PODCAST · news
Un fournil et des roses
by Clémence LETARD
Et si rendre les fournils habitables pour les corps vulnérables permettait de transformer la boulange pour tout le monde ?Je suis Clémence Létard, passionnée de panification au levain. Dans mon podcast Un fournil et des roses, je vous embarque avec moi dans une quête sensible et politique sur le travail en boulangerie.Je veux comprendre ce que les corps vulnérables — handicapés, malades, fatigués, vieillissants, minorisés — racontent du travail au fournil. Des rencontres, des récits, des réflexions et des expériences pour faire fermenter, doucement, des utopies boulangères.Parce que je veux être au fournil.Mais je veux aussi la vie douce.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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HOSTED BY
Clémence LETARD
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