#096『発酵の世界と山梨のワイン | RADIO ただいま発酵中 コラボ回』

オープニング / RADIO ただいま発酵中 / 日本は発酵大国なのか？ / 世界の発酵事情 / 真菌類はアウトドアフェス / フランスは発酵に向いている？ / 山梨のワイン / ワインが根付いている町 / 北陸で発酵の展示会 / 発酵の旅 / エンディング 今回は、RADIOただいま発酵中との特別コラボ回です。 諸事情で音声入力をパソコンのマイクで録音してしまっており、少しお聞き苦しい音質ですが、内容はかなり面白いものとなっておりますのでご了承ください。 発酵ツーリズム にっぽん・ほくりく https://fupo.jp/article/hakko-hokuriku/ わいんのわのわ vol3『真夏のぶどうの果実』 https://winenowa.com/manatsunobudonokajitsu/ ポッドキャストウィークエンド https://podcastweekend.jp/ ワインの輪のリスナーコミュニティができました！ Discordというアプリでご参加いただけます。 無料なので閲覧だけでもお気軽にご参加ください。     コミュニティへの参加はこちらから https://discord.com/invite/ky6SW9VS3H ワインの輪のオンラインショップ https://circleofwine.official.ec/   ワインの輪ではフライヤーを置かせていただける場所を募集しております。 置かせていただける方、または個人の方でも欲しい方は送り先を下記のアドレスまでお送りください。 ご連絡は、[email protected] までよろしくお願いいたします。