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This London and New York, babe!罗老师终于拿到了英国驾照，正开着小车在“游山玩水”中乐不思蜀，甚至失踪了两个月！ 本期节目，我们终于成功接头，不聊开车，改聊“走火”。一个是自称酒量极差、却偏偏在苏格兰威士忌里寻找自我氛围感的胡老师 ； 一个是常年滴酒不沾、如今却掌握了“超市捡漏”秘籍，把名贵白葡萄酒当料酒使的罗老师 。从英国特产、甜到忧伤的苹果酒（Cider），到皇室宴会的“第一杯”波特酒（Port）；从超市里那些评分90+的隐藏“神酒”，到苏格兰岛上那股迷人的“福尔马林”烟熏味……这不只是一场品酒会，更是一场关于“如何用最低成本在英国喝出高级感”的经验分享。不管你是“碰杯就倒”的小清新，还是追求“泥煤轰炸”的老炮儿，这期节目都有你的心头好。✨ 本期亮点：[05:21] 超市捡漏指南： 英国超市的葡萄酒便宜到离谱？罗老师教你如何把几英镑的酒喝出档次，喝不完还能拿来做红烧肉。[09:45] “假酒”防坑指南： 无酒精葡萄酒也分高下！是提纯脱醇还是糖水勾兑？罗老师带你人肉避雷。[14:08] 英国特产Cider： 为什么英国到处是苹果酒？因为苹果产量多到只能拿来酿酒消愁。[18:41] 偷家成功的波特酒： 趁法国打仗“虚位以入”的葡萄牙甜酒，竟成了英国皇室宴会的开场担当？[24:18] 暗黑品酒初体验： 在伸手不见五指的桥洞下面喝酒，嗅觉和味觉真的会“开挂”吗？[38:35] 威士忌禁忌： 谁敢往苏格兰威士忌里加水？那一滴水可能就是毁掉整杯酒的“凶手”。[45:31] 泥煤味的终点： 为什么有人迷恋那股“药水味”？带你围观威士忌迷眼中的“圣城耶路撒冷”。联系邮箱：[email protected]新浪微博：@WooHoo纽伦部屋

This London and New York, babe!当国内的人开始吐槽春晚、嫌弃年味变淡时，我们却在伦敦中国城看最专业的舞狮，在纽约抢新春音乐会的票，在办公室静音看春晚，在异国他乡包一锅不一定成功的饺子。没有假期，没有烟花，没有麻将桌，但我们有视频里的家人，有一件一年只穿两次的红毛衣，有在教堂刷卡捐功德的福袋，有外国同事茫然盯着春晚的表情。这一期，我们聊聊——海外的春节，为什么比想象中更热闹？又为什么，在热闹里藏着一点孤单？如果你也在异乡过年，这一期，也许会戳中你。联系邮箱：[email protected]新浪微博：@WooHoo纽伦部屋

This London and New York, babe!本期继续畅谈嘉宾 William 的戏剧人生，不仅住在剧场里，还正在进行一场梅开二度的跨越国界探索。上次聊到，William 与罗老师、胡老师的戏剧夜谈意犹未尽 。在圣诞钟声即将敲响之际，我们再次跨越时区，在伦敦、纽约、香港三地重聚 。这一期，我们剥离了宏大的叙事，只为在那一千场谢幕之后，聊聊更深处的热爱。✨ 本期亮点： 观剧量“狂飙”： 自上次节目录制至今，William 的观剧名单又新增了至少 10 部作品 。在香港影院看大都会歌剧院的高清放映，在伦敦西区感受《茶花女》的华丽舞台，他的足迹从未停歇 。 剧场里的 Dress Code 潜规则： 进皇家歌剧院（Royal Opera House）不能穿运动裤？为什么西区散场时，穿西装打领带的和穿牛仔裤运动鞋的能一眼区分出剧场属性？听 William 聊聊那些关于剧场社交礼仪的趣事 。 从文本控到实验派： 作为一个骨子里的“话剧死忠粉”，William 坦言自己曾极度痴迷文本 。但在见识过各种“神仙导演”的魔改后，他开始关注灯光、美术和形式如何赋予旧剧本（如《俄狄普斯王》）以现代灵魂 。 小剧场的“亲密接触”： 只有 70 个座位的杰命街剧场（Jermyn Street Theatre）是什么体验？为什么资深戏迷最后都会走向“避雷大制作，深挖小剧场”的道路？ 明星效应的红与黑： 明星加盟是票房保证还是踩雷预警？为什么《异形》女主在伦敦惨遭滑铁卢？而有些戏（如《幸福大饭店》）即便剧本一般，却能靠顶级卡斯引发伦敦观众罕见的掌声欢呼？ 戏剧：精英的社交还是公众的狂欢？ 当上海的朋友开始把看剧当作一种“打卡”生活方式，戏剧是否已经走下神坛？几位老师共同探讨戏剧作为“公众艺术”的本质与未来 。 私人清单大公开： 那些因为疫情错过的“甜茶”舞台剧遗憾 ，以及 2026 年最值得期待的《爱乐之城》（La La Land）舞台化设想 。无论你是已经阅片无数的“剧坛老饕”，还是正准备踏入剧院的“萌新”，这期节目都会让你发现：在剧场里，你永远能预见另一种生活的可能性。联系邮箱：[email protected]新浪微博：@WooHoo纽伦部屋

This is London and New York,  babe!嘿！失踪人口回归啦！罗老师和胡老师带着满满的购物车（和踩坑经验）回来咯～🎄这期我们聊点应景的：黑五和圣诞购物季，到底该怎么买才不亏？​ 作为在英美生活多年的"剁手党"，我们可太懂这里面的门道了！你会听到这些好玩儿的：👉 美国黑五vs英国Boxing Day到底哪个更疯狂？👉 胡老师差点买500刀咖啡机的纠结心路历程👉 罗老师30磅捡漏奢侈围巾的"SS秘籍"👉 小布自行车圣诞8折！这波不冲真的亏大了👉 英美被子尺寸居然不一样？四季被才是yyds！👉 摄政街的天使灯和纽约时代广场，哪里更有圣诞感？偷偷告诉你：奢侈品在黑五反而最不值得买！（原因超现实）圣诞装饰节后买，明年用能省下一个亿！英国同事的假期基金账户，原来都这么花！两位老师虽算不上老手，但都既理性克制，又精打细算，带你避开消费陷阱，买得聪明又开心。当然啦，最重要的还是——节日氛围比折扣更重要！​ 灯光、热茶、和喜欢的人逛街，才是圣诞的精髓呀✨适合这样的你收听：🛒 准备海淘的机智消费者🎁 想送贴心礼物的暖心人🇬🇧 对英美文化好奇的小伙伴💸 不想再冲动消费的改造党记得准备好热可可，这期节目就像圣诞集市一样热闹温馨哦～❤️联系邮箱： [email protected]新浪微博：@WooHoo纽伦部屋

This is London and New York,  babe!如果戏剧是一场人生的梦，那么本期嘉宾 William的人生，可能就住在剧场里。从08年第一次走进剧院开始，他逐渐在纽约百老汇里沉迷，平均一年在全世界看七十多场戏，十几年下来看了将近一千场——伦敦、纽约、香港三地跑个遍。有人收藏邮票，他收藏的是每一次谢幕。这期节目，是我们“戏剧系列”的延伸篇。我们邀请到嘉宾William，罗老师在伦敦、胡老师在纽约、William在香港，三地连线，一场横跨时区的戏剧夜谈。我们聊的不只是戏——还有人、城市、以及那些在灯光暗下时心跳加快的瞬间。✨本期亮点： 戏剧启蒙与成长：William 分享了他从2008年在北京初次走进剧场，到纽约留学期间被《玻璃动物园》震撼、再到如今“年均百场观剧”的心路历程。 观剧数量惊人：他详细盘点了自己近四年的观剧数据——伦敦、纽约、香港三地共近千场，几乎每天两场“马拉松式”刷剧日常。 剧场文化的魅力：为什么“现场的戏剧体验”能成为生活的一部分？观众与演员同处一个空间，既私密又群体的情感共鸣，是剧场最迷人的地方。 不同的观剧方式：有人认真做功课、有人“盲入”随缘；有人研究演员履历，有人则在剧场里睡到中场。罗老师、胡老师和William三人也展开了有趣的“看戏哲学”讨论。 伦敦观剧攻略大公开：William 分享他如何规划戏剧旅行、如何挑选剧目、购票渠道、以及他这次伦敦16场观剧行的幕后故事，每一步都是对戏剧的热情和挚爱。 剧场之外的惊喜相遇：从偶遇《雾都孤儿》前主演的观众，到舞台门口与演员互动的难忘瞬间，William带来了一线戏迷的真实故事。无论你是不是常去剧院的人，听完这期，你大概也会想买一张票，去感受一次现场的呼吸。联系邮箱： [email protected]新浪微博：@WooHoo纽伦部屋

This is London and New York,  babe!本期我们不聊升职加薪、不谈职场鸡汤，就想带你看看英美打工人的“下班后人生”。在英国，5点一到，键盘合上，人就消失在Pub里，举起啤酒一饮而尽；在美国，项目还没交完，已经有人走出会议室点起鸡尾酒——对，他们连加班都要优雅一点。我们聊了英国人为何拒绝加班，美国人为何乐此不疲地加班，以及为什么英国的三代同堂家庭能靠一杯茶和一顿热饭把生活过成治愈剧。如果你也在通勤地铁上幻想“下班后的自由”，或者正在加班中默默数着屏幕反光里的自己——那就来听听这期节目，和我们一起吐槽、调侃、开怀大笑吧！毕竟打工的尽头，不是财富自由，是牛马的互相安慰。本期亮点： 为什么英国人不喜欢加班？ 美国的 “after-work social” 都聊些什么？ 从税率到医疗体系，英美工作心态的根源在哪里？ “5万英镑魔咒”与“美国梦”的不同路径。联系邮箱： [email protected]新浪微博：@WooHoo纽伦部屋

This is London and New York,  babe!如果你想知道，在纽约和伦敦各拿100美元去 Whole Foods Market，会买到怎样的“购物车人生”，那这一期节目千万别错过。胡老师和罗老师把能买到的完全相同的食品全都拉出来做价格 PK，结果一边抱怨太贵，一边又忍不住各种找补。就像在和朋友边逛超市边吐槽，一路轻松又解压。哪里的肉蛋奶更便宜？哪些食物在英美超市更常见？一根黄瓜能卖出“奢侈品”价格？逛完超市看看最后能不能塞满冰箱，还是只够勉强裹腹。除了价格，有文化和饮食的差异，以及同一食物不同的英文命名大战，还有罗老师的广式普通话，保证你听完去趟超市都能自带段子。🎧 本期亮点超市词汇面面观：西葫芦、香葱和茄子分别叫啥英美美食鄙视链：纽约的牛肉 vs 伦敦的三文鱼，谁更值得吹调侃日常：从“捡钱才买得起的茄子”到“葱油面里的一把葱”，哪些东西贵的离谱健康小贴士：黑巧克力和燕麦奶，真的健康吗？顺便涨点营养知识生活方式对比：美国人常点外卖，英国人全家煮饭，社会结构决定生活方式联系邮箱：[email protected]新浪微博：@WooHoo纽伦部屋

This is London and New York,  babe!胡老师出差归来，我们终于又在秋天的气息里和大家见面了！这一期节目里，我们聊了纽约与伦敦的立秋感受。立秋了，古人爱伤秋，伦敦人更伤——因为夏天太短暂了。你能想象的伦敦的酷暑只有30度吗？你知道伦敦几乎没有空调吗？我们在“30度”的热浪里吃冰激凌、看广场音乐剧，还跑去博物馆蹭凉快。这还不是英国人“用力过夏天”的独特方式的全部。从特拉法加广场的 West End Live 到皇家阿尔伯特音乐厅的 BBC Proms，再到 Hackney 的湿地与咖啡馆。和往常一样，节目里少不了冰激凌、美食、城市观察。在纽约，空调是夏日生存的标配：无论是地铁、咖啡馆还是剧院，都凉爽得让人舍不得离开。布鲁克林的屋顶派对、户外电影和中央公园的草坪音乐会，也让城市的夏天带着轻松自在的氛围。纽约的夏天，是快节奏与自由、喧闹与浪漫交织的独特体验，让人既感受城市的繁忙，也能找到属于自己的小确幸。无论是在伦敦还是纽约，夏天总是让城市活力满满。人们走出室内，去公园野餐、河边散步，或者在街头咖啡座和露天餐厅里放松。街头表演、音乐节、美食市集，让两座城市的夏日街头都充满了欢声笑语。伦敦偶尔来场小雨打卡，纽约则有点湿热，但谁在乎呢？长长的白昼和随处可见的惊喜，让每一个夏天都像是专门为探索和“随心而动”准备的。🎧 本期亮点 纽约的空调清凉 vs 伦敦的热浪考验 没空调的伦敦人靠冰激凌续命 特拉法加广场上的 West End Live 欧洲最盛大的音乐节 皇家阿尔伯特音乐厅里的 BBC Proms 盛夏古典音乐季 Hackney 湿地、公园和咖啡馆的周末小确幸 纽约夏天的屋顶派对、草坪演出和户外电影 伦敦人“用力过夏天”的独特文化 城市之间的差异：凉快自在 vs 热闹短暂 在旅行中，用另一座城市去衡量眼前风景联系邮箱：[email protected]新浪微博：@WooHoo纽伦部屋

This is London and New York,  babe!全网独家！！当纽约的多汁牛肉饼遇上伦敦的黑松露龙虾，一场横跨大西洋的汉堡巅峰对决就此开打！两位好（hao 4）吃又贫嘴的主持人，一边咔嚓咔嚓啃汉堡，一边从口感、颜值、性价比到包装设计逐项打分，顺便爆料各国汉堡的奇葩定价和隐藏吃法。Shake Shack、Five Guys、Burger & Lobster三强出战，谁能赢得“最想再来一口”大奖？听完本期，你可能会饿到立刻冲去买汉堡！本期亮点： 精品汉堡大测评：同款汉堡在伦敦和纽约的价格、口味和颜值差别有多大？看汉堡如何一饭封神。 八卦加干货：汉堡背后的文化差异、奇葩食材组合和“汉堡鄙视链”一次聊透。 全程实测+实时吐槽：两位主播边吃边聊，嘴上不留情，手上不留汉堡。 听觉盛宴：面包的蓬松、牛肉的多汁，芝士的拉丝……来一场食物ASMR。 文化大碰撞：英国人钟情三明治？美国人非汉堡不可？联系邮箱：[email protected]新浪微博：@WooHoo纽伦部屋

This is London and New York,  babe!一场咖啡知识与生活趣事交织的漫谈盛宴！本期节目由“咖啡品鉴界嘴皮子最溜的组合”罗老师与胡老师强势回归，继续深挖那口“咖啡坑”。从咖啡豆的挑选秘籍到产区风情，从器具八卦到萃取哲学，再到速溶、冷泡、挂耳、摩卡壶的爱恨情仇……没有“豆”不了的，只有你没听过的。别说节目长，内容够香，聊得够广，笑点够密，这哪是咖啡讲座啊，分明是“喝咖啡顺便考物理+地理+化学+国际政治”的学术娱乐大乱炖！本期亮点： 咖啡豆挑选，买的不只是豆子，是一整套玄学 全球豆子风味地图，喝着咖啡环游世界 摩卡壶、法压壶、虹吸壶、聪明杯……谁才是家用王者？ 冷泡、冰滴DIY教程：矿泉水瓶都能上岗，穷也拦不住热爱 咖啡是豆浆？摩卡是抹茶？保证涨知识不伤脑！联系邮箱：[email protected]新浪微博：@WooHoo纽伦部屋

こんにちは、ロンドンとニューヨーク。日本へようこそ！不约而同，罗老师和胡老师前后脚飞往了日本休假，不过一位去了东京，一位走访了关西——虽然行程交错，擦肩而过，于是我们决定把这两段独立的旅行拼凑成今天的一次对话：我们分别从不同的城市出发，聊聊各自初次造访日本的观察与感受。我们感受到了城市的节奏差异，也体会到饮食的惊喜与困惑；从鲸鱼刺身和绝美烤鳗鱼，到藏在居民区的隐藏餐厅；从职人精神到服务细节，从器物审美到城市温度，我们也忍不住把东京、大阪、京都和伦敦、纽约摆在一起对比——日本的“秩序感”“精致”和“距离感”，究竟为我们带来了什么样的新鲜与共鸣？本期要点 东京的整洁、高效与“被动热情”——为什么让人既佩服又有些疲惫 大阪的节奏、街头氛围与饮食记忆——从烤串小店到米其林餐厅 京都的慢与静，是文化传承，还是刻意保留的疏离感？ 初访日本的文化细节观察：便利店、预约机制、餐厅分区、服务语言 我们吃了什么，错过了什么——鲸鱼、鳗鱼、甜点、器皿，还有食物背后的期待与落差 从伦敦与纽约出发，如何理解“日本城市”所呈现的另一种秩序美学 聊不完的日本咖啡，是日式精致主义的绝对代表联系邮箱：[email protected]新浪微博：@WooHoo纽伦部屋

This is London and New York,  babe!托尼奖颁奖倒计时，五部音乐新剧同台炫技，从过去到未来，从哈瓦那到首尔，从黑色幽默到人机恋爱，堪称神仙打架。罗老师与胡老师倾情开聊，用“剧粉”视角带你拆解每一部提名剧的亮点与胜算，开启一场没有水晶球的预言秀。本期亮点 ： 两位“剧圈自来水”主播，开启聊天姿势输出论文级剧评新模式 罗老师靠《猫》启蒙音乐剧，胡老师观剧后潸然泪下，让人想递纸巾 西区音乐剧“莎士比亚附体”？而百老汇是“土豪撒钱现场”？ 提名作品不约而同“Body”味十足，难怪称为“Year of the Corpse” 音乐剧演员是唱歌的戏精还是跳舞的诗人 今年颁奖礼彩蛋，剧迷不容错过的精彩时刻👉移步评论互动区票选今年托尼奖最佳音乐新剧赢家1.乐士浮生录（Buena Vista Social Club）2.亡命之徒（Dead Outlaw）3.飞跃长生（Death Becomes Her）4.也许美好结局（Maybe Happy Ending）5.绞肉行动（Operation Mincemeat）其他提及的音乐剧包括：猫（Cats）、悲惨世界（Les Misérables）、妈妈咪呀（Mamma Mia!）、歌剧魅影（The Phantom of the Opera）、哈利波特与被诅咒的孩子（Harry Potter and the Cursed Child）、芝加哥（Chicago）、魔法坏女巫（Wicked）、狮子王（The Lion King）、红磨坊（Moulin Rouge!）、蒂娜（Tina: The Tina Turner Musical）、MJ（MJ the Musical）、六（Six）、汉密尔顿（Hamilton）、冥王镇（Hadestown）、近乎正常（Next to Normal）、奇怪的环（A Strange Loop）、马蒂尔达（Matilda the Musical）、卡巴莱（Cabaret）联系邮箱：[email protected]新浪微博：@WooHoo纽伦部屋

This is London and New York, babe!你以为喝咖啡只是早上提神？太天真了！这期节目里，胡老师和罗老师化身“高阶咖啡痴汉”，从三波咖啡浪潮聊到咖啡风味轮，带你用舌头开启一场环球咖啡冒险！本期亮点 ：手冲咖啡入坑的高能瞬间：“喝出荔枝味”的巫术时刻伦敦和纽约咖啡文化的大PK，哪个城市更懂“卷”？咖啡风味=葡萄酒+调参实验室？咖啡店评比不输米其林推荐一波宝藏独立咖啡馆，踩雷预警+喝完想哭系列“股东级”玩家的咖啡投资内幕，别说我没告诉你！听完这一期，你可能会立刻冲去买个手冲壶，或者对着你的雀巢速溶开始反思人生。👉移步评论互动区票选你喝到过最棒咖啡的城市SEY，纽约（胡老师摄于2025年2月）Devoción，纽约（图片来源：Google）Monmouth，伦敦（图片来源：Google）Hermanos，伦敦（图片来源：Google）联系邮箱：[email protected]新浪微博：@WooHoo纽伦部屋

This is London and New York, but talking Guangzhou this time!擦肩而过的出差行程，竟意外解锁了一场关于粤菜江湖的“舌尖回味”，我们从纽约的摩天楼与伦敦的塔桥旁，穿越到热气腾腾的广府餐桌。罗老师忙里偷闲去了一趟世界美食之都——顺德，沉浸在广府菜的源头两天，满载而归，迫不及待和胡老师一起聊一聊这个全球拥有237家米其林餐厅的菜系——广府菜。没忍住还是给大家报了菜名，于是沉浸在美食回忆中无法自拔。罗老师潜入凤城顺德，用两天时间狂刷各类点心、粥品以及念念不忘的肠粉、烧鹅与鲫鱼羹，直呼“颠覆中餐认知”；胡老师则搬出丰富的生活经验，揭秘广府菜的菜品画像和不同品级餐厅的体验。从《舌尖上的中国》到米其林榜单，从水牛奶双皮奶到失传刀工的官府菜，两人竟为“粤菜与淮扬菜谁更懂食材本味”争得口水直流——原来食物背后，藏着一座城市的性格密码。纵使身在西方两大都市，但两位主播聊到博大的中餐美食，依旧滔滔不绝流连忘返。民以食为天，我们迫不及待与各位听众朋友分享最佳美食体验。本期亮点 ： 顺德48小时暴风吸入 ：毫无踩雷可能的美食体验，我们该怎么吃？ 粤菜VS淮扬菜 ：官府文化的精致VS市井匠人的务实，谁才是“本味王者”？ 暗藏玄机的标题党 ：“擦肩而过”是遗憾，还是美食雷达的前赴后继？联系邮箱：[email protected]新浪微博：@WooHoo纽伦部屋

This is New York exclusively, babe!罗老师做空中飞人的两周，胡老师化身主持，“重金”请来戏剧发烧好友Henry，一个为了看剧可以专程从纽约飞伦敦的IT数据分析师，会对好剧有什么样的评价标准？一众好评的《日落大道》居然有人不爱？本期节目，你将听到: 纽约百老汇的经典常设剧和新剧各有什么特点 外百老汇剧目如何在激烈竞争的市场突出重围 《日落大道》《冥镇》《肉糜行动》《怪奇物语》个人向评价 韩国舞台剧异军突起，印度又落伍了 如何挑选一部不踩雷的好剧 音乐剧vs戏剧哪一个更能俘获资深戏迷的心联系邮箱：[email protected]新浪微博：@WooHoo纽伦部屋Henry的IG：@henry.wander.in.nyc————

春日悄然降临，告别寒冬，让人心情也随之欢畅很多。罗老师和胡老师分别继续在伦敦和纽约生活，也分别在两个城市认识了新的小伙伴。00:38 似乎纽约入春并没有想象中顺利05:57 胡老师纽约植物园初体验：墨西哥兰花展18:41 罗老师骑车踏青奇妙之旅27:10 戏剧达人 vs 文史大牛35:48 瑜伽课上的BBC编导43:05 比心理咨询师还厉害的教练大家也可以回顾004期《伦敦春日去哪歇》了解伦敦春日休闲好去处。联系邮箱：[email protected]新浪微博：@WooHoo纽伦部屋    

This is London, and New York, babe!不知不觉一周年了，生日快乐！一年前，我们开始了《London Woo》这个播客节目，而这一年间，我们培养了一些坚定的听众，也记录了我们的生活与思考。我们在第一期节目介绍了英国的Sunday Roast，罗老师特意再访Sunday Roast的餐桌，重温一年前尝鲜的快乐。回顾过去，我们发现自己从最初的小心翼翼到现在更加流畅自在地对着麦克风聊天，特别是中途胡老师转战纽约，我们播客的内容和展现方式随之变化，这个过程真是很有意思。也许就像这次一年后再吃Sunday Roast时，从初次品尝到现在融入社群，这也是我们一年的成长体现。在未来的节目中，希望能更多听听大家的反馈，我们将继续探讨新事物，同时深入讨论我们眼中的世界和人生。这一年的运行，不只是我们完成了一年的节目，更是一段记录生活的旅程。以后的时光里，我们仍然可以在这里，与大家分享生活，相互为伙。联系邮箱：[email protected]新浪微博：@WooHoo纽伦部屋

This is London and New York, babe!新的一期，我们终于来填坑啦！上期节目：https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/669d688f8fcadceb90eaf16d胡老师在纽约“混迹”半年后，对百老汇的戏剧生态的体验相对立体：从 Broadway、Off-Broadway 到 Off-Off-Broadway 的三级体系，到票价设定的商业考量，纽约戏剧产业运作逻辑和伦敦西区有很大不同。伦敦这边，戏剧节、实验剧场、先锋作品层出不穷，成为许多剧目试水的“试验场”。百老汇的商业体系十分成熟，伦敦的以文本驱动，强调文学性和创新性，小剧场作品琳琅满目。同时，我们也探讨了戏剧的未来发展方向。伦敦与纽约，一面是历史悠久的文化传承，一面是商业运作的灯红酒绿，它们究竟是对立的，还是互相补充的？欢迎收听本期节目，让我们一起聊聊戏剧世界“双城记”的魅力！本期节目，你们将听到:纽约百老汇的商业体系和伦敦西区的先锋活力；百老汇的推荐剧目：《芝加哥》《红木》《日落大道》伦敦西区推荐剧目：《1984》和《动物世界》伦敦西区的宝藏电影院：Prince Charles Cinema戏剧节最高奖项托尼奖和奥利维尔奖的比较戏剧和演员发展的探讨联系邮箱：[email protected]新浪微博：@WooHoo纽伦部屋————更正一下：埃迪·雷德梅恩是小雀斑，电影版《悲惨世界》里的马利尤斯也是他演的。和《权利的游戏》里的主教大麻雀搞混了😌

This is London and New York, babe！新的一年，我们在伦敦和纽约遥遥相望，共同迎来了乙巳蛇年。在此恭贺全球听众新春吉祥，巳巳如意！本期节目，我们从两地不同的春节体验聊起，一起分享在海外过年的氛围、春晚的仪式感，以及那些让人印象深刻的节目。✨ 节目亮点🎶 王菲深情献唱《世界赠予我的》——歌词背后的人生感悟🌸 舞蹈《喜上枝头》——人在画中舞，视觉与艺术的极致融合🎭 戏曲节目《借伞》——赵雅芝 & 叶童重聚，经典回忆杀🎤 海外游子如何看春晚？从办公室电视到 YouTube 直播更有神秘彩蛋，等你听到最后！快来和我们一起回顾春晚，共享这份跨越时区的年味儿吧！

This is Chengdu, babe，世界美食之都!好吃嘴胡老师在新年伊始回到了故乡四川，带着人过而立之年后的自诩成熟，用对食物更加挑剔的眼光，来重新品尝那些记忆中的家乡味。多年的海外经历让胡老师有了更为开放的心态去看待不同地域的美食，但也很难再寻觅到食物由舌尖到泪腺的传递。伴随成都这座城市的日益国际化，川菜的定义早已不再是单纯的麻辣。兼容并蓄，就像天府之国海纳百川的态度一样，在书写着新时代的巴蜀美食传奇。胡老师以个人喜好呈现伦敦、纽约、成都三地不同的餐厅，非广，以美食抒发人生感悟，罗老师也结合自己的经历，谈了对川菜的理解，与各位听众小伙伴共赏。时间轴：00:00 过年不能回家的胡老师提前回国跨了个年03:42 伦敦的中餐让胡老师成为一个西餐爱好者12:49 遍尝大千美味，世界美食殊途同归25:49 出走十载，归来仍是少年40:20 那些曾经想要逃离的，终究成为了不舍松露儿菜藜麦塔@廊桥 The Bridge汉源贡椒油卤鲍鱼，金阳青花椒蜜豆羊肚菌，万源山胡椒胡辣高笋，洪雅藤椒泡椒鸭舌冻@银锅 Silver Pot联系邮箱：[email protected]新浪微博：@WooHoo纽伦部屋

This is Shenyang, neither London nor New York!听众朋友们，2025新年快乐！惊不惊喜，胡老师和罗老师很意外地在沈阳见面了！两个南方小土豆圣诞假期在东北短暂闯荡，少不了给大家围炉闲话，作为2025年的第一期。中华洗浴看东北，东北洗浴看沈阳。沈阳的澡堂子果然名不虚传，有口皆碑的烤鳗鱼也没让我们失望。不仅切身感受到沈阳的落寞与追捧的纠结，也意外体验到了这座东北重镇历史与现代交融的和谐。辞旧迎新之际，少不了回头忘和向前看。2024年对我们节目的创立元年，胡老师和罗老师相互鼓励和扶持，成功在2024年末小宇宙粉丝数达到100位，Apple Podcast听众覆盖8个国家15个城市。在此感谢大家的支持，我们会继续深挖生活的美好细节，和大家分享两个世界级大城市的美好生活。两位主播祝所有听众朋友新年平安吉祥！时间轴：00:00 回国相约沈阳的机缘巧合08:27 极度推荐的沈阳洗浴体验13:47 游客视角的沈阳城市印象和美食20:11 关于我们的2024和2025联系邮箱：[email protected]新浪微博：@WooHoo纽伦部屋

This is more than London and New York.胡老师与罗老师为深圳湾爆炸事件感到痛心。在城市化的高度进程中，高层建筑成为现代都市的标志，但随之而来的安全隐患也不容忽视。事件的责任方充满争议，我们将视角拉至国际，探讨类似事件在英美等国的应对机制，以及保险体系在灾后赔付与重建中的作用。胡老师与罗老师结合在英国和美国的生活经验，为大家科普建筑保险与房屋保险的区别，聊聊如何通过完善的保险制度将损失降到最低。我们也对比了中西方的保险业发展的不同阶段，从切身体会强调了保险对于日常生活、旅游出行以及金融行业的重要性。00:00 深圳湾爆炸事件概述03:13 高层建筑安全问题国内外都难以忽视09:06 英国的建筑保险与房屋保险18:02 建筑保险和巨灾险19:55 中西方保险业发展对比和差异30:17 1666年伦敦大火是现代保险业的开端37:40 为什么大家会去香港和新加坡买保险42:09 保险业在金融产业中的重要性47:55 祝各位听众节日快乐！联系邮箱：[email protected]新浪微博：@WooHoo纽伦部屋

This is London, and New York, babe!伦敦的地铁很可爱，大家都叫它Tube。地铁其实只是伦敦公共交通系统的一部分，它既是城市通勤方式，更是一场独特的城市文化体验。本期节目，胡老师和罗老师带你深入了解这座城市错综复杂的交通网络：从全球第一座地铁站，到现代化的伊丽莎白线，从最近改名的地上铁网络，到标志性的红色巴士，以及过山车般的全球第一条无人驾驶轻轨线，更不用说四通八达的火车、电车，还有泰晤士河上的轮船和索道。如此纷繁复杂的城市交通网络，不仅让城市旅行轻而易举，也让这座国际化大都市充满魅力。当然，伦敦的交通体验也少不了槽点：昂贵的票价、恼人的噪音、神秘的“布艺车厢”、令人抓狂的罢工等，但与此同时，伦敦的交通也藏着许多温情感人的故事和英式幽默，让你在冷冰冰的轨道上奔跑时感受城市的人文关怀。胡老师还特别对比了伦敦与纽约的地铁系统，探讨了两座城市在效率、文化和设计上的不同之处。我们推荐大家走进在考文特花园附近的伦敦交通博物馆，感受那些充满设计美感（槽感）的地铁周边和背后的历史故事。00:00 伦敦Overground改名了！01:52 伦敦是全球最早的地铁开创者04:30 伦敦地铁全画像05:30 全球第一条无人驾驶轻轨：DLR（Dockland Light Rail）08:15 伦敦的北京19号线：伊丽莎白线（Elizabeth Line）11:10 伦敦与地铁交错连通的火车线和火车站12:23 全球最多的地铁站城市：纽约13:25 Y型和X型轨道繁复运营的典范：Northern Line15:34 关于伦敦地铁的延误与取消18:49 伦敦地铁的羊毛座椅21:10 伦敦地铁的两个冷知识24:30 美丽的伦敦双层巴士25:20 伦敦的三套地铁线路图26:19 纽约和伦敦地铁的不同氛围29:10 泰晤士河上的通勤利器：Uber Boat30:53 不得不说，伦敦是一个步行友好的城市32:55 关于一个城市交通的悲惨故事34:48 关于一个城市交通的温情故事和英式幽默38:11 关于纽约地铁的小吐槽38:50 关于伦敦地铁司机的高收入40:27 我们对伦敦地铁的爱之深责之切联系邮箱：[email protected] Paul’s by 罗老师Big Ben by 胡老师

This is London, and New York, babe!冬天总是让人忍不住想吐槽，尤其是在伦敦——寒风冷雨、天色昏沉，难怪宅家成了多数人的选择。纽约虽比伦敦入冬稍晚，但大陆性气候的纽约在严冬来临时，同样难逃寒气袭人。然而，这真是冬日的“正确打开方式”吗？无论大西洋的东西两岸，冬天都有其独特的乐趣和精彩活动。伦敦和纽约为你提供了无数选择：报班学技能、参加音乐会、看戏剧、逛博物馆，或者和亲朋好友一起宅家做饭聊天。更不用说，随着万圣节、感恩节、圣诞节、新年的接连到来，各类节日庆典和活动将冬日气氛推向高潮。2024年伦敦的第一场雪吸引了全球目光，而纽约的感恩节大游行即将上演。本期节目中，罗老师和胡老师将分享如何在寒冬中找到快乐和温暖，为听众带来伦敦与纽约的冬日生存指南。01:29 伦敦今年的第一场大雪03:46 纽约街景的冬日氛围营造05:17 伦敦vs纽约角逐全球最佳城市榜单08:10 罗老师和胡老师的冬日活动17:27 圣诞季的滑冰体验24:24 冬日饮食：告别火鸡，还有更多选择33:56 冬日去处：室内游玩地点推荐联系邮箱：[email protected]   

This is London, and New York, babe!今天将会是一期有“气味”的节目。时值深秋，罗老师开始购置蜡烛准备过冬，胡老师也在抵达纽约后开启了第一次长途出差。我们分别用不同气味的具象描述，去诠释我们对曾经生活、工作或短暂停留的城市。无论是不同城市最具个性化的特色，亦或是最接地气的烟火气，都会在嗅觉触达的瞬间，唤醒我们对这座城市的记忆。气味的载体，又是各式各样和日常生活相关的小物件，罗老师和胡老师将分别分享各自近期不同的购物心得，通过三俩带有香气的物品，传递对生活的感知，让冷风之中的伦敦和纽约，多一丝暖意。· 00:00 罗老师抢到了小红书爆款产品· 03:00 伦敦是什么味道的· 07:45 气味唤起的不同城市记忆· 28:55 最近购买香氛产品的分享联系邮箱：[email protected]

This is London, and New York, babe!今天我们将带领大家游走在城市变迁与恒久不变的追忆中。过去一个月里，罗老师因为工作和假期穿梭于三个国家间，忙碌之余也不忘感受每座城市的独特魅力。伦敦地铁上的《Evening Standard》终成历史，罗老师也在北京戏剧节中欣赏了乌镇获奖话剧《白犀牛事件》，更在东南亚的阳光海滩中思考东西方差异。与此同时，胡老师则在纽约逐步安顿新家，奔波中仍难抵百老汇的吸引，频频入场一睹各类剧目风采。尽管《歌剧魅影》正式告别百老汇的舞台，胡老师仍从中看到了北美和欧洲、纽约和伦敦间截然不同的城市节奏。在曼哈顿，更新频率之快仿佛没有什么能长久存在，反而更增添了这个城市的独特韵味。正如我们所承诺，生活始终在路上，我们以坦然从容的姿态迎接一切变化，也将继续以真挚分享陪伴着我们的听众，见证这两个大都会中日新月异的美好与变化。00:00 大家好，我们又更新了！00:35 伦敦地铁《Evening Standard》消失了11:20 关于伦敦和纽约的秋13:40 话剧《白犀牛事件》19:05 纪录片《青春》观感22:33 海岛度假见闻27:13 关于纽约和美国城市的秩序30:25 下期节目不拖了！联系邮箱：[email protected]

This is London, and New York, babe!本期我们栏目进行了全新改版，胡老师横跨大西洋去到了纽约，罗老师继续着伦敦西区的生活，从泰晤士到哈德逊，从塔桥到布鲁克林大桥，双城记的故事正式上演！在纽约最具代表性的秋天，胡老师经历波折后终于在纽约的新家安顿了下来。刚到美国租房都会遇到哪些意想不到的困难？纽约的居住体验和伦敦有何不同？这里和你心中那个纽约一样吗？且听胡老师一一道来。留在伦敦的罗老师，也要继续讲述伦敦住房那些坑，看罗老师如何坚决打击歪风邪气，捍卫自己应有的权利。生活，依旧在路上。而我们，仍然以轻松幽默的态度，笑对变化带来的挑战，感悟生活赋予的美好，用最真挚的分享陪伴我们的听众，在世界的每一个角落。00:00-02:39 栏目名称及Logo更新02:10-14:30 纽约租房的那些意想不到14:30-22:15 与伦敦不同的看房及居住体验22:15-25:20 神奇的付款方式25:20-35:15 新家的居住环境35:15-38:09 罗老师住房坑的后续联系邮箱：[email protected]

This is MORE than London, babe!留在伦敦的罗老师近日搬入了新居，而远在北京的胡老师则在繁忙的行程中辗转。尽管相隔万里，两位老师依然通过远程连线向大家分享了最近的动态。尽管音质不如面对面交流那般清晰，但我们彼此久别重逢，语音中的每一个音节都透出了线上相聚的激动与喜悦。这一段时间，我们的生活都发生了许多或大或小的变化。无论是主动追寻还是被动接受，这些变化带来的生活色彩，远比我们曾经想象的更加丰富多彩。东西伦敦的差异与中西城市的对比，伦敦夏日的多元丰富与北京古老与现代的交融，赋予我们不同的城市体验，带来了独特且生动的感受。我们既害怕变化，却也拥抱变化。事实上，我们真正享受的是不确定性所带来的意外惊喜与多样化的生活体验。我们的节目也将迎来新的变化，敬请大家期待。00:00 久别重逢，近来可好？01:05 东西伦敦的新鲜对比：罗老师从东四区的华人聚集新区搬去了西二区的英式传统社区，生活环境发生了巨大的变化，也对伦敦本地居民生活有了全新的认知，对未来的伦敦生活充满期待。17:50 帝都生活的全新体验：胡老师在北京稍作停留，惊喜于北京不同于过去学生时代的变化和发展，意外收获对这座历史厚重的一线都市的喜爱，对伦敦和北京的城市规划和公共交通也表达了独特的观点。37:20 BBC PROMS 逍遥音乐节: 伦敦夏天千万不要错过的古典音乐盛世，用最摇摆的方式听最顶尖的古典音乐会45:11 大英博物馆与女史箴图：暑期的大英博物馆是全球最忙碌的博物馆之一，中心圆形阅读室开放给公众参观，中国名画《女史箴图》也重新开放给游客鉴赏。但历史长卷面前，文明与不文明的界限似乎既清晰又模糊，让人心痛的不仅只是掠夺本身。55:25 预告：我们的节目可能会有一些变化，我们肯定会越变越好，请拭目以待！

This is London, babe!胡老师即将离开伦敦前往纽约，本期是我们在伦敦一起录制的最后一期节目。罗老师还将在伦敦陪伴各位，和大家一起继续英伦生活。未来我们将从两个城市的视角，和各位听众分享两座大都市的新鲜事。此时此景，我们必须聊一下和纽约百老汇（Broadway）齐名的伦敦西区（West End）的戏剧文化。有趣的是，胡老师的戏剧启蒙来自于伦敦西区，罗老师在伦敦西区看剧则是梦想照进现实。无论是数十年如一日上演且经久不衰的经典剧目，还是稍纵即逝的实验性舞台，伦敦西区出品可以直接等同于顶尖制作，笑与哭，爱与恨，在伦敦西区几百座剧院里每日上映，那是属于伦敦独有的生活方式，无论是在伦敦还是来到伦敦的朋友都不会错过的。00:00 胡老师即将去纽约啦01:06 今日话题：伦敦西区的戏剧03:50 《歌剧魅影》（The Phantom of the Opera）：戏剧鉴赏人生的起点07:06 《妈妈咪呀》（Mamma Mia!）：伦敦西区是戏剧人的朝圣地09:04 《小生活》（A Little Life）：极强的心灵冲击11:35 如何欣赏经典与创新的戏剧文化15:50 《红男绿女》（Guys and Dolls）：戏剧复兴17:58 宫崎骏动画剧（Hayao Miyazaki's Animated Plays）：东西方制作差异19:36 音乐剧的挑选标准：奥利维尔奖（Olivier Awards）20:11 《怪奇物语》（Stranger Things: The First Shadow）：2024最佳作品22:34 《男生合唱团》（The Choir of Man）25:52 《燃烧城市》（The Burnt City）28:08 莎剧（Shakespeare Plays）30:04 《蒙古可汗》（The Khan of Mongolia）31:34 阿加莎的悬疑剧（Agatha Christie's Thrillers）32:00 购票渠道：TodayTix, Central Tickets, TKTS, 剧院的Box Office和官网我们希望通过本期节目，让更多人了解和喜爱西区的戏剧。不论你是资深戏剧迷，还是刚刚接触舞台剧的新观众，伦敦西区都会带给你无尽的惊喜与感动。敬请期待我们在纽约与伦敦之间的跨洋对话，带来更多关于这两座世界级都市的文化碰撞与奇妙故事！

This is London, babe!炎热的夏季，伦敦的街头巷尾必不可少的就是各类冰淇淋。本期节目胡老师和罗老师在蝉鸣鸟语的伦敦公园里，和大家聊一聊伦敦最具特色的冰淇淋店，品尝各类ice cream和gelato，了解其背后的故事与文化。伦敦的冰淇淋文化源远流长，且作为欧洲的中心都市汇聚了最多元和最美味的冰淇淋店铺，尤其是近年来的宠儿gelato可谓遍布全城四面开花，在激烈竞争的同时，传统和新奇并存，目不暇接，优胜劣汰，使得街头轻易可得的冰淇淋都很难踩坑，伦敦成为全球最佳冰淇淋赏味城市之一。我们从英国皇室的冰淇淋爱好开始，探索当下伦敦各具特色的冰淇淋种类和冰淇淋店，以及给大家推荐我们最喜爱的伦敦冰淇淋品牌，给大家炎炎夏日多一些甜蜜的参考，去创造2024年夏日的美好回忆。00:00-02:00 开场介绍：夏日的伦敦与冰淇淋的诱惑02:01-05:00 伦敦冰淇淋文化的历史：从古老到现代05:01-10:00 伦敦经典冰淇淋店推荐：老字号的独特魅力10:01-15:00 网红冰淇淋店：年轻人热爱的创意与风味15:01-20:00 探访各具特色的冰淇淋店：隐藏在角落里的宝藏20:01-25:00 制作与品尝：揭秘冰淇淋背后的故事25:01-30:00 冰淇淋与伦敦的夏日生活：一份甜蜜的日常

This is London, babe!阳光明媚的夏日伦敦，再次迎来了美食与厨艺的盛宴。本期节目我们非常荣幸地邀请到了特别嘉宾——“不开飞机的苏克”。苏克近期在伦敦蓝带学院（Le Cordon Bleu London）参加了短期课程，有许多深刻的感悟要与大家分享。而胡老师也曾经在伦敦蓝带学院的开放日一探究竟。罗老师将和他们一起探讨在蓝带学院的不同体验。本期节目从蓝带学院的课程内容，到美食、厨艺与生活的交融，充满了知识性与趣味性。苏克将分享他在蓝带学院学到的技巧和心得，胡老师会讲述他对蓝带学院的整体印象和感受，而罗老师则会从另一角度提供独特的见解。通过这次交流，我们不仅能够更好地了解蓝带学院的独特之处，还能获得一些实用的厨艺小贴士。揭开顶级厨艺学校的面纱，无论你是美食爱好者，还是对厨艺充满热情，这期节目都不容错过。跟随我们的步伐，一起走进蓝带学院，探索美食背后的故事，感受厨艺的魅力。00:00 介绍本期主题和嘉宾，介绍蓝带学院02:20 苏克的蓝带学院短期课程体验 苏克自我介绍及其与蓝带学院的缘分 苏克分享蓝带学院的课程设置和教学模式 课程期间的学习内容和实际操作体验 苏克在蓝带学院学习过程中遇到的挑战和收获15:30 胡老师的蓝带学院开放日见闻 胡老师介绍自己对蓝带学院的初步印象 开放日当天的活动安排和参观内容 胡老师与蓝带学院的师生互动及其感受 对比苏克的课程体验，胡老师分享他的独特见解25:50 观点的碰撞和补充 罗老师从旁观者角度分享对蓝带学院的看法 罗老师对苏克和胡老师的经历进行点评 讨论蓝带学院的国际影响力和美食教育的意义35:00 蓝带学院的课程内容和教学模式 深入探讨蓝带学院的不同课程种类及其特色 教学模式：理论与实践相结合的教育方式 学员们在蓝带学院的成长与进步故事 蓝带学院在全球美食教育中的地位和影响40:00 美食与生活的深度对话 苏克、胡老师与罗老师就美食对生活的影响展开讨论 分享他们各自的美食哲学和厨艺理念 如何将蓝带学院学到的知识应用于日常生活 美食与文化、社交的紧密联系50:00 总结本期节目的主要内容和亮点

This is London, babe!阳光和煦，繁花似锦，游人如织，好不惬意。拥有160多年历史，被称为“园艺届奥斯卡”的伦敦一年一度的盛事“切尔西花展（Chelsea Flower Show）”完美落幕。胡老师终于美梦成真，作为“付费玩家”进入花展内部一探究竟，罗老师就比较落寞，和大部分普通民众一样，在Sloane Square附近围观大型花卉雕塑。内外部的对比，让我们对切尔西花展的历史沿革、商业模式以及和伦敦不同阶层的居民之间的关系有了更立体的认识，也对切尔西花展所反映且想要表达的人与植物、人和自然之间的关系有了新的体悟。请跟随我们的步伐，去沉浸式体验世界最大的花卉展览，身临其境全球顶尖园艺师们的年度盛会。00:00 5月伦敦最大的活动：切尔西花展02:20 切尔西花展园内和园外的差别04:30 有关切尔西花展的幻想05:50 切尔西花展的外场: Chelsea in Bloom07:53 迈入切尔西花展内部和英国园艺文化33:43 伦敦居民花园开放日36:05 英国园艺与中国园林38:00 彩蛋

This is London, babe！初见万物芳华，时间竟已至夏。在伦敦待了一段时候后再回中国，大都市中的点滴仿佛带来了时空变幻的错觉，无论是废旧的厂房，昔日的荒郊还是尘封的历史，经过城市的改造后，都焕发出生机和活力，让人觉得既熟悉又美好。此刻，与伦敦的距离，仿佛，就在咫尺之间。是什么让大都市和你的生活无法分离？有多少人搬离了城市又回到了这里？城市如何让生活更美好？也许我们自己已经用生活给出了答案。02:24 黄埔江边的绿之丘04:33 泰晤士河边的巴特西08:22 浦东的前滩绿地10:40 泰晤士河边的Jubilee Greenway13:30 北京城的隆福寺16:50 伦敦的中心点圣保罗大教堂20:46 北京民生现代美术馆的年度大展：驼铃声响25:35 大英博物馆2023特展：晚清百态31:05 北京亮马河改造工程32:22 国王十字街的运河改造39:53 为什么伦敦成为2023全球城市排行榜第一名？

This is London, babe!告别寒冬，拥抱春日！作为人均绿地面积最大的国际大都市，伦敦这时开始逐渐散发它在季节更替后的魅力。这期就让我们一同坐上开往春天的列车，带着大家走进伦敦各具特色的公园，亲近大自然，找到你的心头好。00:00-02:30 忙忙碌碌到春日02:30-04:00 春日我们聊点啥：伦敦的公园04:00-07:56靠近城市的小山坡：Primrose Hill07:57-14:50东伦敦的皇家公园看日落：Greenwich Park14:51-21:09富人区里的宝藏绿地：Hampstead heath / Parliament Hill21:10-23:04值得专门去一趟的皇家植物园：Kew Garden23:05-27:54彻尔西的后花园：Battersea Park27:55-34:00公园里的吃吃喝喝：coffee or ice cream?

This is London, babe!万物复苏春暖花开的时节，罗老师快被家里没法打开窗户逼疯了。在伦敦生活，无论是租房还是买房， 和中介、物业打交道是一门新的学问，罗老师悲惨遭遇的流水账即使被压缩到了极致，也洋洋洒洒30多分钟……胡老师除了表示同情，也分享了他和中介、物业、律师等涉房机构的无奈经历，用同理心以示慰藉。吐槽不能解决问题，但多少可以纾缓心中烦郁。罗老师可能因此要搬家逃避。生活中很多问题的解决依然还是走为上策。打不过，躲得过。逃避虽然可耻，但是有用。本期节目罗老师和胡老师（主要是罗老师）喋喋不休地吐槽了生活中的诸多烦心事，各位听众也请听个乐吧。在此感谢胡老师对罗老师糟糕情绪的包容和理解，也感谢各位听众朋友的陪伴和聆听。00:00-01:09 伦敦的春天到了01:10-03:00 为什么要吐槽03:01-15:22 与物业胡搅蛮缠——无法开窗事件15:23-17:38 和律师斗智斗勇——交换合同问题17:39-31:00 与中介斗智斗勇——Inventory Check后续

This is London, babe!让我们继续在伦敦的美食探索之旅，不用坐上欧洲之星去巴黎，也能品尝到高级法餐。备受赞誉的Pavyllon餐厅开到伦敦，第二年便斩获米其林一星。到底是坚持传承经典？还是大胆创新融合？除了精湛厨艺，主厨Yannick Alléno还有什么看家本领？今天就让胡老师和罗老师带你一探究竟！00:00- 05:15 为什么选Pavyllon London05:15-07:13 关于你所熟知的米其林07:13-21:00 主厨Yannick Alléno和Pavyllon的故事21:00-40:22 Pavyllon菜品大盘点40:23-43:45 值得称道的服务水准43:45-46:36 有没有值得吐槽的？46:36-48:38 菜品的简单排序48:38-54:10 关于餐饮行业的观察和体会最佳菜品：不开心的胖厨师 By 胡老师 in Paris

This is London, babe！ 伦敦是全世界最有趣的城市之一，当然也聚集着全世界的美食。不过，英国人也有他们传统的周末食谱，那就是我们今天要聊的Sunday Roast。经过这一期的介绍，你一定会对英国食物有新的认识。这个周日，就让胡老师和罗老师一起陪你吃一顿香喷喷的英式烤肉吧！主要内容：00:35-03:55 欢迎来到我们的播客03:55-05:12 英国的pub文化05:25-07:15 Sunday Roast的由来07:15-10:50 Sunday Roast里都有什么10:55-19:00 第一次吃Sunday Roast的现场还原19:00-20:20 英国的其他美食推荐