BF 04 - Les minots dans l'assiette | Emilie Laystary, journaliste société et Nathan Levy, restaurateur !

Au menu de ce quatrième épisode, deux invités de choix nous rejoignent autour de la table, non pas pour déguster un délicieux poulet rôti, mais pour nous ramener à l'école. 👉 Émilie Laystary, journaliste food et société, et co-porteuse du projet École Comestible à Marseille, qui travaille à rapprocher les enfants de la cuisine saine, locale et de saison.👉 Nathan Lévy, restaurateur marseillais et papa de deux enfants, qui partage son expérience, son quotidien et sa vision bien aiguisée de la restauration.Dans ce nouvel échange, l'équipe de Bouffe à Facette se questionne : - Les carottes ça pousse dans les arbres ? - Comment on fait pour aller au bout de la préparation d’un gâteau sans manger toute la patte ? - Est-ce que les nuggets/frites seront toujours le seul menu enfant au restaurant ?- On mange où avec ses enfants à Marseille ? On se retrouve le premier mercredi de chaque mois pour décortiquer le dessous des assiettes, et d'ici là :Retrouvez nous sur les réseaux sociaux  👉 Bouffe à FacetteTestez les lieux cités dans cet épisode📍 Georges (5e)📍 Le Baron Perché (7e)📍 Le Trois Quarts (5e) Et le tout en musique : 🎶 Mean the most - Nehruviandoom