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#172 - Glutamato monosódico

EPISODE · Jan 12, 2023 · 12 MIN

#172 - Glutamato monosódico

from Hábitos Inteligentes · host Grace Ibarra

Entre los muchos aditivos que encontramos en los alimentos industriales, uno de los más populares y polémicos es el glutamato monosódico que añade un quinto sabor, denominado "umami". En este episodio te compartimos todo lo que debes de saber del conocido "aditivo adictivo" Más información: https://habitosinteligentes.com/ ¡Síguenos en instagram! https://www.instagram.com/habitosinteligentes/

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