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All Episodes

BG聊餐桌 — 72 episodes

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Title
1

【S5EP11】護膚聖品的原料小核果,就是這麼樸實無華卻又掌握了無數金錢密碼 - 橄欖

2

【S5EP10】甜甜蜜蜜的多汁好滋味,但是不是改得有點太釋口了呢 - 水果

3

【S5EP09】起初看似不起眼但傳播後卻養活了全球,來自安地斯山脈的 - 馬鈴薯、玉米、番茄

4

【S5EP08】 沒有吃飯就像沒有吃東西一樣,亞洲餐桌必不可少的 - 稻米的傳播

5

【S5EP07】酸甜苦澀香,每個階段都有著獨特風味的迷人之處 - 咖啡

6

【S5EP06】神農嚐百草,深深影響了全世界飲料界的原料之王 - 茶葉

7

【S5EP05】人見人愛x的巧克力,原來是從這麼又酸又澀的果實出來的嗎 - 可可豆

8

【S5EP04】最喜歡吃爆辣火雞麵了,讓人痛並快樂著的傳播大使 - 辣椒

9

【S5EP03】影響恆久遠,香味永流傳的中世紀戰爭被爭奪主角 - 香辛料

10

【S5EP02】如此重要但又當不上主角的 - Herbs 香草

11

【S5EP01】螞蟻人們的生存根本 - 糖

12

【S5EP00】一起開往新大陸的前導集

13

S4EP22 - 本季最後!食用油選購大困擾!

14

S4EP21 - 大家最愛的乳製品!

15

S4EP20 - 吃生魚片不要再配醬油芥末啦!

16

S4EP19 - 聽說配飯也很好吃的參巴醬

17

S4EP18 - 具有鮮味靈魂的魚露

18

S4EP17 - 米紙米紙,好用的減脂替代品

19

S4EP16 - 椰奶不是奶,但很好用

20

S4EP15 - 不知道吃什麼的時候就來吃咖哩吧!

21

S4EP14 - 你嘗過世界級的亞洲辣醬嗎?

22

S4EP13 - 只要這罐冬陰功醬,在家也能一秒到泰國

23

S4EP12 - 萬用百搭魚卵食材-明太子

24

S4EP11 - 火腿不只火腿!培根篇

25

S4EP10 - 火腿不只火腿!西式火腿篇

26

S4EP9 - 火腿不只火腿!中式火腿篇

27

S4EP8 - 香油麻油,怎麼使用最對味?

28

S4EP7 - 紅色、綠色、棕色、黑色,你用過哪種韓式醬料呢!

29

S4EP6 - 各式美乃滋,風味大不同!

30

S4EP5 - 你也是愛吃SPAM的維京人嗎!

31

S4EP4 - 有了這罐松露醬,一秒變身高級料理!

32

S4EP3 - 不能喝葡萄酒嗎?那來喝巴薩米克醋吧!

33

S4EP2 - 墨西哥薄餅家系大解密

34

S4EP1 - 怕沒胃口嗎?來點莎莎醬吧!

35

SP1 - 年菜食啥好

36

S3EP12 - 川菜入門動手做

37

S3EP11 - 川菜到底什麼味

38

S3EP10 - 從麻辣鍋探究川菜

39

S3EP09 - 魯菜的支系與流派

40

S3EP08 - 繁瑣烹飪技法-魯菜

41

S3EP07 - 歷史悠久淵遠流長—魯菜

42

S3EP06 - 二菜的交錯融合

43

S3EP05 - 蘇菜支派豐富綿長

44

S3EP04 - 蘇菜中的淮陽菜系

45

S3EP03 - 大啖徽菜遺珠2

46

S3EP02 - 大啖徽菜遺珠

47

S3EP01 - 徽菜不只在安徽

48

S2EP12 - 上館子吃浙菜

49

S2EP11 - 杭州不止小籠包

50

S2EP10 - 歷史悠悠、菜種豐富-江浙菜

51

S2EP09 - 鮮為人知潮汕與閩西

52

S2EP08 - 似曾相識的鄉愁—福州

53

S2EP07 - 怕辣人口小綠洲—閩菜

54

S2EP06 - 湘菜底下有分分不清

55

S2EP05 - 歷史悠久食文化—湖南長沙

56

S2EP04 - 魚米之鄉湖南湘,吃米又吃辣

57

S2EP03 - 粵菜派派派,底下派別雜

58

S2EP02 - 不是奧客也能吃「粵菜」

59

S2EP01 - 澳門來的「葡塔」

60

EP13 - 別拘泥什麼就該是什麼,來吧!沙威瑪!

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EP12 -「沙爹」之身世之謎,到底是誰爹!?

62

EP11 -「粉粉」「娘惹」混血一家親

63

EP10-「雜碎」是菜不是罵。

64

EP09 - 聊亞洲食物歐美化....甚麼!在亞洲居然吃不到亞洲食物 !?

65

EP08 - 感恩節要幹嘛?當然是吃大餐啊!

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EP07 - 宿醉⋯⋯不,小酌的同時記得也來點TAPAS唷!

67

EP06 - 到西班牙吃大鍋飯吧!

68

EP05 - 菲律賓的哈囉哈囉,是在哈囉?

69

EP04 - 如果可以到菲律賓旅遊,到底該從何吃起呢?

70

EP03 - 所以菲菜到底吃什麼?牛肉、大蒜、海鮮簡直無敵!

71

EP02 - 剪不斷理還亂!就在菲律賓與西班牙還在糾纏時,中華料理也來插足其中了!

72

EP01 - 說說菲律賓與西班牙的糾纏不休,多少愛恨纏綿在其中