2023.1.30☆おはよ〜〜さま水色の空、月曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆オフホワイトスープの事、一汁二菜の事などしゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼はスープとパン ・オフホワイトスープ 〜オリーブオイル、クミン、玉ねぎ、レンコン、カリフラワー、キャベツ、ジャガイモ（蒸して潰してあった）、白お粥（残り物）、野菜コンソメスープの素、塩、胡椒、豆乳、シュレッドチーズ ・もやしトマト炒め 〜豚コマ肉、塩、胡椒、もやし、酒、トマト ・バケットトースト 〜バケット、バター ・ポンカン、はるみ ◇夜は一汁二菜 ・炊き込みご飯 〜米、酒、塩、白だし醤油、水、塩昆布、レンコン トッピングに黒胡麻 ・豆乳味噌汁 〜水、昆布、煮干し、椎茸、白菜（塩して置いてたの）、太ネギ、サツマイモ、豚ミンチ、信州系味噌、西京味噌、豆乳、玉子、青ネギ ・タツクリ 〜小さな煮干し（鰯）、ミックスナッツ、みかんジャム、きび砂糖、味醂、醤油、メイプルシロップ、 ・菜の花のお浸し 〜菜の花、白だし醤油 。。。。。。。。。。 ✳︎冬のオフホワイトスープ〜魔女の考察✳︎ 最近気に入ってる オフホワイト 集めて 鍋やスープにする思いつき （※ファッションブランドじゃないくて、色のオフホワイト〜純白ではなく、ちょっとニュアンスのある白、少しだけ他の色が混ざってる感じ） 仕上がりもなるべく オフホワイトにしたい オフホワイトの食材は 色々ある 特に冬はオフホワイトな ご馳走多い感 昨日のスープに入れた オフホワイトなやつは ・レンコン ・カリフラワー ・ジャガイモ ・玉ねぎ ・お粥 ・キャベツ（白いところ） ・豆乳 ・白っぽいシュレッドチーズ 最初に炒めた玉ねぎを 焦がしてしまって 若干アイボリー。。トコロどころ う〜〜＿|￣|○ クミンも黒めな子だが。。。 ここは入れておきたかった ま、そんなこんなで できた 若干ユーズドな こなれ感のある オフホワイトスープ 味は なんでか 思った以上に良かった るん♪ はな〜びら〜の しろいいろは〜 こいびとのいろぉ〜〜♪ （知ってるかな？） 　　　　☀️ 前に作った オフホワイト鍋も めっちゃ美味しかったな あの時のオフホワイト ・豆乳 ・牡蠣 ・西京味噌 のトリオも強かったぁ〜〜 オフホワイトな食べ物って けっこう多い ぼ〜〜っと料理してて お皿の上がほぼほぼ白い ってことも、あった さて 今日は月曜日 サンドイッチディー な〜〜にを挟もうかな オフホワイトサンドかぁ〜〜 う〜〜む ちょっとやってみたい 気もする が 朝から玉子茹でちゃったな〜〜 　　　　⭕️ オフホワイトの ○のついたバッグ カワイイな 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会　#魔女の食卓　#季節のメニュー　#1yottanrecipe　#フードエッセイ　＃今日のおうちごはん　#オフホワイト　#スープ　#一汁一菜　#炊き込みご飯