Catia in cucina cover art

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Catia in cucina — 96 episodes

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Title
1

Pomodori verdi sott'olio

2

Panini semi-integrali con sesamo e semi di papavero

3

Pasta alla ricotta e erbe aromatiche

4

Crostata sbriciolata alla crema di ricotta e more

5

Crostata sbriciolata con composta di fichi e mela

6

Pancakes vegani con latte di soia alla vaniglia

7

Tranci di tonno al sesamo

8

Insalata di grano saraceno

9

Insalata di quinoa con pomodorini gialli e olive nere

10

Muffin con banana e mela

11

Torta rustica vegana con ripieno di peperoni e patate

12

Bicchierini di kefir con pesche al sambuco e farro soffiato

13

Besciamella light con il microonde

14

Insalata di riso con melone e avocado

15

Chips di piadina millegusti

16

Crostata verde ai porri

17

Pasta brisée agli spinaci

18

Biscotti al caffè

19

Burger di ceci e patate

20

Ragù con granulare di soia

21

Medaglioni di filetto di maiale al Porto

22

Crema pasticcera senza uova (con latte di soia)

23

Involtini di lonza di maiale ripieni

24

Marmellata di susine selvatiche

25

Minestra di riso e zucchine

26

Uva sotto grappa

27

Salse per bourguignonne e chinoise

28

Crostata nella friggitrice ad aria

29

Crêpes senza glutine e senza latticini (ricetta-base)

30

Overnight oats al kefir di latte

31

Pasta frolla con olio di cocco

32

Garlic Bread (Pane all'aglio)

33

Palline di ricotta e biscotti

34

Cappelletti croccanti (in friggitrice ad aria)

35

Muffin al cioccolato con cuore morbido

36

Essiccare i pomodori con l'essiccatore

37

Salmone in padella con pomodorini

38

Lasagne con besciamella agli spinaci

39

Polpette di lesso al sugo

40

Risotto con minestrone surgelato

41

Glassa all'acqua per dolci e biscotti

42

Formaggio di kefir spalmabile alle erbe aromatiche

43

Pasta e ceci semplice

44

Pane palloncino

45

Padellata di verdure e germogli

46

Crema di gambi e foglie di broccolo romano

47

Crema al cioccolato senza uova

48

Insalata di mazzancolle e verdure miste

49

Ricotta fatta in casa

50

Cottura di base orzo perlato, decorticato, integrale

51

Gnocchi di semola di grano duro

52

Salsa dip all'aglio (Garlic dipping sauce)

53

Zucca arrostita nella friggitrice ad aria

54

Pasta matta o brisée all'olio

55

Decotto di foglie di carciofo

56

Tahina, la famosa salsa di sesamo

57

Biscotti senza glutine, senza uova, latte, burro, lievito

58

Pasta al forno light con ragù di verdure

59

Formaggio fresco fatto in casa

60

Cicoria e fagioli bianchi

61

Cime di rapa con le patate

62

50 sfumature di...mela - Mele al forno

63

Quiche con peperoni zucchine e cipolla

64

Burger di lenticchie rosse decorticate

65

Olive cotte in padella, in 4 versioni

66

Pomodori gratinati in friggitrice ad aria

67

Torta rustica agli spinaci

68

Cuocere i cetrioli si può! Cetrioli allo zenzero

69

Pasta al forno con ragù vegetale

70

Carpaccio di tonno affumicato al limone e arancia

71

Arrosto di maiale al vino rosso

72

Tisana allo zenzero (in due versioni)

73

Spaghetti all’arrabbiata

74

Salsa barbecue fatta in casa (con ingrediente segreto)

75

Crema di zucca con patata dolce e zenzero

76

Fegatelli nella rete con alloro e rosmarino

77

Pere al vino rosso

78

Cappelletti romagnoli, ricetta della mamma

79

Cavolini di Bruxelles gratinati

80

Porridge senza zucchero ai fiocchi d'avena integrale

81

Pizzoccheri fatti in casa

82

Carpaccio di pesce spada con salsa al limone e pistacchi

83

Tagliolini prosciutto e limone

84

Zaatar. Miscela di spezie ed erbe aromatiche

85

Uvetta fatta in casa (uva essiccata)

86

Gnocchi acqua e farina (gnocchi senza patate)

87

Insalata di cavolo cinese

88

Lasagne al forno

89

Funghi pleurotus gratinati nella friggitrice ad aria

90

Filetti di pollo alla salsa barbecue (fatta in casa)

91

Polenta di farina di castagne con ricotta

92

Brodo vegetale leggero

93

Zucca al forno, buccia compresa

94

Zucchine cotte in friggitrice ad aria alla menta e basilico

95

Bietole rosse ripassate in padella

96

Cuocere le zucchine nel microonde