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Rubén Escribano- Técnico coordinador de la asociación Micoaragón

Paula Patiño CEO de Acastrexa

Lorenzo Jiménez Martínez – Coordinador español de la Reserva Transfronteriza de la Biosfera Meseta Ibérica

Estrella Sobrino- Ruralistas

Lucía Arranz Marcos – deviajebylu

May Escobar Lago, Concejala de Turismo de Segovia

Soraya Belinchón, técnico de turismo en ARACOVE

José Antonio Vega Borjabad, Director técnico de la Asociación y Parque Micológico Montes de Soria

Rosa María Araujo – Presidenta Reserva de la Biosfera La Siberia

Pablo Olmos, copropietario de “Los jabones de mi mujer”

Francesca Garrigues cofundadora de La FARM

Víctor López de la Parte – Diputado turismo de Zamora

Anabella Freitas, Vicepresidenta de Entidade Regional Turismo do Centro de Portugal

Jesús Garzón – De profesión Trashumante

Nacho Pérez y Puri Villarroya. Galáctica y Diputación de Teruel