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Kulinarische Weihnachtsgeschenke: Selbstgemachter Senf oder lieber einen Adventslikör?

Kürbis-Zeit: Als Suppe mit Pfiff oder als Schicht-Dessert mit Joghurt?

Regioplus-Challenge: 7 Tage essen, was um die Ecke wächst

Volksfest für dahoam: Grillhendl und dekonstruiertes Fisch-Weggla

Thailand-Spezial: Laab Nüa oder warmer Rindfleischsalat a la Waging

Chile-Spezial: Pastel de Choclo ist kein Schokoladen-Souffle

Türkei-Spezial: Döner 1x1 und Lahmacun klassisch und vegan

Outdoorküche: Lamm beim Campen oder Grillen vegetarisch mit Süßkartoffel?

Rezepte für die Mittagspause: Brokkoli-Kresse-Aufstrich oder Pasta mit Brokkoli-Pesto-Soße

Wildgulasch: Aus dem Topf oder im Bratschlauch bei Niedrigtemperatur gegart?

Unsere Ideen für Rhabarber: in die Bowl mit Lauch und Kapern oder in den Kuchen mit Limoncello und Topfen

Unsere Spargel-Ideen: Aus dem Ofen mit einer Hollandaise deluxe oder als Salat mit Meeresspargel und Erbsen

Ideen fürs Ostermenü: Gefüllte Pinkpepper-Eier und ein ganz besonderer Hefezopf

Lecker Lamm: süß-würzig mit Fingernudeln oder als Saltimbocca mit Blaubeerfüllung

Was Kaiser Nero gegessen hätte: Lauchsuppe und süß-saures Gemüse mit Lauch

Wir lieben Kohl: als Krautfleckerl oder Sauerkrautsalat mit Melone und Mango

Aschermittwoch morgens: Geräucherte Baked Beans oder lieber Tomaten-Crêpe mit Lachs?

Kasspatzn oberbayerische Art oder Käsespätzle lowcarb

Unsere Ideen fürs Valentinstags-Menü: Veganes Blumenkohl-Rettich-Curry oder Chili-Huhn mit Couscous-Herzen

Brühe, Kraftsuppe, Consommé oder Bouillon: Wir servieren eine Portion geballtes Suppenwissen

Wirsing-Vielfalt: Als Torte mit Buttermilch und Kohlrabi oder als Beilage zum Kaspressknödel

Spinat, Spiegelei und Kartoffeln treffen auf eine Veganuary Spinat-Quiche

Detox-Salat für die Leber oder Auflauf deluxe mit Chicorée und Parmaschinken?

Was macht eine feine Zwiebelsuppe aus? Bier? Wein? Oder entscheidet die Zwiebelsorte?

Fürs Silvester-Buffet oder Fondue: Obazda und Lachscreme oder doch lieber Muhammara und Mutabal?

Last-minute-Essen: Gickerl aus dem Ofen oder Hühnerherzen aus der Pfanne

Weihnachtsdessert-Challenge: Lieber eine Salty Spekulatiuscreme auf Apfelpüree oder Apfelkiacherl mit Eis?

Urbayerisches Böfflamott oder modernes Boeuf à la Madame Maisch?

Die ideale Suppe für kalte Tage: Borschtsch modern - mit Rehfleisch und vegetarisch

Wir backen Plätzchen-Klassiker und ihre zuckerfreien, glutenfreien Varianten

Es wird gerollt: Asiatische Chinakohl-Rouladen und klassische Krautwickerl im Vergleich

Süß und würzig: Lebkuchen-Parfait tritt gegen echte Elisenlebkuchen an

Zwei richtige Wohlfühlgerichte: Orientalisches Shakshuka und feuriges Chili con Carne

Die Martinsgans ruft: ganz klassisch und als veganer Braten

Kochen mit Herbstgemüse: Rosenkohl süß-sauer und cremige Maroni-Suppe mit Rohrnudeln

Die Geheimnisse der Königinpastete und Hühnerfrikassee im Filoteig-Körbchen

Superfood Rote Bete: mit Forelle und Feigencreme oder als rosarotes Crêpe

Gin und Kürbis spielen die Hauptrolle zum Reh, der vegetarische Spaghetti-Kürbis vereint sich mit Linsen-Bolognese

Wie wäre es mit einer Fenchel-Birnen-Bowl mit Hirse? Oder doch lieber eine Birnen-Ziegenkäse-Tarte?

So gelingt ein saftiger Schweinebraten mit krosser Kruste sowie Krautsalat klassisch und New-York-Style

Wohin mit der Zwetschge? Ins Gulasch oder in die Schokosoße zum Reh?

Multitalent Apfel: Lieber im Käsekuchen oder als Carpaccio mit Tomate?

Beerenzeit: Blaubeeren im Espresso-Mix-Getränk, zum Low-Carb-Crêpe und als Kuchen

Beschwingter Spätsommer: Zwiebelkuchen mit Federweißer klassisch oder vegetarisch low carb

Der Orient naht: Dattelreis und Ziegenfleisch

Schnelle Alltagsküche: Fleischpflanzerl oder Fischküchle mit Kartoffelbrei

Es ist Kohlrabizeit: Lieber als lauwarmer Salat mit Johannisbeeren oder im Gemüse mit Rinderfilet?

Spanien-Spezial: Die Paella - mal original, mal low carb, mal vegan

Griechenland-Spezial: Gefüllte Weinblätter treten gegen Moussaka an und beide gewinnen

Südtirol-Spezial: Wie Knödel garantiert gelingen - mit Speck, Spinat, Rote Bete und glutenfrei!

Picknick oder Garten-Auszeit: Wir präsentieren die tollsten Rezepte zum draußen Essen

Wir grillen Fleischspieße und Halloumi - dazu gibt's Tipps fürs perfekte Grillvergnügen

Was haben ein gebratener Eisbergsalat und ein Burger gemeinsam?

Italienisch-bayerisch: Ragù alla Bolognese, Haschee Bolognese oder lieber vegan?

Warmes Radieschen-gelbe-Rüben-Gemüse vs. Radi-Dip mit Reiberdatschi

Selbst gebackenes Brot zum Wurstsalat plus vegane Dips

11. Erdbeeren herzhaft: Mit Linsen, Schafskäse und Rhabarber

10. Wir grillen! Bei uns landet alles auf dem Grill - von Rindersteaks bis Blumenkohl

9. Veganes Schokomousse oder Pistazien-Panna-Cotta?

8. Rehfilets konkurrieren mit Rindfleisch, Spätzle-Blaukraut-Combo mit Asia-Blaukraut-Salat

7. Der Spargel: einmal mit Kokosmilch und Zitronengras, einmal mit Bozner Soße

6. Die Dampfnudel inklusive Hefeteig-Geheimtipps und einer veganen, glutenfreien Variante

5. Frühlingsfrisch: Glasnudelsalat mit Huhn und Spezialsoße. Der muss doch der Einhornerin schmecken?!

4. Zarter Lammlachs in Rotwein-Soße mit Ofengemüse trifft Lammfilet mit Sherry-Soja-Soße

3. Lauch-Variation mit Perl-Emmer: Fasten auf chinesische Art wird zum Auflauf-To-Ping

2. Knuspriges Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat gegen Kalbsschnitzel mit Kräutern

1. Gurkensalat Asia-Style: Fünf-Gewürze-Pulver trifft auf oberbayerischen Gaumen

Trailer: Heimatgenuss und Weltwürze, der Koch-Podcast mit Madame Maisch und der EinHornerin