo y cuáles han sido sus consecuencias. En este 🎙️ episodio Mónica y Francesc nos cuentan cómo fueron los orígenes del desarrollo de los fertilizantes nitrogenados sintéticos, y los beneficios que aportaron al principio, pero también las consecuencias inesperadas que suponen a día de hoy. Te recomendamos que te dediques un rato a escuchar esta charla con detalle, donde se trata en profundidad cómo todavía a día de hoy nos afecta esta “revolución verde” que se inició en los años 60 y qué alternativas podemos hacer para minimizar sus efectos. Te avanzamos que hacen falta muchos agricultores regenerativos en este mundo para poder paliar sus efectos tan devastadores. ❤️‍🩹 – ✅ Síguenos en Instagram @theregenacademy donde encontrarás mucha información de valor. 👉 Visita nuestra página web para conocer nuestros cursos y servicios https://theregenacademy.com

¡Estamos de vuelta! Después de la pausa de los últimos meses, retomamos este proyecto que tanto nos apasiona, The Regen Podcast. Hoy venimos con un episodio mano a mano entre Mónica y Francesc, en el que ambos comparten y debaten sobre los 7 errores más comunes que ellos han vivido en primera persona o visto en otros compañeros, cuando han decidido empezar con la Agricultura Regenerativa. Esperamos que te guste la charla de hoy, y presta atención a las próximas semanas, porque estamos preparando episodios muy 🔝 ¡Suscríbete para no perderte ninguno! Aquí te dejamos el estudio que citamos en el episodio: https://www.researchgate.net/publication/364757070_Physical_Chemical_and_Biological_Indicators_of_Soil_Quality_in_Mediterranean_Vineyards_under_Contrasting_Farming_Schemes – ✅ Síguenos en Instagram @theregenacademy donde encontrarás mucha información de valor. 👉 Visita nuestra página web para conocer nuestros cursos y servicios https://theregenacademy.com/

Hoy iniciamos una nueva serie de episodios en The Regen Podcast, que iremos intercalando con las entrevistas habituales, en los que nos hemos propuesto hablar sobre algunos temas fundamentales de la Agricultura Regenerativa. Y empezamos por el principio, este episodio se titula “Qué es la Agricultura Regenerativa” y es que aunque muchas personas tienen una idea aproximada, este término sigue generando mucha confusión en la mayoría de los agricultores, ¡y eso no puede ser! Por ello, hemos decidido hacer este episodio para explicar qué es exactamente la regenerativa, al menos desde nuestro punto de vista. Esperamos arrojar un poquito de luz al asunto, y nos gustaría que nos dijeras en comentarios qué te ha parecido el episodio, si añadirías algo más o si te ha quedado alguna duda que te gustaría consultarnos. ¡Nos encantará saber tu opinión! 🌱🎓 Y si quieres tener más información sobre nuestro Máster Agricultura Regenerativa 360º, visita nuestra web: https://theregenacademy.com/master/

En el episodio de hoy te compartimos una historia de éxito y superación. Es la historia de Óscar Tardon y Gema Panizo, propietarios de Patatas Tarsa, un negocio agrícola en transición a la agricultura regenerativa que está cosechando muchos éxitos no sólo a nivel de sostenibilidad, si no también a nivel económico y a nivel personal. Una historia muy inspiradora y con resultados increíbles. Además Óscar es alumno de nuestro Máster Agricultura Regenerativa 360º, y para nosotros es un gusto ver que nuestros alumnos tienen proyectos tan consolidados como este, que están creando un impacto enorme demostrando lo que se puede conseguir mediante la agricultura regenerativa. No te olvides de dejarnos en los comentarios qué te ha parecido el episodio. ¡Nos encantará saber tu opinión! Conoce más sobre el trabajo de Óscar y Gema: 🌱 Web: https://patatastarsa.es/ 🌱 Instagram: https://www.instagram.com/patatastarsa/ 🌱 Youtube: https://www.youtube.com/@PatatasTarsa Y si quieres tener más información sobre el Máster Agricultura Regenerativa 360º, visita nuestra web: https://theregenacademy.com/master/

Nos hace mucha ilusión compartir el episodio de hoy con Judit Nadal, una mujer ganadera con una historia fascinante y muy inspiradora. Judit es Doctora en Geología y tras la crisis de la construcción de 2007, dejó su trabajo y regresó a su pueblo donde inició una actividad pionera manejando ganado en los bosques como herramienta de gestión de incendios. Este proyecto inicial pasó por varias fases y evolucionó en su proyecto actual, Pasturabosc, una quesería con ganadería propia situada en el Baix Empordà, Girona, donde elaboran queso de cabra con manejo regenerativo. Además, Judit es miembro de “Ramaderes de Catalunya” un colectivo de mujeres ganaderas dedicadas a la ganadería extensiva o semi extensiva que destacan por su compromiso con la visibilidad del papel femenino en la ganadería, brindando un espacio para el apoyo mutuo, la formación y la creación de redes entre mujeres del sector. Esperamos que esta charla distendida pueda inspirarte en tu propio camino y no te olvides de dejarnos en los comentarios qué te ha parecido.¡Nos encantará saber tu opinión! Enlaces de interés: 🌱 Web “Pasturabosc”: https://www.pasturabosc.cat/pasturabosc 🌱 Instagram “Pasturabosc”:https://www.instagram.com/pasturabosc 🌱 Instagram “Ramaderes de Catalunya”: https://www.instagram.com/ramaderes.cat/

El episodio de hoy es un tanto diferente a la par que muy especial para nosotr@s. Hoy abrimos las puertas de nuestra empresa de consultoría y te enseñamos en qué consiste el trabajo de un consultor agrícola, y cómo trabajamos nosotros en este ámbito desde The Regen Consulting. Para ello contamos con una invitada de nuestra familia regenerativa, Ester Pérez, bióloga y consultora especializada en agricultura regenerativa en viña y olivar con más de 10 años de experiencia en el manejo regenerativo de estos cultivos. En este episodio queremos dar a conocer la profesión del consultor agrícola para que puedas entender en qué consiste y cómo puede ayudarte a progresar en tu explotación agrícola o ganadera. Nuestra misión es que cada vez más agricultores y agricultoras apliquen la agricultura regenerativa, pero sabemos que hay ocasiones en las que la transición de un modelo convencional a uno regenerativo no es fácil. Y lo mismo pasa cuando empezamos desde cero, es normal que aparezcan muchas dudas. Por lo que en estas circunstancias, un consultor puede ser clave para llevar a cabo todo el proceso con éxito. Pero a la vez también queremos que los agricultores se empoderen para que no dependan de nadie, ni de inputs, ni de marcas de fitosanitarios, ni de cualquier empresa externa. Por eso nuestra consultoría es también formativa, para que se entienda el porqué de cada decisión y en el futuro, los agricultores puedan tomar sus propias decisiones sin depender de nadie. Como comentamos en esta charla, y aunque pueda parecer que nos estamos echando piedras sobre nuestro propio tejado, "nuestro mayor éxito como consultores es que un agricultor nos deje de necesitar con el tiempo". Al final del episodio te presentamos nuestro programa online de acompañamiento experto individualizado, The Regen Grow, con el que queremos dar la oportunidad de acompañar a los agricultores y agricultoras que lo necesiten, independientemente de en qué lugar del mundo se encuentren. Puedes encontrar toda la información sobre The Regen Grow aquí: https://theregenacademy.com/grow-web/ Y si quieres contactarnos directamente para ver si te podemos ayudar con nuestros servicios, escríbenos un email aquí: [email protected]

En el episodio de hoy tenemos con nosotros a Eduard Cau, un agricultor y ganadero pionero en la cría de cerdo regenerativo. Eduard, es un ganadero de Lleida que desde siempre se había dedicado a la producción porcina convencional hasta que alrededor del año 2016 decidió darle la vuelta a su modelo productivo haciendo la transición a ecológico. Tras investigar las distintas opciones, Eduard se decantó por un modelo productivo de tipo “camping”, donde las cerdas viven en parcelas al aire libre y tanto los animales como toda la infraestructura se va moviendo para dejar que el suelo descanse durante varios meses, eliminando el problema de los purines y mejorando el suelo. En el episodio de hoy hemos hablado de cuáles son los retos de este modelo productivo y también de su rentabilidad. No te olvides de dejarnos en los comentarios qué te ha parecido el episodio. ¡Nos encantará saber tu opinión!