All Episodes

BF 14 - Rade Contenders | Bar du chapitre vs. Brasserie des Chartreux

BF 13 - Les lieux hybrides | Spazio, Nido et La Mûrisserie

BF 12 - L'art culinaire, quand manger devient une expérience

BF 11 - Les bars à cocktail | Marine de Paloma, Enzo de Dérive et Dylan de la Mûrisserie

BF 10 - Cuisiner hors les murs | Santi de Fueguito et Prosper

BF 09 - C'est pas le quartier qui me quitte | Saskia et Karim, (ex) La Clique Marseille.

BF 08 - Responsable de salle, chef.fe d'orchestre | Clara de la Brasserie des Chartreux, et Lucas de Cali Kichten

BF 07 - Le sans alcool, plus qu'une tendance | Julien Boyer de l'agence Sans Modération

BF 06 - Le café, un art de vivre ? | Enzo du coffee shop APT20 et Iliès, torréfacteur Belgrain !

BF HOT FORMAT - L'Insertion par la restauration | Iris, cheffe de projets food et Samar, directrice de Grenade et Pistache

BF 05 - Les bistrots, cantine des adultes | Guillaume, Le Pronostic et Gianni, La Restanque !

BF 04 - Les minots dans l'assiette | Emilie Laystary, journaliste société et Nathan Levy, restaurateur !

BF 03 - Agent de chef.fes, ça veut dire quoi ? | Alice de l'Agence Side et la cheffe Laurène de Souza

BF 02 - Evénementialiser sa cuisine, la recette ? | Charlène et Rémi, de Robato Marseille !

BF 01 - Les collectifs à l'assaut des restaurants marseillais | Angela de La Nena et Grégoire de Zéro Zéro !