All Episodes
Genuss im Bus - der mobile Wein-Podcast — 232 episodes
Es ging nie um Wein
Warum findet man immer seltener klassischen Mosel-Kabinett?
Terrasses du Larzac: Wenn Herkunft gelingen muss
Weingut Siegrist: Der Mensch wächst mit seinen Aufgaben
Frankreich 2026: Labor der Disruption (3) - Spannung statt Schaum
Frankreich 2026: Labor der Disruption (2) - Das Grand-Cru-Paradoxon
Frankreich 2026: Labor der Disruption (1) – Das Ende der Kies-Monarchie
Wie entsteht Präzision im Wein? – Matthias Gaul über Herkunft, Timing und Handschrift
„Wein ist Kultur, Genuss oder Wirtschaft?“ Caro Maurer MW muss entscheiden
Weltklasse im Glas, aber kein Momentum: Hendrik Thoma über deutschen Wein und seine Übersetzungskrise
Trinkt Porphyr. Finn Steitz über Riesling vom Vulkanboden und kühle Präzision
Fahrgast-Fragen No. 01: Aroma ist die Überschrift, Textur der Inhalt
„Wann’s Licht brennt, isch uff“ – Wie die Kochs die Südpfalz zum Burgunder-Terrain formen
Kalk und Klarheit: Wie die Keßlers den Münzberg zur Burgunder-Ikone formen
Zwischen Feuer und Zeit“ – Johannes Freiherr von Gleichenstein über Wein vom Kaiserstuhl
„Es geht nicht ums Ego“ – wie zwei Generationen im Weingut Walter Spitzenwein machen
Heimat im Wandel – Martin Schmidt über den Mut, Wein neu zu denken
Sebastian Schmidt – Handwerk, Heimat und die Leichtigkeit des Weinmachens
Saar 2025 – Ein Weinjahr voller Zuversicht und Überraschungen
Exzellenter Wein-Jahrgang in Aussicht: Erste Eindrücke von der Lese 2025 mit Michel Andres
Simon Hornstein: Herkunft entdecken, Terroir prägen – Pinot und Chardonnay vom bayerischen Bodensee
Claudius Haug – Bio, PIWI und Bodensee-Charme
Bio reicht nicht – was Gerald Baldauf wirklich antreibt
Robert Haller – Ein Leben für den Wein
Philipp Wedekind: Haltung, Hoffnung, PIWI – ein Weingut am Wendepunkt
Mit sechs Fässern und einer alten Korbpresse – Cris & Pia von KarSey Winemaking
Vom ältesten Weingut der Welt in die Zukunft des Weinbaus – Jan Matthias Klein und der Staffelter Hof
Philipp Emmich – Ein junger Winzer auf dem Weg zur eigenen Handschrift
Pionier mit 24 – Benedikt Schnürr über PiWis, Vertrauen und Verantwortung
Ein kurzer Zwischenruf – und ein Blick hinter die Kulissen
Zukunft mit Substanz – Wie Tobias Hemberger Nachhaltigkeit lebt
Eva Vollmer – Warum Zukunftsweine mehr als eine Vision sind
Weinbau & Klimawandel – Prof. Dr. Hans Reiner Schultz im Gespräch
Dramatische Zeiten für Winzer – Prof. Simone Loose über die Zukunft des deutschen Weinbaus
Weinbau unkonventionell: Yvette Wohlfahrt über Freiheit und Leidenschaft
Heiner & Valentin Sauer - tolle Mischung aus Bodenständigkeit und Bescheidenheit, Unternehmergeist und Abenteuerlust
Janine Weinreich - Spätburgunder fließt durch ihre Adern
Elisabeth Muth - wie eine Architektin das Weingut Rappenhof leitet
Bastian Beny - vom Koch zum visionären Winzer
Patrick Chelaifa - Chef der Bickensohler Weinvogtei eG
Fritz Waßmer - Burgundische Eleganz aus dem Herzen Badens
Junge Tuniberger Avantgarde - Sabeth & Severin vom Weingut Gebrüder Mathis
Geisenheimer Startup "Woii" - die Gründung eines "Mitmach-Weinguts"
Katharina & Jan Raumland - die Zukunft des deutschen Winzersekts
Anne Kauer - leidenschaftliche Repräsentantin des Mittelrheinweins
Florian Lauer - der Terroir-Enthusiast der Saar
Anna Reimann - Botschafterin des Saar-Rieslings und vielseitige Weingutsmanagerin
Kristina & Kai - vom Forschungslabor in die Steillagen des Mittelrheins
Daniel Sigmund - junger Himmelstürmer des Südtiroler Steillagenweinbaus
Thomas Patek - vom Entwicklungsingenieur zum Naturweinwinzer
Schloss Vollrads - mit Volldampf in die Zukunft
Günther Jauch - vom Glück eines späten Weingutsbesitzers
Christian Ottenbreit - mit viel Bauchgefühl und Kreativität in eine vielversprechende Zukunft
Martin Hirsch - wie ein Quereinsteiger sein Glück in Weinberg und Keller findet
Luisa & Elias - die beiden Protagonisten des Startup-Weinguts Hainbusch in Kaub am Mittelrhein
Florian Reus - vom Ultraläufer zum Garagenwinzer
Stefan Doktor - CEO und Teamplayer auf Schloss Johannisberg im Rheingau
Nicolas Olinger - Charakterwinzer aus Iphofen, der in keine der gängigen Schubladen passt
Peter Leipold - Protagonist des neuen Franken
Benny May - Silvaner-Freak und Maschinenkonstrukteur vom fränkischen Weingut Rudolf May
Weingut am Stein - die junge Generation mischt kräftig mit
Elena Andres - vielversprechender Start ins biodynamisch geführte Weingut von Vater Michel Andres
Alois Clemens Lageder - Weinbau der Zukunft und Summa 2024
Philipp Jaillet - radikal ganzheitlich in Wort und Tat
Werner und Johannes Jülg - frankophile Winzerkunst in der Südpfalz
Die WEINerliche Führungskraft - Leadership mit allen Sinnen
Corinna & Christian Eppelmann - junge rheinhessische Avantgarde
Der Weinjahrgang 2023 - der Winzer Bernhard Fiedler aus dem Burgenland berichtet
Der Weinjahrgang 2023 - der Winzer Herbert Zillinger aus dem Weinviertel berichtet
Der Weinjahrgang 2023 - der Winzer Martin Gojer aus Bozen berichtet
Der Weinjahrgang 2023 - der Winzer Florian Wecker aus Kinheim an der Mittelmosel berichtet
Der Weinjahrgang 2023 - der Winzer Jonas Dostert aus Nittel an der Obermosel berichtet
Der Weinjahrgang 2023 - der Winzer Hanspeter Ziereisen aus Efringen-Kirchen im Markgräflerland berichtet
Der Weinjahrgang 2023 - der Winzer Matthias Wörner aus Durbach in der Ortenau berichtet
Der Weinjahrgang 2023 - der Winzer Jochen Beurer aus dem Remstal berichtet
Der Weinjahrgang 2023 - die Winzerin Laura Seufert aus Iphofen berichtet
Der Weinjahrgang 2023 - Robert Haller vom Bürgerspital in Würzburg berichtet
Der Weinjahrgang 2023 - Gerd Bernhart berichtet über die Bedingungen in der Südpfalz
Der Weinjahrgang 2023 - Michael Andres berichtet über die Bedingungen an der Mittelhaardt, Pfalz
Der Weinjahrgang 2023 - Lisa Bunn berichtet über die Bedingungen an der Rheinfront
Der Weinjahrgang 2023 - Stefan Sander berichtet über die Bedingungen im südlichen Rheinhessen am Rande des Wonnegaus
Der Weinjahrgang 2023 - Matthias Runkel berichtet über die Bedingungen im nördlichen Rheinhessen
Der Weinjahrgang 2023 - Martin Korrell berichtet über die Bedingungen an der Nahe
Der Weinjahrgang 2023 - Randolf Kauer berichtet über die Bedingungen am Mittelrhein
Flo Busch - ein Moselaner in Südfrankreich auf Erfolgskurs
Laura Paccot - eine Hommage an den Chasselas
Edgar Brutler - Weinmachen mit der Sensibilität eines Musikers
Zoltán Heimann - der "Kadarka Man"
Valentina Phillips vom CMB
Frank John - Flying Winemaker und Pfälzer Winzer
Protagonistin klassisch flaschenvergorener Sekte - Barbara Roth vom Wilhelmshof
Hélène Berthet-Bondet - junge Repräsentantin einer gehypten französischen Weinbauregion
Hajo Becker - das Rheinhauer Urgestein im Podcast Genuss im Bus
Wein & Yoga - Synergien für eine nachhaltige Entwicklung
Grabenwerkstatt - frischer Wind in der Wachau
Eva Vollmer - Zukunftsweine im Visier
Michael Bode-Böckenhauer - Weinhändler des Jahres in der Kategorie „Nachaltiger Weinhandel“
Paula Bosch - die Grande Dame der deutschen Wein- und Gastroszene
Martin Korrell - Schritt für Schritt an die Spitze des Weinbaugebiets Nahe
Michael Moosbrugger - der Chef des Weinguts Schloss Gobelsburg und Obmann der Österreichischen Traditionsweingüter (ÖTW)
Randolf Kauer - sympathischer Ökowein-Professor und charakterstarker Mittelrhein-Biowinzer
Weingut Esterházy - mit Frank Schindler kommt frischer Wind und eine brillante Strategie
Bernhard Fiedler - Dozent, Blogger und Weinbauer mit Leib und Seele
Herbert Zillinger - ein leiser Winzer mit viel Herzblut und Tiefe
Fred Loimer - auf leise, subtile und wahrhaftige Art große Spuren hinterlassen
Domäne Wachau
Der Weinjahrgang 2022 - wie verliefen die ersten 6 Monate des Jahres?
Toni Askitis - Wein ist unkompliziert
Brennerei Ziegler - Relaunch einer in Vergessenheit geratenen Marke im Einklang mit der Natur
Fabian Zähringer - mit leisen Tönen und unkonventionellem Businessplan an die Markgräfler Spitze
Weingut Abril - mit starken Kollektionen eine echte Herausforderung für das Kaiserstühler Establishment
Johannes Kopp - mit Siebenmeilenstiefeln in die Zukunft
New Wine Wave - Wolfgang Staudt spricht mit Janek Schumann über ihr gemeinsames neues Buch
Matthias Wörner - Hofautarkie als radikales Gegenmodell zum gängigen Winzerbild
Das Weingut J. Neus und die Renaissance der Rotweinstadt Ingelheim
Christine Ludt - mit Pfälzer Bodenständigkeit und viel Herzblut zu neuen Ufern
Karl May - die Blutsbrüder Fritz und Peter im Podcast-Interview
Yvonne Finkenauer & Christopher Franz - mit viel Paardynamik zu neuen Ufern
Thomas Werner - die Burgunderhochburg Ingelheim ist um ein junges Talent reicher
Stefan Sander - zeitlose rheinhessische Klassik mit Amphoren und historischen Rebsorten
Martin Franzen - der Macher hinter den Weinen des Pfälzer Kultweinguts Müller-Catoir
Max Geitlinger - das neue Baden zeigt Flagge
Jonas Dostert - ein stilistischer Grenzgänger
Jürgen Krebs - bodenständig der Mensch, überragend die Weine
Philipp Lucas - talentierter und ambitionierter Jungwinzer vom Forster Lucashof
Markus Spindler - Forster Rieslinge mit Finesse und Brillanz
Weingut Andres - klassische alte Schule modern interpretiert
Franz Wehrheim vom Weingut Dr. Wehrheim
Stephan Attmann & Andreas Hütwohl vom Weingut von Winning - provokant klassisch Oldschool
Martin Fischer - der Denker und Lenker des Sonnenhofs, Württemberg
Rainer Schnaitmann - immer auf der Suche nach dem perfekten Wein
Robert Haller - der weitsichtige Stratege des Würzburger Bürgerspitals
100. Episode von Genuss im Bus - der mobile Wein-Podcast
Ludwig Knoll - der charismatische Visionär vom Würzburger Weingut am Stein
Weingut G.A. Heinrich - mit Herz und Verstand an die Spitze Württembergs
Christian Hirsch ist wild - der Westcoast-Inspirierte mischt die beschauliche Idylle Leingartens mächtig auf
Gerd Bernhart - der Grenzgänger aus Schweigen in der Südpfalz
Stefan Bietighöfer - mit Volldampf und Herzblut zu immer neuen Ufern
Vincent Eymann - Wein im Einklang mit der Natur
Brüder Hannemann vom Weingut Heiligenblut - zwei Rohdiamanten mit großer Zukunft
Gabriel Scheuermann - mit Wildheit, Frische und Individualität auf dem Weg zur Pfälzer Spitze
Alexander Pflüger - mit Lebensfreude und Leichtigkeit 200 Jahre Familientradition schultern
Johannes Landgraf - wie ein rheinhessischer Winzer zu seinem Glück fand
Michael Andres - Weingärtner im Einklang mit den Rhythmen der Natur
Ernst Loosen - das Gesicht des Deutschen Rieslings in der ganzen Welt
Johannes Busch vom Weingut Clemens Busch im Podcast-Interview
Helmut Dolde im Podcast-Interview von "Genuss im Bus"
Weingut Roter Faden - Interview mit Olympia und Hannes
Fabian Lassak - Interview mit dem Gründer des Weingut-Startup "Lassak" in Hessigheim
Marcel Idler - mit ethisch anspruchsvollem Konzept zu enorm spannenden Weinen
Moritz Haidle - der talentierte Jungwinzer mir kreativ-künstlerischer Ader (2)
Moritz Haidle - der talentierte Jungwinzer mir kreativ-künstlerischer Ader (1)
Leon Gold - der junge senkrechtstartende Biowinzer aus dem Remstal
Jochen Beurer - Riesling-Tasting mit dem Remstaler Biowinzer
Jochen Beurer - der sympathische Remstaler Biowinzer mit Ecken und Kanten
Andi Knauß - ein junger, dynamischer Remstaler Bio-Winzer im Interview
Wolfgang Staudt - im Interview mit einer Hörerin von Genuss im Bus
Jörg Philipp - der China-Wein-Experte im Interview
Weinverkostung mit Stephan Krämer
Stephan Krämer - Protagonist des New Wave in Franken
Chris Ehrlich - Interview mit dem Chef der Weinmanufaktur 3 Zeilen
Paul Weltner - der ungekrönte König der Silvaner-Welt
Laura Seufert - Iphofen und der Silvaner haben ein neues Gesicht
Andi Weigand - die Verkörperung des jungen, unkonventionellen Franken im Interview
Tasting mit Philipp Luckert vom Weingut Luckert
Weingut Luckert - Protagonist des neuen Franken
Martin Gojer vom südtiroler Weingut Pranzegg im Interview
Tasting mit Sven Leiner, Biodynamiker und Naturweinwinzer in Ilbesheim (Südpfalz)
Sven Leiner - Winzer mit Herz und Verstand
Tasting mit Boris Kranz - Gutsriesling & Kalmit Weißer Burgunder Großes Gewächs (GG)
Boris Kranz - der Kalmit-Dompteur aus der Südpfalz
Hommage an Hans-Günter Schwarz (15) - Hans-Günter Schwarz im Interview
Hommage an Hans-Günter Schwarz (14) - Hansjörg Rebholz im Interview
Martin Darting - der Sensorik-Experte im Interview
Hommage an Hans-Günter Schwarz (12) - Frank John im Interview
Hommage an Hans-Günter Schwarz (11) - Lucas Pichler im Interview
Hommage an Hans-Günter Schwarz (10) - Werner Sebastian im Interview
Hommage an Hans-Günter Schwarz (9) - Julia Keller im Interview
Hommage an Hans-Günter Schwarz (8) - Tina Pfaffmann im Interview
Hommage an Hans-Günter Schwarz (7) - Sven Leiner im Interview
Hommage an Hans-Günter Schwarz (6) - Jan Eymael im Interview
Hommage an Hans-Günter Schwarz (5) - Leo Alzinger im Interview
Hommage an Hans-Günter Schwarz (4) - Markus Wöhrle im Interview
Hommage an Hans-Günter Schwarz (3) - Andreas Schumann im Interview
Hommage an Hans-Günter Schwarz (2) - Franz Hirtzberger im Interview
Hommage an Hans-Günter Schwarz (1) - Konrad Salwey im Interview
Jens Bettenheimer vom Weingut J. Bettenheimer - Protagonist der Ingelheimer Wein-Renaissance
Matthias Runkel vom Weingut Bischel - anspruchsvolle Weine aus charaktervollen Weinbergen in Appenheim, Rheinhessen
Sina Mertz - erfolgversprechende Jungwinzerin in Rheinhessen
Wein-Tasting Jahrgang 2019 mit Daniel Wagner, Weingut Wagner-Stempel (Rheinhessen)
Daniel Wagner vom Weingut Wagner-Stempel, Siefersheim (Rheinhessen)
Nicola Libelli - der Kellermeister vom Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Bianca & Daniel Schmitt, Weingut Schmitt (Rheinhessen)
Alexander Gysler, Weingut Gysler in Rheinhessen
Katrin Wind
Andreas Schumann, Weingut Odinstal (Mittelhaardt)
Regine Minges - Weingut Theo Minges (Südpfalz)
Stefan Braunewell - Weingut Braunewell in Rheinhessen
Marian Kopp - Geschäftsführer der Lauffener Weingärtner
Tobias Knewitz - der bodenständige Shooting-Star aus Appenheim
Sophie Christmann - dynamisch, leidenschaftlich und fokussiert
Markus Schneider - mit Mut und Bodenständigkeit auf die Überholspur
Hansjörg Rebholz - ein Leben zwischen Biodynamie, Staffelei und Rock’n Roll
Georg Schwedhelm - make Zellertal great again!
Marie-Luise Raumland - die junge Generation im Sekthaus Raumland stellt sich vor
Hans & Valentin Rebholz - unbekümmerte Hoffnungsträger der Südpfalz
Lisa Bunn - von der Weinkönigin zur Spitzenwinzerin
Friedrich Keller - der Generationenwechsel im Weingut Franz Keller bringt neuen Schwung
Julian Huber - Kann Deutschland Pinot Noir?
Dr. Simone Adams - eine Chance für Ingelheim
Sebastian Fürst - die junge Generation im Weingut Rudolf Fürst
Paul Fürst - der Pinot-Magier
Joachim Heger - reflektiert, sensibel, neugierig und sehr gesellig
Rebecca Heger - jung, talentiert und selbstbewusst
Hanspeter Ziereisen - Grenzgänger und Gutedel-Überflieger
Janek Schumann MW
Fritz Keller
Saar-Riesling No. 2
Saar Riesling No.1
Weinjahrgang 2018 in Deutschland
Sarah Löwenstein vom Weingut Heymann-Löwenstein (Teil 1)
Sarah Löwenstein vom Weingut Heymann-Löwenstein (Teil 2)
Andreas Barth - Meister der Langsamkeit (Teil 2)
Andreas Barth - Meister der Langsamkeit (Teil 1)
Frauen & Wein No. 3
Frauen & Wein No. 2
Gesine Roll - Interview mit der Chefin des Weinguts Weedenborn, Rheinhessen
Visionen zweier Winzer
Roman Niewodniczanski - Visionen eines Winzers
Rebecca Materne und Janina Schmitt
Traumberuf Winzer No. 1
Nullnummer - Portrait "Genuss im Bus"