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Canal da Cachaça — 306 episodes · page 1 of 4
#305 - 3 Anos do Canal da Cachaça: uma nova proposta de parceria!
#304 - O Cachacista Responde | É verdade que se faz "Cachaça de caju" na Índia?
#303 - Cachaça e Inovação
#302 - O Cachacista Responde | Doce de Buriti Harmoniza com Cachaça?
#301 - A Importância das Confrarias de Cachaça | Entrevista com Ana Laura Guimarães do Cachaciê
#300 - O Cachacista Responde | Bebida harmoniza com bebida?
#299 - Casos & Causos | O filósofo, o físico e a teoria da relatividade
#298 - O Cachacista Responde | O que significa a palavra grogue?
#297 - O Cachacista Responde | No caso do vinho, as barricas têm validade. Como é para a Cachaça?
#296 - O Cachacista Responde | O que é Tafiá?
#295 - O Cachacista Responde | Será que posso substituir Steinhäger por Cachaça no drink submarino?
#294 - DM12: Série os 12 principais destilados do mundo | O Whisky
#293 - DM11: Série os 12 principais destilados do mundo | A Vodka
#292 - DM10: Série os 12 principais destilados do mundo | A Tequila
#291 - DM9: Série os 12 principais destilados do mundo | O Soju
#290 - DM8: Série os 12 principais destilados do mundo | O Rum
#289 - DM7: Série os 12 principais destilados do mundo | A Grappa
#288 - DM6: Série os 12 principais destilados do mundo | O Gim
#287 - DM5: Série os 12 principais destilados do mundo | O Conhaque
#286 - DM4: Série os 12 principais destilados do mundo | A Cachaça
#285 - DM3: Série os 12 principais destilados do mundo | O Bourbon
#284 - DM2: Série os 12 principais destilados do mundo | O Baijiu
#283 - DM1: Série os 12 principais destilados do mundo | O Arak
#282 - DM0: Série os 12 principais destilados do mundo | Apresentação
#281 - Casos & Causos | Despedida de solteiro: novos tempos
#280 - O Cachacista Responde | Toma-se caipirinha com canudo?
#279 - Alambique vs Coluna: até quando?
#278 - Casos & Causos | Caipirinha do bedéu e sorvete do tio Dauro
#277 - Maio Amarelo: No trânsito, escolha a vida
#276 - O Cachacista Responde | Quem foi Brillat Savarin?
#275 - Aula Final: Diretrizes estratégicas da Cachaça em 6 aulas | Respostas às Perguntas
#274 - "Piscorinha": O drinque do deserto do Atacama
#273 - Casos & Causos | "El Canarito": Conversa de Bar no Chile
#272 - O poder do rótulo: aprendendo com os chilenos
#271 - O Cachacista Responde | O que é e de onde vem o Pisco?
#270 - Casos & Causos | A Pinga artesanal do meu amigo
#269 - O Cachacista Responde | Como saber se uma Cachaça é falsificada?
#268 - Casos & Causos | O Charreteiro de Caxambu
#267 - O Cachacista Responde | A Bagaceira Portuguesa é uma Cachaça?
#266 - Casos e causos | Caipiroska? Vamos começar tudo de novo?
#265 - O fecha-corpo de Monte Alegre do Sul
#264 - Aula 6: Diretrizes estratégicas da Cachaça em 6 aulas | Como Implementar
#263 - Aula 5: Diretrizes estratégicas da Cachaça em 6 aulas | Sustentação Financeira
#262 - Aula 4: Diretrizes estratégicas da Cachaça em 6 aulas | Aprendizado e Pessoas
#261 - Aula 3: Diretrizes estratégicas da Cachaça em 6 aulas | Processos Internos
#260 - Aula 2: Diretrizes estratégicas da Cachaça em 6 aulas | Clientes e Sociedade
#259 - Aula 1: Diretrizes estratégicas da Cachaça em 6 aulas | Sumário Executivo
#258 - O Cachacista Responde | Pode-se tomar destilados com fermentados?
#257 - Cachaça em outros idiomas
#256 - O Cachacista Responde | Por que é comum tomar destilados com limão?
#255 - M12: Cachaça compact 12 x 12 | Grand Finale
#254 - M11: Cachaça Compact 12 x 12 | Os Profissionais
#253 - M10: Cachaça Compact 12 x 12 | A Harmonização
#252 - M9: Cachaça compact 12 x 12 | Caipirinha e Outros Drinks
#251 - M8: Cachaça Compact 12 x 12 | As Formas de Apreciar
#250 - M7: Cachaça compact 12 x 12 | Os Tipos e Estilos
#249 - M6: Cachaça compact 12 x 12 | Os Métodos de Produção
#248 - M5: Cachaça compact 12 x 12 | As Regiões Produtoras
#247 - M4: Cachaça compact 12 x 12 | A Matéria prima
#246 - M3: Cachaça compact 12 x 12 | A História
#245 - M2: Cachaça compact 12 x 12 | Os Destilados
#244 - M1: Cachaça Compact 12 x 12 | Apresentação do curso
#243 - O gargalo das garrafas
#242 - O Cachacista Responde | A curva do cachimbo se aplica à Cachaça?
#241 - Casos & Causos | A Cachaça e o truque do turco
#240 - Casos & Causos | Concurso de drinques: que vida dura!
#239 - O Livro "200 anos - 200 cachaças"
#238 - O Cachacista Responde | Qual a origem da palavra coquetel?
#237 - A História do Brinde
#236 - O Cachacista Responde | O que seria a "Cachaça submarina"?
#235 - Diretrizes estratégicas da Cachaça: como evoluímos em 2022
#234 - O Cachacista Responde | Pode-se usar Cachaça no Caffè Corretto?
#233 - Casos & Causos | Adubo Sustentável
#232 - A Cachaça nas Festas de Fim de Ano
#231 - Casos & Causos | Ceia de Natal: coitado do peru!
#230 - Casos & Causos | A Falsa história da Cachaça
#229 - Cachaça e Qualidade: Tudo a ver!
#228 - Casos & Causos | Tudo pela ciência
#227 - O Cachacista Responde | Pinga com Limão. Por quê?
#226 - O Cachacista Responde | Cachaça harmoniza com hambúrguer?
#225 - Cachaça: A Volta dos Eventos
#224 - O Cachacista Responde | O que foi a Lei Seca nos Estados Unidos?
#223 - A Cachaça e os ODS da Agenda 2030 da ONU
#222 - O Cachacista Responde | O que é Uísque Caiçara?
#221 - O Anuário da Cachaça 2021
#220 - O Cachacista Responde | Cachaça harmoniza com pratos estrangeiros?
#219 - Agregando valor à Cachaça: aprendendo com o marketing
#218 - O Cachacista Responde | A Cachaça muda de cor quando submetida ao sol?
#217 - Casos & Causos | O Gosto do Rótulo
#216 - O Cachacista Responde | Como sabemos se o registro de uma Cachaça no MAPA é verídico?
#215 - A Cachaça no Agropec Semiárido - Paraíba
#214 - Casos & Causos | Harmonização Cachaça e Trabalho: é possível?
#213 - Evento Brasil Cachaças 2022 | Entrevista com Fernanda Melo
#212 - O Cachacista Responde | Qual o propósito das associações estaduais de produtores de cachaça?
#211 - O Plano de Ação da OMS - Organização Mundial da Saúde
#210 - O Cachacista Responde | Quais as causas da ressaca?
#209 - Os Utensílios do Bar
#208 - O Cachacista Responde | Perdem-se as sensações organolépticas com a idade?
#207 - A História do Gelo
#206 - O Cachacista Responde | Qual a diferença entre Sommelier, Garçom, Barman e Bartender?