2023.1.19☆おはよ〜〜さま曇り空の木曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆塩サバ焼の事、フルーツヨーグルとの事、料理人のことしゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はお魚 ・塩サバ焼き 〜レモン、青じそ甘酢漬け、プチトマト、茹で菜の花添え ・納豆 〜卵黄、ねぎ、付属の出汁醤油と辛子 ・なま玉子 〜醤油入れて玉子かけご飯に ・白菜漬け ・里芋とねぎのお味噌汁 ・炊き立て白ご飯 ・はるみ（柑橘） ◇夜は中華 ・中華丼 〜にんにく、生姜、ねぎ、エビ、豚肉、玉ねぎ、椎茸、人参、白菜、ピーマン、ブロッコリー、絹さや、塩、胡椒、鶏がらスープの素、酒、味醂、片栗粉 ・フルーツヨーグルト 〜りんご（サンふじ）、柑橘（はるみ）、イチゴヨーグルト 。。。。。。。。。。 ✳︎「美味しい生活」あったね〜魔女の考察✳︎ なんだかんだと 頑張ってみても 炊き立てご飯の玉子かけ 炊き立てご飯にたらこのせ 炊き立てご飯に焼き海苔梅干し 辺りが一番好き かも。。。 ナスの糠漬け 大根干葉の糠漬け 辺りも同率一位 甲乙つけ難い ああしば漬けもいいな 「しば漬け食べたい」 あったなぁ〜〜 知ってるかしら？ 漬物系の場合は お茶漬けがいいな お茶は熱々で ご飯は冷やご飯で ちょっとしょぼい感じ 照明暗めで 郷愁を誘っていただきたい 。。。なんでやねん いや〜 「記憶はイメージです」 ふふふ 　　　　🍳 そんな思考サーフィンしてても 食事時間がやって来ると 流れるように 塩鯖焼かれるし、お味噌汁は煮上がる 納豆も。。。と冷蔵庫からひっぱり出される ほぼ自動運転、反射的 誰やねん 私の中の料理人。。。 　　　　☀️ たまに思うことがある 作ってる私と 食べてる私は 違う人 違う人格 それを言うなら いくつかいる人格 たまに会議する 多重人格とは違うと思う いくつかの思いが 重奏してるような感じ 和やかに音が重なってるような。。 たまに不協和音 それ多分、葛藤 ま、たまにそんな音も奏でて アバンギャルド 今日もきっと 色々作っちゃうな 好奇心が食べてみたいって言うし 記憶がアレ良くない？て言うし 何より材料あるし。。。 材料買うときの私に言いたい あんまし変なもの買わないで 料理する身にもなって欲しい 。。。なれない　忘れてる いいじゃない 楽しいこともあるじゃない てなことで今日も 美味しい生活 　　　　⭕️ 料理の呪文〜〜〜〜〜 したたかに　手を抜いて しなやかに　アレンジして ていねいに　セッティング 食卓に花と灯と笑顔を 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 #魔女のお茶会　#魔女の食卓　#季節のメニュー　#1yottanrecipe #エッセイ　#フードエッセイ　＃今日のおうちごはん　#中華丼　#フルーツサラダ　#人格　#塩鯖　#焼き鯖　#美味しい生活