Genuss im Bus - der mobile Wein-Podcast cover art

All Episodes

Genuss im Bus - der mobile Wein-Podcast — 229 episodes

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Title
1

Weingut Siegrist: Der Mensch wächst mit seinen Aufgaben

2

Frankreich 2026: Labor der Disruption (3) - Spannung statt Schaum

3

Frankreich 2026: Labor der Disruption (2) - Das Grand-Cru-Paradoxon

4

Frankreich 2026: Labor der Disruption (1) – Das Ende der Kies-Monarchie

5

Wie entsteht Präzision im Wein? – Matthias Gaul über Herkunft, Timing und Handschrift

6

„Wein ist Kultur, Genuss oder Wirtschaft?“ Caro Maurer MW muss entscheiden

7

Weltklasse im Glas, aber kein Momentum: Hendrik Thoma über deutschen Wein und seine Übersetzungskrise

8

Trinkt Porphyr. Finn Steitz über Riesling vom Vulkanboden und kühle Präzision

9

Fahrgast-Fragen No. 01: Aroma ist die Überschrift, Textur der Inhalt

10

„Wann’s Licht brennt, isch uff“ – Wie die Kochs die Südpfalz zum Burgunder-Terrain formen

11

Kalk und Klarheit: Wie die Keßlers den Münzberg zur Burgunder-Ikone formen

12

Zwischen Feuer und Zeit“ – Johannes Freiherr von Gleichenstein über Wein vom Kaiserstuhl

13

„Es geht nicht ums Ego“ – wie zwei Generationen im Weingut Walter Spitzenwein machen

14

Heimat im Wandel – Martin Schmidt über den Mut, Wein neu zu denken

15

Sebastian Schmidt – Handwerk, Heimat und die Leichtigkeit des Weinmachens

16

Saar 2025 – Ein Weinjahr voller Zuversicht und Überraschungen

17

Exzellenter Wein-Jahrgang in Aussicht: Erste Eindrücke von der Lese 2025 mit Michel Andres

18

Simon Hornstein: Herkunft entdecken, Terroir prägen – Pinot und Chardonnay vom bayerischen Bodensee

19

Claudius Haug – Bio, PIWI und Bodensee-Charme

20

Bio reicht nicht – was Gerald Baldauf wirklich antreibt

21

Robert Haller – Ein Leben für den Wein

22

Philipp Wedekind: Haltung, Hoffnung, PIWI – ein Weingut am Wendepunkt

23

Mit sechs Fässern und einer alten Korbpresse – Cris & Pia von KarSey Winemaking

24

Vom ältesten Weingut der Welt in die Zukunft des Weinbaus – Jan Matthias Klein und der Staffelter Hof

25

Philipp Emmich – Ein junger Winzer auf dem Weg zur eigenen Handschrift

26

Pionier mit 24 – Benedikt Schnürr über PiWis, Vertrauen und Verantwortung

27

Ein kurzer Zwischenruf – und ein Blick hinter die Kulissen

28

Zukunft mit Substanz – Wie Tobias Hemberger Nachhaltigkeit lebt

29

Eva Vollmer – Warum Zukunftsweine mehr als eine Vision sind

30

Weinbau & Klimawandel – Prof. Dr. Hans Reiner Schultz im Gespräch

31

Dramatische Zeiten für Winzer – Prof. Simone Loose über die Zukunft des deutschen Weinbaus

32

Weinbau unkonventionell: Yvette Wohlfahrt über Freiheit und Leidenschaft

33

Heiner & Valentin Sauer - tolle Mischung aus Bodenständigkeit und Bescheidenheit, Unternehmergeist und Abenteuerlust

34

Janine Weinreich - Spätburgunder fließt durch ihre Adern

35

Elisabeth Muth - wie eine Architektin das Weingut Rappenhof leitet

36

Bastian Beny - vom Koch zum visionären Winzer

37

Patrick Chelaifa - Chef der Bickensohler Weinvogtei eG

38

Fritz Waßmer - Burgundische Eleganz aus dem Herzen Badens

39

Junge Tuniberger Avantgarde - Sabeth & Severin vom Weingut Gebrüder Mathis

40

Geisenheimer Startup "Woii" - die Gründung eines "Mitmach-Weinguts"

41

Katharina & Jan Raumland - die Zukunft des deutschen Winzersekts

42

Anne Kauer - leidenschaftliche Repräsentantin des Mittelrheinweins

43

Florian Lauer - der Terroir-Enthusiast der Saar

44

Anna Reimann - Botschafterin des Saar-Rieslings und vielseitige Weingutsmanagerin

45

Kristina & Kai - vom Forschungslabor in die Steillagen des Mittelrheins

46

Daniel Sigmund - junger Himmelstürmer des Südtiroler Steillagenweinbaus

47

Thomas Patek - vom Entwicklungsingenieur zum Naturweinwinzer

48

Schloss Vollrads - mit Volldampf in die Zukunft

49

Günther Jauch - vom Glück eines späten Weingutsbesitzers

50

Christian Ottenbreit - mit viel Bauchgefühl und Kreativität in eine vielversprechende Zukunft

51

Martin Hirsch - wie ein Quereinsteiger sein Glück in Weinberg und Keller findet

52

Luisa & Elias - die beiden Protagonisten des Startup-Weinguts Hainbusch in Kaub am Mittelrhein

53

Florian Reus - vom Ultraläufer zum Garagenwinzer

54

Stefan Doktor - CEO und Teamplayer auf Schloss Johannisberg im Rheingau

55

Nicolas Olinger - Charakterwinzer aus Iphofen, der in keine der gängigen Schubladen passt

56

Peter Leipold - Protagonist des neuen Franken

57

Benny May - Silvaner-Freak und Maschinenkonstrukteur vom fränkischen Weingut Rudolf May

58

Weingut am Stein - die junge Generation mischt kräftig mit

59

Elena Andres - vielversprechender Start ins biodynamisch geführte Weingut von Vater Michel Andres

60

Alois Clemens Lageder - Weinbau der Zukunft und Summa 2024

61

Philipp Jaillet - radikal ganzheitlich in Wort und Tat

62

Werner und Johannes Jülg - frankophile Winzerkunst in der Südpfalz

63

Die WEINerliche Führungskraft - Leadership mit allen Sinnen

64

Corinna & Christian Eppelmann - junge rheinhessische Avantgarde

65

Der Weinjahrgang 2023 - der Winzer Bernhard Fiedler aus dem Burgenland berichtet

66

Der Weinjahrgang 2023 - der Winzer Herbert Zillinger aus dem Weinviertel berichtet

67

Der Weinjahrgang 2023 - der Winzer Martin Gojer aus Bozen berichtet

68

Der Weinjahrgang 2023 - der Winzer Florian Wecker aus Kinheim an der Mittelmosel berichtet

69

Der Weinjahrgang 2023 - der Winzer Jonas Dostert aus Nittel an der Obermosel berichtet

70

Der Weinjahrgang 2023 - der Winzer Hanspeter Ziereisen aus Efringen-Kirchen im Markgräflerland berichtet

71

Der Weinjahrgang 2023 - der Winzer Matthias Wörner aus Durbach in der Ortenau berichtet

72

Der Weinjahrgang 2023 - der Winzer Jochen Beurer aus dem Remstal berichtet

73

Der Weinjahrgang 2023 - die Winzerin Laura Seufert aus Iphofen berichtet

74

Der Weinjahrgang 2023 - Robert Haller vom Bürgerspital in Würzburg berichtet

75

Der Weinjahrgang 2023 - Gerd Bernhart berichtet über die Bedingungen in der Südpfalz

76

Der Weinjahrgang 2023 - Michael Andres berichtet über die Bedingungen an der Mittelhaardt, Pfalz

77

Der Weinjahrgang 2023 - Lisa Bunn berichtet über die Bedingungen an der Rheinfront

78

Der Weinjahrgang 2023 - Stefan Sander berichtet über die Bedingungen im südlichen Rheinhessen am Rande des Wonnegaus

79

Der Weinjahrgang 2023 - Matthias Runkel berichtet über die Bedingungen im nördlichen Rheinhessen

80

Der Weinjahrgang 2023 - Martin Korrell berichtet über die Bedingungen an der Nahe

81

Der Weinjahrgang 2023 - Randolf Kauer berichtet über die Bedingungen am Mittelrhein

82

Flo Busch - ein Moselaner in Südfrankreich auf Erfolgskurs

83

Laura Paccot - eine Hommage an den Chasselas

84

Edgar Brutler - Weinmachen mit der Sensibilität eines Musikers

85

Zoltán Heimann - der "Kadarka Man"

86

Valentina Phillips vom CMB

87

Frank John - Flying Winemaker und Pfälzer Winzer

88

Protagonistin klassisch flaschenvergorener Sekte - Barbara Roth vom Wilhelmshof

89

Hélène Berthet-Bondet - junge Repräsentantin einer gehypten französischen Weinbauregion

90

Hajo Becker - das Rheinhauer Urgestein im Podcast Genuss im Bus

91

Wein & Yoga - Synergien für eine nachhaltige Entwicklung

92

Grabenwerkstatt - frischer Wind in der Wachau

93

Eva Vollmer - Zukunftsweine im Visier

94

Michael Bode-Böckenhauer - Weinhändler des Jahres in der Kategorie „Nachaltiger Weinhandel“

95

Paula Bosch - die Grande Dame der deutschen Wein- und Gastroszene

96

Martin Korrell - Schritt für Schritt an die Spitze des Weinbaugebiets Nahe

97

Michael Moosbrugger - der Chef des Weinguts Schloss Gobelsburg und Obmann der Österreichischen Traditionsweingüter (ÖTW)

98

Randolf Kauer - sympathischer Ökowein-Professor und charakterstarker Mittelrhein-Biowinzer

99

Weingut Esterházy - mit Frank Schindler kommt frischer Wind und eine brillante Strategie

100

Bernhard Fiedler - Dozent, Blogger und Weinbauer mit Leib und Seele

101

Herbert Zillinger - ein leiser Winzer mit viel Herzblut und Tiefe

102

Fred Loimer - auf leise, subtile und wahrhaftige Art große Spuren hinterlassen

103

Domäne Wachau

104

Der Weinjahrgang 2022 - wie verliefen die ersten 6 Monate des Jahres?

105

Toni Askitis - Wein ist unkompliziert

106

Brennerei Ziegler - Relaunch einer in Vergessenheit geratenen Marke im Einklang mit der Natur

107

Fabian Zähringer - mit leisen Tönen und unkonventionellem Businessplan an die Markgräfler Spitze

108

Weingut Abril - mit starken Kollektionen eine echte Herausforderung für das Kaiserstühler Establishment

109

Johannes Kopp - mit Siebenmeilenstiefeln in die Zukunft

110

New Wine Wave - Wolfgang Staudt spricht mit Janek Schumann über ihr gemeinsames neues Buch

111

Matthias Wörner - Hofautarkie als radikales Gegenmodell zum gängigen Winzerbild

112

Das Weingut J. Neus und die Renaissance der Rotweinstadt Ingelheim

113

Christine Ludt - mit Pfälzer Bodenständigkeit und viel Herzblut zu neuen Ufern

114

Karl May - die Blutsbrüder Fritz und Peter im Podcast-Interview

115

Yvonne Finkenauer & Christopher Franz - mit viel Paardynamik zu neuen Ufern

116

Thomas Werner - die Burgunderhochburg Ingelheim ist um ein junges Talent reicher

117

Stefan Sander - zeitlose rheinhessische Klassik mit Amphoren und historischen Rebsorten

118

Martin Franzen - der Macher hinter den Weinen des Pfälzer Kultweinguts Müller-Catoir

119

Max Geitlinger - das neue Baden zeigt Flagge

120

Jonas Dostert - ein stilistischer Grenzgänger

121

Jürgen Krebs - bodenständig der Mensch, überragend die Weine

122

Philipp Lucas - talentierter und ambitionierter Jungwinzer vom Forster Lucashof

123

Markus Spindler - Forster Rieslinge mit Finesse und Brillanz

124

Weingut Andres - klassische alte Schule modern interpretiert

125

Franz Wehrheim vom Weingut Dr. Wehrheim

126

Stephan Attmann & Andreas Hütwohl vom Weingut von Winning - provokant klassisch Oldschool

127

Martin Fischer - der Denker und Lenker des Sonnenhofs, Württemberg

128

Rainer Schnaitmann - immer auf der Suche nach dem perfekten Wein

129

Robert Haller - der weitsichtige Stratege des Würzburger Bürgerspitals

130

100. Episode von Genuss im Bus - der mobile Wein-Podcast

131

Ludwig Knoll - der charismatische Visionär vom Würzburger Weingut am Stein

132

Weingut G.A. Heinrich - mit Herz und Verstand an die Spitze Württembergs

133

Christian Hirsch ist wild - der Westcoast-Inspirierte mischt die beschauliche Idylle Leingartens mächtig auf

134

Gerd Bernhart - der Grenzgänger aus Schweigen in der Südpfalz

135

Stefan Bietighöfer - mit Volldampf und Herzblut zu immer neuen Ufern

136

Vincent Eymann - Wein im Einklang mit der Natur

137

Brüder Hannemann vom Weingut Heiligenblut - zwei Rohdiamanten mit großer Zukunft

138

Gabriel Scheuermann - mit Wildheit, Frische und Individualität auf dem Weg zur Pfälzer Spitze

139

Alexander Pflüger - mit Lebensfreude und Leichtigkeit 200 Jahre Familientradition schultern

140

Johannes Landgraf - wie ein rheinhessischer Winzer zu seinem Glück fand

141

Michael Andres - Weingärtner im Einklang mit den Rhythmen der Natur

142

Ernst Loosen - das Gesicht des Deutschen Rieslings in der ganzen Welt

143

Johannes Busch vom Weingut Clemens Busch im Podcast-Interview

144

Helmut Dolde im Podcast-Interview von "Genuss im Bus"

145

Weingut Roter Faden - Interview mit Olympia und Hannes

146

Fabian Lassak - Interview mit dem Gründer des Weingut-Startup "Lassak" in Hessigheim

147

Marcel Idler - mit ethisch anspruchsvollem Konzept zu enorm spannenden Weinen

148

Moritz Haidle - der talentierte Jungwinzer mir kreativ-künstlerischer Ader (2)

149

Moritz Haidle - der talentierte Jungwinzer mir kreativ-künstlerischer Ader (1)

150

Leon Gold - der junge senkrechtstartende Biowinzer aus dem Remstal

151

Jochen Beurer - Riesling-Tasting mit dem Remstaler Biowinzer

152

Jochen Beurer - der sympathische Remstaler Biowinzer mit Ecken und Kanten

153

Andi Knauß - ein junger, dynamischer Remstaler Bio-Winzer im Interview

154

Wolfgang Staudt - im Interview mit einer Hörerin von Genuss im Bus

155

Jörg Philipp - der China-Wein-Experte im Interview

156

Weinverkostung mit Stephan Krämer

157

Stephan Krämer - Protagonist des New Wave in Franken

158

Chris Ehrlich - Interview mit dem Chef der Weinmanufaktur 3 Zeilen

159

Paul Weltner - der ungekrönte König der Silvaner-Welt

160

Laura Seufert - Iphofen und der Silvaner haben ein neues Gesicht

161

Andi Weigand - die Verkörperung des jungen, unkonventionellen Franken im Interview

162

Tasting mit Philipp Luckert vom Weingut Luckert

163

Weingut Luckert - Protagonist des neuen Franken

164

Martin Gojer vom südtiroler Weingut Pranzegg im Interview

165

Tasting mit Sven Leiner, Biodynamiker und Naturweinwinzer in Ilbesheim (Südpfalz)

166

Sven Leiner - Winzer mit Herz und Verstand

167

Tasting mit Boris Kranz - Gutsriesling & Kalmit Weißer Burgunder Großes Gewächs (GG)

168

Boris Kranz - der Kalmit-Dompteur aus der Südpfalz

169

Hommage an Hans-Günter Schwarz (15) - Hans-Günter Schwarz im Interview

170

Hommage an Hans-Günter Schwarz (14) - Hansjörg Rebholz im Interview

171

Martin Darting - der Sensorik-Experte im Interview

172

Hommage an Hans-Günter Schwarz (12) - Frank John im Interview

173

Hommage an Hans-Günter Schwarz (11) - Lucas Pichler im Interview

174

Hommage an Hans-Günter Schwarz (10) - Werner Sebastian im Interview

175

Hommage an Hans-Günter Schwarz (9) - Julia Keller im Interview

176

Hommage an Hans-Günter Schwarz (8) - Tina Pfaffmann im Interview

177

Hommage an Hans-Günter Schwarz (7) - Sven Leiner im Interview

178

Hommage an Hans-Günter Schwarz (6) - Jan Eymael im Interview

179

Hommage an Hans-Günter Schwarz (5) - Leo Alzinger im Interview

180

Hommage an Hans-Günter Schwarz (4) - Markus Wöhrle im Interview

181

Hommage an Hans-Günter Schwarz (3) - Andreas Schumann im Interview

182

Hommage an Hans-Günter Schwarz (2) - Franz Hirtzberger im Interview

183

Hommage an Hans-Günter Schwarz (1) - Konrad Salwey im Interview

184

Jens Bettenheimer vom Weingut J. Bettenheimer - Protagonist der Ingelheimer Wein-Renaissance

185

Matthias Runkel vom Weingut Bischel - anspruchsvolle Weine aus charaktervollen Weinbergen in Appenheim, Rheinhessen

186

Sina Mertz - erfolgversprechende Jungwinzerin in Rheinhessen

187

Wein-Tasting Jahrgang 2019 mit Daniel Wagner, Weingut Wagner-Stempel (Rheinhessen)

188

Daniel Wagner vom Weingut Wagner-Stempel, Siefersheim (Rheinhessen)

189

Nicola Libelli - der Kellermeister vom Weingut Dr. Bürklin-Wolf

190

Bianca & Daniel Schmitt, Weingut Schmitt (Rheinhessen)

191

Alexander Gysler, Weingut Gysler in Rheinhessen

192

Katrin Wind

193

Andreas Schumann, Weingut Odinstal (Mittelhaardt)

194

Regine Minges - Weingut Theo Minges (Südpfalz)

195

Stefan Braunewell - Weingut Braunewell in Rheinhessen

196

Marian Kopp - Geschäftsführer der Lauffener Weingärtner

197

Tobias Knewitz - der bodenständige Shooting-Star aus Appenheim

198

Sophie Christmann - dynamisch, leidenschaftlich und fokussiert

199

Markus Schneider - mit Mut und Bodenständigkeit auf die Überholspur

200

Hansjörg Rebholz - ein Leben zwischen Biodynamie, Staffelei und Rock’n Roll

201

Georg Schwedhelm - make Zellertal great again!

202

Marie-Luise Raumland - die junge Generation im Sekthaus Raumland stellt sich vor

203

Hans & Valentin Rebholz - unbekümmerte Hoffnungsträger der Südpfalz

204

Lisa Bunn - von der Weinkönigin zur Spitzenwinzerin

205

Friedrich Keller - der Generationenwechsel im Weingut Franz Keller bringt neuen Schwung

206

Julian Huber - Kann Deutschland Pinot Noir?

207

Dr. Simone Adams - eine Chance für Ingelheim

208

Sebastian Fürst - die junge Generation im Weingut Rudolf Fürst

209

Paul Fürst - der Pinot-Magier

210

Joachim Heger - reflektiert, sensibel, neugierig und sehr gesellig

211

Rebecca Heger - jung, talentiert und selbstbewusst

212

Hanspeter Ziereisen - Grenzgänger und Gutedel-Überflieger

213

Janek Schumann MW

214

Fritz Keller

215

Saar-Riesling No. 2

216

Saar Riesling No.1

217

Weinjahrgang 2018 in Deutschland

218

Sarah Löwenstein vom Weingut Heymann-Löwenstein (Teil 1)

219

Sarah Löwenstein vom Weingut Heymann-Löwenstein (Teil 2)

220

Andreas Barth - Meister der Langsamkeit (Teil 2)

221

Andreas Barth - Meister der Langsamkeit (Teil 1)

222

Frauen & Wein No. 3

223

Frauen & Wein No. 2

224

Gesine Roll - Interview mit der Chefin des Weinguts Weedenborn, Rheinhessen

225

Visionen zweier Winzer

226

Roman Niewodniczanski - Visionen eines Winzers

227

Rebecca Materne und Janina Schmitt

228

Traumberuf Winzer No. 1

229

Nullnummer - Portrait "Genuss im Bus"