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All Episodes

essenZ fürs Ohr — 77 episodes

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Title
1

# 72 – Schnack und Snack mit Dr. med. Tim Hollstein über das Kuchenparadox

2

# 71 Schnack und Snack mit Dr. Eva Maria Endres über Foodfluencer:innen und soziale Medien

3

# 70 Schnack und Snack mit PD Dr. Stephan Barth über Longevity

4

# 69 Schnack und Snack mit Parkinson-Pate Christian Schmidt-Heisch

5

# 68 Schnack und Snack mit Eva Kracke über das Zürcher Ressourcen Modell (ZRM®)

6

# 67 Leberfasten im Selbsttest! Malin und Heike berichten von ihren Erfahrungen.

7

# 66 Schnack und Snack mit Prof. Dr. Nicolai Worm und Dr. med. Hardy Walle über das Leberfasten

8

# 65 Schnack und Snack mit Inga Johannsen über die Menopause

9

# 64 Schnack und Snack mit Prof. Dr. Lars Selig über Mangelernährung bei Unter- und Übergewicht

10

# 63 Schnack und Snack mit Lukas Leibfried über Motivation, Mindset und Muskeln

11

# 62 Schnack und Snack mit Katharina Gewecke über Nahrungsergänzungsmittel

12

# 61 Schnack und Snack mit Katharina Kühtreiber – Diätologin und Mental Trainerin

13

# 60 Schnack und Snack mit Dr. Malte Rubach über vegane Ernährung

14

# 59 Schnack und Snack mit Tobias Windbrake über Smartphones bei Kindern

15

# 58 Schnack und Snack mit Dr. med. dent. Sandra von den Stemmen über Zahngesundheit und Ernährung

16

# 57 Schnack und Snack mit Urologe Dr. med. Christof van der Horst und Dirk

17

# 56 Schnack und Snack mit Heike Lemberger über Hashimoto

18

# 55 Schnack und Snack mit Dr. Alexa Iwan über den Neustart Wechseljahre

19

# 54 Schnack und Snack mit Prof. Dr. Nicolai Worm über sexuelle Dysfunktion

20

# 53 Schnack und Snack mit Franca Mangiameli über TOFIs (Thin Outside, Fat Inside)

21

# 52 Schnack und Snack mit Dr. Christina Steinbach und Dr. Georg Abel über Darmgesundheit für Sportler:innen

22

# 51 Schnack und Snack mit Prof. Dr. Clemens von Schacky über Omega-3-Fettsäuren

23

# 50 Schnack und Snack mit der Lebensmitteltechnologin Simone Schiller

24

#49 Schnack und Snack mit Lydia Wilkens über sinnvolle Kita-Projekte rund ums Essen

25

# 48 Schnack und Snack mit Bio-Landwirt Eberhard Prunzel-Ulrich

26

# 47 Schnack und Snack mit Physiotherapeut und Personal Trainer Daniel Hönow

27

# 46 Schnack und Snack mit Bio-Gärtnerin Anke Pavlicek

28

# 45 Was für ein Jahr! Die Essenz aus essenZ 2022

29

# 44 Schnack und Snack über Ernährungsmythen mit Prof. Dr. Nicolai Worm und Dr. Malte Rubach

30

#43 Mit Herz und Verstand: Neophobie – Angst vor neuen Lebensmitteln

31

#42 Schnack und Snack mit Dr. Georg Abel über Sporternährung für Freizeit- und Leistungssportler:innen

32

In vino veritas #4 - auf ein Glas Wein mit Prof. Dr. Nicolai Worm

33

#41 Schnack und Snack mit Dr. med. Michael J. Maisch über Körperzusammensetzungen und BIA-Messungen

34

In vino veritas #3 - auf ein Glas Wein mit Prof. Dr. Nicolai Worm

35

In vino veritas #2 - auf ein Glas Wein mit Prof. Dr. Nicolai Worm

36

In vino veritas #1 - auf ein Glas Wein mit Prof. Dr. Nicolai Worm

37

#40 Schnack und Snack mit den Zahnärztinnen Dr. Sonja Sälzer und Dr. Wiebke Houcken

38

#39 Schnack und Snack mit Christiane Wader über ketogene Ernährung

39

#38 Schnack und Snack mit unserer Kollegin Nicole Hoenig

40

#37 Mit Herz und Verstand: Ernährungsberatung – was sie kann und was auch nicht!

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#36 Essen als Medizin: Sarkopenie - offensichtlich gut versteckt

42

#35 Wissenshäppchen: Kinderernährung - so wird der Esstisch nicht zum Stress-Tisch

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#34 Wissenshäppchen: Intuitives Essen – ein Update

44

#33 Essen als Medizin: die Reha der gesättigten Fettsäuren

45

#32 Wissenshäppchen: Nahrungsergänzungsmittel - top oder flop?

46

#31 Schnack und Snack „Lydia Wilkens – willkommen bei essenZ und der Schule des Essens“

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#30 Wissenshäppchen: Gesund beginnt im Mund

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#29 Herz und Verstand: Eislust statt Eisfrust!

49

#28 Wissenshäppchen: Nutri-Score, NOVA-Scala und was nun?

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#27 Essen als Medizin: Warum unsere Kleinsten immer mehr in den Fokus rücken

51

#26 Wissenshäppchen: Lobbyarbeit für Gemüse und Obst

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#25 Essen als Medizin: Vitamin D

53

#24 Schnack & Snack mit Ernährungswissenschaftler und Autor Dr. Malte Rubach

54

#23 Schnack & Snack mit Atlantik-Ruderin Steffi Kluge

55

#22 Wissenshäppchen: Bio-Basics

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#21 Schnack und Snack mit Ernährungs-Doc Silja Schäfer

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#20 Herz & Verstand: "Real Food" braucht der Körper.

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#19 Wissenshäppchen: Es kommt auf die inneren Werte an.

59

#18 Wissenshäppchen: Fasten – klassisch oder in Intervallen?!

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#17 Schnack & Snack mit Oliver Lox, Öl-Experte von Bio Planète

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#16 Herz & Verstand: die Gratwanderung mit dem Alkohol

62

#15 Podcast Weihnachtsfeier mit dem essenZ-Team

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#14 Essen als Medizin: Diabetes Typ 2

64

#13 Schnack und Snack mit Biodiversitiy Foundation Gründern Ingrid und Dirk Steffens

65

#12 Wissenshäppchen: Ernährungsmythen

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#11 Schnack & Snack mit Budni-Chef Cord Wöhlke

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#10 Wissenhäppchen: Wissen allein reicht nicht.

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#9 Essen als Medizin: Insulinresistenz

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#8 Wissenshäppchen: intuitives Essen - kann ich mir selbst blind vertrauen?

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#7 Schnack & Snack mit Prof. Dr. Nicolai Worm

71

#6 Herz & Verstand: Warum Verbote verboten sind.

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#5 Wissenshäppchen: Diäten braucht kein Mensch!

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#4 Herz & Verstand: Warum Stress auf den Magen schlägt.

74

#3 Schnack & Snack mit David Voigt

75

#2 Essen als Medizin: Laktoseintoleranz

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#1 Wissenshäppchen: Warum jeder etwas anderes braucht.

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