All Episodes

#195 Erminia Cuomo del 03/09/2026

#194 Mimmo De Gregorio del 27/08/2026

#193 Nicola Fedeli del 20/08/2026

#192 Stefano Scolari del 13/08/2026

#191 Andrea Galati del 06/08/2026

#190 Pasquale Rinaldo del 31/07/2026

#189 Giuseppe Ricci del 23/07/2026

#188 Andrea Miacola del 16/07/2026

#187 Jacopo Pereira del 9/07/2026

#186 Davide Rangoni del 2/07/2026

#185 Gianfranco Palmisano del 25/06/2026

#184 Michele Talarico del 18/06/2026

#183 Kevin Luigi Fornoni del 11/06/202

#182 Carmine Aschettino del 04/06/2026

#181 Massimo Ferrosi del 28/05/2026

#180 Michele Impagnatiello del 21/05/2026

#179 Iginio Ventura del 14/05/2026

#178 Vincenzo D'Apote del 07/05/2026

#177 Davide del Duca del 30/04/2026

#176 Daniele Usai del 23/04/2026

#175 Alessandro Gavagna del 16/04/2026

#174 Fortunato Amatruda del 9/04/2026

#173 Gloria Clama del 02/04/2026

#172 Nicola Dinato del 26/03/2026

#171 Alessandro Pipero del 19/03/2026

#170 Tina Marcelli del 12/03/2026

#169 Gianfranco Pascucci del 05/03/2026

#168 Federico Ferrari del 26/02/2026

#167 Ciro Sieno del 19/02/2026

#166 Luca Miuccio del 12/02/2026

#165 Danilo Massa del 05/02/2026

#164 Simone Lezzerini del 29/01/2026

#163 Giovanna Guidetti del 22/01/2026

#162 Fabrizio De Simone del 15/01/2026

#161 Giacomo Costantini del 08/01/2026

#160 Fabio Tisti del 01/01/2026

#159 Alessandro Gilmozzi del 25/12/2025

#158 Marco Stabile del 18/12/2025

#157 Andrea Pensa del 11/12/2025

#156 Marina Ravarotto del 04/12/2025

#155 Carmen Castillet del 27/11/2025

#154 Caterina Ceraudo del 20/11/2025

#153 Antonino Attardi del 13/11/2025

#152 Giuseppe Petruzzella del 6/11/2025

#151 Luca Zotti del 30/10/2025

#150 Vincenzo Pennestrì del 23/10/2015

#149 Federica Gatto del 16/10/2025

#148 Claudio Chinali del 9/10/2025

#147 Gianluca Torres del 2/10/2025

#146 Vincenzo Florio del 25/09/2025

#145 Mauro Ladu del 18/09/2025

#144 Luca Gambaretto del 11/09/2025

#143 Michele Rizzo del 04/09/2025

#142 Riccardo Polo del 28/08/2025

#141 Giuseppe Gaglione del 21/08/2025

#140 Vincenzo Guarino del 14/08/2025

#139 Francesco Morano del 07/08/2025

#138 Luca Castellucci del 31/07/2025

#137 Eugenio Boer del 24/07/2025

#136 Mauro Enoch del 17/07/2025

#135 Rosario Di Donna del 10/07/2025

#134 Matteo Sormani del 03/07/2025

#133 Luca Miuccio del 26/06/2025

#132 Giovanni Peggi del 19/06/2025

#131 Antonietta Santoro del 12/06/2025

#130 Luca Mastromattei del 5/06/2025

#129 Roberto Pisani del 29/05/2025

#128 Claudio Maucieri del 22/05/2025

#127 Leonardo Fiorenzani del 15/05/2025

#126 Fortunato Amatruda del 08/05/2025

#125 Domenico Boccuzzi del 10/04/2025

#124 Giulia Avitabile del 03/04/2025

#123 Igino Venturi del 27/03/2025

#122 Andrea Graziano del 20/03/2025

#121 Salvatore Butticè del 13/03/2025

# 120 Speciale “Futura 2025”: Christian Mandura, Chef stellato

# 119 Speciale “Futura 2025”: Andrea Aprea, Chef stellato

# 118 Speciale “Futura 2025”: Andrea Berton, Chef stellato

# 117 Speciale “Futura 2025”: Alessandro Beduschi, assessore all’Agricoltura Regione Lombardia

# 116 Speciale “Futura 2025”: Geggè Mangano, Chef

# 115 Speciale “Futura 2025”: Cesare Battisti, Chef e segretario generale AdG

# 114 Speciale “Futura 2025”: Paolo Marchi

# 113 Speciale “Futura 2025”: Alessandro Gilmozzi Presidente AdG

#112 Pietro Carmine Fischetti del 06/03/2025

#111 Roberto e Davide Costagliola del 27/02/2025

#110 Speciale “Identità Milano 2025": Mario Moretti, ceo di Moretti Forni, azienda sostenitrice dell’Associazione Aambasciatori del Gusto

#109 Speciale “Identità Milano 2025": Paolo Marchi, giornalista, fondatore di “Identità Golose”

#108 Speciale “Identità Milano 2025": Fortunato Amatruda, pizzaiolo da Crema

#107 Speciale “Identità Milano 2025": Roberto e Davide Costaiola, papà e figlio chef

#106 Speciale “Identità Milano 2025": Luca Mastromattei, chef da Pescara

#105 Speciale “Identità Milano 2025": Massimo Ferosi, chef foggiano

#104 Speciale “Identità Milano 2025": Giuseppe Romano, chef

#103 Speciale “Identità Milano 2025": Francesco Arena, panificatore di Messina

#102 Speciale “Identità Milano 2025": Andrea Medici, ristoratore e chef reggiano

#101 Speciale “Identità Milano 2025": Aya Yamamoto, ristoratrice

#100 Speciale “Identità Milano 2025": Corrado Scaglione, lievitista brianzolo

#99 Speciale “Identità Milano 2025": Alessandro Gilmozzi, Presidente Associazione Ambasciatori del Gusto

#98 Speciale “Identità Milano 2025": Mariella Caputo, vicepresidente Ambasciatori del Gusto

#97 Corrado Scaglione del 13/02/2025

#96 Andrea Fugnanesi del 6/02/2025

#95 Federico Beretta del 30/01/2025

#94 Paolo Griffa del 23/01/2025

#93 Nicolò Grazioli del 16/01/2025

#92 Eleonora Andriolo dello 09/01/2025

#91 Marco di Martino dello 02/01/2025

#90 Nino Mosca del 26/12/2024

#89 Alessandro Gilmozzi del 19/12/2024

#88 Pasquale Torrente del 12/12/2024

#87 Angelo D'Amico del 05/12/2024

#86 Nicola Dinato del 28/11/2024

#85 Orazio Chiapparino del 21/11/2024

#84 Davide Oldani del 14/11/2024

#83 Tiziana Formisano del 07/11/2024

#82 Renato Bosco del 31/10/202

#81 Mariella Caputo del 24/10/202

#80 Alessandro Gilmozzi del 17/10/2024

#79 Vittorio Borgia del 10/10/2024

#78 Nicolò Grazioli del 03/10/2024

#77 Marco Claroni del 26/09/2024

#76 Ilaria Puddu del 19/09/2024

#75 Andrea Costantini del 12/09/2024

#74 Paolo Griffa del 05/09/2024

#73 Sara Bertocchi del 29/08/2024

#72 Giorgio Scarselli del 22/08/2024

#71 Antonino Puglisi del 08/08/2024

#70 Luca Castellucci del 01/08/2024

#69 Domenico di Tondo del 25/07/2024

#68 Pierangelo Chifari del 18/07/2024

#67 Leandro Luppi del 04/07/2024

#66 Federico Beretta del 27/06/2024

#65 Riccardo Camanini del 20/06/2024

#64 Riccardo Felicetti del 13/06/2024

#63 Mariella Caputo del 06/06/2024

#62 Giorgio Trovato del 30/05/2024

#61 Leonardo Fiorenzani del 23/05/2024

#60 Iginio Ventura del 16/05/2024

#59 Arcangelo Dandini del 09/05/2024

#58 Gianvito Matarrese del 02/05/2024

#57 Pascal Barbato del 24/04/2024

#56 Monica Malavasi del 18/04/2024

#55 Giancarlo Morelli del 11/04/2024

#54 Cesare Battisti del 04/04/2024

#53 Alessandro Gilmozzi del 28/03/2024

#52 Francesca Romana Barberini del 21/03/2024

#51 Gianni Di Lella del 14/03/2024

#50 Rosario Didonna del 07/03/2024

#49 Maria Antonietta Santoro del 29/02/2024

#48 Chris Oberhammer del 22/02/2024

#47 Giovanni Ricciardella del 8/2/2024

#46 Alessandro Bellingeri del 1/02/2024

#45 Alessandro Del Trotti del 25/01/2024

#44 Ugo Alciati dell'11/01/2024

#43 Franco Pepe del 04/01/2024

#42 Paolo Gramaglia del 28/12/2023

#41 Andrea Aprea del 21/12/2023

#40 Luza Zotti del 14/12/2023

#39 Davide Oldani del 07/12/2023

#38 Giancarlo Perbellini 30/11/2023

#37 Federico Del Monte 23/11/2023

#36 Cristina Brizzolari del 16/11/2023

#35 Luca Mastromattei 9/11/2023

#34 - Giacomo Devoto - 02/11/2023

#33 - Gianvito Matarrese - 26/10/2023

#32 - Gioacchino Sensale - 19/10/2023

#31 - Enrico Cerea - 12/10/2023

#30 -Alessandro Billi - 5/10/2023

#29 - Giulia Avitabile - 28/09/2023

# 28 - Gianfranco Pascucci - 21/09/2023

#27- Renato Bosco - 14/09/2023

#26 - Alessandro Gilmozzi - 7/09/2023

#25 - Vincenzo Butticè - 31/08/2023

#24 Lillo Freni - 24/08/2023

#23 Gianfranco Massa - 17/08/2023

#22 Gianvito Matarrese - 10/08/2023

#21 Massimo Giovannini - 03/08/2023

#20 Tommaso Vatti - 27/07/2023

#19 Riccardo Polo Pardise - 20/07/2023

#18 Luca Miuccio - 13/07/2023

#17 Paolo Riffa - 06/07/2023

#16 Marina Ravarotto - Ristorante Chiaro Scuro 29/06/2023

#15 Giovanni Ricciardella - Ristorante Cascina Vittoria 22/06/2023

#14 Andrea Valentinetti - Radici Terra e Gusto - 15/06/2023

#13 Paolo Brunelli - Gelateria Cioccolateria Paolo Brunelli - 08/06/2023

#12 Gloria Clama - Ristorante Indiniò - 01/06/23

#11 Fabrizio Nonis - 25/05/2023

#10 Luca Marchini - Ristorante L'Erba del Re - 18/05/2023

#9 Marco Sacco - Ristorante Piccolo Lago 11/05/2023

#8 Margherita Foglia - Pastificio Dei Campi 04/05/2023

#7 Giorgio Scarselli - Il Bikini 27/04/2023

#6 Mariella Caputo - Taverna del Capitano 20/04/2023

#5 Vincenzo Butticè - Ristorante Il Moro 13/04/2023

#4 Cesare Battisti - Ristorante Ratanà 06/04/2023

#3 Caterina Mastella Allegrini - Villa Della Torre 30/03/2023

#2 Luca Gambaretto - Ristorante Maffei 23/03/2023

#1 Pier Daniele Seu - Pizza Illuminati 16/03/2023