PODCAST · arts
Thuis met Daalder
by Restaurant Daalder
De ervaring van restaurant Daalder, maar dan thuis.
Episodes
-
Welkom bij Kerst met Daalder
Dennis heet je welkom met het Daalder kerstmenu in 2021.
-
Welkom bij Thuis met Daalder van de Big Green Egg
Een speciaal menu met Big Green Egg en Floris van Bommel.
-
Moeders doen vanavond niet de afwas
En als het aan Dennis ligt zal er ook nog even gestofzuigd worden.
-
Worden de moeders goed verzorgd?
Dennis checkt of alle moeders nog genoeg wijn hebben.
-
Welkom aan alle moeders!
Dennis blikt terug op de tijd dat hij nog tekeningen maakte voor zijn moeder.
-
Wat staat er op het Michelinmenu?
Dennis vult de klassiekers aan met seizoensgerechten.
-
Welkom bij Thuis met Daalder*
Vandaag serveren wij ons eerste Michelin thuiskookmenu.
-
Wie doet er vanavond de afwas?
Nelson heeft wel een heel goed idee.
-
Is alles nog naar wens?
Ook na acht uur mag er gedronken worden vanavond.
-
Wat staat er op het menu?
Dennis checkt of Nelson nog wel weet wat hij moet maken vanavond.
-
Welkom bij Thuis met Daalder & Librije
Dennis en Nelson heten je van harte welkom in hun virtuele restaurant.
-
Fijne feestdagen
We maken er een fantastisch 2021 van.
-
Welkom bij Kerst met Daalder
Dennis heet je van harte welkom in je eigen huis.
-
Is alles naar wens geweest?
De rekening is al voldaan.
-
Wijnpairing voor bij de zesde gang
Voor bij het dessert heeft Max gekozen voor een frisse stijl witte wijn uit een zoete wijnregio.
-
Wijnpairing voor bij de vijfde gang
Max legt uit waarom we weer kiezen voor een Spaanse wijn
-
Wijnpairing voor bij de vierde gang
"Eigenlijk is deze wijn gewoon vet lekker"
-
Wijnpairing voor bij de derde gang
Roos heeft een Hongaarse wijn mee van vulkanische grond
-
Wijnpairing voor bij de tweede gang
Roos heeft voor gang twee een Riesling meegebracht.
-
Wijnpairing voor bij de eerste gang
Max vertelt over de koning van de witte wijnen.
-
Introductie Max, sommelier RIJKS restaurant
Max van RIJKS restaurant stelt zicht voor.
-
Introductie Roos, Sommelier restaurant Daalder
Roos van restaurant Daalder stelt zicht voor.
-
Hoe zou restaurant Rijksdaalder er uit zien?
Joris en Dennis fantaseren over hoe restaurant Rijksdaalder er uit zou moeten zien.
-
Tijd om op te ruimen
Terwijl Joris aan het vegen is, ruimt Dennis verder op.
-
Is het al na 20:00 uur?
Je zit gewoon thuis, dus je mag gewoon door drinken. ;)
-
Welkom bij Rijksdaalder
Dennis Huwaë en Joris Bijdendijk heten je welkom in Rijksdaalder.
-
Wat staat er op het menu?
John Heitinga daagt Dennis uit om iets speciaals op het menu te zetten.
-
Hebben jullie nog genoeg te drinken?
We zijn halverwege. Dennis vraagt John de glazen bij te vullen.
-
Niet schrikken! Dennis en John starten alvast met opruimen.
Terwijl Dennis de keuken in duikt voor de laatste afwas, begint John met het schrobben van de vloeren.
-
Welkom bij Thuis met Daalder & John Heitinga
Chefs Dennis Huwaë van Daalder en John Heitinga heten je welkom in hun restaurant pop-up bij jou thuis.
-
Tijd om op te ruimen
Hoewel... als het aan Adrian ligt, gaan we nog even door.
-
Zijn de glazen nog gevuld?
Adrian stelt de belangrijke vragen.
-
Tijd voor iets lekkers!
Die Spaanse muziek zijn we nu wel zat....
-
Wat voor muziek draaien we eigenlijk?
Dennis en Adrian proberen het eens te worden over de playlist van vanavond.
-
Welkom bij Thuis met Daalder en Zarzo
Chefs Dennis Huwaë van Daalder en Adrian Zarzo van restaurant Zarzo heten je welkom in hun pop-up bij jou thuis.
-
Tijd voor een kop koffie of thee?
of misschien een digestief?
-
We starten met brood en boter
Onze gastvrouw Jessica heet ons welkom.
-
Ik was het bijna vergeten...
Er is natuurlijk een jarige tussen jullie.
-
Niet schrikken! Wij starten alvast met opruimen
Blijf vooral lekker zitten
-
Is alles naar wens?
Toch belangrijk om te weten.
-
Welkom bij Daalder
Chef Dennis Huwaë heet je welkom bij restaurant Daalder
We're indexing this podcast's transcripts for the first time — this can take a minute or two. We'll show results as soon as they're ready.
No matches for "" in this podcast's transcripts.
No topics indexed yet for this podcast.
Loading reviews...
Loading similar podcasts...