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PODCAST · society

Together for our Planet

by Regula Balteschwiler

Hier geht es um Themen, die mir am Herzen liegen: Nachhaltigkeit, Tierwohl, Gesundheit, Klimaschutz: Eine enkeltaugliche Zukunft.

Publisher-supplied feed metadata · PodParley refreshed Oct 27, 2022 · Source feed

Episodes

  1. Das Rätsel von Bern

    In dieser Folge wartet das Rätsel von Bern auf Euch. Ich lese zwei Texte vor, die erstaunlich ähnlich klingen. Doch sie stammen von unterschiedlichen Absendern – und führen zu ganz verschiedenen politischen Schlussfolgerungen. Könnt Ihr erraten, wer welchen Text geschrieben hat? Es geht um Worte,...

  2. 047 Von Nachhaltigkeit zu Nähe: Einblick in meine 2. Weiterbildung

    Ein neuer Weg, der sich ganz natürlich in meine bisherige Arbeit als Coach für Nachhaltigkeit und Gesundheit einfügt. Willkommen zu einer neuen Folge von Together for our Planet! Links zur Folge: Lehrgang Pflegehelfende (SRK Bern): https://www.srk-bern.ch/de/kurse/lehrgang-pflegehelfende Flyer…

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  3. 046 Hallo, hier bin ich wieder! Neustart nach der Kreativpause!

    Willkommen zurück zu Together for our Planet! Nach einer Pause bin ich wieder mit frischer Energie und vielen spannenden Neuigkeiten am Start. Ich war alles andere als untätig und habe 2 Weiterbildungen gemacht – unter anderem den Grundkurs in Gastronomieführung (und was ich da alles erlebt und...

  4. 045 - Tanja Rupp - Events zum Strahlen bringen

    In dieser Episode von "Together for our Planet" lernst Du Tanja Rupp kennen, Moderatorin bei Radio Canal 3, Eventmoderatorin, Journalistin und Podcasterin. Weshalb nennt man sie "das hellgrüne Gumpibälleli"? Welche Themen liegen ihr besonders am Herzen? Wie sieht ein typischer Tag im Radiostudio...

  5. 044 Prof. Dr. Johanna Gollnhofer - Das 60% Potenzial

    "Was ist die Rolle vom Marketing in der grünen Transformation?" Dieser Frage sind Frau Prof. Dr. Johanna Gollnhofer und *Jan Pechmann nachgegangen. In dieser Podcastfolge ist Johanna mein Gast und stellt uns ihr Buch vor "Das 60%-Potenzial - Mit Marketing die breite Masse für grünen Konsum...

  6. 043 Ursula Wilhelm - Hotel Ucliva

    Was tun, wenn man bereits als Vorreiter im Öko-Tourismus gilt und trotzdem immer besser werden will? Diese Frage stellte sich Ursula Wilhelm, Pächterin des Hotel Ucliva in Graubünden, ganz konkret. Denn das Ucliva war bereits 1983 das erste Ökohotel der Schweiz - und trotzdem gab es noch…

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  7. 042 Ilenia Fraietta - 360° Home Up

    In dieser Folge von "Together for our Planet" spreche ich mit Ilenia Fraietta von 360° Home Up. Ilenia ist Professional Organizer und zeigt uns, dass ein aufgeräumter Ort (zuhause oder am Arbeitsplatz) mehr ist als nur ein schöner Anblick – es ist Dein Wohlfühl-Ort im Aussen und im Innen. Wir...

  8. 041 Mirjam Walser - Vegan Business School

    Mirjam Walser - Vegan Business School Du möchtest ein veganes Unternehmen gründen? Dann hör Dir unbedingt diese Folge mit Mirjam Walser an! Sie verrät Dir, worauf es ankommt. Mirjam Walser ist die Gründerin der Vegan Business School. Sie bietet eine umfassende Ausbildung für alle, die ihr eigenes...

  9. 040 Laura Filz - SEO-Texterin & -Beraterin in Grün

    Kennst Du das Gefühl, mit Deiner Arbeit einen echten Unterschied machen zu wollen? Laura Filz kennt es nur zu gut! Als grüne SEO-Beraterin zeigt sie, dass eine für Suchmaschinen optimierte Webseite und Nachhaltigkeit kein Widerspruch sein müssen. Im Gespräch mit mir erzählt sie von ihren...

  10. 039 Katrin Sauerwein - Mindful Branding Photographer

    Sichtbarkeit steht Dir! Katrin Sauerwein spricht mit mir über die Wichtigkeit der Sichtbarkeit: Die Sichtbarkeit für mehr Bewusstsein. Sie ist Fotografin für authentisches Personal Branding und stellt nachhaltige Unternehmen auf unverwechselbare Art dar, um ihre Werte und ihr Wirken…

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  11. 038 Fiorella Erni - Negotiator and Founder & CEO of Cheetah Stories: Vegan High Heels

    Fiorella Erni is passionate about women's empowerment, animal welfare and sustainable fashion. Listen to her experiences while working as a humanitarian aid worker in the Middle East and Africa, wearing high heels every day! Fiorella is a truly outstanding woman: She is - a negotiation trainer…

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  12. 037 Robert Rauschmeier - Umwelt- und Tierrechtsaktivist

    Robert setzt sich unermüdlich für die Umwelt und die Tiere ein. Er ist die Stimme derjenigen, die zwar Stimmen haben, die aber noch ungehört oder unverstanden sind. Er und seine Kolleg:innen arbeiten für eine Zukunft, in der Mensch und Natur in Harmonie miteinander leben können. Jeremy Bryan hat...

  13. 036 Sonja und André Schreiber, Restaurant Bürgisweyerbad

    Sonja und André Schreiber, Restaurant Bürgisweyerbad, Madiswil, Schweiz In diesem Podcast erzählen Sonja und André Schreiber, vom Restaurant Bürgisweyerbad, von ihren Erfahrungen in der Gastronomie. Sie sprechen über die Chancen der veganen Küche (ich nenne es den Menü-Flip), über ihre Erfolge…

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  14. 035 Gastia 2024 Forum: Gesundheit und Nachhaltigkeit in der Gastrobranche: Eine Win-Win-Situation!

    Kürzlich durfte ich an der Gastia 2024 (der Fach- und Erlebnismesse für Gastfreundschaft) im Forum meinen Vortrag halten. Ich zeige die Vorteile, wenn die Gastrobranche die Themen Nachhaltigkeit und Gesundheit auf ihre Agenda setzt. In der heutigen Zeit ist es wichtiger denn je, die Bedürfnisse…

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  15. 034 Updates zu Balteschwiler Consulting und Gastia 24

    Heute erzähle ich Dir von meinem Unternehmen Balteschwiler Consulting, von meinen Plänen und von der Gastia – Fach- und Erlebnismesse für Gastfreundschaft (vom 24.3. - 26.3.2024): Warum die Gastia so besonders ist und warum sie mir so viel bedeutet. Bühne/Forum Halle 3.1: Gesundheit und...

  16. 033 Sandra Durmaz - GENIESSVEGAN

    Sandra Durmaz ist der kreative Kopf von GENIESSVEGAN und setzt sich dafür ein, pflanzliche Ernährung in den Alltag zu integrieren, ohne dabei auf Genuss zu verzichten. Ihre Vegan Deluxe Kochworkshops bieten eine einzigartige Gelegenheit, die Vielfalt der veganen Küche zu geniessen. Sie kocht auch...

  17. 032 Patrik Baboumian - UNCAGE - Total Liberation

    "Die stärksten Tiere sind Pflanzenfresser: Gorillas, Büffel, Elefanten und ich." Patrik Baboumian Patrik holte 2011 den Titel „Stärkster Mann Deutschlands“ bei den Strongman-Meisterschaften. Es blieb nicht bei diesem einen Titel, doch parallel zu seinen sportlichen Erfolgen wurde er auch ein...

  18. 031 Katrin Sauerwein - Vegan Brand Photographer

    In der afrikanischen Wildnis hat Katrin ihre Leidenschaft zur Photographie wiedergefunden und spezialisiert sich jetzt darauf, vegane Brands zu unterstützen, ihren einzigartigen Wert zu präsentieren. Sie erzählt uns u.a. von ihrer spannenden Arbeit in Sanctuaries in Afrika und von ihrem Weg zur...

  19. 030 Hans R. Amrein - Hotel Inside

    Hans R. Amrein hat Hotel Inside (Insights | Thinktank | Club) gegründet. Hotel Inside ist das Hospitality-Fachportal schlechthin im deutschsprachigen Raum. Wie Hans R. Amrein über den Journalismus zur Hotellerie gekommen ist, erzählt er uns in dieser Podcastfolge. Seine Tätigkeiten sind…

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  20. 029 Selina Blaser - Lebenshof KuhErde

    Zusammen mit einer Schulklasse durfte ich den Lebenshof KuhErde besuchen und lernte Selina und ihre Schützlinge kennen. Sie haben mich so begeistert, dass ich sie Dir unbedingt vorstellen will. Weshalb sind sie diesen Weg gegangen? Was sind die Herausforderungen? Fotos:...

  21. 028 Doreen Dresler - Expertin für vegane Ernährung mit Allergien

    Genussvoll vegan essen trotz Allergien, ist das möglich? Doreen Dresler ist darauf spezialisiert, Menschen zu beraten, die sich vegan ernähren möchten, aber auch Allergien oder Unverträglichkeiten gegen bestimmte Lebensmittel haben. Mit ihrer oralen Nickel-Allergie hat sie viele Erfahrungen...

  22. 027 Meet the Vreedom! Team: Regula Balteschwiler

    This episode is in english: Jun Fuchs from The Vreedom! Quest interviewed me since I am in his team. It's been such a pleasure, thank you Jun! The Vreedom! Quest is here to provide vegan changemakers with education, empowerment and support: https://www.thevreedomquest.com/ More interviews with…

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  23. 026 Jun Fuchs: Visionär, Lifecoach, Wellenreiter...

    Wo lebt Jun? Vreedom! Quest - was ist das? Von dunklen Zeiten hin zu einem erfüllten Leben. Das und noch viel mehr erfährst Du in diesem Gespräch. Viel Spass beim Zuhören! Auch zu sehen auf YouTube: https://youtu.be/dzVxc2JUvxY Hier erreichst Du Jun: Homepage https://www.thevreedomquest.com/…

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  24. 025 Pascal Haag: Koch, Kochbuchautor, Rezeptentwickler, Gewürz-Tüftler, Kochkursleiter

    Pascal Haag ist Koch, Rezeptentwickler, Kochbuchautor (Leaf to Root: Gemüse essen vom Blatt bis zur Wurzel. Zusammen mit Esther Kern und Sylvan Müller), gibt Kochkurse, ist Gast-Koch, entwickelt Gewürze, ist Pfeffer-Fan... Aufmerksam geworden auf ihn bin ich über einen Podcast von Franziska von...

  25. 024 Julia Wilhelm, aktiv für die Tiere auf ihre einzigartige Weise

    Julia Wilhelm ist mein Gast in dieser Folge. Als Webdesignerin arbeitet sie einerseits bei iavatro und andererseits bei Beautiful Commitment von Caroline von Schwerin und Stephanie Klann. Dort ist sie die Dritte im Bunde mit ihrem technischen Können und unterstützt auch alle Mitglieder im...

  26. 023 Gastia - Die Fach- und Erlebnismesse für Gastfreundschaft

    Warum die Gastia 2023 für mich ein voller Erfolg war und welche Highlights ich mitgenommen habe, das erzähle ich Dir in dieser Solo-Folge. Fotos: https://photos.app.goo.gl/TZeH7dLtun7Q1hqZ7 Links zu den erwähnten Zeitungsartikeln:...

  27. 022 Masha Gudrian, Wegbereiterin für Mensch und Tier nach Maja Novak

    Masha Gudrian erzählt uns auf ihre begeisternde Art von ihrem Coaching für Mensch und Tier. Wahrhaftige Beziehungen und Verbindung entstehen dann, wenn es Raum dafür gibt. Diesen Raum stellt Masha ihren Kursteilnehmern zur Verfügung und leitet sie mit Herzenswärme und Mitgefühl an. Masha erzählt...

  28. 021 Creative on Tour: Eine besondere Reise

    Lena Gudrian und Oliver Selzer sind Creative on Tour. In dieser Folge lassen sie uns an ihrer faszinierenden Geschichte teilhaben: Seit dem 13.9.22 ist Lena unterwegs mit ihrem Hund Filou in ihrem umgebauten VW Golf, welcher ihr Zuhause ist. Oliver begleitet die beiden seit November und...

  29. 020 Kinga Zurawski, virtuelle Assistenz

    Kinga ist virtuelle Assistenz und unterstützt Unternehmer*innen mit einem veganen Business in den Bereichen Office-, Event- und Workshop-Management. Was bedeutet das? Wie war ihr Weg zu ihrem Unternehmen? Das erzählt sie Dir in dieser Podcast-Folge. Viel Spass beim Zuhören! Instagram:...

  30. 019 Beautiful Commitment: Veganes Mindset- und Business-Mentoring

    Caro und Stephie sind Power-Frauen, die auch Dich begeistern werden! Beautiful Commitment https://beautifulcommitment.de/ Vision Call Klarheitsgespräch https://beautifulcommitment.de/visioncall/ Podcast https://beautifulcommitment.de/bewege-etwas-podcast/ 4 Action-Typen: Käfer, Krähe, Koala und...

  31. 018 Familiäre Krebsrisiken: Meine Erfahrungen

    Dieses Thema liegt mir sehr am Herzen, da ich 2021 meine Eierstöcke, Eileiter und beide Brüste entfernen liess. Die Brüste wurden mit meinem Bauchfett rekonstruiert. Ich habe keinen Brustkrebs; dies tat ich zur Prävention, da ich eine Mutation habe auf dem BRCA2-Gen. Diese Mutation führt zu einem...

  32. 017 Gerhard Schuster: Oekoladen Thun und rundum mobil

    Gerhard Schuster ist einerseits Verkehrsingenieur und Mobilitätsexperte bei rundum mobil in Thun, andererseits Co-Geschäftsführer mit seiner Frau Marlen Feller vom Oekoladen in Thun. Er ist Co-Parteipräsident GRÜNE der Stadt Thun, dies wird aber zu einem späteren Zeitpunkt das Thema einer…

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  33. 016 Im Ristorante Pizzeria Luna Piccante sind alle Gäste willkommen

    Blaženka und Drago Žilić führen seit 2009 das Ristorante Pizzeria LUNA Piccante in Wilderswil mit italienischer und Schweizer Küche. Hier sind alle Gäste willkommen: Seit November bieten sie auch vegane Pizzen an und erweitern nun ihre Menükarte mit weiteren rein pflanzlichen Angeboten. Was hat...

  34. 015 Besichtigung der Produktionsstätte von Steinfels Swiss

    Dies ist die 2. Podcastfolge: Herr Näf zeigte mir auf seinem Rundgang, was es alles braucht für die Herstellung ihrer Produkte. Viel Spass beim Zuhören! ****************************************************** https://www.steinfels-swiss.ch/de/ Produkte, die erwähnt werden: Sonnenschutzcrème:...

  35. 014 Reinigung, Pflege und Nachhaltigkeit: Bruno Näf von Steinfels Swiss

    Was braucht es, um ökologische Reinigungs- und Pflegeprodukte herzustellen - sowohl für den Grossverbraucher als auch für den Einzelhandel? Steinfels Swiss ist Pionier darin und macht dies schon seit mehr als 20 Jahren! Ich durfte Herrn Näf von Steinfels Swiss vor Ort in Winterthur besuchen…

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  36. 013 In Hochdeutsch: Wie Hans-Jürg Däppen zu Tirola Kola kam

    Hans-Jürg Däppen ist der Gründer von Best Choice free from und auch der Gründer der Basel Vegan Messe. Ich traf Hans-Jürg an der ZAGG Messe in Luzern (Der Branchentreffpunkt mit relevanten Gastro-Trends). Er erzählte mir, wie es dazu gekommen ist, dass er Tirola Kola in die Schweiz importiert.…

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  37. 012 In Schweizerdeutsch: Einfach nicht aufgeben! Hans-Jürg Däppen von Best Choice free from

    Hans-Jürg Däppen ist der Gründer von Best Choice free from und auch der Gründer der Basel Vegan Messe. Ich traf Hans-Jürg an der ZAGG Messe in Luzern (Der Branchentreffpunkt mit relevanten Gastro-Trends). Er erzählte mir, wie es dazu gekommen ist, dass er Tirola Kola in die Schweiz importiert.…

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  38. 011 In Hochdeutsch: Nachhaltig und schmackhaft: Brewbee macht's vor!

    Diese Episode ist in Hochdeutsch. Die ZAGG Messe in Luzern ist der Branchentreffpunkt mit relevanten Gastro-Trends. Während meines Besuchs traf ich dort Ralph Streule von Brewbee. Er erzählt uns in dieser Episode, wie Food Upcycling geht: Die Nebenprodukte des Bierbrauens aus der Brauerei Locher...

  39. 010 In Schweizerdeutsch: Nachhaltig und schmackhaft: Brewbee macht's vor!

    Diese Episode ist in Schweizerdeutsch. Die hochdeutsche Fassung folgt. Die ZAGG Messe in Luzern ist der Branchentreffpunkt mit relevanten Gastro-Trends. Während meines Besuchs traf ich dort Ralph Streule von Brewbee. Er erzählt uns in dieser Episode, wie Food Upcycling geht: Die Nebenprodukte des...

  40. 009 Mentoringprogramm Löwinnenclub, Veganes T(h)un und Hof-Narr

    00:22 Mentoring Programm Löwinnenclub 05:24 Veganes T(h)un ist mein Projekt, bevor ich mit Balteschwiler Consulting gestartet bin. 09:08 New Roots macht vegane Alternativen zu Käse 09:58 Wild Foods macht vegane Alternativen zu Lachs und zu Trockenfleisch 10:25 Lebenshof Hof-Narr 11:48 Lebenshof...

  41. 008 Kombucha selber machen

    Warum ich Kombucha so mag Fotos auf https://photos.app.goo.gl/qjBdCDcvhbs4yKDN9 Infos zu Kombucha und Scoby: https://www.fairment.de/ https://wellness-drinks.de/de/home.html 2 Bücher: Kombucha selbermachen Harald Karl...

  42. 007 Zu Besuch auf dem Lebenshof Aurelio

    Die Geschichte einer Transfarmation Lebenshof Aurelio Claudia und Beat Troxler https://www.lebenshof-aurelio.ch/ Transfarmation https://www.hof-narr.ch/aurelio Patenschaft Bei Interesse für eine Patenschaft melde Dich bei [email protected] Instagram...

  43. 006 Anna Ambühl: Eine Frau, die man kennen sollte

    Die Vielseitigkeit von Anna Ambühl hat mich seit jeher fasziniert. Dies nahm ich zum Anlass, sie zu dieser Podcastfolge einzuladen. Instagram https://www.instagram.com/oekofeministin/ https://www.instagram.com/that.eco.couple/ https://linktr.ee/VegAnna Facebook...

  44. 005 Füüf Mönet OHNI unverpackt Lade in Thun

    https://www.ohni.ch/ Lade, Workshops, Catering u Events. Schulstrasse 10 3604 Thun https://www.instagram.com/ohni.thun/ https://www.facebook.com/ohni.thun/ Fotos vom OHNI unverpackt Lade: https://photos.app.goo.gl/y8WnHTiidbXNLjWF7 Zämenarbet mit Anna Ambühl https://www.veganna.net/...

  45. 004 Meh zum OHNI unverpackt Lade in Thun

    Wie isch es wytergange mit de Vorbereitige für dr OHNI unverpackt Lade in Thun? Los dr Natalie zue, es isch viu passiert i de drü Mönet sit em letschte Interview. Am 29.9.2020 isch d'Eröffnig! Schulstrasse 10 3604 Thun Tel.: 078 248 57 68 [email protected] https://www.ohni.ch...

  46. 003 Natalie Jacot vom OHNI unverpackt Lade in Thun, Teil 2

    La Di la aaschtecke mit dr Vorfreud uf e erscht unverpackt Lade in Thun! D' Gründerin Natalie Jacot verzellt, wie's derzue cho isch, was im Momänt aaschteit u was es alles bruucht, bis ihre Troum vor Eröffnig am 29.2.2020 in Erfüllig geit! Schulstrasse 10 3604 Thun Tel.: 078 248 57 68…

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  47. 002 Natalie Jacot vom OHNI unverpackt Lade in Thun, Teil 1

    La Di la aaschtecke mit dr Vorfreud uf e erscht unverpackt Lade in Thun! D' Gründerin Natalie Jacot verzellt, wie's derzue cho isch, was im Momänt aaschteit u was es alles bruucht, bis ihre Troum vor Eröffnig am 29.2.2020 in Erfüllig geit! Schulstrasse 10 3604 Thun Tel.: 078 248 57 68…

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  48. 001 Hallo und herzlich willkommen!

    Interessierst Du Dich auch für Nachhaltigkeit? Dann bist Du hier richtig, denn ich beleuchte dieses Thema von verschiedenen Seiten: Mal in Solo-Beiträgen, oft aber in Interviews mit spannenden Gästen. Ich freue mich über Deine Nachricht! *********************************************** Meine...

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How many episodes does Together for our Planet have?

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What is Together for our Planet about?

Hier geht es um Themen, die mir am Herzen liegen: Nachhaltigkeit, Tierwohl, Gesundheit, Klimaschutz: Eine enkeltaugliche Zukunft.

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